中老年婦女高血壓的營(yíng)養(yǎng)防治

中老年婦女高血壓的營(yíng)養(yǎng)防治

30-40歲的中年婦女，血壓患病率低于男性，而至絕經(jīng)期前后高血壓患病率增加，有的地區(qū)高于男性。老年婦女高血壓患病率高于中年。

高血壓的預(yù)防與生活規(guī)律化、保持精神愉快有關(guān)，而營(yíng)養(yǎng)防治為有效措施，多年來(lái)建議要控制熱量以控制體重，避免血壓上升，蛋白質(zhì)也不可過(guò)高。

為防治高血壓，要采用高膳食纖維低鹽膳食，避免高蛋白質(zhì)、高脂肪、低維生素C，同時(shí)要相對(duì)地高鈣、高鎂、高鉀。鉀的攝入量與血壓呈負(fù)相關(guān)，素食者血壓多低于葷食者，與其膳食中纖維與鉀較高而有關(guān)，如每日增加鉀，雖不限鹽也可見(jiàn)到血壓有輕微下降。

有人測(cè)知55-80歲婦女，每日攝入適量鈣、維生素D者，收縮壓顯著低于攝入鈣、維生素D不足者。

血鈣與血壓成正比，患高血壓時(shí)血管平滑肌內(nèi)鈣含量增加，肌細(xì)胞膜鈣內(nèi)流增加，但血管肌張力增強(qiáng)，血壓升高。各種降壓藥皆降低細(xì)胞內(nèi)游離鈣，其降低度與血壓下降幅度正相關(guān)。高血壓患者血清中鈣的含量低，表明鈣可能從細(xì)胞外轉(zhuǎn)移到細(xì)胞內(nèi)，造成血清鈣濃度的減少。這種鈣的異常轉(zhuǎn)移，被認(rèn)為是由于膜離子泵結(jié)構(gòu)或功能異常所致。有人提出，低鈣攝入與高血壓發(fā)生率的相關(guān)程度高于高鹽攝入或低鉀攝入與高血壓發(fā)生率的相關(guān)性。

血壓正常者攝入每日1克鈣，9周后婦女血壓下降5%，男性則6周后降9%。原發(fā)性高血壓患者日服2克碳酸鈣，3個(gè)月后有61%的人血壓下降至少1.33千帕（10毫米汞柱）。

鎂可自同一平滑肌細(xì)胞表面取代鈣。鎂缺乏時(shí)，鈣進(jìn)入血管肌細(xì)胞的流速增加，因而增加血管收縮性，并且加強(qiáng)體液加壓物質(zhì)的血管收縮效果。鎂缺乏的患者中50%血壓高，補(bǔ)鎂后恢復(fù)。

有人研究了已被控制的原發(fā)性高血壓病人，4.5%有血鎂低，而且不論其血鉀高低，與血鎂水平正常的人比較，需更多的降壓藥才能控制其血壓。由于細(xì)胞鎂缺乏時(shí)，血清鎂可能正常，因此，實(shí)際上鎂缺乏而未被發(fā)現(xiàn)的人還有不少。

限鈉以降血壓的效果比較明顯，平均鈉攝入減少，可使收縮壓下降，在老年高血壓患者中更為明顯。血壓與尿中的鈉鎂含量比值正相關(guān)，50-59歲女性更顯著，而尿鉀、尿鈣，尿中鈣鎂含量比值與血壓負(fù)相關(guān)。另外，膳食中鈉與舒張壓呈顯著正相關(guān)。

電解質(zhì)與血壓關(guān)系研究證明，鈉的排出量與血壓及血壓隨年齡增長(zhǎng)的幅度密切相關(guān)，故終生限鹽（加以減體重、限酒）對(duì)平抑血壓有良好作用，可降低心血管病的發(fā)病與死亡。食鹽攝入量超過(guò)每日11克的人群高血壓患病率明顯高于食鹽攝入量低于每日11克的人群。

此外，口服避孕藥中，人工合成的雌激素可致血壓輕度升高，停用后可恢復(fù)。所以避孕藥不可持續(xù)服用時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。

總之，為了防治婦女高血壓，在營(yíng)養(yǎng)方面要注意控制熱量，蛋白質(zhì)、脂肪要適量，膳食中應(yīng)多攝取纖維素、鈣、鎂、鉀，維生素C、鋅，而降低鈉的攝入量，用長(zhǎng)效避孕藥者需注意血壓情況。

中老年婦女需要補(bǔ)充什么營(yíng)養(yǎng)

