大家都聽說過老年癡呆,而且在現(xiàn)實生活中,含有老年癡呆疾病的人群也越來越多,就是因為一些原發(fā)疾病的影響,以及一些精神因素導(dǎo)致的大腦細胞衰退等因素導(dǎo)致的老年癡呆是比較常見的,如何防治老年癡呆,下面的這些食物一定是不能少的。
荔枝:
對防治心脾氣血兩虛,兼有胃陰不足、心煩口渴的患者較為適宜。而且也可以起到緩解氣血不足的作用,對于補腦有好處。
松子:
用于防治早老性癡呆,尤其適用肝腎精虧伴有肺燥陰虛、干咳少痰及腸燥便秘者。對于預(yù)防老年癡呆有一定的好處,而且也可以起到很好的提高大腦細胞的作用。
核桃:
含有豐富的不飽和脂肪酸―――亞油酸,被機體吸收后會改造成腦細胞的組成物質(zhì)。對于補腦有好處,減少老年癡呆導(dǎo)致的腦細胞退化。
花生:
有明顯的抗衰老作用,多食可延緩腦功能衰退,抑制血小板粘聚,可以有效的預(yù)防血栓的形成,對于降低膽固醇和預(yù)防動脈硬化來說有一定的好處和功效。
大棗:
可養(yǎng)血安神、補養(yǎng)心脾。對于心脾氣血兩虛的癡呆病人較為適宜??梢杂醒a氣血提高人體免疫力的作用,還能促進大腦功能。
山楂:
常用于治療早老性癡呆兼有高血脂癥、糖尿病,對痰濁蒙閉腦竅、血淤氣滯的患者尤為適宜。適合因為三高疾病導(dǎo)致的老年癡呆,有一定的預(yù)防和保健的作用。
關(guān)于有效的預(yù)防老年癡呆的一些食物,大家都知道了,這些食物可以起到很好的預(yù)防疾病的作用,補充了人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)的同時有很好的抗衰的作用,對于補腦來說有好處,生活中老年人這些食物一定是不能少的。
老年人是比較特殊的群體,隨著年紀的增長,老年人的生理機能會隨之下降,各種疾病就會顯現(xiàn)出來,對于老年人來說,做好飲食上面的合理安排是至關(guān)重要的一點,還有就是有良好的生活習(xí)慣,按時睡覺按時吃飯,很多老年人擔心自己的思維會變得越來越遲鈍,這種情況是可以通過一些食物來預(yù)防的。
隨著年齡不斷的升高,老年人的思維將會變得比較慢,會出現(xiàn)很多遲鈍的情況,嚴重的還會出現(xiàn)老年癡呆的癥狀,這對自己對家人都是很大的傷害,預(yù)防老年癡呆可以使用3種食物,下面加一起來了解一下。
一、油性的沙拉醬。該種沙拉醬可以使人的大腦功能保持健康,因為存在于油性沙拉醬中的維生素E是一種強效抗氧化劑??寡趸瘎┠軌虮苊馍窠?jīng)元(在大腦和人體其他部位之間傳遞信息的神經(jīng)細胞)被氧化,從而防止或延緩大腦受到損傷。維生素e可以有效的延緩記憶力衰退。
二、甜菜汁。雖然很多人并不把甜菜汁作為最喜歡喝的飲料,但近期研究顯示甜菜汁有助于抵御認知障礙癥。存在于甜菜根中的硝酸鹽通過擴張血管而讓血液和氧氣在人體內(nèi)得到更好的流動。尤為重要的是,硝酸鹽能促進血液流向大腦的額葉部位,從而起到預(yù)防認知障礙癥的功效。其他富含硝酸鹽的食物包括菠菜、芹菜和卷心菜。
三、雞雜。雞雜(包括脖頸、心臟、雞胗和肝腎等)雖然難登大雅之堂,但它含有大量的維生素和礦物質(zhì)。2010年發(fā)表在《神經(jīng)病學(xué)期刊》上的研究成果表明雞雜中含有的維生素B12有助于保持大腦思維功能敏銳,吃雞雜可以預(yù)防老年癡呆。
