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老年人便秘的飲食竅門是什么

夕陽(yáng)紅 2023-04-27 01:26:35

老年人便秘的飲食竅門是什么

對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)

,便秘是非常常見(jiàn)的現(xiàn)象
,雖然不是什么大的毛病
,卻也是會(huì)影響身體健康的
,所以必須進(jìn)行調(diào)理才行
,而便秘最主要的問(wèn)題還是出在飲食上
,如果能養(yǎng)成好的飲食習(xí)慣
,便秘也會(huì)遠(yuǎn)離的
,下面就讓我們一起看看老年人便秘了應(yīng)該怎么吃。

吃肉時(shí)配點(diǎn)燕麥

肉食吃多了容易發(fā)生便秘

。肉食與富含纖維素的食物一起食用則有助于防止便秘
。燕麥片就是不錯(cuò)的選擇。燕麥片纖維素含量為5%~6%
。2/3杯燕麥片含膳食纖維素5.5克
,富含碳水化合物、蛋白質(zhì)
、脂肪
、植物纖維、維生素B
、維生素E
、礦物質(zhì)、核黃素
、皂苷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

香菇做湯

將干香菇放入熱水中浸泡20~30分鐘,洗凈后剁碎

,可加入湯中食用

1盎司(約合28克)香菇含3克膳食纖維。

另外

,香菇多糖(香菇中的一種營(yíng)養(yǎng)成分)還具有抗癌功效

炒菜加點(diǎn)毛豆

毛豆中含有豐富的葉酸,有助于女性防止胰腺癌

豆類纖維素含量為6%~15%

,從多到少排列為毛豆、蠶豆
、蕓豆
、豌豆、黑豆
、紅小豆
、綠豆等。半杯毛豆含膳食纖維素4克

煮熟的毛豆等豆類食品都有助于防止便秘

這就是我們給大家介紹的一些飲食方面的小竅門了,對(duì)于便秘的老年朋友來(lái)說(shuō)

,如果能夠在平時(shí)做到這些
,那么我相信便秘很快就會(huì)離開(kāi)遠(yuǎn)去了。

便秘是一種比較常見(jiàn)的現(xiàn)象

,會(huì)讓便秘的人非常難受
,腸胃受到很大的折磨,尤其老年朋友
,本身身體素質(zhì)就下滑比較嚴(yán)重
,如果有了便秘就更痛苦了
,上面就給大家介紹了一些飲食方面的小竅門,可以幫助老年朋友去除掉便秘的現(xiàn)象

老年人便秘怎么辦 飲食要調(diào)理

關(guān)愛(ài)老年人的健康

,是很重要的一個(gè)問(wèn)題哦,那么如何去做呢
,要照顧老年人的飲食起居
,也要注意他們的心理變化,多溝通
,多陪陪他們
,注意他們的健康問(wèn)題。老年人便秘是比較常見(jiàn)的一個(gè)問(wèn)題
,如何去調(diào)理呢
,飲食方面是很重要的哦,來(lái)看看這些小常識(shí)吧

多選用潤(rùn)腸通便的食物
,如蜂蜜、芝麻
、核桃
、酸牛奶、洋粉等食物
,使糞便變軟
,便于排泄。吃一些富含維生素B的食物
,如谷類
、豆類、花生
、堅(jiān)果
、瘦肉、內(nèi)臟等食物
,可促進(jìn)腸蠕動(dòng)
,幫助排便。潤(rùn)腸通便的食物可以有很好的促進(jìn)代謝的效果
,對(duì)于出現(xiàn)的便秘的問(wèn)題有一定的改善的作用和效果


芝麻油、花生油
、玉米油
、菜籽油、豆油等植物油
,不僅有潤(rùn)腸的作用
,還可以分解產(chǎn)生脂肪酸
,有刺激腸蠕動(dòng)的作用,利于排便
。每天要有充分的飲水量
,至少應(yīng)該為8到10杯,晨起飲一杯淡鹽水或冷開(kāi)水
,能刺激腸蠕動(dòng)增加,起到軟化糞便的作用
。忌用強(qiáng)烈調(diào)味品及飲料
,如辣椒、芥末
、胡椒
、濃茶、咖啡等食品
。這些食物可以導(dǎo)致便秘的加重
,所以這些食物最好不要吃,以免出現(xiàn)上火的情況
,還會(huì)影響健康