中老年婦女需要補(bǔ)充碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂脂肪等營(yíng)養(yǎng)，可通過(guò)合理飲食營(yíng)養(yǎng)調(diào)理。
1.碳水化合物
碳水化合物的能量只有脂肪的一半，不會(huì)導(dǎo)致能量過(guò)剩而形成堆積。建議多吃復(fù)合型糖類，如淀粉類和膳食纖維，不僅能降低膽固醇及血糖濃度，還能預(yù)防下消化道癌癥。
推薦：米飯、全谷類、甘薯、玉米、生鮮蔬果等。
禁忌：加工的糖、甜食。
2.蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是人體必需的一種組成物質(zhì)，是一切生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)，必不可少。但是，在攝取蛋白質(zhì)的過(guò)程中要注意，動(dòng)物性和植物性蛋白質(zhì)各一半，并且注意控制在每公斤體重1.2～1.5公克的量。
動(dòng)物性蛋白質(zhì)：低脂奶制品、蛋、瘦肉、深海魚等。
植物性蛋白質(zhì)：豆類、谷類、堅(jiān)果等。
專家提示，更年期婦女可經(jīng)常食用大豆及其制品來(lái)補(bǔ)充蛋白質(zhì)。因?yàn)榇蠖辜捌渲破酚捎诤S富大豆異黃酮，被成為植物雌激素，可以有效緩解各種更年期癥狀如骨質(zhì)疏松、心血管病等。
3.脂肪
脂肪也是人體內(nèi)一種必須的物質(zhì)，承擔(dān)著保護(hù)內(nèi)臟、修補(bǔ)組織的重大責(zé)任。雖然保持身材要控制脂肪的攝入，但是也不能將其完全抹殺掉。一些有益脂肪如飽和脂肪酸、多元不飽和脂肪酸及單元不飽和脂肪酸等能夠使肌膚平滑，肌肉更有彈性，因此對(duì)健康十分有利。
動(dòng)物性脂肪：牛肉、魚、全脂牛奶、豬牛油等。
植物性脂肪：植物油、堅(jiān)果等。
更年期婦女在控制以上食物攝入的同時(shí)，還應(yīng)該注重各種維生素、礦物質(zhì)等的補(bǔ)充，真正實(shí)現(xiàn)均衡飲食。雖然這些物質(zhì)對(duì)于中年婦女保持身材沒(méi)有直接的貢獻(xiàn)，但是卻是人體必不可少的重要元素，尤其對(duì)于中年婦女平衡代謝，延緩衰老十分重要。
女人到了中年，隨著更年期的到來(lái)，由卵巢功能衰退而引起內(nèi)分泌紊亂日益嚴(yán)重，各種身心不適紛紛而來(lái)。在擔(dān)心老化的同時(shí)，女人們或許更應(yīng)該擔(dān)心自己的身材。因此，中年婦女為了避免各種慢性疾病的侵襲，應(yīng)當(dāng)合理飲食，均衡營(yíng)養(yǎng)，保持良好的身材。
中老年因年齡增長(zhǎng)而帶來(lái)的生理機(jī)能衰退，可通過(guò)適當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)調(diào)理，不但有益于防治骨質(zhì)疏松、心血管疾病、高血壓、肥胖等中老年人常見(jiàn)的身體疾患，而且有益于中老年人保持良好的身心狀況。通過(guò)飲食調(diào)節(jié)能達(dá)到促進(jìn)和維持機(jī)體正常的生理功能，以及延緩衰老的目的。
中老年要食低酯低糖高蛋白高纖維！就是不吃動(dòng)物脂肪（包括雞鴨皮）、不吃油膩食物；不吃糖分高的食物，因?yàn)橐谆继悄虿。欢喑詢?yōu)質(zhì)蛋白，如雞肉，瘦肉，魚，牛奶等；多吃青菜、水果、燕麥、粗糧等含粗纖維高的食品，不但有助于消化，咳有利于降血糖血脂。