老年人自身的健康一定要自己注重,我們無法阻止自己變老,但是我們可以做好生活中的一些護理來保持健康,上文介紹的幾種食物,是可以預(yù)防老年發(fā)生癡呆的,但是也要因人而異,有些人的體質(zhì)是不能吃這些食物的那就要避免,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣也是預(yù)防老年癡呆的關(guān)鍵。
老年人癡呆疾病是一種發(fā)病率比較高,而且治愈率比較低的一種疾病,會導(dǎo)致并發(fā)癥的發(fā)生,而且也會留下后遺癥,所以說老年人癡呆疾病一定要積極的去治療,同時也要知道一些預(yù)防的方法,減少疾病的發(fā)生。下面的這些食物預(yù)防是不錯的選擇。
含蛋白質(zhì)的食物
蛋白質(zhì)是腦細胞的主要成分,大腦的一切活動幾乎都離不開蛋白質(zhì),所以為大腦補充好蛋白質(zhì),對維護大腦正常功能非常重要。蛋白質(zhì)含量比較高的食物有奶類,貝類的食物,還有肉類,蛋類等都是不錯的攝入蛋白質(zhì)的來源,可以經(jīng)常吃一些大豆類的食物。
含B族維生素的食物
B族維生素在腦細胞的興奮與抑制過程中,起著蛋白質(zhì)助手的作用。如果B族維生素嚴重不足,就容易導(dǎo)致神經(jīng)組織變形并出現(xiàn)神經(jīng)障礙。富含維生素B的食物對于預(yù)防神經(jīng)衰弱和老年癡呆有好處,可以吃堅果類的食物,還有魚肉,動物內(nèi)臟都是不錯的選擇。
含磷脂酰絲氨酸的食物
我們知道,磷脂是構(gòu)成腦細胞膜的主要成分,而磷脂酰絲氨酸是細胞膜的活性物質(zhì),存在于腦細胞膜內(nèi)層,它對大腦的作用很大,被譽為繼膽堿和DHA之后的一大新興的“智能營養(yǎng)素”,其功能主要是改善神經(jīng)細胞功能,可以起到提高大腦記憶力的作用,對于預(yù)防神經(jīng)損害有好處,而且有補腦的功效,對于預(yù)防老年人癡呆疾病有好處。
上面的這些關(guān)于預(yù)防老年人癡呆疾病的一些食物,都給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容,這些食物具有很好的保健的作用,可以有預(yù)防神經(jīng)衰弱和老年癡呆疾病的作用,如果你已經(jīng)進入中老年的階段,這些飲食的調(diào)理很重要的,大家不妨試試。
預(yù)防老年癡呆的食物:
1、豆類
豌豆、綠豆等豆類含有B族維生素,有助于防止大腦萎縮、控制血糖和保護神經(jīng)系統(tǒng)。
2、杏仁
杏仁富含維生素E,這種維生素可改善血管健康。多項研究表明,高血壓患者補充維生素E可降低罹患認知障礙癥風險。
3、魚
魚類(尤其是深海肥魚)富含有助于減少體內(nèi)炎癥的歐米伽3脂肪酸。加州大學(xué)洛杉磯分??茖W(xué)家發(fā)現(xiàn),歐米伽3脂肪酸血液濃度較低的人群更容易發(fā)生腦萎縮,在記憶力測試中成績更差。
4、菠菜
研究發(fā)現(xiàn),菠菜中至少含有15種不同的抗氧化劑類黃酮。研究發(fā)現(xiàn),類黃酮有助于推遲與認知障礙癥有關(guān)的β淀粉樣斑塊的形成。
5、咖啡
