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      冬季腹瀉的老人應(yīng)該喝什么粥
      
        
      
            夕陽紅
            2023-04-26 19:24:11
        
      

        
      
           
      冬季腹瀉的老人應(yīng)該喝什么粥
      冬季老人會因為腸胃不適有腹瀉的情況
      ，腹瀉的時候
      ，最好吃一些流食
      ，比如濃米湯
      、稀藕粉、杏仁霜、去油肉湯、淡茶、過濾后的果汁等
        。如果情況有好轉(zhuǎn)的話，可以選擇一些半流食
        ，比如掛面和面片
        、白米粥、蒸蛋羹等
        。對于老人來說
        ，在寒冷的冬季，如果不注意保暖
        ，就會導致腹瀉
        。
      冬季腹瀉的老人應(yīng)該喝什么粥
      腹瀉會讓老人身體非常不舒服，尤其是慢性腹瀉
        ，持續(xù)的時間較長
        ，會造成身體中一定的營養(yǎng)損失。因此
        ，最好選擇既能補充營養(yǎng)
        ，對腸道刺激又小的食物。腹瀉吃什么好常見的有谷類：粥
        、稀飯
        、發(fā)面蒸食、面包
        、軟面條
        、面片等;蛋類：除煎蛋外，其他做法均可
      。
      老人冬季腹瀉的時候
      ，可以選擇用肉類煮粥
      ，比如嫩瘦肉
      、雞、魚
      、蝦
      ，最好做得軟
      、爛一些。還可以選擇豆類煮粥
      ，比如豆?jié){
      、豆腐，活著蔬菜類含纖維低的蔬菜
      ，如去皮胡蘿卜
      、土豆、南瓜
      、冬瓜
      、茄子、絲瓜等
      ，但記住
      ，一定要做熟了再吃。
      1
      、白扁豆粥
      每次取炒白扁豆60克(或鮮白扁豆120克)
      ，粳米60克，同煮為粥
      ，當作早晚點心溫熱食用
      。連用10～15天。白扁豆粥是非常適合老人冬季腹瀉人群喝的
      ，有非常好得健脾胃功效
        。白扁豆既補養(yǎng)，又能治病
        ，如果再加些山藥(40～60克)
        ，同煮成扁豆山藥粥，效果會更好
        。
      2
        、參蓮大棗粥
      黨參、干蓮子各10克
        ，大棗10枚
        ，粳米30克。黨參
        、蓮子碾細末待用
        ，將大棗用水略煮，剝皮去核
      ，取棗肉切碎
      。以煮棗水將米、棗肉
      、黨參末
      、蓮子末煮成粥
      。參蓮大棗粥也可以幫助老人健脾胃、養(yǎng)胃暖身他
      ，調(diào)理腸胃
      ，適合在早晚溫熱服食。
      3
      、芡實粉粥
      芡實粉60克
      ，粳米100克。先將粳米煮稀粥
      ，芡實粉加水調(diào)成糊
      ，入粳米粥中，攪拌煮沸即成
      ，可常服
      ，也可加適量白糖調(diào)味。芡實粉粥對老人來說
      ，有很好的補脾胃和澀精
      、止帶、止瀉
      、補中益氣等作用
      ，為滋養(yǎng)強壯性食物。
      4
      、益脾粥
      熟棗仁250克
      ，雞內(nèi)金10克，干姜粉60克
      ，生白術(shù)120克
      ，先將白術(shù)、雞內(nèi)金文火焙干
      ，碾成細末
      ，共入干姜粉和棗肉搗為泥，制作成約20克的小餅
      ，放烤爐烘干
      ，每次一個，可空腹時當點心食用(應(yīng)細嚼慢咽)
      。益脾粥尤其適合老年人冬季腹瀉人群喝
      。
      5、山藥羊肉粥
      羊肉25克