老年人高血壓（飲食）吃什么能降血壓

1、香蕉
香蕉對(duì)于調(diào)整高血壓患者的情緒有積極意義。因?yàn)橄憬兜暮浟渴重S富，可平衡由鈉引起的高血壓。多吃香蕉可預(yù)防高血壓和心腦血管疾病，研究顯示，每天吃兩條香蕉，可有效降低10%血壓。
香蕉芹菜汁：先將洗凈的芹菜放入淡鹽水中浸泡10分鐘，取出后，用果蔬攪拌機(jī)榨成汁，取凈汁和香蕉再放入攪拌機(jī)內(nèi)，榨成汁后，即可飲用。用量隨個(gè)人需求。
2、菠菜
菠菜是降壓飲食中不可或缺的蔬菜。菠菜富含多種維生素、微量元素和抗氧化劑，其中鉀對(duì)調(diào)節(jié)血壓起到至關(guān)重要的作用。高鈉低鉀是高血壓的重要發(fā)病因素，因此膳食補(bǔ)鉀，有益降壓。
核桃仁拌菠菜：核桃仁50克、芹菜300克。先將芹菜洗凈切成絲，用沸水焯片刻，再用涼水沖一下，瀝干后加精鹽、味精、香油入盤備用。將核桃仁用開水泡后剝?nèi)ネ馄ぃ瞄_水再泡5分鐘后取出放在芹菜上，吃時(shí)拌一下。
3、無(wú)花果
無(wú)花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對(duì)食物的消化，促進(jìn)食欲，又因其含有多種脂類，故具有潤(rùn)腸通便的效果；無(wú)花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積，進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用。
無(wú)花果燉豬腸：無(wú)花果10個(gè)，豬大腸500g，生姜3片。無(wú)花果用清水浸泡20分鐘，豬大腸沖洗干凈后，把拍裂的蒜頭塞入腸中，從腸子的一端推到另一端出口出來(lái)。這種方法可除大腸的味道。所有材料一起放入燉盅，加入涼開水，放3片生姜，燉足3個(gè)鐘。
4、茭白
中醫(yī)認(rèn)為，茭白有祛熱、止渴、利尿的功效，夏季食用尤為適宜。血壓高的孕媽媽常吃茭白可以降血壓。因?yàn)檐赘缓攀忱w維以及鉀元素，對(duì)于治療高血壓以及心血管疾病有輔助作用。茭白與旱芥同吃，降血壓效果更佳。
茭白炒蝦仁：海蝦300克，茭白250克，豌豆30克。將蝦去皮、頭和尾，抹刀片成片；加蛋清、鹽、水淀粉抓勻上漿；茭白去皮，一片兩半，斜刀切片；熱鍋中加植物油燒溫，加入蝦仁劃散取出；鍋內(nèi)留底油燒熱，加入蔥姜末煸炒出香味；再加入茭白煸炒；隨即烹高湯20克，加調(diào)味品入味，加蝦仁、青豌豆翻炒幾下，淋明油出勺。
5、西紅柿
西紅柿是維生素C的最佳來(lái)源，而且這種維生素C得到了有機(jī)酸保護(hù)，煮時(shí)不易被破壞，容易被人體吸收。西紅柿中還含有較大量的西紅柿紅素等類胡蘿卜素，有抗氧化、消除自由基、減緩動(dòng)脈粥樣硬化形成等作用，對(duì)防止心血管疾病和高血壓有益。經(jīng)常吃西紅柿汁有緩慢降血壓、利尿、消腫的作用。
番茄蘋果汁：蘋果半個(gè)；小番茄1—2顆；開水200毫升。蘋果洗凈去皮去核，小番茄洗凈備用。所有材料放進(jìn)果汁機(jī)打成汁。用濾網(wǎng)過(guò)濾果渣即可。
6、荷葉
中醫(yī)實(shí)踐表明，荷葉的浸劑和煎劑具有擴(kuò)張血管、清熱解暑及降血壓之效。同時(shí)，荷葉還是減脂去肥之良藥。荷葉泡茶喝可以潤(rùn)腸通便，有利于排毒。有便秘跡象的人每天喝四次荷葉茶，可以大便暢通，對(duì)減肥更有幫助。
荷葉茶：用鮮荷葉半張洗凈切碎，加適量的水，煮沸放涼后代茶飲用。
7、芹菜
意大利米蘭大學(xué)研究人員利用芹菜中含有的一種能促進(jìn)脂肪加速分解、消失的物質(zhì)，使受試者通過(guò)吃芹菜促其體重在1周內(nèi)減輕3600～4900克。研究結(jié)果表明，經(jīng)常食用芹菜，不僅有助于降低血脂、血糖，而且兼有防治肥胖癥、脂肪肝及高血壓病的作用。
