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老年人調(diào)節(jié)血脂吃這些食物(降血脂吃什么最好?歲數(shù)大的老人要吃)

夕陽紅 2023-04-26 00:22:30

老年人調(diào)節(jié)血脂吃這些食物

血脂的高低對(duì)于我們?nèi)梭w人的健康來說是非常的重要的,尤其是我們老年朋友們

,在生活中一旦出現(xiàn)了血脂高的情況,那么會(huì)引發(fā)許多的疾病的
,嚴(yán)重的影響身體的健康,所以老年人應(yīng)該及時(shí)的調(diào)節(jié)血脂
,下面我們來看看老年人調(diào)節(jié)血脂的一些美味食物。

洋蔥

洋蔥是極少數(shù)含有前列腺素A的蔬菜

,前列腺素A是一種較強(qiáng)的血管擴(kuò)張劑
,能夠軟化血管,降低血液黏稠度
,增加冠狀動(dòng)脈血流量
,促進(jìn)引起血壓升高的鈉鹽等物質(zhì)的排泄,因此既能調(diào)節(jié)血脂
,還有降壓和預(yù)防血栓形成的作用
。更難能可貴的是,洋蔥中含有一種洋蔥精油
,不僅可降低膽固醇
,改善動(dòng)脈粥樣硬化,還能升高“好膽固醇”
。高密度脂蛋白的含量
,對(duì)降低老人血脂起到非常好的效果,所以尤其是我們老年朋友們?cè)谏钪惺呛苋菀壮霈F(xiàn)高血脂的情況的
,日常生活中經(jīng)常食用一些洋蔥
,則可以幫助我們很好的預(yù)防出現(xiàn)高血脂的癥狀。

蘋果

蘋果也是非常的適合我們老年人在日常生活中食用的

,當(dāng)然
,老年人在生活中經(jīng)常食用一些蘋果,既可以幫助我們大家補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
,更是可以起到非常好的調(diào)節(jié)血脂的作用的
。蘋果是人們?nèi)菀缀鲆暤摹敖抵保钸m合六十歲老人食用
。它的降脂作用源于其中豐富的果膠
,這是一種水溶性膳食纖維
,能與膽汁酸結(jié)合,像海綿一樣吸收多余的膽固醇和甘油三酯
,并幫助其排出體外
。果膠還能與其它降膽固醇的物質(zhì),如維生素C
、果糖等結(jié)合在一起
,從而增強(qiáng)降血脂功效。此外
,蘋果分解的乙酸也有利于膽固醇和甘油三酯的分解代謝

相信我們大家現(xiàn)在對(duì)于可以幫助老年人調(diào)節(jié)血脂的一些美味食物也是有了一定的了解了,我們可以知道

,老年人在生活中經(jīng)常食用一些洋蔥和蘋果等等這些食物
,都是可以起到非常好的調(diào)節(jié)血脂的作用的。

降血脂吃什么最好
?歲數(shù)大的老人要吃

歲數(shù)大的人降血脂吃什么最好?

降血脂食療方:

黑木耳豆腐湯

原料:黑木耳10克

、嫩豆腐250克
、胡蘿卜30克、水發(fā)香菇150克

制作:黑木耳用溫水泡發(fā)

,去雜質(zhì)后洗凈;豆腐切成小塊,胡蘿卜
、香菇洗凈切成小丁
。先在燒鍋內(nèi)加入鮮湯一碗,把黑木耳
、胡蘿卜
、香菇倒入,加姜
、蔥
、鹽,燒沸后放入豆腐
、味精
,淋上麻油即可。