      ，鮮山藥100克
      ，糯米100克。將羊肉、山藥切塊
      ，入鍋加水800毫升
      ，文火煮爛
      ，入糯米煮成粥
      ，每日早晚溫熱食服。山藥羊肉粥在冬季非常適合老人腹瀉人群
      ，具有健脾溫腎
      ，固腸止瀉的功效。用治老年人脾腎陽虛之泄瀉
      ，甚為適宜
      。山藥羊肉粥功專溫補，凡實證
      、熱證泄瀉者忌用
      。
      在冬季的時候，老人如果有腹瀉的情況
      ，一定不能忽視
      ，如果嚴重的話，會引起腸胃炎等
      ，所以
      ，在冬季的時候，老人如果有腹瀉的情況
      ，可以選擇喝粥
      。上面我們?yōu)榇蠹医榻B了非常適合老人腹瀉患者喝的五款粥，比如白扁豆粥
      、參蓮大棗粥
      、芡實粉粥、益脾粥
      、山藥羊肉粥都是非常適合老人喝的
      。
      腹瀉吃什么好
       
       腹瀉飲食快速小指南 ：
       
       腹瀉吃什么食物好
       急性腹瀉吃什么食物 
      急性水瀉期需暫時禁食，使腸道完全休息
      。必要時由靜脈輸液
      ，以防失水過多而脫水。特別注意的是合理的補充水分
      。病情緩解后
      ，少量多餐，以利于消化
      ；可給患者細軟少油的米湯
      、稀粥、面條、瘦肉泥以及淡茶水
      、果汁等
      。仍應(yīng)適當限制含粗纖維多的蔬菜水果等，以后逐漸過渡到普食
      。
       慢性腹瀉吃什么食物 
      慢性腹瀉易造成體內(nèi)多種營養(yǎng)素缺乏
      ，而使腸道處于病變之中，因此補充營養(yǎng)要精心配制
      。
      如果是慢性腹瀉
      ，最好選擇既能補充營養(yǎng)，對腸道刺激又小的食物
      。
       補充高蛋白
      、高熱能 ：每天熱能為2500～3000kal，蛋白質(zhì)每天供給100g
      ，以補充人體因長期腹瀉所消耗的能量
      ，改善貧血和營養(yǎng)不良狀態(tài)，恢復體重
      。
      常見的有谷類：粥
      、稀飯、發(fā)面蒸食
      、面包
      、軟面條、面片等
      ；蛋類：除煎蛋外
      ，其他做法均可；肉類：嫩瘦肉
      、雞
      、魚、蝦
      ，最好做得軟
      、爛一些；豆類：豆?jié){
      、豆腐
      ；蔬菜類：含纖維低的蔬菜，如去皮胡蘿卜
      、土豆
      、南瓜、冬瓜
      、茄子
      、絲瓜等
      ，但記住，一定要做熟了再吃
      ；甜點心：餅干
      、藕粉、蛋糕等
      。
       飲食禁忌 ：對于乳糖不耐受所引起的滲透性腹瀉
      ，要去掉飲食中的乳糖或加用乳糖酶；因吸收不良引起的脂肪泄要避免脂肪攝入
      。禁食堅硬食物
      ，如火腿
      、香腸
      、腌肉和刺激性食物如辣椒、酒
      、芥末
      、咖喱等。
       腹瀉初期吃什么食物 
      腹瀉初期
      ，飲食應(yīng)以能保證營養(yǎng)而又不加重胃腸道負擔為原則
      ，最好吃一些流食。比如濃米湯
      、稀藕粉
      、杏仁霜、去油肉湯
        、淡茶
        、過濾后的果汁等；情況好轉(zhuǎn)后再吃一些半流食
        ，如掛面
        、面片、白米粥
        、蒸蛋羹等
        。
      但是，不要喝牛奶
        。因為牛奶雖不含食物纖維
        ，但能在腸道中增加殘渣，讓病情加重
        。另外
        ，還要注意少食多餐;食物溫度也不宜過冷，否則會引起腸蠕動
      。
       飲食禁忌 ：禁酒
      ，忌肥肉、堅硬及含粗纖維多的蔬菜、生冷瓜果
      ，油脂多的點心及冷飲等
      。
       腹瀉緩解期吃什么食物 