涼拌芹菜：芹菜洗凈、切絲，放入沸水鍋中燙一下立即撈出。鮮姜末、醋、味精、鹽各適量，放入碗中調(diào)成汁，倒在芹菜絲上，澆上香油，拌勻即可食用。
8、茄子
紫色皮中含有豐富的維生素E、維生素P。維生素P具有增加毛細(xì)血管彈性、改善微循環(huán)的作用，對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化及壞血病均有一定的預(yù)防作用。而茄子纖維中所含的特殊物質(zhì)，具有降低膽固醇的功效。所以，茄子對(duì)于高血壓、動(dòng)脈硬化患者來(lái)說(shuō)是食療佳品。
茄子燒豆角：茄子、長(zhǎng)豆角，蒜、鹽。長(zhǎng)豆角洗凈折成斷，過(guò)油撈至熟，起鍋瀝油備用；茄子洗凈切條后，拌少許干淀粉，入鍋炸至茄條軟糯撈出瀝油；把鍋里的油全部倒出，下蒜末煸出香味，下甜椒絲稍炒；下?lián)坪玫亩菇呛颓褩l，加適量鹽，少許白糖，翻勻，撒少許雞精，白胡椒粉起鍋即可。
9、土豆
降壓飲食通常還少不了土豆。土豆具有低脂肪、低熱量、營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn)，富含多種抗氧化劑。美國(guó)斯克蘭頓大學(xué)的一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，土豆還是微量元素鉀的絕佳食物來(lái)源，常吃土豆有助于降壓護(hù)心。土豆連皮煮熟或烤制最佳，這些方法不增加脂肪或熱量，也不會(huì)破壞土豆中有益健康的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
土豆絲餅：準(zhǔn)備的材料，土豆一個(gè)去皮刨絲，將雞蛋1個(gè)、面粉1兩、鹽1克（還可加胡椒等）放入土豆絲中，加適量的清水?dāng)嚢杈鶆颍陲炶K中放點(diǎn)油，烙熟。
10、大蒜
大蒜是最有效的食療降壓秘方之一。大蒜中富含的硫化物有助保持人體內(nèi)一種酶的穩(wěn)定，進(jìn)而避免出現(xiàn)高血壓。多項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃大蒜的人群比其他人群平均血壓水平更低。每天吃2~3瓣大蒜是最簡(jiǎn)單易行的降壓妙招。
大蒜粥：大蒜30g放入沸水中煮1分鐘后撈出，再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥后，重新放入大蒜再煮一會(huì)兒食用。
11、牛奶
牛奶中鈣的含量高，被人體吸收利用的鈣可使動(dòng)脈血管壁保持柔軟，而且據(jù)有關(guān)資料介紹，每天補(bǔ)充1克鈣，8個(gè)星期后可使高血壓患者血壓下降1～2毫米汞柱。
牛奶粥：大米50克，水4杯，奶粉3調(diào)羹。將大米淘洗干凈，用水泡1小時(shí)，放入鍋中熬成粥。為寶寶盛出一碗粥，加入3調(diào)羹奶粉，攪拌均勻即可。
12、山楂
這是生活中常見(jiàn)的一種水果，對(duì)高血壓患者的康復(fù)具有非常重要的積極作用。據(jù)研究發(fā)現(xiàn)山楂可促進(jìn)食物消化，能有效防治心血管疾病，具有擴(kuò)張血管、強(qiáng)心、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用。所以高血壓患者要在平時(shí)多食山楂來(lái)降壓。
山楂粥：山楂干50克，溫水浸泡片刻，水煎，取濃汁，加大米50克和適量水，煮粥，每日?qǐng)?jiān)持食用。山楂汁代茶飲也可，但空腹及胃腸不適時(shí)慎用。