南佛羅里達大學(xué)最新研究發(fā)現(xiàn),每天喝2杯咖啡有助于防止認知障礙癥。在患有輕度認知障礙的老年人中,經(jīng)常喝咖啡的老人在2~4年內(nèi)發(fā)生認知障礙癥的危險比不喝咖啡的老人更小。
擴展資料
預(yù)防老年癡呆的飲食原則:
(1)、日常生活中老年癡呆癥的飲食要均衡,避免攝取過多的鹽分及動物性脂肪。一天食鹽的攝取量應(yīng)控制在10克以下,少吃動物性脂肪及糖,蛋白質(zhì)、食物纖維、維他命、礦物質(zhì)等都要均衡攝取。多吃魚或適當補充魚油。脂肪酸在魚中含量豐富,還能預(yù)防心臟病的發(fā)生。
(2)、要清淡,品種多樣化。保證蛋白質(zhì)的供應(yīng),多食富含維生素、纖維素的食品,忌營養(yǎng)攝入不足或維生素缺乏。老年癡呆的飲食有著很密切關(guān)系,研究發(fā)現(xiàn)牛奶、雞蛋、魚、肉、動物肝臟等優(yōu)質(zhì)蛋白食品對大腦機能有強化作用,大量的蔬菜、水果及豆制品可補充維生素B、C、E,防止營養(yǎng)不足引起的智能障礙。
(3)、老年癡呆癥的飲食還要節(jié)制飲食,不可過飽。一些研究人員把老年癡呆患者和健康的老年人的飲食習(xí)慣進行比較后發(fā)現(xiàn),患此病的老年人在壯年時期就食欲旺盛,晚飯吃得過飽。
人民健康網(wǎng)-最怕老年癡呆5種食物有助防老癡
人民健康網(wǎng)-如何預(yù)防老年癡呆?10種食物一定要多吃
老年癡呆是由于腦功能障礙而產(chǎn)生的智能損害綜合征,如語言、記憶、視空間技能、情感、人格、認知及觀察力、想象力、思維能力和注意力功能障礙?;剂诉@種病,會導(dǎo)致腦細胞逐漸加速老化,腦細胞死亡,腦體積縮小,腦功能明顯下降,直至死亡。
其他食物:有學(xué)者研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃豆類食物,多吃富含維生素B12、維生素C的食物,以及含微量元素較多的食物,如乳類、豆類、蘑菇等,這些食物對大腦有比較好的保健作用,可預(yù)防老年癡呆。受到腸道細菌的分解和代謝,轉(zhuǎn)化成一些有害物質(zhì),而這些有害物質(zhì)經(jīng)過腸道吸收入血,再通過肝臟解毒分解。如果吸收的有害物質(zhì)超過了人體肝臟的分解能力,就會導(dǎo)致血中含量增高,其中一部分就會透過血腦屏障,進入腦內(nèi),感染腦神經(jīng)元的代謝,從而引起各種腦疾病。所以多吃纖維素含量高的食物,緩解便秘,可以在一定程度上起到預(yù)防老年癡呆癥的作用。
阿爾茨海默?。ˋD)是一種起病隱匿的進行性發(fā)展的神經(jīng)系統(tǒng)退行性疾病,又稱老年癡呆癥。65歲前發(fā)病稱早老性癡呆癥,65歲以后為老年性癡呆癥。隨著我國人口平均壽命增長和老齡化社會的來臨,老年癡呆癥的發(fā)病率也成上升趨勢。我國老年人口已達到1.44億人,其中65歲以上老人每20人就有1人患阿爾茨海默病,85歲以上老人每5人中就有1人患此病。
腐竹具有良好的健腦作用,它能預(yù)防老年癡呆癥的發(fā)生,腐竹中谷氨酸含量很高,為其他豆類或動物性食物的二到五倍,而谷氨酸在大腦活動中起著重要作用,此外,腐竹中所含有的磷脂還能降低血液中膽固醇含量,有防止高脂血癥、動脈硬化的效果。
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