，可能導(dǎo)致食物積存。這些食物會(huì)裹著胃里的胃酸泛到食管里，造成反酸，對(duì)食管黏膜產(chǎn)生損害。因此吃粗糧需要控制好量，不宜吃太多，特別吃太多的粗糧還會(huì)干擾藥物吸收，最終導(dǎo)致某些藥物因此而失去藥效，因此需要注意了。

正確吃粗糧的方法

1

、老年人吃粗糧最好采用熬粥的方式，這樣可以促進(jìn)粗糧的纖維素被吸收和利用，同時(shí)減少腸胃負(fù)擔(dān)避免腹脹的發(fā)生，保障腸胃正常循環(huán)，同時(shí)熬粥還可以讓腸胃得到更好的吸收，更加有利于老人的健康。

2、老年人應(yīng)根據(jù)個(gè)人體質(zhì)調(diào)整粗糧攝取量

，一般每天粗糧的攝取量在50至100克之間，進(jìn)食過(guò)少達(dá)不到養(yǎng)生保健的效果，切記吃粗糧不宜太多，吃太多粗糧反而容易導(dǎo)致發(fā)生腸胃不適，最終導(dǎo)致消化不良癥狀。

綜上所述

，老人適當(dāng)吃粗糧也會(huì)對(duì)身體健康帶來(lái)很大的好處，適當(dāng)吃才是有利于身體的健康，適當(dāng)吃粗糧可以有效預(yù)防便秘