      緩解期排便次數(shù)減少后可進食少油的肉湯、牛奶
      、豆?jié){
      、蛋花湯、蔬菜汁等流質(zhì)飲食
      。以后逐漸進食清淡
      、少油、少渣的半流質(zhì)飲食
      。
       腹瀉恢復期吃什么食物 
      恢復期
      ，食物應(yīng)以細、軟
      、爛
      、少渣、易消化為宜
      。如食欲好
      ，就少食多餐，少吃甜食
      ，因為糖類易發(fā)酵和脹氣
      。腸道發(fā)酵作用很強時，可吃些淀粉類食物
      。每天還應(yīng)吃些維生素C含量豐富的食物
      ，還可飲用適量的果汁，以保證足夠的維生素C供應(yīng)
        。
       經(jīng)期腹瀉吃什么食物 
      每晚泡腳
        ，多吃紅棗、桂圓
        ，多喝紅糖水
        ，謝絕冷飲，控制寒性食物攝入
        ，吃應(yīng)季的蔬菜瓜果
        ，早睡，早睡是給身體足夠的時間去造血
        、修復內(nèi)臟
        。雞蛋羹對于胃腸黏膜有一定的保護作用，對于收斂腹瀉也有效果
        。燉蘋果
        、炒米湯也有一定的止瀉作用
        。
       小兒腹瀉吃什么食物 
      喂母乳者繼續(xù)母乳喂養(yǎng)，暫停添加輔食
        。人工喂養(yǎng)兒可喂等量米湯或稀釋的牛奶或其他代乳品
        ，可以用稀米湯加少許食鹽作為補液飲食，然后由米湯
        、粥
        、面條等逐漸過渡到正常飲食。非母乳性食品應(yīng)選擇容易消化
        、符合孩子口味的飲食
        ，并做得軟一些。不要給小兒吃糖
        、脹氣
        、脂類食物、不易消化食物等食物
      。
       
       腹瀉的原因
       (一)急性腹瀉的7大原因 
      細菌感染
      。這是引起腹瀉的最常見的原因
      ，如各種細菌
      、病毒、真菌
      、原蟲及蠕蟲等寄生蟲的感染都可引起腹瀉
      。常見致病菌有痢疾桿菌、沙門氏菌屬
      、金黃色葡萄球菌等
      ，這些細菌經(jīng)食物、飲料由口入引起腹瀉
      ，多在夏
      、秋季，具有發(fā)病急
      、腹瀉次數(shù)多
      ，并有里急后重、嘔吐
      、發(fā)熱
      、腹痛、膿血便等特點
      。
      病毒感染
      。人體通過食物或其他途徑感染多種病毒后易引起病毒性腹瀉，會出現(xiàn)腹痛
      、腹瀉
      、惡心
      、嘔吐、發(fā)熱及全身不適等癥狀
      。
      食物中毒
        。由于進食被細菌及其毒素污染的食物，或攝食未煮熟的扁豆等引起的急性中毒性疾病
        。其特點是：患者出現(xiàn)嘔吐
        、腹瀉、腹痛
        、發(fā)熱等急性胃腸道癥狀
        。
      飲食貪涼。夏天
      ，很多人喜歡吃冷食
      ，喝涼啤酒，結(jié)果可導致胃腸功能紊亂
      ，腸蠕動加快
      ，引起腹瀉。
      消化不良
      。夏天飲食無規(guī)律
      、進食過多、進食不易消化的食物
      ，或者由于胃動力不足導致食物在胃內(nèi)滯留
      ，引起腹脹、腹瀉
      、惡心
      、嘔吐、返酸
      、燒心
      、噯氣(打嗝)等癥狀。
      著涼腹瀉
      。夏季炎熱
      ，人們睡覺時容易疏忽保暖，腹部很容易受涼
      ，致使腸蠕動增加而導致腹瀉
      。
      旅游者腹瀉。出行者離開了自己熟悉的生活環(huán)境而去到完全陌生的地方
      ，全身及敏感的消化系統(tǒng)都會發(fā)生相應(yīng)的反應(yīng)和變化
      。
       (二)慢性腹瀉的病因較復雜，總體主要有以下幾種 ：
      腸道感染性疾病