香蕉每日早晨空腹吃香蕉1~2根,可治痔瘡出血
、大便秘結(jié);若用香蕉2根
,加冰糖煮食,每日1~2次
,可治便秘
、咳嗽。

蜂蜜蜂蜜50克
,水沖服
,早晚各1次,治老年性便秘


甘薯用甘薯500克
,洗凈削去外皮,切成塊兒
,加適量水煮熟
,用食鹽或白糖調(diào)味,臨睡前當(dāng)點(diǎn)心吃
,可利于習(xí)慣性便秘的治療

老年人便秘的一些飲食的調(diào)理,給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了
,從上面的這些內(nèi)容中我們不難看出的是食物調(diào)理便秘還是很重要的問(wèn)題哦
,要通過(guò)一些潤(rùn)腸通便的食物可以起到很好的效果
,同時(shí)也要注意一些禁忌的食物要少吃或者是不吃,以免導(dǎo)致便秘的加重

老年人便秘吃什么好

老年人便秘通常都是沒(méi)有及時(shí)排便

,大便在腸道內(nèi)時(shí)間過(guò)長(zhǎng),糞便中的水分被腸壁吸收
,糞便逐漸干結(jié)
,越積越沉,最后造成便秘
。下面是我為大家收集整理的老年人便秘吃什么好相關(guān)內(nèi)容
,歡迎閱讀。

、老年人便秘該怎么辦

,以食療為主,多吃水果蔬菜
,如黃瓜
、西紅柿、蘿卜
、葡萄
、菠菜、白菜等
。每日蔬菜攝入量應(yīng)在500克以上
。蔬菜水果與糧食的比例應(yīng)是二份水果與蔬菜,一份糧食
。這樣做旨在讓食物保持粗糙及其自然形式
,以刺激缺乏張力的腸道平滑肌收縮,腸道蠕動(dòng)增加
,有利于大便排出

二,若便秘是由于飲水量不足所致者

,應(yīng)把飲水視為服藥
,堅(jiān)持每天早上空腹飲一杯涼開(kāi)水或淡鹽水,平時(shí)養(yǎng)成飲水習(xí)慣
,對(duì)便秘也大有裨益

三,早晚散步或慢跑

,有益于結(jié)腸張力的恢復(fù)
。深呼吸運(yùn)動(dòng)對(duì)腸道也可起到自我按摩的作用,這類體育治療可提高結(jié)腸的張力,增加腸蠕動(dòng)

,養(yǎng)成定時(shí)解大便的習(xí)慣,最好在早餐后20分鐘
。大便前飲水500毫升
,并散步10-15分鐘。起初即使無(wú)便意
,也要根據(jù)自己規(guī)定的時(shí)間上廁所蹲10-20分鐘
,排大便是中樞神經(jīng)支配下的.全身性協(xié)調(diào)動(dòng)作,排便時(shí)注意力要集中
,不要看報(bào)
、思考問(wèn)題。

、老年人便秘多吃什么好

黑木耳

又名木耳

、云耳
,性平
,味甘,有補(bǔ)氣生血之作用
。其性滑利
,還有潤(rùn)腸通便之功。對(duì)年老
、氣血不足便秘者
,常食木耳大有裨益。

綠豆芽

性質(zhì)寒涼

,有清利之力
,有利于排便。但易傷脾胃之陽(yáng)
,且不易消化
,故脾胃陽(yáng)氣不足者不宜多食。

油菜

性涼滑潤(rùn)

,有通便之作用
,便秘者宜,而便溏
、腹瀉者忌食

大白菜

性質(zhì)偏涼,有滑泄清利之力

,便秘者食之宜
。因其偏于寒涼,多食或生食可損傷胃氣
,加重虛寒癥狀
,故脾胃陽(yáng)氣不足者不宜多食

莜麥

性質(zhì)寒涼且不易消化,多食易傷胃

,凡脾胃虛寒而有消化不良者忌多食

燕麥

有滑腸和下行之力,可引起緩瀉

花生

性質(zhì)甘潤(rùn)

