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老人補腎

中醫(yī)世家 2023-06-26 23:30:27

做法:夏季的最好和最壞食物你知道嗎五花肉1塊、土豆1只

、洋蔥1只
、米功效:黃豆寬中益氣,利大腸
,清熱解毒
,利水消腫?div id="jfovm50" class="index-wrap">?梢灶A防動脈硬化
,防止缺鐵性疾病,抑制人體發(fā)胖
,補充鈣質
,減少膽固醇積存,增強腦細胞發(fā)育
,增強記憶力
,降低糖尿病和癌癥發(fā)病率。

老人飲食保健

5種食物殘渣營養(yǎng)價值驚人◎纖維含量高

,剛開完刀或剛排氣的人
,不適合吃。4.日本東京大學對130種食物的功效進行研究后發(fā)現,紅薯抑制膽固醇的作用是其他食物的10倍
。三
、什么時間喝酸奶能減肥

高考前心理減壓

小麥被稱為“五谷之貴”。中醫(yī)認為它能養(yǎng)心安神

、除煩去燥
。對消除女性更年期綜合征、自汗盜汗以及煩躁情緒有食療作用
。有奎寧
,奎寧會刺激子宮收縮,引起流產
,雖然含量很少
,但為了慎重起見,孕婦還是少吃苦瓜
。此外
,血壓血糖低,脾胃虛寒者也不宜多吃
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">;ㄉt衣能抑制纖維蛋白的溶解,促進血小板新生
,加強毛細血管的收縮功能
,可治療血小板減少和防治出血性疾病;6、清熱

中醫(yī)如何補腎

做法:山藥去皮洗凈壓成細末;魚肉片放人碗中加適量淀粉

、精鹽
,打入1-2個雞蛋,拌勻后腌約20分鐘
,投入熱油中炸熟;鍋中留少許油
,燒熱后加入蔥絲、姜絲
,拌炒片刻
,加適量水,燒開后加入山藥末
、炸熟的魚片
、青蘿卜絲、精鹽
,用小火燉約20分鐘
,加胡椒粉和味精調味即成。

老人冬季補腎吃什么

冬寒正是養(yǎng)腎時

冬至前后

,人們紛紛進補
,蓄積營養(yǎng)
,強身健體。歷代養(yǎng)生家通過實踐證明
,寒風刺骨
、大雪封地的冬季,確是保養(yǎng)腎氣的最佳時節(jié)

中醫(yī)以為

,腎有藏精、主生長
、發(fā)育
、生殖、主水液代謝等功能
,被稱為“先天之本”
。腎虧精損是引起臟腑功能失調,產生疾病的重要因素之一
。故許多養(yǎng)生家把養(yǎng)腎作為抗衰防老的重要措施。養(yǎng)腎可從以下幾方面著手:

養(yǎng)精保腎

。人體衰老與壽命的長和短在很大程度上決定于腎氣的強弱
。《黃帝內經》指出:“精者
,生之本也”
,《壽世保元》云:“精乃腎之主,冬季養(yǎng)生
,應適當節(jié)制性生活
,不能姿其情欲,傷其腎精
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!币陨橡B(yǎng)生家提示我們,精氣是構成人體的基本物質
,精的充堅與否
,亦是決定人們延年益壽的關鍵。精氣流失過多
,會有礙“天命”
。冬屬水,其氣寒
,主藏
。故冬天宜養(yǎng)精氣為先,對性生活有節(jié)制
,以益長壽

食藥粥溫腎元

,填補表髓。腎中精氣有賴于水谷精微的供養(yǎng)
,才能不斷充盈和成熟
。冬天氣溫較低,腎又喜溫
,腎虛之人通過膳食調養(yǎng)
,其效果較好。補腎食品有多種
。冬天一般可以選用核桃
、枸杞、狗肉
、羊肉
、黑芝麻、龍眼肉等溫性食物
。腎虛有陰虛
、陽虛之分,進補時對癥用膳
,方可取得顯著效果
。腎陽虛可選服羊肉粥、鹿腎粥
、韭菜粥等溫腎壯陽之物;腎陰虛宜選服海參粥
、地黃粥、枸杞粥等滋補腎精之品

適當運動

,健腎強身。肢體功能活動
。包括關節(jié)
、筋等組織運動,由肝腎所支配
,因而有肝腎同源之說
。善養(yǎng)生者,在冬季更注重鍛煉身體
,以取得養(yǎng)筋健骨
、舒筋活絡、暢通血脈
、增強自身抵抗力之效
。鍛煉時運動量要適當,散步
、慢跑
、做健身
、打太極拳都是很好的運動方式,只要持之以恒
,定能達到健腎強體之目的

銀耳冰糖滋陰——補腎食品

[原料]銀耳10克,雞蛋1個

,冰糖60克
,豬油適量。

[做法]水發(fā)銀耳摘去蒂頭

,揀去雜質
,漂洗潔凈,加水適量
,急火煮沸改用文火煮熟
,至銀耳酥爛,加入冰糖
,攪拌至溶化
。雞蛋取蛋清加少許水攪勻后入鍋中,再以文火令沸
,出鍋前加入熟豬油少許即成

[用法]早晨或睡前服食。

[作用]潤肺補氣

,滋陰補腎。適宜于AIDS(愛滋病)肺虛咳嗽
,午后潮熱
,盜汗煩躁,心悸失眠
,久泄便溏者服用

[評注]銀耳所含多糖類物質對AIDS患者可提高其免疫功能;蛋清、冰糖

、豬油相佐調節(jié)口味
。本藥膳看上去冰清玉潔,色味誘人
,食之甘甜滑軟
,入口即化,是一道傳統(tǒng)的保健藥膳

補腎壯元氣 吃豬腰或枸杞

過去的補腎做法常透過吃豬的腰子等達成

,現在則因內臟類及海產類食品的膽固醇過高而多所顧慮。中醫(yī)說
,大抵富含維生素E
,又不含膽固醇的食品都是好的補腎品
,包括核果類及黑芝麻均是,核桃就是值得推薦的核果之一

其他適合老人家食用的補腎食品還有山藥

、百合、枸杞
、黑豆
、蓮子等,都不具強烈藥味
,適合入菜
。山藥可煮湯,也可以加入米一起煮
,具有抗衰老和降血糖的作用
。常見痰多困擾者,可常吃百合炒菜或燉冰糖來保養(yǎng)
。枸杞也有補腎陽的效用
,但患高血壓或糖尿病者不宜。黑豆以熟食或燉煮為宜
,雖然泡藥酒也不錯
,但老人家仍應避免喝酒。另外
,銀耳
、花粉、桂圓
、蜂王漿
、麥芽、大蒜
、洋蔥
、香菇等也都有補腎作用。

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