      。如慢性阿米巴痢疾
      、慢性細菌性疾病
      、腸結(jié)核等。
      腸道非感染性炎癥
      。如炎癥性腸病
      、放射性腸炎、缺血性結(jié)腸炎等
      。
      腫瘤
      。如結(jié)腸腺瘤病、小腸惡性淋巴瘤等
      。
      小腸吸收不良
      。小腸、大腸吸收功能不良
      ，胰酶和膽汁缺乏
      ，食物消化不良均可導致腹瀉。
      運動性腹瀉
      。腸蠕動紊亂引起
      ，如腸易激綜合征、胃大部切除術(shù)后
      ，迷走神經(jīng)切斷后
      、部分性腸梗阻、甲狀腺功能亢進等
      。
      藥源性腹瀉
      。部分藥物服食后會出現(xiàn)腹瀉的現(xiàn)象。如林可霉素
      、新霉素等。
      胃腸功能紊亂
      。精神多度緊張
      ，情緒激動或受到強烈刺激，工作學習緊張
      ，均可引起腹瀉
      。其特點是結(jié)腸無實質(zhì)性病變，是由于大腦皮層和植物神經(jīng)系統(tǒng)的失調(diào)引起結(jié)腸功能失調(diào)
      、結(jié)腸過敏而導致腹瀉
      。
      胃腸道過敏。有的人吃牛奶
      、魚蝦
      、雞蛋等可以發(fā)生變態(tài)反應(yīng)性腹瀉。
       (三) 四季腹瀉的典型原因 
       春季 ：
      春季腹瀉多是功能性腹瀉
      ，而非細菌性腹瀉
      。春季腹瀉半數(shù)是受涼引起的
      ，吃藥反而會適得其反。因受涼引起的腹瀉無需吃藥
      ，癥狀一般不會超過48小時
      。
       夏季 ：
      夏季是以細菌引起的腹瀉為主。由于天氣熱
      、濕度大
      ，適合于一些細菌生長，人們吃生冷食物較多
      ，容易引起腹瀉
      。另外食物中毒、飲食貪涼
      、消化不良也是誘發(fā)夏季腹瀉的原因
      。
       秋季 ：
      秋季腹瀉是病毒感染引起的，主要是由輪狀病毒感染引起的
      。輪狀病毒感染常見于6個月～2歲的嬰幼兒
      ，主要在秋冬季流行，一般通過糞-口途徑傳播
      。病人最主要的癥狀是發(fā)熱
      、腹瀉，部分患者首發(fā)癥狀為嘔吐
      ，有的還有咳嗽
      ，腹瀉每日10余次不等，發(fā)熱和嘔吐持續(xù)約2天
      ，但腹瀉可持續(xù)約3～5天
      ，或一周，少數(shù)可達二周
      ，大便為水樣便或蛋花樣便
      ，呈黃綠色或乳白色，可有少量粘液
      ，無膿血
      ，無腥臭味。秋季腹瀉嚴重時可導致脫水和電解質(zhì)平衡紊亂
      ，如不及時治療
      ，可能危及生命。
       冬季 ：
      冬季腹瀉
      ，小兒腹瀉居多
      ，一般情況來說，我們診斷為腸炎
      ，主要是小兒飲食不當
      。
      還有可能是寶寶患有胃腸性的感冒
      ，冬季上呼吸道感染的病人發(fā)病率最高，寶寶感染了上呼吸道感染
      ，就會引起胃腸道的功能減弱
      ，消化功能減弱了，寶寶就引起腹瀉了
      。再者
      ，寶寶患有肺炎，扁桃體炎
      ，在輸液的時候
      ，過涼，也可能引起腹瀉
      ，
      這個時候我們要注意及時治療小兒腹瀉
      ，不然容易體重下降，體質(zhì)虛弱
      ，平時多給寶寶吃常溫食物
      ，不會輕易讓胃腸功能紊亂，腹瀉也就能有效預(yù)防
      。
       （四）最容易引起腹瀉的4種食物 
       牛奶 ：有不少人一喝牛奶肚子就咕咕響
      ，建議加熱后再喝,或者喝酸奶等乳制品。 酒精：有部分人過量飲酒容易腹瀉
      。
       調(diào)味品 ：辣椒
      、胡椒、大蒜或者其他刺激性食品容易刺激腸道引起腹瀉
      ，特別是有痔瘡的人要少吃這類食品
