，可以有很好的預(yù)防視力下降的作用，F(xiàn)代藥理分析它有降低血壓、興奮子宮平滑肌的作用。冬日時(shí)女性常有月經(jīng)不調(diào)的癥狀，這樣的食療方法對(duì)于清熱解毒明目有好處，而且也可以有滋陰補(bǔ)虛勞的作用，對(duì)于強(qiáng)身健體有好處。

材料：茺蔚子8克

、黑豆150克、姜5克。

做法：茺蔚子炒至微香

，可研粉;黑豆浸透，洗凈。一起與姜下瓦煲，加水900毫升(約3碗半量)，用大火煮開(kāi)煮沸，改成小火繼續(xù)煮半個(gè)小時(shí)，放入食鹽調(diào)味即可食用。

狗肝菜蜜棗煲豬橫脷

狗肝菜為廣東民間常用的草藥

，中醫(yī)認(rèn)為它性寒，味苦、辛。有涼血、生津、利水的功效。以它配以清潤(rùn)香甜，有益肺、潤(rùn)肝、生津功效的蜜棗，煲豬橫脷，清潤(rùn)可口，有清肝明目、涼血滋陰、生津消渴的功效。夏季食用這樣的養(yǎng)生食譜對(duì)于養(yǎng)肝明目有好處，還能有很好的滋陰的作用，對(duì)于強(qiáng)身健體有幫助作用，還能涼血滋陰，對(duì)于預(yù)防眼睛疲勞，視力下降有一定的好處和作用。

材料：狗肝菜(干品)50~80克

、蜜棗3個(gè)、豬橫脷1條、生姜4片。

做法：各物分別洗凈

。狗肝菜稍浸泡;蜜棗去核;挑去豬橫脷的“根”。一起與生姜下瓦煲，加清水2500毫升(約10碗量)，用大火煮開(kāi)以后改成小火繼續(xù)煮兩個(gè)小時(shí)，放入食鹽調(diào)味即可。

上面的這些緩解視力疲勞

，明目的食譜可以試試，這些食譜對(duì)于眼睛有一定的保健的作用，還能有明目養(yǎng)肝的作用，夏季食用，可以滋陰涼血，還能提高人體免疫力，是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食譜類(lèi)型，大家可以利用起來(lái)