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膽囊炎患者不能吃哪些食物

夕陽紅 2023-04-26 13:07:57

膽囊炎是我們在生活中比較常見的一種疾病了

，并且這種疾病的患者大部分都是老年人了，因為老年人的身體素質(zhì)普遍不好，身體的抵抗能力也是比較低的
，所以我們膽囊炎患者們在生活中就要多注意自己飲食的健康了，那么膽囊炎不能吃哪些食物呢?

1

、不宜多吃酸性的水果

酸性水果如楊梅

、梅子
、李子等
，所含的酸性物質(zhì)不易被氧化分解
，容易導(dǎo)致體內(nèi)偏酸
，中醫(yī)講“酸性收斂”，過食酸
，容易引起肝膽氣機(jī)阻滯，且膽囊炎患者體內(nèi)多濕
，如果再多吃酸性的水果，那么不僅會加重膽囊炎的并且了
，更是會引起膽絞痛的癥狀的。

2

、不宜多吃柿子

柿子性寒質(zhì)粘

，氣機(jī)沉降
，容易損傷肝膽的生發(fā)之氣
，另外
，空腹吃柿子或吃蟹后食柿子
，易生柿石
。因此
，膽囊炎
、胃炎
、脾胃虛寒等病人
，都不宜食用
。

3、不宜多吃榴蓮

榴蓮雖然有很好的補(bǔ)益作用

，但是性質(zhì)熱而滯
，容易生濕助熱，膽囊炎患者
，尤其是急性發(fā)作階段，濕熱郁火本盛
，吃榴蓮猶如“火上澆油”，因而膽囊炎患者不宜多食榴蓮
。

膽囊炎患者日常飲食要注意什么問題

1

、少量多餐
，可反復(fù)刺激膽囊收縮，促進(jìn)膽汁排出
，達(dá)到引流目的
。

2、合理烹調(diào)

，宜采用煮
、軟燒
、鹵、蒸
、余、燴
、燉、燜等烹調(diào)方法
，忌用熘
、炸、煎等
。但是尤其是膽囊炎患者們一定要知道，在生活中少吃高溫油脂的食物
，因為高溫油脂的食物中含有大量的丙烯醛等裂解產(chǎn)物
，如果大量的食用會加重我們的病情的。

3

、食物溫度適當(dāng)
，過冷過熱食物，都不利于膽汁排出
。

上面我們介紹的這些食物都不適合膽囊炎患者們食用哦

，所以我們一旦出現(xiàn)了膽囊炎的癥狀，那么在生活中千萬不要再吃酸性的水果了哦，尤其是柿子和榴蓮更是一口也不要吃哦
，并且我們也了解了許多的膽囊炎患者的飲食注意事項了
，大家在生活中要多注意了哦。

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