      。
       食物纖維 ：食物纖維不能消化，所以吃了食物纖維不但不能治療腹瀉
      ，而且會加重腹瀉
      。
       油膩食物 ：油脂類食物有通便的效果，吃得過多就會增加胃腸的負擔
      ，要注意消化不良引起腹瀉。
       
       腹瀉的癥狀
      腹瀉就是拉肚子
      ，它是一個很常見的癥狀
      。正常成年人每天排一次成形的褐黃色大便，有時會每天排2—3次成形的大便
        ，這一般不能算腹瀉
        ，仍屬生理正常范圍。只是在排便具有以下三個條件時才算腹瀉：
      （1）大便次數(shù)明顯增多
        ，每日在3次以上
        。
      （2）大便變稀
        ，顏色、形態(tài)
        、氣味改變
        ，或含有膿血粘液、不消化的食物
        ，或變?yōu)辄S色的稀水
        ，綠色的稀糊，氣味酸臭
        。
      （3）大便時有腹痛
        、下墜、里急后重
        、肛門灼痛等癥狀
        。
      腹瀉不是一種獨立的疾病，而是很多疾病的一個共同表現(xiàn)
        ，它同時可伴有嘔吐
        、發(fā)熱、腹痛
      、腹脹
      、黏液便、血便等癥狀
      。伴有發(fā)熱
      、腹痛、嘔吐等常提示急性感染
      ；伴大便帶血
      、貧血、消瘦等需警惕腸癌
      ；伴腹脹
      、食欲差等需警惕肝癌；伴水樣便則需警惕霍亂弧菌感染
      。
       腹瀉怎么辦和治療方法   
      俗話說：“好漢子經(jīng)不起三日瀉”
      ，腹瀉對人體的影響是多方面的：
       腹瀉對身體的危害 ：腹瀉能使人營養(yǎng)不良；腹瀉可導致維生素缺乏
      ；腹瀉可引起貧血
      ；降低身體的抵抗力；嚴重腹瀉可引起水電解質(zhì)平衡失調(diào) 脫水
      ，甚至死亡
      。
       （一）腹瀉因素多 治療需對癥 
      在治療腹瀉時，應(yīng)該對癥治療。
      如病毒性腹瀉
      ，患者一般可采取臥床休息
      ，進食流食，及時補充水分進行治療
      ；可以在家喝些加糖
      、加鹽的水，還可以吃一些收斂藥物等生物制劑
        。
      急性腹瀉時
        ，需暫時禁食，使腸道完全休息
        。必要時由靜脈輸液
        ，以防失水過多而脫水，一般應(yīng)臥床休息
        ；
      對于結(jié)腸過敏引起的腹瀉
        ，應(yīng)注意保持安定的情緒，解除精神負擔和思想顧慮
        。并建立良的生活制度和飲良習慣
        。參加一些文體活動和體育鍛煉，利于神經(jīng)功能的恢復
        ；
      旅行者腹瀉
        ，這種腹瀉很快就能自愈，只要身體別脫水
        ，適當吃些收斂的藥
        ，有的人抵抗力好，甚至不用吃藥
        ，幾天內(nèi)就會康復
        。旅行時避免未煮熟的蔬菜、肉類
      、海鮮及不潔的飲料
      ，多喝可樂、柳橙汁等酸性飲料
      ，有助于抵制大腸桿菌的數(shù)量
      。
      秋季食物中毒造成的腹瀉，可以多喝水
      ，補充電解質(zhì)并避免乳制品及固體食物
      ，治療主要是通過抗病毒、飲食療法和液體療法
      ，同時輔以腸黏膜保護劑治療。
      如果腹瀉較重，患者年紀大
      ，并本身有基礎(chǔ)疾病者
      ，應(yīng)及時去醫(yī)院就診。
      腹瀉的原因非常復雜
      ，變化多端
      。因此，不能簡單的滿足一般對癥治療
      ，以免延誤病情
      ，給身體帶來大的損害。無論急性
      、慢性腹瀉都應(yīng)及時就醫(yī)
      ，首先把引起腹瀉的原因搞清楚，然后再因施治
      ，有針對性地合理用藥
      。