七十歲的老人有輕微高血壓，腦供血不足，有時(shí)感覺(jué)喘不過(guò)氣來(lái)，請(qǐng)問(wèn)在生活、飲食方面應(yīng)該注意些什么？

1、高血壓飲食限制鈉鹽的攝入
飲食應(yīng)以清淡為宜，少吃咸食，吃鹽過(guò)多，會(huì)使血管硬化和血壓升高，每天吃鹽應(yīng)以5克以下為宜。
2、高血壓飲食少吃甜食
甜食含糖量高，可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪，容易促進(jìn)動(dòng)脈硬化。
3、高血壓飲食少吃動(dòng)物脂肪
動(dòng)物含膽固醇量高，可加速動(dòng)脈硬化。如肝、腦、心等應(yīng)少吃。
4、高血壓戒煙少酒
有煙酒嗜好的高血壓患者，會(huì)因煙酒過(guò)多引心肌梗塞，腦中風(fēng)。
5、高血壓飲食宜多食鉀食物
鉀在體內(nèi)能緩沖納的食物有：黃豆、小豆、番茄、西葫蘆、芹菜、鮮蘑菇及各種綠葉蔬菜；水果有橘子、蘋果、香蕉、梨、獼猴桃、柿子、菠蘿、核桃、西瓜等。
6、高血壓飲食宜多吃含優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素的食物。如魚、牛奶、瘦肉、雞蛋、豆類及豆制品。
7、高血壓飲食宜食鈣食物
美國(guó)醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為，高血壓患者每天堅(jiān)持食入高鈣食物，能使2／3左右的人受到明顯的降壓效果。含鈣的食物很多，如奶制品、豆制品、芝麻醬、蝦皮、海帶、骨頭湯、黑木耳、核桃、沙丁魚、雞蛋等均含鈣豐富。
高血壓病的注意事項(xiàng)
高血壓病的注意事項(xiàng)包括以下幾點(diǎn)（一）合理膳食；（二）適量運(yùn)動(dòng)；（三）戒煙限酒；（四）心理平衡；（五）自我管理；（六）按時(shí)就醫(yī)。
一、 合理膳食
1. 飲食對(duì)于高血壓的重要性：民以食為天，合理的膳食可以使你不胖也不瘦，膽固醇不高也不低。
2. 高血壓患者的飲食宜忌：
①碳水化合物食品：
適宜的食品---米飯、粥、面、面類、葛粉、湯、芋類、軟豆類。
應(yīng)忌的食品---蕃薯（產(chǎn)生腹氣的食物）、干豆類、味濃的餅干類。
②蛋白質(zhì)食品---牛肉、豬瘦肉、白肉魚、蛋、牛奶、奶制品（鮮奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪）、大豆制品（豆腐、納豆、黃豆粉、油豆腐）
應(yīng)忌的食物---脂肪多的食品（牛、豬的五花肉、排骨肉、鯨魚、鯡魚、金槍魚等、加工品（香腸）
③脂肪類食品
適宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉醬
應(yīng)忌的食品---動(dòng)物油、生豬油、熏肉、油浸沙丁魚
④維生素、礦物質(zhì)食品
適宜的食品---蔬菜類（菠菜、白菜、胡蘿卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黃瓜）水果類（蘋果、桔子、梨、葡萄、西瓜）海藻類、菌類宜煮熟才吃。
應(yīng)忌的食物---纖維硬的蔬菜（牛蒡、竹筍、豆類） 刺激性強(qiáng)的蔬菜（香辛蔬菜、芒荽、芥菜、蔥、芥菜）
⑤其他食物
適宜的食品---淡香茶、酵母乳飲料
應(yīng)忌的食物---香辛料（辣椒、咖喱粉） 酒類飲料、鹽浸食物（成菜類、成魚子） 醬菜類、咖啡
3 高血壓病人應(yīng)注意的飲食習(xí)慣
① 首先要控制能量的攝入，提倡吃復(fù)合糖類、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，這類糖屬于單糖，易引起血脂升高。
② 限制脂肪的攝入。烹調(diào)時(shí)，選用植物油，可多吃海魚，海魚含有不飽和脂肪酸，能使膽固醇氧化，從而降低血漿膽固醇，還可延長(zhǎng)血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中風(fēng)，還含有較多的亞油酸，對(duì)增加微血管的彈性，防止血管破裂，防止高血壓并發(fā)癥有一定的作用。
③ 適量攝入蛋白質(zhì)。高血壓病人每日蛋白質(zhì)的量為每公斤體重1g為宜。每周吃2-3次魚類蛋白質(zhì)，可改善血管彈性和通透性，增加尿鈉排出，從而降低血壓。如高血壓合并腎功能不全時(shí)，應(yīng)限制蛋白質(zhì)的攝入。
