冬季坐月子要注意的問題有很多
1
、黑芝麻黑色的食物入腎,有助于腎藏精納氣
。腎藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于腎。至于紅色食物補血,理論則源于“以形補形,以色補色”。芝麻入肝2、胡蘿卜
入脾胃經和肺經,是補血和改善腎虛的上好食物
。補血養(yǎng)肝、健脾化滯、補中下氣,尤其能改善肝血虧虛引起的視力下降、眼盲癥等病癥。對于脾虛食滯引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。胡蘿卜含有的維生素是比較多的,可以有抗氧化的作用,還可以有養(yǎng)肝補腎的作用,對于調理氣血有好處。3
、藕藕性溫和,鮮藕止血,熟藕補血。蓮藕,生吃可以清熱涼血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,養(yǎng)血
。有口鼻出血的病人,可以緊急服用新鮮的生藕汁,有迅速止血的作用。女性多吃蓮藕有好處,但月經來潮期間和素有體寒痛經者不宜生吃蓮藕。糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉。蓮藕可以有補氣養(yǎng)血的作用,還可以有緩解腹痛的作用,對于女性來說效果不錯。關于冬季坐月子適合的一些養(yǎng)生的食材
,大家都知道了吧,這些食物的營養(yǎng)物質豐富,還可以有促進代謝的作用,對于提高體質來說效果是不錯的呢,還可以幫助恢復體質,大家可以試試這些養(yǎng)生食材。5 甜醋豬腳姜湯食材準備:
豬腳1只(斬件)
,冰糖1小塊步驟:
1
2
3
主要功效:
產后血虛、食欲減退
6 當歸生姜羊肉煲食材準備:
羊肉、當歸
、生姜、鹽、料酒、醬油、味精。步驟:
1
、把當歸洗凈,切成片。2
、把羊肉剔除筋膜,放入沸水中焯去血水,過清水洗凈3、將煲內放入適量清水煮沸
主要功效:此煲有補氣養(yǎng)血
7 紅棗鴿子湯準備食材:
乳鴿250g
步驟:
1
2
3、用流動的清水沖洗干凈后
4、瘦肉洗干凈
5
主要功效:鴿子湯益氣補血、營養(yǎng)豐富
冬季坐月子在飲食方面要多加注意
三菇魚片
食材:
魚片150克
做法:
1.魚片用少量鹽、生粉抓勻靜置20分鐘
2.鍋中加水
功效:
魚是富含蛋白質且低脂肪的食物
阿膠豬肉湯
瘦豬肉100克
1.瘦豬肉洗凈,切小塊
2.鍋內燒水
3.將豬肉放入燉盅
阿膠能促進體內血紅細胞和血紅蛋白的生成
注意:
阿膠有活血作用,宜在產婦惡露干凈之后再食用
。惡露干凈前,可以將阿膠換成紅棗+桂圓。紅棗米潤豆?jié){
黃豆30克
,糯米30克,去核紅棗10個1.把黃豆、糯米
、紅棗用清水沖洗后放入豆?jié){機的杯體。2.倒入清水,接通電源
,打成豆?jié){。黃豆補鈣、紅棗養(yǎng)血
、糯米暖胃,產婦冬天喝紅棗米潤豆?jié){能溫暖脾胃、緩解手腳冰冷,有助膚色紅潤。糯米健脾養(yǎng)胃
,但它在胃中的停留時間比較久,不利于產婦消化,產婦要少吃。如果喜歡喝紅棗米潤豆?jié){需要經常做,可以將糯米換成大米海帶豆腐蛤蜊湯
海帶結3個
1.蛤蜊買回來
2.鍋中注入清水,放入少許姜絲
,把海帶結放入煮開后轉小火煮10分鐘。3.豆腐切塊,放入鍋中
,和海帶一起小火煮兩三分鐘。4.蛤蜊洗凈撈出,放入鍋中
,煮兩三分鐘,至開口,放鹽調味,撒蔥花出鍋。營養(yǎng)豐富,是一道美味的益氣補鈣營養(yǎng)湯
。產婦食用蛤蜊時
,要注意是否引起自身或母乳喂養(yǎng)的寶寶過敏。尤其是母乳媽媽第一次吃時要注意少量食用,并觀察寶寶有無過敏反應。蝦仁餛飩
新鮮蝦仁50克,豬絞肉50克,胡蘿卜15克
,蔥末20克,姜末10克,餛飩皮10片,鹽、油適量1.將蝦仁、絞肉
、胡蘿卜、姜末、蔥末全部一起剁碎,加鹽拌勻,做成餡料,包進餛飩皮中。2.餛飩放進沸水中煮熟
,盛入碗中即可。蝦肉中含有大量的蛋白質和鈣
,既可增強新媽媽體質包餛飩比餃子簡單得多,一般現(xiàn)包現(xiàn)煮
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