老年飲食十不貪

健康管理師 2024-03-09 18:01:55

不貪肉

肉類脂肪過(guò)多

，多吃會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)平衡失調(diào)和新陳代謝紊亂

，使老人易患高膽固醇血癥和高脂血癥

，不利于心腦血管病的防治

。

不貪精

老年人長(zhǎng)期食用精白的米面

，攝入的纖維素就會(huì)減少，會(huì)減弱腸蠕動(dòng)

，易患便秘。

不貪硬

老年人的胃腸消化吸收功能減弱

，如果貪吃堅(jiān)硬或煮得不熟

、不爛的食物

，久而久之易得消化不良或胃病。

不貪快

飲食若貪快

，咀嚼不爛

，就會(huì)增加胃的消化負(fù)擔(dān)。同時(shí)

，還易發(fā)生魚(yú)刺或肉骨頭鯁喉的意外事故

。

不貪飽

飲食宜八分飽

，如果長(zhǎng)期貪多求飽

，既增加胃腸的消化吸收負(fù)擔(dān)

，又會(huì)誘發(fā)或加重心腦血管疾病。

不貪酒

長(zhǎng)期貪杯飲酒

，會(huì)使心肌變性

，失去正常的彈力

，加重心臟的負(fù)擔(dān)。同時(shí)

，老人多飲酒

，還易導(dǎo)致肝硬化。

不貪咸

攝入的鈉鹽量太多

，容易引發(fā)高血壓

、中風(fēng)

、心臟病及腎臟衰弱。

不貪甜

過(guò)多吃甜食會(huì)造成功能紊亂

，引起肥胖癥、糖尿病

、瘙癢癥、脫發(fā)及消耗胰細(xì)胞

，不利于身心保健。

不貪遲

三餐進(jìn)食時(shí)間宜早不貪遲

，有利于食物消化與飯后休息，避免積食或低血糖

。

不貪熱

老年人飲食宜溫不宜燙

，因熱食易損害口腔、食管和胃

。老年人如果長(zhǎng)期吃燙食

，還易患胃癌

、食道癌

。

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