老年人降血壓一定要吃這六種食物
高血壓是老年人普遍存在的問(wèn)題，引起高血壓的原因有很多
，對(duì)于高血壓的老年人來(lái)說(shuō)
，最關(guān)鍵的問(wèn)題就是要采取相應(yīng)的護(hù)理措施，平時(shí)生活中多吃一些降血壓的食物是很有必要的
，那么老年人降血壓可以吃哪些食物呢
？接下來(lái)
，小編將為大家推薦六種降血壓的食物，希望能給各位有所幫助
。
1
、老年人降血壓吃茼蒿
茼蒿消食開(kāi)胃
，通便利腑；清血養(yǎng)心
，潤(rùn)肺化痰
；利小便，降血壓
。茼蒿中的芳香精油遇熱易揮發(fā)
，烹調(diào)時(shí)應(yīng)以旺火快炒。氽湯或涼拌有利于胃腸功能不好的人
。與肉
、蛋等葷菜共炒可提高其維生素A的利用率。
2
、老年人降血壓吃莧菜
莧菜具有清熱解毒
、收斂止血、消炎退腫
、治療下痢之功效
，對(duì)于濕熱所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉紅腫不利等
，均有一定的輔助治療作用
。莧菜可煮湯，也可以炒食
，宜用沸水焯一下
，去除莧菜的澀味后，再下鍋烹調(diào)成菜
。莧菜炒熟吃
，性味偏于平和；煮湯食則有清熱通利作用
。
3
、老年人降血壓吃西瓜
西瓜除了不含脂肪外，幾乎包括了人體所需要的各種營(yíng)養(yǎng)成分
。西瓜不僅是治療高熱傷津
，暑熱煩渴的妙品，也是治療高血壓的佳品
。
4、老年人降血壓吃芹菜葉
很多人在吃芹菜時(shí)
，只取莖
、丟棄葉的習(xí)慣實(shí)在不科學(xué)。因?yàn)?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，在很多營(yíng)養(yǎng)成分的對(duì)比之中
，芹菜葉的含量都要高于芹菜莖
。而且在秋季蔬菜中，芹菜葉的維生素E和鎂
、錳
、銅、磷四種礦物質(zhì)含量均居首位
。
5
、老年人降血壓吃黑木耳
老年人降血壓平時(shí)吃木耳是很有益處的。黑木耳含糖
、脂肪
、蛋白質(zhì)、維生素類及鈣
、磷
、鐵等微量元素，功具補(bǔ)益氣血
、涼血止血
、降脂降壓。
6
、老年人降血壓吃荸薺
荸薺對(duì)于降血壓是比較有效的
。荸薺含有淀粉、蛋白質(zhì)
、脂肪和多種維生素類
，及礦物質(zhì)鈣、磷
、鐵等
。荸薺清脆可口，生吃
、熟炒皆可
，且是治療高血壓的佳果。
老年人想要降血壓的話
，那么上文介紹的這五種食物是不錯(cuò)的選擇
，通過(guò)食用上文介紹的這五種食物是可以起到一定降血壓作用的，當(dāng)然
，除了這些食物以外
，高血壓的老年人還要注意平時(shí)的飲食，不可過(guò)于油膩辛辣刺激
，應(yīng)該清淡一些
，而且要有良好的生活習(xí)慣。
降血壓的食物都有哪些 ？
作為三高之一
，高血壓極其常見(jiàn)，老年人容易患上
，年輕人也會(huì)患上
。不乏一些人，每天吃降壓藥
，一天三頓藥
，比吃飯還有規(guī)律。但考慮：是藥三分毒
，小編不建議多吃
，當(dāng)對(duì)藥物有依賴，可能會(huì)有大麻煩
。其實(shí)
，食用一些食物，也能降血壓
，食用這些食物
，更加安全，效果也會(huì)更好
，接下來(lái)了解一下
，吃哪些食物，能避免血壓升高
。
芹菜
吃芹菜降血壓
，大家耳熟能詳，很多人會(huì)做
，但并不是
，任何方法都可以，食用時(shí)講究方法
。芹菜鉀含量較高
，但同時(shí)，鈉離子也不少
，食用時(shí)
，要是加入食鹽，沒(méi)有降低血壓
，反而會(huì)升高血壓
。
可以把芹菜，打成汁飲用
，能充分發(fā)揮作用
