老年人都喜歡飲茶,不同的茶品口感不同,保健的效果是不一樣的呢。喝茶可以養(yǎng)生,大家都知道應(yīng)該如何飲茶的嗎。一些濃茶很多人都愿意喝,老年人喝濃茶要注意一些問題的哦,來看看這些注意事項(xiàng)吧。
1.經(jīng)常喝濃茶是促使骨質(zhì)疏松的原因之一。原因主要是茶葉內(nèi)含有較多的咖啡因,而咖啡因能促使尿鈣排泄造骨鈣流失。
2.經(jīng)常喝濃茶易引起貧血?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),特別是餐后喝茶會(huì)使食物中的鐵因不易吸收而排出體外引起貧血。飲用濃茶會(huì)導(dǎo)致貧血,所以在飲用的時(shí)候一定要注意這個(gè)問題,老年人不要喝。
3.經(jīng)常喝濃茶會(huì)使多種營養(yǎng)素流失。營養(yǎng)專家發(fā)現(xiàn)過量飲茶會(huì)增加尿量,引起鎂、鉀、維生素B等重要營養(yǎng)互的流失,而且老年人過量飲濃茶還會(huì)增加心臟負(fù)荷。濃茶可以導(dǎo)致營養(yǎng)的流失,而且還會(huì)加重心臟的負(fù)荷,對(duì)健康不利。
4.大量喝濃茶尤其是新茶會(huì)導(dǎo)致醉茶。新茶中的咖啡因、活性生物堿以及多種芳香物含量較高,易使人的神經(jīng)系統(tǒng)興奮,對(duì)神經(jīng)衰弱、心腦血管病患者十分不利。老年人飲用濃茶的話可以導(dǎo)致神經(jīng)系統(tǒng)的興奮,而且還會(huì)出現(xiàn)心腦血管疾病。
關(guān)于老年人飲用濃茶的注意事項(xiàng),大家都知道了吧,可以看出的是濃茶會(huì)導(dǎo)致心臟負(fù)荷的加重,而且還會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)的流失,對(duì)于老年人出現(xiàn)心血管疾病有一定的影響,所以最好不要飲用濃茶,會(huì)導(dǎo)致身體的不適,大家可以試試。
分類:健康/養(yǎng)生 >> 保健常識(shí)
解析:
久喝濃茶易傷骨
日飲濃茶五六杯骨折概率增七成 久喝濃茶易傷骨 有喝濃茶習(xí)慣的人不少,可能認(rèn)為它有多種保健功效,能提神醒腦。實(shí)則喝濃茶除會(huì)引起"茶醉"和失眠外,久喝亦傷骨。
據(jù)專家對(duì)美國3170名50歲以上的老人進(jìn)行飲茶習(xí)慣與骨折危險(xiǎn)的分析表明,每天飲濃茶5杯的人,髖骨(骨盆處)骨折的危險(xiǎn)較不飲濃茶者高70%;每天飲濃茶超過7杯者,其相對(duì)危險(xiǎn)性達(dá)80%以上。這是因?yàn)椴柚械目Х纫蚩擅黠@遏制鈣在消化道中的吸收和增加尿中鈣的排出。由于遏制吸收和加速排泄這雙重途徑,使體內(nèi)缺鈣而誘發(fā)骨中鈣質(zhì)流失,日久便出現(xiàn)骨質(zhì)疏松癥,容易導(dǎo)致骨折。
不久前,我國營養(yǎng)研究所、食品衛(wèi)生研究所對(duì)國內(nèi)20種茶葉的含氟量測(cè)定發(fā)現(xiàn),每公斤茶葉中,氟化物含量平均為186.2毫克,高出其它食品數(shù)十至百倍;其中廣西、四川的磚茶每公斤中含氟量高達(dá)430毫克至521毫克,長期飲用,尤其是泡成濃茶喝,可引起氟中毒。
