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老人冬季抗寒保暖適當(dāng)喝點(diǎn)粥

夕陽紅 2023-04-26 20:28:57

老人冬季抗寒保暖適當(dāng)喝點(diǎn)粥

喝粥是非常適合人們冬季養(yǎng)生的一種飲食方式,在冬季的時(shí)候

,喝粥有非常多的好處
,不但可以給人們?cè)黾由眢w所需的熱量
,還可以健脾養(yǎng)胃
,對(duì)身體健康有很多的好處
。對(duì)老年人來說
,在冬季的時(shí)候也可以喝粥滋補(bǔ)身體
,因?yàn)橹囝愑胸S富的熱量和水分,可以幫助老人養(yǎng)陰生津
、補(bǔ)充水分

老人冬季抗寒保暖適當(dāng)喝粥

老人冬季的時(shí)候要注意適當(dāng)?shù)目购E刻煲獔?jiān)持用冷水洗臉

、搓臉并搓洗四肢;平日要注意保暖,但不要太捂;室內(nèi)要開窗通風(fēng)
,溫度要恒定
、適當(dāng),老年人血液循環(huán)較差
,若室溫過低
,老人手腳易凍傷,而室溫過高
,室內(nèi)外溫差過大
,又會(huì)發(fā)生感冒;經(jīng)常到戶外走動(dòng)
,晨練應(yīng)避“寒邪”,最好不要早起鍛煉
,建議每天在9~10點(diǎn)
,太陽稍高,氣溫較暖的時(shí)候出來運(yùn)動(dòng)
。如此一來
,抗寒能力不但增強(qiáng),而且還有助于預(yù)防各種慢性病
,如各種哮喘
、關(guān)節(jié)炎等。

1

、進(jìn)補(bǔ)要因體質(zhì)而異

老年人在冬季的時(shí)候

,進(jìn)補(bǔ)要注意多吃一些可以幫助補(bǔ)充營養(yǎng)的食物。對(duì)于體態(tài)偏瘦
、情緒容易激動(dòng)的人
,應(yīng)本著“淡補(bǔ)”的原則,多選擇能夠滋養(yǎng)血液
、生津養(yǎng)陰的飲食
,切忌辛辣;而體態(tài)豐滿、肌肉松弛的人
,適宜多食甘溫性的食物
,忌食辛涼、油膩和寒濕類的食物

2

、進(jìn)補(bǔ)要有度有節(jié)

老年人在冬季進(jìn)補(bǔ)要適當(dāng)合理,不要補(bǔ)過了頭

,如果老人在冬季的時(shí)候進(jìn)食太多高熱量的食物
,很有可能會(huì)導(dǎo)致胃火上升,從而誘發(fā)上呼吸道
、扁桃腺
、口腔黏膜炎癥及便秘、痔瘡等疾病
。老人上火之后還會(huì)引起其他的疾病
,所以,一定要注意少吃太熱的食物

3

、補(bǔ)充特殊營養(yǎng)素

老人在冬季的時(shí)候適當(dāng)補(bǔ)充營養(yǎng)是非常關(guān)鍵的,對(duì)老人來說

,冬季多吃一些補(bǔ)充熱量的食物
、健脾胃的食物是很重要的
。寒冷的天氣會(huì)使脂肪的分解和代謝速度變快、胃腸的消化和吸收能力增強(qiáng)
、出汗減少
,進(jìn)而導(dǎo)致排尿增多等。這種種變化都需要通過補(bǔ)充相應(yīng)的營養(yǎng)素來進(jìn)行調(diào)節(jié)
,以保證機(jī)體能夠適應(yīng)大雪時(shí)節(jié)的寒冷天氣

老人冬季喝什么粥比較好

一、粟米龍眼粥

功效:粟米龍眼粥是非常適合老人冬季喝的粥

,粟米龍眼粥用的是粟米和龍眼肉
、粳米熬制的粥,對(duì)老人來說
,具有補(bǔ)心腎
、益腰膝的功效。粟米龍眼粥非常適合老年人冬季常見的心腎精血不足
,心悸
,失眠,腰膝酸軟等癥