       （二）腹瀉治療由醫(yī)生開藥　在家調(diào)理要注意飲食 
      當發(fā)生腹瀉時，如果不是很嚴重
      ，往往是醫(yī)生開藥后
      ，患者自己回家按時服用。此時
      ，在家的飲食調(diào)理就要多加注意
      ，千萬不要憑借自己的喜好選擇飲食?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ！耙话銇碚f
      ，此時應(yīng)該吃清淡的、易消化的食物
      ?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ！?/p>
      不能吃硬飯以及過敏性食物，如海鮮等
      ，不能吃生冷的
      、硬的、油炸和脂肪多的食物
      ?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ？梢远喑粤魇常热缦≈?div   id="d48novz"   class="flower left">
      、軟面
      、蛋湯等，同時注意補充腹瀉時所流失的大量水分
      。還應(yīng)注意添加維生素豐富的水果和蔬菜
      ，特別是維生素B
      、C，比如西紅柿
      、黃瓜
      、茄子、柑橘等
      ，這些食物不僅能補充維生素
      ，還有一定的止瀉作用。
      當腹瀉好轉(zhuǎn)
      、基本進入正常狀態(tài)時
      ，不要馬上就恢復腹瀉前的飲食狀態(tài)，可以按照從稀到稠
      、從軟到硬的規(guī)律逐漸過度
      ，少量多餐，否則容易傷胃
      。在烹調(diào)上
      ，應(yīng)多采用蒸、煮
      、燜等方法
      。
       腹瀉治療誤區(qū) ：
       誤區(qū)一：一拉肚子就用抗生素不科學 
      “夏秋季節(jié)，兒童是腹瀉的高發(fā)人群
      。據(jù)我們了解
      ，很多家長發(fā)現(xiàn)孩子拉肚子，第一反應(yīng)往往就是找一些止瀉的抗生藥物給孩子吃
      。盡管有時會很管用
      ，但有病亂吃藥在醫(yī)學上是很忌諱的。有條件的話
      ，應(yīng)該盡快帶孩子到醫(yī)院化驗一下
      ，查明病因，對癥治療
      ?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">！?/p>
       誤區(qū)二：春季腹瀉吃藥會適得其反 
      春季腹瀉半數(shù)是受涼引起的，吃藥反而會適得其反
      。因受涼引起的腹瀉無需吃藥
      ，癥狀一般不會超過48小時。通常情況下
      ，一天腹瀉在3次以上
      ，而且排泄物呈稀水性，才有必要看醫(yī)生
      ，如果出現(xiàn)了血便
      ，則必須馬上就醫(yī)
      。
       誤區(qū)三：蘋果止瀉未必適宜
      在民間，很多人會用蘋果來止瀉
      ，并不建議在腹瀉時吃蘋果
      ，發(fā)生腹瀉時，腸道已經(jīng)是空的
      ，處于不正常狀態(tài)了，吸收功能也受到影響
      ，此時吃蘋果
      ，不但不能止瀉，反而因加速消化而傷害腸胃
      。
       誤區(qū)四：喝牛奶
      、蔬菜粥會壞事 
      另外，還有不少人認為
      ，拉肚子的時候要少吃
      ，甚至要禁食。這都是錯誤的
      ，腹瀉時身體水分能量大量流失
      ，因此要多喝水進食。但不能喝牛奶
      ，因為中國人體內(nèi)普遍缺乏一種乳糖酶
      。就是平時，都很容易因喝牛奶而發(fā)生乳糖不耐癥導致腹瀉
      。已經(jīng)腹瀉時再喝牛奶就雪上加霜
      。腹瀉時喝點粥不錯，不過不建議喝蔬菜粥
      。蔬菜中的植物纖維具有加快腸道蠕動的功能
      ，平時有益，拉肚子的時候反而不好