四川某地的居民,就因長期飲用此類茶,氟骨癥的檢出率高達(dá)72.6%。 此外,茶葉中的鋁和草酸含量也比較高,農(nóng)藥殘留量超過國家允許標(biāo)準(zhǔn)的為數(shù)也不少。從飲食健康出發(fā),每日飲茶量宜控制在5克-10克之間。
喝濃茶會(huì)導(dǎo)致氟中毒
新聞背景:有報(bào)道稱,美國一項(xiàng)最新研究發(fā)現(xiàn),許多速溶茶里的氟化物含量超標(biāo),過量飲用會(huì)引發(fā)骨骼氟中毒。美國食品和藥品管理局所規(guī)定的瓶裝水及飲料中每升所含氟化物標(biāo)準(zhǔn)是不得超過2.4ppm,而市場(chǎng)上銷售的普通型立頓速溶茶的氟化物為每升含6.5ppm。3月29日,農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心正式公布,被檢測(cè)的立頓系列產(chǎn)品氟含量全部符合國家標(biāo)準(zhǔn)。
立頓紅茶的氟化物超標(biāo)問題,雖說是讓人虛驚一場(chǎng),但卻讓我們發(fā)現(xiàn)了一個(gè)長期被忽視的健康問題:喝茶還可能導(dǎo)致氟中毒。茶是我國傳統(tǒng)的保健飲料,對(duì)人體健康有眾多好處,但就像吃食物要了解食物的性味一樣,喝茶也要了解茶性。飲茶如果不注意方法,茶也會(huì)傷害你的健康,比如,經(jīng)常過量喝濃茶就會(huì)引起氟中毒。
人體攝入氟的安全值是每日3~4.5毫克,如果長期超量喝茶,會(huì)導(dǎo)致氟斑牙和氟骨癥。預(yù)防氟中毒,要注意以下三點(diǎn):
1.每日飲茶最好不超過5克。2.少飲含氟高的磚茶。3.老年人、腎功不良的病人不宜大量飲茶。
有些人喜歡喝濃茶,是因?yàn)椴柚械目Х葔A、茶堿、可可堿會(huì)引起中樞神經(jīng)的興奮作用,但這樣一來,無疑加重了氟中毒的可能。所以,對(duì)于身處懷孕期、哺乳期、月經(jīng)期的女性,以及潰瘍病患者,嚴(yán)重動(dòng)脈硬化、高血壓的病人,失眠者,發(fā)熱病人都要注意少飲或不飲茶。
要想健康飲茶,還要注意“十二忌”:1.忌空腹飲茶,茶入肺腑會(huì)冷脾胃。2.忌飲燙茶,最好56℃以下。3.忌飲冷茶,冷茶寒滯、聚痰。4.忌沖泡過久,防止氧化、受細(xì)菌污染。5.忌沖泡次數(shù)多,茶中有害微量元素會(huì)在最后泡出。6.忌飯前飲,茶水會(huì)沖淡胃酸。7.忌飯后馬上飲茶,茶中的鞣酸會(huì)影響消化。8.忌用茶水服藥,茶中鞣酸會(huì)影響藥效。9.忌飲隔夜茶,茶水時(shí)間久會(huì)變質(zhì)。10.忌酒后飲茶,酒后飲茶傷腎。11.忌飲濃茶,咖啡因使人上癮中毒。12.不宜飲用的茶葉有:焦味茶、霉變茶、串味茶。
有人鼓勵(lì)肥胖者餐前空腹喝濃茶,或飯后喝濃茶減肥。所持的道理是,餐前空腹喝了濃茶后,胃囊裝滿了茶水,自然就有飽脹感,不想再吃東西。而飯后吃濃茶,則可以刮除油脂,防止油膩積滯。
茶葉的成分包括有咖啡堿、茶葉堿、可可堿、兒茶素、黃酮類及其苷類化合物等,其中,咖啡堿的含量最高,占成茶干物質(zhì)總重量的百分之四左右。
咖啡堿是一種白色絲光針狀的結(jié)晶體,進(jìn)入 人體后,能 *** 中樞自律神經(jīng)系統(tǒng),提高人體代謝速率,促進(jìn)胃液的分泌和食物的消化,而茶葉堿、可可堿的作用,也和咖啡堿一樣,所以,飯后喝茶能幫助消化,是可想而知的,但能不能刮除油脂則很難說。