材料:粟米一千克

、龍眼肉十五克、粳米五十克

做法:

1.將粟米去殼

,淘洗干凈。

2.將硬米淘洗干凈

,放入鋁鍋內(nèi)
,加入粟米、龍眼肉
,加水適量
,置武火上燒沸,再用文火熬熟
,加入白糖攪勻即成
。小貼士:粟米性甘、咸
、涼
。入腎、脾
、胃
、手足太陰
、少陰經(jīng)
。其功效于古書有載
。《本草綱目》說:“煮粥食益丹田
,補(bǔ)虛損
,開腸胃?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!笨梢姸舅诿堁壑酁槭?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,有補(bǔ)心腎,益腰膝的作用
。但忌與杏仁同食
,會(huì)令人吐瀉。

、五谷養(yǎng)生粥

功效:五谷養(yǎng)生粥對(duì)于老年人來說

,在冬季的時(shí)候喝這款粥可以幫助滋補(bǔ)身體、保護(hù)心血管
、潤腸通便
。老人常食用可以有效的促進(jìn)人體內(nèi)血液和水分的新陳代謝,因此有消水腫
、利尿等多種功效
,并且可以很好的幫助排便,所以常食五谷養(yǎng)生粥有效的預(yù)防便秘的好處

五谷養(yǎng)生粥中的谷類的熱量均比較低

,因此長(zhǎng)期食用還具有降血脂的功效。因?yàn)楣阮愔泻蟹浅XS富的水溶性纖維
,可以有效的消化脂肪
,使人體腸道對(duì)脂肪的吸收率變差,從而具有降血糖
、降低血脂的功效
。所以小編建議血脂偏高的朋友,可以經(jīng)常食用五谷養(yǎng)生粥
。這樣對(duì)降低體內(nèi)的血脂有非常好的幫助

材料:蕎麥、薏米

、黑米
、芡實(shí)、脫皮綠豆
、糙米
、紅豆、麥仁
、粳米
、紅棗
、桂圓。

做法:

1.蕎麥

、薏米
、黑米、芡實(shí)
、脫皮綠豆
、糙米、紅豆
、麥仁洗干凈后泡水兩個(gè)小時(shí)
。桂圓去殼。紅棗
、粳米洗凈待用

2.上述原材料一起入高壓鍋,加上1500ML的水

,蓋蓋壓閥
,大火噴氣后,關(guān)火
。等到氣全部泄光后
,再開火煮至噴氣,再關(guān)火
。如此
,噴氣三次后即可。

3.喜食甜的

,食用時(shí)可以加糖
,但是最好是紅糖,補(bǔ)血益氣效果最佳

以上我們?yōu)榇蠹医榻B了老人在冬季的時(shí)候顏色的一些生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣

。在冬季的時(shí)候,老人要注意抗寒保暖
,進(jìn)補(bǔ)要因體質(zhì)而異
、進(jìn)補(bǔ)要有度有節(jié)、補(bǔ)充特殊營養(yǎng)素
,按照這些原則滋補(bǔ)身體比較好
。冬季老人可以多喝粥,比如粟米龍眼粥
、五谷養(yǎng)生粥都是非常適合老人冬季喝的
,有保護(hù)心血管、暖腰膝、健脾胃的好處

老人寒冬時(shí)節(jié)補(bǔ)血益氣喝粥

老人在寒冬季節(jié)的時(shí)候

,容易有氣血不足的情況,對(duì)于這種情況
,可以通過喝粥來調(diào)理。那么老人氣血不足喝什么粥調(diào)理呢?寒冬季節(jié)
,氣和血是組成人體的兩種重要物質(zhì)
,氣為陽,血為陰
,兩者相互聯(lián)系
,如果人體缺少氣血,就會(huì)影響身體健康
,對(duì)于老人寒冬時(shí)節(jié)補(bǔ)氣血吃什么好這個(gè)問題
,我們推薦老人可以喝粥。