。同時(shí)，食用時(shí)
，芹菜葉也能吃
，對(duì)降血壓也有效。
點(diǎn)擊藍(lán)字了解：平時(shí)毫不起眼的芹菜 居然有這么多的功效
獼猴桃
也可以吃獼猴桃
，作為低鈉食物
，鈉離子含量低，鉀離子含量高
，這樣在食用時(shí)
，促進(jìn)鈉離子排出，軟化血管
，預(yù)防
、降低了血壓。
豐富的維生素C
，起到抗氧化作用
，對(duì)改善血液流動(dòng)，預(yù)防血栓形成
，降血壓非常有效
。
蘋果
吃蘋果能降血壓，蘋果含量較高
，食用時(shí)
，能吸收無(wú)機(jī)鹽，與體內(nèi)鈉鹽結(jié)合
，促進(jìn)鈉鹽排出
，避免了血壓升高。食用蘋果
，防治膽固醇升高
，能凈化血液。
苦蕎
血壓高
，醫(yī)生會(huì)讓患者
，喝苦蕎茶，這是因?yàn)樵诳嗍w茶中有類黃酮
，能起到軟化血管
、降血壓的作用。同時(shí)
，苦蕎中的蘆丁較為豐富
，改善毛細(xì)血管，降低血壓
。
橙子
吃橙子
，能吸收維生素C，動(dòng)脈血壓會(huì)降低，還能擴(kuò)張血管
，幫助降低血壓
。
與其通過(guò)飲食，降低血壓
，還不如做好預(yù)防
，在平時(shí)，做好一些事情
，能避免血壓升高
。
堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)
運(yùn)動(dòng)，是健康的基礎(chǔ)
，可能你工作忙碌
，當(dāng)然，你可能不愛(ài)運(yùn)動(dòng)
，其實(shí)堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)
，能調(diào)節(jié)身體，對(duì)血壓來(lái)說(shuō)
，每天堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)30分鐘的人
，比不運(yùn)動(dòng)的人，血壓要穩(wěn)定
。
堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)
，能促進(jìn)心臟健康，造血機(jī)能正常
，不紊亂
，能調(diào)節(jié)好身體。例如
，瑜伽
，通過(guò)練習(xí)瑜伽，能依靠神經(jīng)系統(tǒng)
，控制好心臟
、呼吸、消化
，達(dá)到降低血壓
。
少吃咸食
食物咸味重，會(huì)引起血壓升高
，堅(jiān)持清淡飲食
，能避免血壓升高，讓血壓保持穩(wěn)定
。
血壓高
，對(duì)健康有影響
，希望大家多重視，食用這些食物
，能促進(jìn)健康
，同時(shí)，注意事項(xiàng)
，能避免血壓升高
。
老年人血壓高要注意什么？什么食物能降血壓？謝謝
高血壓病的注意事項(xiàng)包括以下幾點(diǎn)（一）合理膳食
；（二）適量運(yùn)動(dòng)；（三）戒煙限酒
；（四）心理平衡
；（五）自我管理；（六）按時(shí)就醫(yī)
。
一
、 合理膳食
1. 飲食對(duì)于高血壓的重要性：民以食為天，合理的膳食可以使你不胖也不瘦
，膽固醇不高也不低
。
2. 高血壓患者的飲食宜忌：
①碳水化合物食品：
適宜的食品---米飯、粥
、面
、面類、葛粉
、湯
、芋類、軟豆類
。
應(yīng)忌的食品---蕃薯（產(chǎn)生腹氣的食物）
、干豆類、味濃的餅干類
。
②蛋白質(zhì)食品---牛肉
、豬瘦肉、白肉魚
、蛋
、牛奶、奶制品（鮮奶油
、酵母乳
、冰淇淋
、乳酪）、大豆制品（豆腐
、納豆
、黃豆粉、油豆腐）
應(yīng)忌的食物---脂肪多的食品（牛
、豬的五花肉
、排骨肉、鯨魚
、鯡魚
、金槍魚等、加工品（香腸）