反而,要注意的是,茶泡得太濃,喝得太多,會(huì) *** 胃酸和腸胃液增加,引起腸胃不適。尤其空腹喝濃茶,因?yàn)榭Х葔A的作用,常會(huì)使心臟機(jī)能亢進(jìn),精神興奮,有人會(huì)一夜失眠到天亮,對(duì)心臟病及高血壓患者而言,值得注意。
對(duì)胃腸不好的人來說,則更有 *** 導(dǎo)致胃潰瘍、十二指腸潰瘍之慮。
飯前喝濃茶,有損腸胃,飯后喝濃茶,則恐怕會(huì)加速 *** 中樞自律神經(jīng),使胃腸消化加快,不消一會(huì)兒功夫,我們就會(huì)感到肚子餓了,又想吃東西了。
如果此時(shí)不能控制忍耐,在下一餐還沒到時(shí)間之前,吃了一堆點(diǎn)心、餅干,豈不白費(fèi)苦心,還談什么減肥呢!
“喝濃茶好不好?”不能一概而論,應(yīng)該根據(jù)不同的情況,因人而異。
一般說,正常人每天宜飲中等濃度的茶,一杯水放三克茶葉就夠了(大約是一攝),每杯茶以沖泡三次為宜。一般人常飲太濃的茶不妥,因?yàn)樘珴獾牟瑁写罅康目Х葔A,可 *** 神經(jīng),特別是晚上飲濃茶可造成失眠。
患有心臟病、高血壓、胃病、便秘、失眠、神經(jīng)衰弱、甲狀腺亢進(jìn)、缺鐵性貧血的人,喝濃茶等于“雪上加冰”,會(huì)引起胃腸不適。
正在哺乳的婦女,不要喝濃茶,因?yàn)椴柚卸喾?,?duì)乳汁有收斂作用,影響乳汁分泌。
大量飲用濃茶會(huì)使心跳加快,這對(duì)心動(dòng)過速的冠心病人,有誘發(fā)和加重病情的作用。
但有些人,有些情況飲濃茶反而有利。濃茶不清熱解毒、潤肺化痰、利水通尿、消食去膩的功用?!吧狭嘶稹钡娜?,喝濃茶可利水通尿;口腔發(fā)炎,咽喉腫疼的人,飲濃茶有消炎殺菌作用;患有齲齒的人,飲濃茶有防治作用;患竇房傳導(dǎo)阻滯或完全性房室傳導(dǎo)阻滯的冠心病人飲濃茶,可提高心率,有輔助治療作用。
女性“四期”不適宜喝濃茶
經(jīng)期 由于經(jīng)血中含有高鐵血紅蛋白、血漿蛋白等成分,因此婦女在月經(jīng)期和經(jīng)期過后要多吃含鐵豐富的食品,而濃茶中含有大量鞣酸,在腸道中極易與鐵結(jié)合發(fā)生沉淀,妨礙腸黏膜對(duì)鐵質(zhì)的吸收,從而導(dǎo)致缺鐵性貧血。
孕期 孕婦喝濃茶,不僅易患缺鐵性貧血,影響胎兒的營養(yǎng)供給。濃茶內(nèi)含有較高濃度的咖啡因,可增加孕婦的心率和排尿量,加重孕婦心、腎負(fù)擔(dān),從而誘發(fā)妊娠中毒癥狀,不利于母親和胎兒的健康。
臨產(chǎn)期 臨產(chǎn)期飲過多的濃茶可引起失眠。產(chǎn)前睡眠不足,往往使產(chǎn)婦體力不支,宮縮無力,從而發(fā)生難產(chǎn)。
哺乳期 濃茶中的鞣酸被吸收入血后會(huì)抑制乳腺的分泌功能,造成乳汁分泌不足,從而影響新生兒發(fā)育。
喝多濃茶會(huì)傷胃,飲用濃茶后會(huì)稀釋胃液,降低胃液的濃度,使胃液不能正常消化食物,從而產(chǎn)生消化不良、腹脹、腹痛等癥,胃功能欠佳者甚至還會(huì)引起十二指腸潰瘍。
經(jīng)常飲用過濃的茶,還會(huì)使心血管和腎的負(fù)擔(dān)增加,有可能會(huì)出現(xiàn)心慌、胸悶、尿頻、尿急、頭暈等癥狀。因?yàn)闈獠柚械目Х纫?,能使人體心跳加快、從而使血壓升高;進(jìn)而加大了心臟和腎臟負(fù)擔(dān)。