,含豐富脂肪,有下行滑腸之力
。大便干結(jié)者宜生食
,或煮熟食均可。炒食其通便力較差
,且有香燥之嫌

三、怎樣預(yù)防老年人便秘

1

、公正均衡飲食

飲食結(jié)構(gòu)不公正或飲食不次序

,老年人中部較常用,如食物過(guò)于細(xì)致而缺乏食纖維素食物
,飲食過(guò)少等都是引發(fā)老年人便秘的兇險(xiǎn)原因
,一定想辦法改掉,即提高蔬菜
、水果
、五谷雜糧、豆類制品注射比值
,以提高食物吸收消化后的余量
,影響腸道蠕動(dòng),還可以保持局部水分
、加快排便
。老年人食物中宜多放少許植物油,以提高腸道的潤(rùn)滑性
,利于排便
;飲水層次,老年人要養(yǎng)成多飲水的好習(xí)性
,每天好喝68杯水
,以保障機(jī)體有充足水分潤(rùn)腸軟便,老年人如有前提應(yīng)多飲鮮果汁與蜂蜜水

還有

,倡導(dǎo)老年人吃菜粥或藥膳粥,既有水分,又有食物汁
,既擁有滋補(bǔ)功能
,又有潤(rùn)暢通便效果,如:何首烏粥
、核桃仁粥
、黑芝麻粥、柏子仁粥
、松子仁粥等
。老年人尤應(yīng)忌禁過(guò)食辛辣燥熱的飲食,如辣椒
、胡椒等
,由于這些飲食成分容易耗傷陰津水分,引發(fā)便秘

2

、養(yǎng)成按時(shí)排便的好習(xí)性

老年人好養(yǎng)成每日一次的排便習(xí)性,應(yīng)與每日晨起后

,家里稍做活動(dòng)
,空腹喝一杯涼開(kāi)水或溫開(kāi)水,從而去廁所排便(甭管有無(wú)任何便意)以培養(yǎng)或者保留排便的前提反射
。老年人更不應(yīng)控制便意
,應(yīng)該是一有便意就去排便

   四

、怎樣通過(guò)藥膳來(lái)緩解老年人便秘

1、柏子仁粥

取柏子仁500克

,去雜
、洗凈,曬干后研末備用
。大米100克加水煮沸后放柏子粉末10克煮成稀粥
,早晚食之,每周2-3次
。適用于治療老人便秘

2、首烏紅棗粥

首烏20-40克研碎先煎取汁備用

。用大米100克
,紅棗10枚煮沸后加入首烏汁,文火熬成稀粥
,早晚各服一次
,適用于老年人血虛腸燥的習(xí)慣性便秘。

3、桑椹芝麻粥

取桑椹24克

、黑芝麻15克加入者沸的大米粥中再加少量水及冰糖
,用文火熬成稀飯,每日1-2次
,經(jīng)常服用
。適用于治療老人便秘。

4

、無(wú)花果蜜糖粥

無(wú)花果30克

,大米100克熬粥,吃時(shí)加蜂蜜一匙
。適用于治療老人便秘

5、甜杏仁粥

甜杏仁15克

,洗凈
、去皮搗爛,與大米50克加水同煮成粥
,食時(shí)加入冰糠適量
。適用于治療老人便秘。

6

、酥蜜粥

取酥油15-30克

,蜜糖15克,大米50克
,將大米煮沸后
,加入酥油和蜜糖,文火熬成稀粥
,以間日食之為佳
。適用于治療老人便秘。

延伸閱讀:以下介紹幾種簡(jiǎn)便易行的便秘食療方法

、香蕉每日早晨空腹吃香蕉1~2根
,可治痔瘡出血、大便秘結(jié);若用香蕉2根
,加冰糖煮食
,每日1~2次,可治便秘
、咳嗽

二、蘋(píng)果每日早晨空腹吃1~2個(gè)蘋(píng)果

,能改善大便燥結(jié)癥狀

、 蜂蜜蜂蜜50克,水沖服
,早晚各1次
,治老年性便秘。

、 甘薯用甘薯500克
,洗凈削去外皮,切成塊兒
,加適量水煮熟
,用食鹽或白糖調(diào)味,臨睡前當(dāng)點(diǎn)心吃
,可利于習(xí)慣性便秘的治療

五、蘿卜白蘿卜100克用涼開(kāi)水洗凈

,切碎搗爛
,置消毒紗布中擠汁,調(diào)蜂蜜服之
。每日1次
,可改善便秘。

、 韭菜韭菜葉或根搗汁1小杯
,用溫開(kāi)水稍加點(diǎn)酒沖服,可治慢性便秘

、 菠菜鮮菠菜煮湯淡食,能治小便不暢
、腸胃積熱
、胸膈滿悶和便秘

、 芝麻用黑芝麻30克、核桃肉60克
,共搗爛
,每天早晨服1匙,開(kāi)水沖服
,可治大便干燥

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