老人寒冬時(shí)節(jié)補(bǔ)血益氣喝粥

老人寒冬時(shí)節(jié)氣血不足

,一定要注意調(diào)理
。進(jìn)入寒冬時(shí)節(jié),天氣寒冷干燥
,這個(gè)時(shí)候也是最需要進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候
,人若是氣血不足,就容易生病
,不妨吃些補(bǔ)氣血的粥
。那么寒冬時(shí)節(jié)喝什么粥補(bǔ)氣血呢?大棗粥、黑米粥等是有效補(bǔ)氣血的粥品我們來為大家介紹老人寒冬時(shí)節(jié)喝什么粥補(bǔ)氣血

1

、山藥紅棗糯米粥

材料:山藥100克、紅棗10枚

、糯米100克
、白糖或冰糖適量。

做法:山藥洗凈削皮切塊

,將糯米
、紅棗洗凈后與山藥一起放入鍋中,加水共煮,先武火煮開再轉(zhuǎn)文火慢煮
,至粥成時(shí)加入適量白糖或冰糖即可

功效:山藥紅棗糯米粥是非常適合老人健脾胃、養(yǎng)氣血的粥

,山藥紅棗糯米粥用的是山藥、紅棗、糯米和白糖一起煮的粥
,有非常高的食療價(jià)值
。山藥紅棗糯米粥可健脾補(bǔ)氣、養(yǎng)血補(bǔ)血
、養(yǎng)胃和中
,常服可健脾養(yǎng)胃。

2

、當(dāng)歸紅棗粥

材料:當(dāng)歸15克

、紅棗50克、白糖20克
、粳米50克

做法:先將當(dāng)歸用溫水浸泡片刻,加水200克

,先煎濃汁100克
,去渣取汁,與粳米
、紅棗和白糖一同加水適量
,煮至粥成。

功效:當(dāng)歸紅棗粥是用中藥材當(dāng)歸和紅棗

、粳米煮的粥
,喝起來味道比較甜,軟糯可口
。當(dāng)歸紅棗粥是非常適合老人在寒冬時(shí)節(jié)調(diào)節(jié)氣血的粥
,具有補(bǔ)血益氣、活血止痛
、潤腸通便的功能
,適用于氣血不足、血虛頭痛
、眩暈及便秘等癥

3、紅棗桂圓黑米粥

材料:糯米50克

,黑米30克
,紅棗10粒,桂圓20粒

做法:紅棗用清水浸泡

。糯米和黑米也用清水浸泡洗凈,桂圓剝?nèi)ネ鈿は磧魝溆?div id="d48novz" class="flower left">
。鍋?nèi)膽加入適量的清水煮開
,放入紅棗和桂圓
,再放入糯米和黑米。加蓋大火煮上10分鐘
,然后把內(nèi)膽鍋放入外鍋中加蓋燜之40分鐘
,食用的時(shí)候可隨意加入紅糖。

功效:紅棗桂圓黑米粥是非常適合老人在寒冬時(shí)節(jié)喝的粥

,紅棗桂圓黑米粥做法簡(jiǎn)單
,食材都是我們?nèi)粘V谐缘降摹<t棗桂圓黑米粥具有開胃益中
,健脾暖肝
,明目活血,滑澀補(bǔ)精的功效
,對(duì)于少年白發(fā),婦女產(chǎn)后虛弱
,病后體虛以及貧血
,腎虛均有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。