③脂肪類食品
適宜的食品---植物油
、少量奶油
、沙拉醬
應(yīng)忌的食品---動(dòng)物油、生豬油
、熏肉
、油浸沙丁魚
④維生素、礦物質(zhì)食品
適宜的食品---蔬菜類（菠菜
、白菜
、胡蘿卜、番茄
、百合根
、南瓜、茄子
、黃瓜）水果類（蘋果
、桔子、梨
、葡萄
、西瓜）
海藻類、菌類宜煮熟才吃
。
應(yīng)忌的食物---纖維硬的蔬菜（牛蒡
、竹筍、豆類）
刺激性強(qiáng)的蔬菜（香辛蔬菜
、芒荽
、芥菜、蔥
、芥菜）
⑤其他食物
適宜的食品---淡香茶
、酵母乳飲料
應(yīng)忌的食物---香辛料（辣椒、咖喱粉）
酒類飲料
、鹽浸食物（成菜類
、成魚子）
醬菜類
、咖啡
3 高血壓病人應(yīng)注意的飲食習(xí)慣
① 首先要控制能量的攝入，提倡吃復(fù)合糖類
、如淀粉
、玉米、少吃葡萄糖
、果糖及蔗糖
，這類糖屬于單糖，易引起血脂升高
。
② 限制脂肪的攝入
。烹調(diào)時(shí)，選用植物油
，可多吃海魚
，海魚含有不飽和脂肪酸，能使膽固醇氧化
，從而降低血漿膽固醇，還可延長(zhǎng)血小板的凝聚
，抑制血栓形成
，防止中風(fēng)，還含有較多的亞油酸
，對(duì)增加微血管的彈性
，防止血管破裂，防止高血壓并發(fā)癥有一定的作用
。
③ 適量攝入蛋白質(zhì)
。高血壓病人每日蛋白質(zhì)的量為每公斤體重1g為宜。每周吃2-3次魚類蛋白質(zhì)
，可改善血管彈性和通透性
，增加尿鈉排出，從而降低血壓
。如高血壓合并腎功能不全時(shí)
，應(yīng)限制蛋白質(zhì)的攝入。
④ 多吃含鉀
、鈣豐富而含鈉低的食品
，如土豆、茄子
、海帶
、萵筍。含鈣高的食品：牛奶
、酸牛奶
、蝦皮
。少吃肉湯類，因?yàn)槿鉁泻鑫镌黾?div id="jfovm50" class="index-wrap">，能夠促進(jìn)體內(nèi)尿酸增加
，加重心、肝
、腎臟的負(fù)擔(dān)
。
⑤ 限制鹽的攝入量：每日應(yīng)逐漸減至6g以下，即普通啤酒蓋去掉膠墊后
，一平蓋食鹽約為6g
。這量指的是食鹽量包括烹調(diào)用鹽及其他食物中所含鈉折合成食鹽的總量。適當(dāng)?shù)臏p少鈉鹽的攝入有助于降低血壓
，減少體內(nèi)的鈉水潴留
。
⑥ 多汔新鮮蔬菜，水果
。每天吃新鮮蔬菜不少于8兩
，水果2至4兩。
⑦ 適當(dāng)增加海產(chǎn)品攝入：如海帶
，紫菜
，海產(chǎn)魚等。
二 適量運(yùn)動(dòng)
運(yùn)動(dòng)對(duì)高血壓的重要性：有句話說(shuō)：“年輕時(shí)
，用健康換取金錢
，年老時(shí)，用運(yùn)動(dòng)換取健康
?div id="m50uktp" class="box-center"> ！边\(yùn)動(dòng)除了可以促進(jìn)血液循環(huán)，降低膽固醇的生成外
，并能增強(qiáng)肌肉
、骨骼與關(guān)節(jié)僵硬的發(fā)生。運(yùn)動(dòng)能增加食欲
，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)
、預(yù)防便秘、改善睡眠
。有持續(xù)運(yùn)動(dòng)的習(xí)慣：最好是做到有氧運(yùn)動(dòng)
，才會(huì)有幫助。有氧運(yùn)動(dòng)同減肥一樣可以降低血壓
，如散步
、慢跑、太極拳
、騎自行車和游泳都是有氧運(yùn)動(dòng)
。
1
、進(jìn)行運(yùn)動(dòng)的注意事項(xiàng)：
① 勿過(guò)量或太強(qiáng)太累，要采取循序漸進(jìn)的方式來(lái)增加活動(dòng)量
