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老年人要如何補鈣

生活小常識 2023-07-13 20:30:29

文章目錄

、老年人要如何補鈣
、老年人補鈣的食譜
、老年人補鈣吃什么老年人要如何補鈣1
、老年人要如何補鈣之補鈣保健品

針對中老年人補鈣的保健品在市場上有很多,尤其是各類鈣片等,但絕大部分人在補鈣的同時忘了一件重要的事——補充骨膠原蛋白

骨膠原蛋白可以促進鈣在骨骼上的附著,減少鈣的流失,而且骨膠原蛋白對于骨骼健康也有著至關重要的作用,可以潤滑關節(jié),讓關節(jié)更加堅韌

有的人會選擇喝骨頭湯來補充骨膠原和鈣,但更多的人選擇的是鹿骨膠原蛋白保健品來進行補充骨膠原和鈣質(zhì),效果更好

2

、老年人要如何補鈣之運動方法

有些老人了解到運動可以促進身體對鈣的吸收,所以會進行運動鍛煉

。其實這種做法是正確的,但一定要注意掌握運動的“度”
。適度的鍛煉不僅有助于身體對鈣的吸收,還有助于身體的健康,但一旦超過了這個度,就會適得其反。

3

、老年人要如何補鈣之飲食方法

補鈣時莫忘吃醋:因為醋與食物中的鈣能產(chǎn)生化學反應,生成既溶于水又容易被人體吸收的醋酸鈣

。因此,提倡食物中加點醋,如常吃糖醋排骨、糖醋魚等

多攝取含鈣豐富的鈣:面對缺鈣問題,膳食調(diào)整是首選

。在日常食物中,具有補鈣功能的食物主要分為以下7大類:奶類和奶制品,豆類和豆制品,堅果類食物,肉類與禽蛋,蔬菜類,水果與干果類,海產(chǎn)品。

4

、老年人要如何補鈣之多曬太陽

補鈣還需多曬太陽多運動,為了更好地吸收鈣質(zhì),我們還應該配合補鈣做,些輔助工作

。在人體皮膚中存在一種7-脫氫膽固醇,在太陽的紫外線照射下,這種物質(zhì)轉(zhuǎn)變成維生素D,再經(jīng)過肝臟、腎臟,然后變成活性的維生素D,才能發(fā)揮它的效用
。所以,尤其是老年人要注意多曬太陽,平均每天曬一個小時就可以了,而以9點到10點的陽光最適合人體的舒適度

老年人補鈣的食譜1、蝦皮菠菜

主料:菠菜400克,干蝦皮10克

做法:將菠菜400克洗干凈,切成3厘米長的段;干蝦皮10克,用溫水稍泡,洗凈;將炒鍋置于火上,放入油,待油熱后,放入蔥花及蝦皮炒;將菠菜放入,一同炒幾下,再放入食鹽等炒即可

2、腐竹芥菜湯

原料:干腐竹80克

、芥菜葉200克
、骨湯800克、胡蘿卜150克
、番茄150克
、鹽胡椒粉適量、清水

做法:干腐竹用清水泡開,切段備用

。蔬菜洗凈,芥菜切打斷,胡蘿卜、番茄分別切塊備用。湯鍋中,加入骨湯
、清水,大火煮開
。加入胡蘿卜、番茄
、腐竹,大火煮開,轉(zhuǎn)文火煮15分鐘
。加入芥菜葉,大火煮開,維持火力煮10分鐘。最后加鹽
、胡椒粉調(diào)味即可

老年人補鈣吃什么1、海帶和蝦皮

海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品,每天吃上25克,就可以補鈣300毫克

。并且它們還能夠降低血脂,預防動脈硬化

2、蔬菜

蔬菜中也有許多高鈣的品種

。雪里紅100克含鈣230毫克;小白菜
、油菜、茴香
、芫荽
、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。

3

、乳酪

奶制品是食物補鈣的最佳選擇,奶酪正是含鈣較多的奶制品,而且這些鈣很容易被人體吸收。每100克奶酪中的鈣含量約為659毫克,鈣含量豐富

4

、牛奶

半斤牛奶含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸

、礦物質(zhì)及維生素,促進鈣的消化和吸收
。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取,因此,牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。

5

、豆制品

大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高

。500克豆?jié){含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達500毫克,其他豆制品也是補鈣的良品。另外,專家提醒,豆?jié){需要反復煮開7次,才能夠食用

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