導(dǎo)致老人寒冬時(shí)節(jié)氣血不足的原因非常多

,對(duì)此
,老人不要忽略了自身的健康,隨著年齡的增加
,一定要注意自己的身體健康
。在寒冬時(shí)節(jié)的時(shí)候,老人一定要注意調(diào)節(jié)自己的器械和腸胃
,如果脾虛則會(huì)導(dǎo)致氣血不暢
,不良的生活習(xí)慣也會(huì)引起氣血不足,老人可以喝山藥紅棗糯米粥
、當(dāng)歸紅棗粥
、紅棗桂圓黑米粥來調(diào)理。

冬天喝什么粥對(duì)身體好呢

冬季養(yǎng)生一般適宜多飲熱粥,可以選擇晨起后喝一碗熱粥

,晚餐時(shí)宜節(jié)食
,可以幫助養(yǎng)胃氣,可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┬∶字?div id="jfovm50" class="index-wrap">,糯米紅棗粥
,白米粥,八寶粥等
,也可以結(jié)合自己身體所需適當(dāng)?shù)暮纫恍┚哂星寤鹈髂孔饔玫木栈ㄖ?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,或者是能夠潤肺生津的銀耳粥,也可以選擇消食化痰類的蘿卜粥,冬季適當(dāng)?shù)娘嬘脽嶂?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,不僅可以幫助增加身體熱量
,而且能夠起到很好的暖胃作用。
由于通冬季天氣比較寒冷
,大多數(shù)人喜歡將門窗緊閉
,如此以來會(huì)導(dǎo)致室內(nèi)二氧化碳濃度過高,加以機(jī)體汗水分解產(chǎn)物以及一些其他不良?xì)怏w的排出
,導(dǎo)致室內(nèi)空氣受到污染
,所以在冬季要適當(dāng)?shù)拈_窗通風(fēng),保持室內(nèi)空氣流通性好
,減少疾病的發(fā)生

由于冬季人們活動(dòng)量比較少,通常不會(huì)感到口渴
,所以會(huì)減少飲水量
,如此以來通常會(huì)造成機(jī)體新陳代謝能力降低,為保證身體代謝正常運(yùn)轉(zhuǎn)在冬季也要注意適當(dāng)?shù)亩囡嬎?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,促進(jìn)身體的排泄

要盡量早睡晚起。冬季早睡晚起
,保持較長(zhǎng)的休息時(shí)間
,可使意 志安靜,人體潛伏的陽氣不受干擾
,這是冬季保健首先要注意的
。要十分注意背部的保暖。背部是陽中之陽
,風(fēng)寒等邪氣極易透過人體的背部侵入
,引發(fā)疾 病。老人
、兒童及體弱者冬日要注意背部保暖
,避免陽氣受到傷害。冬天氣候較冷
,人們要注意盡量待在溫度室中的房間哩
,減少外出次數(shù)。如要 外出
,就要穿上保暖的衣服和鞋襪

冬季“食補(bǔ)”,應(yīng)選用富含蛋白 質(zhì)
、維生素和易于消化的食物
?div id="m50uktp" class="box-center"> ?蛇x食:糙米、玉米
、小麥
、黑豆、豌豆等榖豆類;生姜
、韭菜
、大蒜、蘿卜
、花椰菜
、木耳等蔬菜;羊肉、牛肉
、雞肉
、豬腰子及 鱔魚、鯉魚
、鰱魚
、帶魚、蝦等肉食;核桃
、桂圓
、栗子
、芝麻等果品
。體質(zhì)虛弱的老年人,冬季可常吃燉母雞
、瘦肉
、蹄筋,常喝牛奶
、豆?jié){等
,可增強(qiáng)體質(zhì)。

冬季適合老年人吃的養(yǎng)生粥

保健粥
山藥羊肉粥
準(zhǔn)備100克山藥

,羊肉25克
,還有糯米100克,清洗之后切塊
,要先把山藥和羊肉放在一起
,先用燉鍋將其燉爛,然后再加入糯米一起熬成粥
。山藥性味平
、甘、無毒
,有健脾
、除濕
、補(bǔ)氣、固腎的功效
,是一種上等的保健食品及中藥材料
,而羊肉性熱,味甘
,可扶助陽氣
,也可健脾、除濕
,因此
,山藥和羊肉搭配來煮粥,可以健脾溫腎
,鞏固胃腸氣血
,防止腹瀉,可以用來治療老年人冬日里容易泄瀉的問題
。記得每次早晚都喝一碗啊