功效:健脾除濕

、通便降脂

主治:適用于各型高脂血癥者。本膳既能益中氣、除濕濁

、通大便
,又可軟化血管、降血脂
、降血壓
,老年人經(jīng)常服用,可達(dá)到預(yù)防和治療心腦血管疾患的雙重作用

素?zé)?/p>

原料:冬瓜200克

,素油、精鹽
、蔥花
、味精各適量。

制作:將冬瓜去皮

、瓤
、子,切成長(zhǎng)方塊
。燒熱鍋后投入冬瓜塊煸炒
,加精鹽和適量水,煮爛后再重新調(diào)味

功效:利水消腫

、降脂減肥

主治:適用于各型高脂血癥者

,本食療方為治高脂血癥、體形肥胖者的理想佳蔬
,經(jīng)常服食
,還可減肥增健。

首烏黑豆烏雞湯

原料:何首烏15克

,黑豆50克
,大棗10枚,烏骨雞1只
,黃酒
、蔥、姜
、食鹽
、味精各適量。

制作:烏骨雞去毛及內(nèi)臟

,將何首烏
、黑豆、大棗分別用清水洗凈,置于雞腹內(nèi)
,將雞放鍋內(nèi)
,加適量清水、黃酒
、蔥段
、姜片及食鹽,大火燒沸后
,改用小火煨至雞肉熟爛
,加入少許蔥花、味精調(diào)味即可
。1~2周食用1劑
。功效滋陰血、補(bǔ)肝腎
、降血脂

主治:適用于肝腎不足、陰血虧虛型高脂血癥

本方有較好的補(bǔ)虛作用

,為治高脂血癥的常用藥膳。方中何首烏藥性平和
,有良好的補(bǔ)肝腎
、益精血作用;黑大豆既補(bǔ)腎陰、潤(rùn)腎燥
,又健脾腎
、利水濕,有良好的滋補(bǔ)抗衰功能;烏骨雞補(bǔ)而不膩
,溫而不燥
,能補(bǔ)陰血、填精髓
,主療虛損諸癥
。三物并施,補(bǔ)力大增
,共奏滋陰養(yǎng)血
、補(bǔ)益肝腎和降低血脂之功。

八種有效降血脂食物是什么

降血脂的食物

1、玉米:含有豐富的鈣

、鎂
、硒等物質(zhì)以及卵磷脂、亞油酸、維生素E
,它們均有降低血清膽固醇的作用

2、燕麥:含有極豐富的亞油酸

,占全部不飽和脂肪酸的35%-52%
;維生素E含量也很豐富,而且燕麥中含有皂甙素
。它們均有降低血漿膽固醇濃度的作用

3、牛奶:含有羥基

、甲基戊二酸
,能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性,從而抑制膽固醇的合成
,降低血中膽固醇的含量
。此外,牛奶中含有較多的鈣
,也可降低人體對(duì)膽固醇的吸收

4、洋蔥:其降血脂效能與其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有關(guān)

。這些物質(zhì)屬于配糖體
,除降血脂外還可預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化,對(duì)動(dòng)脈血管有保護(hù)作用
。還含前列腺素A
,有舒張血管,降低血壓的功能

5

、大蒜:大蒜的降脂效能與大蒜內(nèi)所含物質(zhì)--蒜素有關(guān)
。大蒜的這一有效成份有抗菌
、抗腫瘤特性,能預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化
、降低血糖和血脂等

6、杏仁:杏仁不含膽固醇

,僅含7%的飽和脂脂酸
。高血脂病人病天吃30g杏仁,可替代含高飽和脂肪酸的食品

7

、菊花:有降低血脂功效和較平穩(wěn)的降血壓作用。老年人在綠茶中摻雜一點(diǎn)菊花,對(duì)心血管有很好保健作用

8

、雞蛋:過去認(rèn)為雞蛋含膽固醇量高,多吃易致冠心病?div id="jfovm50" class="index-wrap">,F(xiàn)已證實(shí)雞蛋含有卵磷脂
,能使人體血中膽固醇和脂肪保持懸浮狀態(tài)而不在血管壁沉積,從而有效降低血脂水平
。建議每天吃一個(gè)雞蛋為宜

擴(kuò)展資料

降血脂的飲食規(guī)律

1、早餐一碗燕麥粥

每天早餐只吃1碗燕麥粥

,持續(xù)8個(gè)星期就可使血中“壞膽固醇”濃度降低10%,“好膽固醇”上升
。燕麥中含有豐富的可溶性及不可溶性纖維
,能在腸胃道中阻止膽固醇及脂肪的吸收。

2

、午餐半碗豆

豆類是又便宜、又安全有效的降血脂食物

,每天中午只要吃半碗豆類
,就可以在8個(gè)星期內(nèi)使“壞膽固醇”濃度降低20%。

3

、晚餐三瓣大蒜

每天吃3瓣大蒜,持續(xù)8個(gè)星期也能使血中“壞膽固醇”濃度下降10%

。而且不論是生吃或熟吃
,效果都不錯(cuò)。

人民網(wǎng)-每天一蘋果降血脂 25種食物輕松降血脂

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