。
② 注意周圍環(huán)境氣候：夏天：避免中午艷陽(yáng)高照的時(shí)間
；冬天：要注意保暖，防中風(fēng)
。
③ 穿著舒適吸汗的衣服：選棉質(zhì)衣料
，運(yùn)動(dòng)鞋等是必要的。
④ 選擇安全場(chǎng)所：如公園
、學(xué)校
，勿在巷道、馬路邊
。
⑤ 進(jìn)行運(yùn)動(dòng)時(shí)
，切勿空腹，以免發(fā)生低血糖
，應(yīng)在飯后2小時(shí)
。
2、運(yùn)動(dòng)的禁忌
① 生病或不舒服時(shí)應(yīng)停止運(yùn)動(dòng)
② 饑餓時(shí)或飯后一小時(shí)不宜做運(yùn)動(dòng)
③ 運(yùn)動(dòng)中不可立即停止
，要遵守運(yùn)動(dòng)程序的步驟
④ 運(yùn)動(dòng)中有任何不適現(xiàn)象
，應(yīng)即停止
三 戒煙限酒
吸煙會(huì)導(dǎo)致高血壓。研究證明
，吸一支煙后心率每分鐘增加5
-20次/分，收縮壓增加10-25mmhg
。這是為什么呢
？因?yàn)闊熑~內(nèi)含有尼古丁（煙堿）會(huì)興奮中樞神經(jīng)和交感神經(jīng)
，使心率加快
，同時(shí)也促使腎上腺釋放大量?jī)翰璺影罚剐?dòng)脈收縮
，導(dǎo)致血壓升高
。尼古丁還會(huì)刺激血管內(nèi)的化學(xué)感受器，反射性地引起血壓升高
。長(zhǎng)期大量吸煙還會(huì)促進(jìn)大動(dòng)脈粥樣硬化
，小動(dòng)脈內(nèi)膜逐漸增厚，使整個(gè)血管逐漸硬化
。同時(shí)由于吸煙者血液中一氧化碳血紅蛋白含量增多
，從而降低了血液的含氧量，使動(dòng)脈內(nèi)膜缺氧
，動(dòng)脈壁內(nèi)脂的含氧量增加
，加速了動(dòng)脈粥樣硬化的形成
。因此，無(wú)高血壓的人戒煙可預(yù)防了高血壓的發(fā)生
，有高血壓的人更應(yīng)戒煙
。
與吸煙相比，飲酒對(duì)身體的利弊就存在爭(zhēng)議
。不時(shí)出現(xiàn)各種報(bào)告
，有的說(shuō)飲少量酒有益，有的說(shuō)有害
，但可以肯定的一點(diǎn)是
，大量飲酒肯定有害，高濃度的酒精會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈硬化
，加重高血壓
。
四 心理平衡
高血壓患者的心理表現(xiàn)是緊張、易怒
、情緒不穩(wěn)
，這些又都是使血壓升高的誘因?div id="4qifd00" class="flower right">
；颊呖赏ㄟ^(guò)改變自己的行為方式
，培養(yǎng)對(duì)自然環(huán)境和社會(huì)的良好適應(yīng)能力，避免情緒激動(dòng)及過(guò)度緊張
、焦慮
，遇事要冷靜、沉著
；當(dāng)有較大的精神壓力時(shí)應(yīng)設(shè)法釋放
，向朋友、親人傾吐或鼓勵(lì)參加輕松愉快的業(yè)余活動(dòng)
，將精神傾注于音樂(lè)或寄情于花卉之中
，使自己生活在最佳境界中，從而維持穩(wěn)定的血壓
。
五 自我管理
1
、定期測(cè)量血壓，1-2周應(yīng)至少測(cè)量一次
2
、治療高血壓應(yīng)堅(jiān)持“三心”
，即信心、決心
、恒心
，只有這樣做才能防止或推遲機(jī)體重要臟器受到損害
3、定時(shí)服用降壓藥，自己不隨意減量或停藥
，可在醫(yī)生指導(dǎo)下及現(xiàn)病情加予調(diào)整
，防止血壓反跳
4、條件允許
，可自備血壓計(jì)及學(xué)會(huì)自測(cè)血壓