長期喝濃茶的老年人容易骨折。1991年,美國布朗大學(xué)會(huì)同波士頓大學(xué),共同研究和發(fā)現(xiàn)了濃茶中咖啡因的新問題,那就是濃茶會(huì)大大增加老人發(fā)生骨折的可能性。具體研究結(jié)果顯示,每天飲濃茶達(dá)5杯的人,出現(xiàn)骨盆骨折的危險(xiǎn)比飲淡茶或不飲茶的人高出大約70%,甚至達(dá)到80%以上。也就是說,老年人飲茶的濃度越高,面臨的骨折可能性也就越大。
在午休前、睡眠前有飲濃茶的習(xí)慣可導(dǎo)致失眠,影響睡眠質(zhì)量,茶葉中含有咖啡因興奮神經(jīng),久而久之可引發(fā)腦神經(jīng)衰弱。
喝濃茶還容易產(chǎn)生便秘癥。因?yàn)椴枞~中的鞣酸能與食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合生成一種塊狀的、不容易消化吸收的鞣酸蛋白,從而導(dǎo)致便秘的發(fā)生。如不及時(shí)糾正,甚至?xí)黾佑卸疚镔|(zhì)和致癌物質(zhì)被人體吸收的危險(xiǎn)。
酒后飲濃茶更不好。有些人錯(cuò)誤地認(rèn)為,飲酒過量之后喝濃茶可以解酒。事實(shí)并非如此,酒精和濃茶都有興奮心臟的作用,酒后加上濃茶,更加重對(duì)心臟、心血管的負(fù)擔(dān)。如果是心臟功能不好甚至于是心臟病者,其后果不堪設(shè)想。因此,在酒后飲濃茶非但不能解酒,反而有害身體。
此外,飲用大量濃茶后有可能造成缺鐵性貧血。茶葉中的鞣酸與鐵質(zhì)結(jié)合,給人體對(duì)鐵的吸收帶來障礙和影響。
老年人喝茶因?yàn)橛羞@各自不同的習(xí)慣和偏好。他們會(huì)做出不同的選擇。但是還是要根據(jù)茶的功效進(jìn)行合理的區(qū)分。一定要結(jié)合自身的身體體質(zhì)來做出正確的選擇。無論老年人還是年輕人,都不易喝過濃的茶。因?yàn)椴枞~中含有咖啡因。過濃的茶葉會(huì)造成人體吸收咖啡因過量,容易對(duì)心腦血管帶來不利的影響。
老人還需要特別注意,空腹的時(shí)候不能喝茶。喝茶清淡最好。并且選取的時(shí)候要適量?,F(xiàn)在有的茶葉具有降血脂和預(yù)防心腦血管疾病的功效。老年人可以做出相應(yīng)的選擇。臨睡前一定不要喝茶,因?yàn)椴枞~有提神醒腦的作用,茶葉中的咖啡因會(huì)促進(jìn)神經(jīng)興奮。晚上臨睡前喝茶會(huì)嚴(yán)重影響到睡眠。
茶葉里面有著特殊的成分,它所富含的鞣酸會(huì)與胃酸生物堿發(fā)生作用。茶葉具有解藥的性能,它可以降低藥物的功效。使藥物無法被人體吸收。所以經(jīng)常服藥的老年人,尤其是患有一些慢性疾病的老年人,在服藥期間最好停止飲茶??赡苡械娜藭?huì)有喝茶的習(xí)慣,但是要及時(shí)中斷。否則的話,吃藥會(huì)沒有任何療效。
老年人隨著年齡的變化,身體各項(xiàng)機(jī)能都會(huì)出現(xiàn)不同程度的衰弱狀態(tài)。所以在喝茶的時(shí)候,即便是你非常喜歡的一款茶葉,也要注意合理適當(dāng)。茶葉是具有養(yǎng)生功效的,但是如果飲用不當(dāng),對(duì)健康就容易造成危害。
老人常常喝茶與不喝茶,區(qū)別大嗎?
