玉米淀粉是一種常見(jiàn)的添加劑,一般用于烹飪食物中食用,可以有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用,玉米淀粉中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)的哦,可以有預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用呢,孕媽媽是否能夠吃玉米淀粉呢,來(lái)看看這些具體的介紹吧。
玉米淀粉眾所周知都是需要經(jīng)過(guò)搭配其他食物才可以食用的,那么孕婦能不能食用關(guān)系著孕婦和胎兒的健康。要從玉米淀粉的性質(zhì)來(lái)分析,孕婦是否適合食用玉米淀粉。
1. 玉米是世界公認(rèn)的“黃金作物”,其脂肪、磷元素、維生素B2的含量居谷類(lèi)食物之首。玉米淀粉適合孕媽媽吃,可以補(bǔ)充豐富的維生素和微量元素。
2. 玉米面中含有亞油酸和維生素E,能使人體內(nèi)膽固醇水平降低,從而減少動(dòng)脈硬化的發(fā)生
3. 玉米面中含鈣、鐵質(zhì)較多,可防止高血壓、冠心病
4. 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,玉米面中有豐富的谷胱甘肽,這是一種抗癌因子,在人體內(nèi)能與多種外來(lái)的化學(xué)致癌物質(zhì)相結(jié)合,使其失去毒性,然后通過(guò)消化道排出體外。粗磨的玉米面中含有大量的賴(lài)氨酸,可抑制腫瘤生長(zhǎng)。玉米淀粉可以有抗癌的作用,對(duì)于抑制腫瘤的生長(zhǎng)有好處,還可以有排毒的功效。
5. 玉米面還含有微量元素硒,硒能加速人體內(nèi)氧化物分解,抑制惡性腫瘤
6. 玉米面中豐富的膳食纖維,能促進(jìn)腸蠕動(dòng),縮短食物通過(guò)消化道的時(shí)間,減少有毒物質(zhì)的吸收和致癌物質(zhì)對(duì)結(jié)腸的刺激,因而可減少結(jié)腸癌的發(fā)生。玉米淀粉可以補(bǔ)充豐富的纖維素哦,對(duì)于促進(jìn)腸胃消化和吸收有好處,適合孕媽媽吃。
玉米淀粉是否適合孕媽媽食用的這個(gè)問(wèn)題,你都知道了吧,其實(shí)玉米淀粉的好處有很多,補(bǔ)充豐富的微量元素,對(duì)于胎兒促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育和孕媽媽的健康都是有好處的,所以玉米淀粉可以適當(dāng)食用,對(duì)身體沒(méi)有壞處。
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