5
、隨服用適當(dāng)?shù)乃幬锿猓€要注意勞逸結(jié)合
、注意飲食
、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)、保持情緒穩(wěn)定
、睡眠充足
。
6、老年人降壓不能操之過(guò)急
，血壓宜控制在140-159mmhg為宜
，減少心腦血管并發(fā)癥的發(fā)生。
7
、老年人及服用去甲腎上腺素能神經(jīng)末梢阻斷藥的防止體位性低血壓
六 按時(shí)就醫(yī)
高血壓病食療方
單味藥食療方
1）山楂 有降低血壓的作用
。每日9－15克煎服或泡水。適用于高血壓病或兼患高脂血癥
、冠心病者
。
2）菊花 有降壓明目作用。每日服用6－12克
，可長(zhǎng)期代茶飲用
。適用于肝火上炎或陰虛陽(yáng)亢型高血壓病。
3）芹菜 本品所含芹菜素有降壓作用
。鮮芹菜250克
，切細(xì)絞汁，每日分2次服
；或以鮮芹菜30－60克煎湯服（不宜久煎）。適用于肝火上炎或陰虛陽(yáng)亢型高血壓病
。
4）洋蔥 有防治高血壓的作用
。可搗汁飲用或炒菜食用
。
5）大蒜 所含大蒜甙能降低血壓
。可生食
、煨食
、煮粥、煎湯或搗泥丸服
。
6）胡蘿卜 可生食
，或煮食
、煎湯、絞汁服
。
7）薺菜 宜鮮品絞汁或煎湯服
，亦可炒食。適用于肝火上炎型高血壓病
。常用量為每次30－60克
。
8）昆布 所含海帶氨酸有降壓作用。一般每日服15－60克
?div id="jfovm50" class="index-wrap">？芍笫郴蚣鍦嗫扇胪?div id="jfovm50" class="index-wrap">、散
。
9）草菇 宜鮮品煮食或炒食。常用量為每次30－60克
。
10）其他 銀耳
、黑木耳、茭白
、蘋果
、梨、柿
、橘等
，均可選擇食用。此外
，玉米須煎水飲服
，亦有降壓、利尿作用
。
復(fù)方藥食療方
1）山楂菊花代茶飲 山楂12
、杭菊花9克，開(kāi)水沏
，代茶飲
。高血壓病或兼高脂血、冠心病者均可常服
。肝火上炎型
、陰虛陽(yáng)亢型高血壓病亦可配用。
2）菊槐綠茶飲 杭菊花
、槐花各3－6克
，綠茶3克，開(kāi)水沏，代茶飲
。適應(yīng)癥同山楂菊花代茶飲
。
3）雪羹湯 荸薺、海蜇頭各100－200克
，煮湯
，每日分2－3次服。適用于高血壓病而兼見(jiàn)痰濁表現(xiàn)者
，臨床以眩暈
、頭痛、胸脘滿悶或有嘔惡痰涎
、舌苔白膩
、脈弦滑為特征。
4）雙耳湯 銀耳
、黑木耳各9－12克
，以溫水浸泡，洗凈后
，放入碗中
，加適量水和冰糖，置鍋中蒸1小時(shí)后取出
，吃銀耳
、黑木耳，飲湯
。每日1－2次
。適用于高血壓病、動(dòng)脈硬化或兼有眼底出血者
，以肝腎陰虛型尤為適宜
。
5）芹菜大棗湯 鮮芹菜（下部莖段）60克、大棗30克
，加水適量煎湯服
。每日分2次服用，可連續(xù)服1個(gè)月以上
。
6）山楂決明湯 山楂
、決明子各15－30克，加水適量
，煎湯服，或開(kāi)水沏代茶飲
。適用于高血壓病合并高脂血癥又兼便秘者
。大便不秘結(jié)時(shí)，決明子量宜酌減。
7）玉米須龜湯 將龜1只（500克以上）
，放入盆中
，倒入熱水，待排盡尿
，洗凈
，去頭足，除內(nèi)臟
，放入沙鍋內(nèi)
，將洗凈的玉米須120克也放入沙鍋，加水適量
，先用武火煮開(kāi)
，再用文火慢煮至熟透。食龜肉
，飲湯
。適用于肝腎陰虛型高血壓病。
8）菊花山楂粥 干菊花（去蒂）
、山楂片各9－12克
，研為粉末。以粳米45－60克
，冰糖少許
，加水500毫升，煮至米開(kāi)而湯未稠時(shí)
，調(diào)入菊花
、山楂末，然后改文火煎煮片刻