④ 多吃含鉀、鈣豐富而含鈉低的食品，如土豆、茄子、海帶、萵筍。含鈣高的食品：牛奶、酸牛奶、蝦皮。少吃肉湯類，因?yàn)槿鉁泻鑫镌黾樱軌虼龠M(jìn)體內(nèi)尿酸增加，加重心、肝、腎臟的負(fù)擔(dān)。
⑤ 限制鹽的攝入量：每日應(yīng)逐漸減至6g以下，即普通啤酒蓋去掉膠墊后，一平蓋食鹽約為6g。這量指的是食鹽量包括烹調(diào)用鹽及其他食物中所含鈉折合成食鹽的總量。適當(dāng)?shù)臏p少鈉鹽的攝入有助于降低血壓，減少體內(nèi)的鈉水潴留。
⑥ 多汔新鮮蔬菜，水果。每天吃新鮮蔬菜不少于8兩，水果2至4兩。
⑦ 適當(dāng)增加海產(chǎn)品攝入：如海帶，紫菜，海產(chǎn)魚等。
二 適量運(yùn)動(dòng)
運(yùn)動(dòng)對(duì)高血壓的重要性：有句話說(shuō)：“年輕時(shí)，用健康換取金錢，年老時(shí)，用運(yùn)動(dòng)換取健康?！边\(yùn)動(dòng)除了可以促進(jìn)血液循環(huán)，降低膽固醇的生成外，并能增強(qiáng)肌肉、骨骼與關(guān)節(jié)僵硬的發(fā)生。運(yùn)動(dòng)能增加食欲，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、預(yù)防便秘、改善睡眠。有持續(xù)運(yùn)動(dòng)的習(xí)慣：最好是做到有氧運(yùn)動(dòng)，才會(huì)有幫助。有氧運(yùn)動(dòng)同減肥一樣可以降低血壓，如散步、慢跑、太極拳、騎自行車和游泳都是有氧運(yùn)動(dòng)。
1、進(jìn)行運(yùn)動(dòng)的注意事項(xiàng)：
① 勿過(guò)量或太強(qiáng)太累，要采取循序漸進(jìn)的方式來(lái)增加活動(dòng)量。
② 注意周圍環(huán)境氣候：夏天：避免中午艷陽(yáng)高照的時(shí)間；冬天：要注意保暖，防中風(fēng)。
③ 穿著舒適吸汗的衣服：選棉質(zhì)衣料，運(yùn)動(dòng)鞋等是必要的。
④ 選擇安全場(chǎng)所：如公園、學(xué)校，勿在巷道、馬路邊。
⑤ 進(jìn)行運(yùn)動(dòng)時(shí)，切勿空腹，以免發(fā)生低血糖，應(yīng)在飯后2小時(shí)。
2、運(yùn)動(dòng)的禁忌
① 生病或不舒服時(shí)應(yīng)停止運(yùn)動(dòng)
② 饑餓時(shí)或飯后一小時(shí)不宜做運(yùn)動(dòng)
③ 運(yùn)動(dòng)中不可立即停止，要遵守運(yùn)動(dòng)程序的步驟
④ 運(yùn)動(dòng)中有任何不適現(xiàn)象，應(yīng)即停止
三 戒煙限酒
吸煙會(huì)導(dǎo)致高血壓。研究證明，吸一支煙后心率每分鐘增加5 -20次/分，收縮壓增加10-25mmhg。這是為什么呢？因?yàn)闊熑~內(nèi)含有尼古?。焿A）會(huì)興奮中樞神經(jīng)和交感神經(jīng)，使心率加快，同時(shí)也促使腎上腺釋放大量?jī)翰璺影罚剐?dòng)脈收縮，導(dǎo)致血壓升高。尼古丁還會(huì)刺激血管內(nèi)的化學(xué)感受器，反射性地引起血壓升高。長(zhǎng)期大量吸煙還會(huì)促進(jìn)大動(dòng)脈粥樣硬化，小動(dòng)脈內(nèi)膜逐漸增厚，使整個(gè)血管逐漸硬化。同時(shí)由于吸煙者血液中一氧化碳血紅蛋白含量增多，從而降低了血液的含氧量，使動(dòng)脈內(nèi)膜缺氧，動(dòng)脈壁內(nèi)脂的含氧量增加，加速了動(dòng)脈粥樣硬化的形成。因此，無(wú)高血壓的人戒煙可預(yù)防了高血壓的發(fā)生，有高血壓的人更應(yīng)戒煙。與吸煙相比，飲酒對(duì)身體的利弊就存在爭(zhēng)議。不時(shí)出現(xiàn)各種報(bào)告，有的說(shuō)飲少量酒有益，有的說(shuō)有害，但可以肯定的一點(diǎn)是，大量飲酒肯定有害，高濃度的酒精會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈硬化，加重高血壓。
四 心理平衡
高血壓患者的心理表現(xiàn)是緊張、易怒、情緒不穩(wěn)，這些又都是使血壓升高的誘因。患者可通過(guò)改變自己的行為方式，培養(yǎng)對(duì)自然環(huán)境和社會(huì)的良好適應(yīng)能力，避免情緒激動(dòng)及過(guò)度緊張、焦慮，遇事要冷靜、沉著；當(dāng)有較大的精神壓力時(shí)應(yīng)設(shè)法釋放，向朋友、親人傾吐或鼓勵(lì)參加輕松愉快的業(yè)余活動(dòng)，將精神傾注于音樂(lè)或寄情于花卉之中，使自己生活在最佳境界中，從而維持穩(wěn)定的血壓。