      ?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">？蛇x擇蘿卜、土豆做成蘿卜泥
      、土豆泥
      ，容易消化。
       
       小兒腹瀉的治療
      兒童腹瀉
      ，發(fā)病的“小病號”年齡以6個月—3歲最多見
      。從目前的臨床診治來看秋季腹瀉最多，秋季腹瀉有三大特征
      ，即感冒
      、嘔吐
      、腹瀉。
       小兒腹瀉原因 ：
      （1）秋季小兒腹瀉主要有兩種
      ，一種是食源性疾病
      。這種疾病以惡心、嘔吐
      、腹痛
      、腹瀉為主要癥狀。發(fā)病突然
      、病例集中
      、涉及面廣，呈散發(fā)或家庭多例感染
      ，在學校
      、幼托等集體用餐單位，常以集體性食物中毒形式出現(xiàn)
        。
      （2）另一種是細菌性痢疾
        ，這種疾病主要表現(xiàn)為腹痛、腹瀉
        、大便呈黏液或膿血便
        。兒童、小學生和成年人為主要對象
      。夏秋季為流行季節(jié)
      ，9月為發(fā)病高峰期，食物傳播是最主要的傳播途徑
      。此外
      ，還應(yīng)預(yù)防普通感冒和流行性感冒。有哮喘病史的人
      ，應(yīng)注意避免吸入過敏原而誘發(fā)哮喘
      。
       小兒腹瀉飲食 ：
      喂母乳者繼續(xù)母乳喂養(yǎng)，暫停添加輔食
      。
      人工喂養(yǎng)兒可喂等量米湯或稀釋的牛奶或其他代乳品
      ，因為腹瀉時水分丟失多，需要更多的水分來補充
      ，可以用稀米湯加少許食鹽作為補液飲食
      ，然后由米湯、粥
      、面條等逐漸過渡到正常飲食
      。
      非母乳性食品應(yīng)選擇容易消化、符合孩子口味的飲食
      ，并做得軟一些
      。當孩子不愿意吃的時候也不要勉強讓孩子吃
      。
      有嚴重嘔吐者應(yīng)暫禁食4—6小時（可喝水），待嘔吐好轉(zhuǎn)后繼續(xù)喂食
      ，由少到多
      ，由稀到稠。
      患腹瀉時
      ，應(yīng)少吃糖
      ，因為糖到腸內(nèi)常會引起發(fā)酵而加重脹氣。小孩吃完藥后也應(yīng)盡量吃些別的東西
        ，不用糖來矯正口苦
        。甜食等易導致肚子脹氣的食物最好少吃或不吃。
      忌不易消化食物
        。雞蛋、奶類及肉類食物等富含蛋白質(zhì)的食物難以消化
        ，最好少吃
        。
      忌含有長纖維素的各種水果和蔬菜。腹瀉時忌食長纖維素的水果與蔬菜的原因是由于纖維質(zhì)
        、半纖維質(zhì)均有促進腸道蠕動作用
        ，而加重腹瀉。水果如菠蘿
        、柚子
        、檸檬、廣柑
        、西瓜
        、橘子、梨等
        ；蔬菜如青菜
        、菠菜、白菜
        、毛筍
        、竹筍、洋蔥
        、茭白
        、辣椒等。為了避免加重胃腸負擔
        ，也應(yīng)忌食生冷
        、油膩的食物。
      在持續(xù)嚴重腹瀉后
      ，雖然腹瀉停止了
      ，但消化機能需要在一段時間后才能恢復正常
      ，所以不能馬上恢復吃原來的非母乳食品，應(yīng)該先喂斷奶初期的黏稠狀食物
      ，過幾天再慢慢地恢復
      。
       特別提醒：小兒腹瀉后莫喝牛奶 
      特別要注意的是，由于牛奶會脹氣
      ，已開始正常飲食的幼兒不要喂哺牛奶
      ，還在哺乳期的人工喂養(yǎng)嬰兒，需把牛奶調(diào)稀
      ，吃點白粥或加了鹽的米湯即可
      ，也不要給孩子喂糖，以免加重腹瀉癥狀
      。
      

          
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