芝麻粥
芝麻粥非常簡(jiǎn)單,只要準(zhǔn)備適量的芝麻
,稍微炒熱
,能聞到芝麻香味就夠了,不需要炒的太過
,然后將其研成泥狀
,再跟大米一起熬粥就可以了,具體芝麻的量可以根據(jù)個(gè)人胃口進(jìn)行添加減少
。芝麻味甘
、性平,可滋養(yǎng)肝腎
,烏發(fā)
,調(diào)節(jié)膽固醇含量,具有養(yǎng)血生津功效
,滋養(yǎng)胃腸
,利于大便的排泄。因此
,此粥可以用于老年人的白頭發(fā)
、慢性便秘、眩暈
、四肢乏力
、脫發(fā)問題shengshengwang你生活中的醫(yī)藥專家。

適合老人冬季喝的健脾養(yǎng)胃粥

適合老人冬季養(yǎng)生的食物是非常多的

,那么老人冬季健脾養(yǎng)胃喝什么粥比較好呢?我們知道
,如果老年人冬季的時(shí)候脾胃虛弱
、氣血不足,會(huì)導(dǎo)致消化不良
、食欲不振
,還會(huì)導(dǎo)致精神不好,所以沒在冬季的時(shí)候
,老年人一定要注意吃一些可以幫助暖身養(yǎng)胃的食物
,那么哪些食物可以養(yǎng)胃健脾呢?我們建議老人可以喝點(diǎn)粥。

適合老人冬季喝的健脾養(yǎng)胃粥

其實(shí)

,對(duì)于我們每個(gè)人來說
,胃口不好,生活中會(huì)導(dǎo)致很多的問題
,比如胃痛
、腸胃不適、便秘
,尤其是老年人
,在冬季的時(shí)候更要注重保護(hù)自己的腸胃。冬季對(duì)老人來說最養(yǎng)胃的食物是面條;如果熬粥
,少放點(diǎn)蘇打進(jìn)去
,可以中和胃酸;小米粥就饅頭可以養(yǎng)胃;有胃病的人兩種飲料應(yīng)該多喝,一是牛奶
,二是熱水

老人如果腸胃不適,要少食多餐

,大棗
、豆腐
、白菜
、牛奶、胡蘿卜可以健脾胃
,花生
、紅茶和蜂蜜都是十分養(yǎng)胃的。中脘穴是治療胃腸疾病十分重要的穴位
,它位于人體正中線上
,臍上4寸處。指壓時(shí)應(yīng)采用仰臥位
,放松肌肉
,一面緩緩?fù)職猓幻嬗盟闹赣昧ο聣海?秒鐘后將手離開
,重復(fù)10次
,能使胃部感到舒適
。在胃痛時(shí)采用中脘指壓法效果更佳。每日進(jìn)行2-3次
,并要注意調(diào)節(jié)飲食
,避免暴飲暴食,不吃刺激性食物
,堅(jiān)持一周即可緩解胃脹
、胃痛、消化不良的癥狀

冬季老人健脾養(yǎng)胃可以多喝菜粥

1

、蔬菜牛肉粥

原料:牛肉--40克,米飯--1/4碗

,菠菜--1棵
,肉湯--1/2杯,土豆
、胡蘿卜
、洋蔥--1/5個(gè),鹽--若干

制法:

(1)準(zhǔn)備牛肉精肉并磨碎

(2)將菠菜、胡蘿卜

、洋蔥
、土豆燉熟并搗碎。

(3)將米飯

、蔬菜和肉末放入鍋中煮
,并用鹽調(diào)味。

功效:蔬菜牛肉粥對(duì)老人有養(yǎng)胃健脾的功效

,是非常適合冬季的時(shí)候喝的
。蔬菜牛肉粥,易消化
,養(yǎng)胃健脾
,非常適合老人和小孩吃。牛肉具有補(bǔ)脾胃
、益氣血
、除濕氣、消水腫
、強(qiáng)筋骨等作用
,再配以粳米煮粥,更宜脾胃之氣
,因此產(chǎn)婦食用此粥
,則可脾胃健壯
、氣血充盈、筋骨強(qiáng)健

2

、豆腐粥

原料:米飯--1/6碗,肉湯--1/2杯

,豆腐1/10塊
,鹽--若干

制法:

(1)將豆腐切成小塊。

(2)將米飯

、肉湯
、豆腐加水放在鍋中同煮。

(3)煮至粘稠時(shí)加入適量的鹽調(diào)味

功效:豆腐粥具有清熱解毒的功效

。豆腐粥適于脾胃積熱、痤瘡粉刺
、口干咽燥
、肺熱及肺燥咳嗽、脘腹脹滿
、痢疾等
。豆腐的蛋白質(zhì)含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白
,不僅含有人體必需的八種氨基酸
,而且比例也接近人體需要,營養(yǎng)價(jià)值較高

3

、雞蛋粥

原料:雞蛋--1/2個(gè),胡蘿卜--1/5個(gè)

,菠菜--1棵
,米飯--1/4碗,肉湯--1/2杯
,鹽--若干

制法:

(1)將胡蘿卜和菠菜燉熟切碎

(2)將米飯

、肉湯和切碎的胡蘿卜、菠菜倒入鍋中同煮

(3)煮開之后放入搗好的蛋糊并攪開

,加鹽調(diào)味。

功效:雞蛋粥對(duì)老年人來說

,冬季喝有補(bǔ)脾胃
,益氣血
,活血脈的功效。雞蛋是生活中常見到的一種營養(yǎng)食物
,它含有豐富的營養(yǎng)價(jià)值
,每天早上吃一個(gè)雞蛋能夠補(bǔ)充一天的能量,對(duì)貧血的人來說
,多吃雞蛋也可以補(bǔ)血
,因?yàn)殡u蛋中也含有一些鐵元素。除此之外
,生活中能夠補(bǔ)血的食物還有很多

4、蔬菜魚肉粥

原料:魚白肉--30克

,胡蘿卜--1/5個(gè)
,海帶清湯--1/2杯,蘿卜--20克
,醬油--若干
,米飯--1/4碗。

制法:

(1)將魚骨剔凈

,魚肉燉熟并搗碎

(2)將蘿卜、胡蘿卜用擦菜板擦好

(3)將米飯

、海帶清湯及魚肉、蔬菜等倒入鍋內(nèi)同煮

(4)煮至粘稠時(shí)放入醬油調(diào)味

功效:蔬菜魚肉粥含有豐富的維生素和碳水化合物,魚肉含有豐富的蛋白質(zhì)

,所含的必須氨基酸的比值最適合人體需要
,容易被人體消化吸收;脂肪含量低且多為不飽和脂肪酸,對(duì)人體健康有利;此外
,魚肉的維生素和礦物質(zhì)也很豐富
,肉質(zhì)細(xì)膩鮮嫩、營養(yǎng)豐富
、最適合老年人冬季食用

對(duì)于老年人來說,冬季如果脾胃不適

,一定要選擇一些可以幫助消化
,增加食欲的食物。上面我們?yōu)榇蠹医榻B了四種非常適合老年人脾胃不適的人群喝的粥,比如蔬菜牛肉粥
、豆腐粥
、雞蛋粥、蔬菜魚肉粥都是非常適合老人健脾養(yǎng)胃的
,可以幫助老人增加腸胃蠕動(dòng)
,抑制消化不良,滋養(yǎng)腸胃

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