五 自我管理
1、定期測(cè)量血壓，1-2周應(yīng)至少測(cè)量一次
2、治療高血壓應(yīng)堅(jiān)持“三心”，即信心、決心、恒心，只有這樣做才能防止或推遲機(jī)體重要臟器受到損害
3、定時(shí)服用降壓藥，自己不隨意減量或停藥，可在醫(yī)生指導(dǎo)下及現(xiàn)病情加予調(diào)整，防止血壓反跳
4、條件允許，可自備血壓計(jì)及學(xué)會(huì)自測(cè)血壓
5、隨服用適當(dāng)?shù)乃幬锿猓€要注意勞逸結(jié)合、注意飲食、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)、保持情緒穩(wěn)定、睡眠充足。
6、老年人降壓不能操之過(guò)急，血壓宜控制在140-159mmhg為宜，減少心腦血管并發(fā)癥的發(fā)生。
7、老年人及服用去甲腎上腺素能神經(jīng)末梢阻斷藥的防止體位性低血壓
8、不需要嚴(yán)格禁止性生活：注意以下幾種情況，不宜進(jìn)行性生活①事后不要立即進(jìn)行房事②酒后應(yīng)禁止性生活③若有頭暈，胸悶等不適應(yīng)停止性生活，并及時(shí)就醫(yī)。
六 按時(shí)就醫(yī)
①服完藥②血壓升高或過(guò)低，血壓波動(dòng)大③出現(xiàn)眼花，頭暈，惡心嘔吐，視物不清，偏癱，失語(yǔ)，意識(shí)障礙，呼吸困難，肢體乏力等即到醫(yī)院就醫(yī)。如病情危重，請(qǐng)求救120急救中心.
高血壓患者茶療十法
高血壓是中老年人一種常見(jiàn)病，患者除了應(yīng)堅(jiān)持藥物治療外，經(jīng)常用中藥泡茶飲用也能起到很好的輔助治療作用。
菊花茶：所有的菊花應(yīng)為甘菊，其味不苦，尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶飲用，每日3次；也可用菊花加金銀花、甘草同煎代茶飲用，其有平肝明目、清熱解毒之特效。對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化患者有顯著療效。
山楂茶：山楂所含的成份可以助消化、擴(kuò)張血管、降低血糖、降低血壓。同時(shí)經(jīng)常飲用山楂茶，對(duì)于治療高血壓具有明顯的輔助療效。其飲用方法為，每天數(shù)次用鮮嫩山楂果1—2枚泡茶飲用。
荷葉茶：中醫(yī)實(shí)踐表明，荷葉的浸劑和煎劑具有擴(kuò)張血管、清熱解暑及降血壓之效。同時(shí)，荷葉還是減脂去肥之良藥。治療高血壓的飲用方法是：用鮮荷葉半張洗凈切碎，加適量的水，煮沸放涼后代茶飲用。
槐花茶：將槐樹生長(zhǎng)的花蕾摘下晾干后，用開水浸泡后當(dāng)茶飲用，每天飲用數(shù)次，對(duì)高血壓患者具有獨(dú)特的治療效果。同時(shí)，槐花還有收縮血管、止血等功效。
首烏茶：首烏具有降血脂，減少血栓形成之功效。血脂增高者，常飲首烏茶療效十分明顯。其制作方法為取制首烏20—30克，加水煎煮30分鐘后，待溫涼后當(dāng)茶飲用，每天一劑。
葛根茶：葛根具有改善腦部血液循環(huán)之效，對(duì)因高血壓引起的頭痛、眩暈、耳鳴及腰酸腿痛等癥狀有較好的緩解功效。經(jīng)常飲用葛根茶對(duì)治療高血壓具有明顯的療效，其制作方法為將葛根洗凈切成薄片，每天30克，加水煮沸后當(dāng)茶飲用。
蓮子心茶：所謂蓮子心是指蓮子中間青綠色的胚芽，其味極苦，但卻具有極好的降壓去脂之效。用蓮心12克，開水沖泡后代茶飲用，每天早晚各飲一次，除了能降低血壓外，還有清熱、安神、強(qiáng)心之特效。
決明子茶：中藥決明子具有降血壓、降血脂、清肝明目等功效。經(jīng)常飲用決明子茶有治療高血壓之特效。每天數(shù)次用15—20克決明子泡水代茶飲用，不啻為治療高血壓、頭暈?zāi)垦?、視物不清之妙品?br>桑寄生茶：中草藥桑寄生為補(bǔ)腎補(bǔ)血要?jiǎng)Ｖ嗅t(yī)臨床表明，用桑寄生煎湯代茶，對(duì)治療高血壓具有明顯的輔助療效。桑寄生茶的制作方法是，取桑寄生干品15克，煎煮15分鐘后飲用，每天早晚各一次。
玉米須茶：玉米須不僅具有很好的降血壓之功效，而且也具有止瀉、止血、利尿和養(yǎng)胃之療效。泡茶飲用每天數(shù)次，每次25—30克。在臨床上應(yīng)用玉米須治療因腎炎引起的浮腫和高血壓的療效尤為明顯。
