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      補(bǔ)血養(yǎng)顏的4大飲食誤區(qū)

      健康管理師 2024-03-08 17:32:55

      女人不是天生的紅顏

      ,女性要靠血液滋養(yǎng)方顯靚麗的容顏
      。只有氣盛血盈,才能使肌膚細(xì)膩柔嫩
      、紅潤(rùn)光澤
      、嬌顏如玉,不施脂粉亦添嬌
      。但是
      ,女性的生理特點(diǎn)決定了女性易發(fā)生貧血。

      補(bǔ)血4大飲食誤區(qū):

      誤區(qū)1:蔬菜水果無(wú)益補(bǔ)鐵

      許多人不知道多吃蔬菜

      、水果對(duì)補(bǔ)鐵也是有好處的
      。這是因?yàn)槭卟怂懈缓S生素C、檸檬酸及蘋果酸
      ,這類有機(jī)酸可與鐵形成絡(luò)合物
      ,從而增加鐵在腸道內(nèi)的溶解度,有利于鐵的吸收

      誤區(qū)2:肉食損害健康

      很多女孩子因?yàn)榕屡郑偸钦勅馍儭K齻兺蛔⒅厥卟怂戎参镄允称返谋=⌒в?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,?dǎo)致富含鐵元素的動(dòng)物性食品攝入過少

      。實(shí)際上
      ,動(dòng)物性食物不僅含鐵豐富
      ,其吸收率也高達(dá)25%。而植物性食物中的鐵元素受食物中所含的植酸鹽
      、草酸鹽等的干擾,吸收率很低
      ,約為3%。因此
      ,不吃肉容易引起缺鐵性貧血。

      誤區(qū)3:吃雞蛋喝牛奶營(yíng)養(yǎng)足夠

      牛奶的鐵含量很低

      ,且吸收率只有10%
      。雞蛋中的某些蛋白質(zhì)還會(huì)抑制鐵質(zhì)的吸收
      。例如
      ,用牛奶喂養(yǎng)的嬰幼兒,如果忽視添加輔食
      ,常會(huì)引起缺鐵性貧血,即“牛奶性貧血”
      。因此
      ,牛奶雞蛋雖然營(yíng)養(yǎng)豐富
      ,但要依賴它們來補(bǔ)充鐵質(zhì)則不足取

      誤區(qū)4:嗜飲咖啡與茶

      對(duì)女性來說

      ,過量地飲用咖啡和茶有可能導(dǎo)致缺鐵性貧血
      。這是因?yàn)椴枞~中的鞣酸和咖啡中的多酚類物質(zhì)可以與鐵形成難以溶解的鹽類,抑制鐵質(zhì)吸收
      。因此
      ,女性飲用咖啡和茶應(yīng)該適可而止,一天1~2杯足矣

      補(bǔ)血養(yǎng)顏選哪些?

      紅棗

      、桂圓、花生、紅豆
      、紅糖
      、白果、枸杞子都是人們常吃的補(bǔ)血
      、補(bǔ)腎的食品
      ,將它們互相搭配,就成了很好的補(bǔ)血食療方

      紅棗還可以在鐵鍋里炒黑后泡水喝

      ,可以治療胃寒、胃痛
      ,再放入桂圓
      ,就是補(bǔ)血、補(bǔ)氣的茶了
      ,特別適合教師
      、營(yíng)業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。如果再加上4~6粒的枸杞子
      ,還能治療便秘
      ,但大便稀的人就不要加枸杞子了。常用紅棗
      、桂圓
      、枸杞泡茶喝,不但補(bǔ)氣血
      ,還能明目

      紅棗

      、花生
      、桂圓,再加上紅糖
      ,加水在鍋里燉,經(jīng)常吃
      ,補(bǔ)血的效果很好
      。紅棗、紅豆
      、放入糯米里一起熬粥,也是一道補(bǔ)血的佳肴

      紅棗10粒切開

      ,白果10粒去外殼,加水煮15~20分鐘
      ,每晚臨睡前吃
      ,可以補(bǔ)血固腎、止咳喘
      、治尿頻、治夜尿多
      ,效果很好
      。紅棗10粒切開,枸杞子10粒
      ,煮水喝
      ,補(bǔ)血補(bǔ)腎,專治腰膝酸軟
      ,長(zhǎng)年吃
      ,有養(yǎng)顏祛斑的作用。

      此外

      ,用豬蹄加黃豆
      、紅棗燉爛了吃;用甲魚加上枸杞子
      、紅棗、生姜燉爛了吃;牛骨髓
      、豬骨髓加紅棗燉湯喝;牛蹄筋、豬蹄筋加花生
      、生姜
      、紅棗燉爛了吃,這些都是補(bǔ)血的好食物

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