?茶葉中的有利成分有什么
茶葉中富含多種多樣成分,如茶多酚、礦物、碳水化合物、茶色素、咖啡堿、茶堿及其脂多糖等,在其中大部分成份對(duì)身心健康全是有利的。 茶多酚,研究發(fā)現(xiàn)有顯著的抗氧化性和降低膽固醇的功效,在防止心血管疾病層面具備一定的作用, 可以減少甘油三酯和總膽固醇偏高成分,還有利于改進(jìn)血壓值,尤其合適血壓高病患者食用。
? 為何老年人喝茶能有利于心血管健康?
老年人心血管功能早已發(fā)生衰退,毛細(xì)血管也慢慢硬底化, 老年人是心血管疾病的重點(diǎn)對(duì)象。 大部分老年人都合適喝茶, 茶在防止心血管疾病層面的作用,恰好可以減少老年人在這方面病發(fā)風(fēng)險(xiǎn)性。
有研究發(fā)現(xiàn),每日喝茶2杯,?可以減少心血管疾病的患病率。在對(duì)血壓值的危害層面,每日攝取茶多酚400-500mg,可以合理地緩解血壓值升高, 可以改進(jìn)肺動(dòng)脈表皮依賴感毛細(xì)血管左室,改進(jìn)血壓高。茶多酚還可以抑止膽固消化吸收,減少高密度脂蛋白水準(zhǔn),改進(jìn)高血脂,進(jìn)而避免血管硬化。
以上說的這種科學(xué)研究大部分來自于日本,而日本是全世界認(rèn)可的長命之國,除開膳食層面的緣故之外,日本老人酷愛喝茶和健身運(yùn)動(dòng)也是其長命的緣故。 別的生活習(xí)慣同樣的情形下,常常喝茶的老人心血管疾病患病率更低,也很有可能更為長命。
?喝茶必須注意什么?
?不空著肚子喝茶
有些人感覺喝茶會(huì)造成腸胃不適,這很有可能就是這個(gè)緣故吧。由于茶葉中也帶有茶堿, 空著肚子喝茶會(huì)使胃液稀釋液,減少消化吸收作用,造成腹痛腹脹、消化不好等。
?不必喝太濃的茶
茶葉中的成分針對(duì)身體而言大部分有利,但還要留意供給量, 茶葉中還帶有鹽酸,濃茶水中檸檬酸成分更高一些, 很多喝濃茶水,攝取鹽酸濃度值過大,非常容易在身體內(nèi)產(chǎn)生草酸鹽結(jié)晶體,進(jìn)而造成泌尿系統(tǒng)結(jié)石的發(fā)生。
?不要在睡覺前喝茶
茶葉中一樣帶有咖啡堿,咖啡因有醒腦提神的功效。有一些老年人對(duì)咖啡堿特別敏感,在臨睡前喝一杯茶便會(huì)造成徹夜失眠癥,那樣反倒對(duì)人體不好, 提議在晚飯后半小時(shí)到1鐘頭喝,既能消脂提味,也不會(huì)危害晚間睡眠質(zhì)量。
?不能用茶湯吃藥
老人經(jīng)常防止不上服藥,但謹(jǐn)記不能用茶湯吞服,由于茶葉中帶有單寧酸,可與多種多樣藥品相結(jié)合形成沉積,危害藥力。
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