高血壓食療法
1. 山楂粥
【原料】山楂30～40克粳米100克砂糖10克。
【制作】先將山楂入砂鍋煎取濃汁，去渣，然后加入粳米、砂糖煮粥。
【用法】可在兩餐之間當(dāng)點(diǎn)心服食，不宜空腹食，以7～10天為一療程。
【功效】健脾胃，消食積，散淤血。適用于高血壓、冠心病、心絞痛、高脂血癥以及食積停滯、腹痛、腹瀉、小兒乳食不消等。
2. 桃仁粥
【原料】桃仁10～15克粳米50～100克。
【制作】先將桃仁搗爛如泥，加水研汁去渣，同粳米煮為稀粥。
【用法】每日1次，5～7天為一療程。
【功效】活血通經(jīng)，祛痰止痛。適用于高血壓、冠心病、心絞痛等。
【宜忌】用量不宜過(guò)大；懷孕婦女及平素大便稀薄者不宜服用。
3. 胡蘿卜粥
【原料】新鮮胡蘿卜粳米各適量。
【制作】將胡蘿卜洗凈切碎，與粳米同入鍋內(nèi)，加清水適量，煮至米開粥稠即可。
【用法】早晚餐溫?zé)崾?。本粥味甜易變質(zhì)，需現(xiàn)煮現(xiàn)吃，不宜多煮久放。
【功效】健脾和胃，下氣化滯，明目，降壓利尿。適用于高血壓以及消化不良、久痢、夜盲癥、小兒軟骨病、營(yíng)養(yǎng)不良等。
4 玉米糕
【原料】新玉米面450克，紅糖200克，食用堿4克，熟豬油15克，發(fā)酵面50克。
【制作】把發(fā)酵粉和玉米面摻適量清水合成團(tuán)后發(fā)酵，發(fā)酵好之后加上述其他原料揉均勻，然后用濕布蓋好，餳一小時(shí)。再反復(fù)揉已餳好的面團(tuán)，整塊投入蒸鍋鋪平，用旺火蒸25分鐘左右。出籠略涼后刀切為塊或菱狀即可隨意食用。
【功能】調(diào)中開胃，適用于高血壓，咯血等癥。
5西米(獼猴桃)粥
【原料】西米100克，獼猴桃200克，白糖100克。
【制作】洗凈西米浸泡30分鐘瀝干，獼猴桃去皮用刀切成豆粒大小的丁塊；大火燒開倒入西米，開水后改成中火將其他原料放入鍋中，稍煮即成。
【功能】滋補(bǔ)強(qiáng)身，解熱止渴，宜于高血壓、肝炎等病的中老年人。
6藕藏花生
【原料】大藕1公斤，花生米200至300克，白糖若干。
【制作】在藕節(jié)的一端切開灌入花生米，灌滿后將切下的藕接在切口處用竹簽固定，放入鍋內(nèi)用冷水浸沒(méi)，中火煮2小時(shí)至藕酥熟，然后擠汁水2碗，食用時(shí)用刀切成厚片，每日2次為宜，以白糖佐食。
【功能】補(bǔ)脾潤(rùn)肺、止血化痰、高血壓、心血管病宜食。
高血壓病人的飲食方法:
1. 三餐
飲食安排應(yīng)少量多餐，避免過(guò)飽；高血壓患者常較肥胖，必須吃低熱能食物，總熱量宜控制在每天8.36兆焦左右，每天主食150-250克，動(dòng)物性蛋白和植物性蛋白各占50%。不伴有腎病或痛風(fēng)病的高血壓病人，可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。晚餐應(yīng)少而清淡，過(guò)量油膩食物會(huì)誘發(fā)中風(fēng)。食用油要用含維生素E和亞油酸的素油；不吃甜食。多吃高纖維素食物，如筍、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海帶、洋蔥等，以及少量魚、蝦、禽肉、脫脂奶粉、蛋清等。
2. 低鹽
每人每天吃鹽量應(yīng)嚴(yán)格控制在2-5克，即約一小匙。食鹽量還應(yīng)減去烹調(diào)用醬油中所含的鈉，3毫升醬油相當(dāng)于1克鹽。咸（醬）菜、腐乳、咸肉（蛋）、腌制品、蛤貝類、蝦米、皮蛋、以及茼蒿菜、草頭、空心菜等蔬菜含鈉均較高，應(yīng)盡量少吃或不吃。
3.高鉀
富含鉀的食物進(jìn)入人體可以對(duì)抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用，可以在食譜中經(jīng)常"露面"。這類食物包括豆類、冬菇、黑棗、杏仁、核桃、花生、土豆、竹筍、瘦肉、魚、禽肉類，根莖類蔬菜如莧菜、油菜及大蔥等，水果如香蕉、棗、桃、橘子等。魚不論對(duì)哪種高血壓患者，魚是首選的，因?yàn)榱餍胁W(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，每星期吃一次魚的比不吃魚者，心臟病的死亡率明顯低。
5.果蔬
每天人體需要B族維生素、維生素C，可以通過(guò)多吃新鮮蔬菜及水果來(lái)滿足。有人提倡，每天吃1-2只蘋果，有益于健康，水果還可補(bǔ)充鈣，鉀、鐵、鎂等。
6.補(bǔ)鈣
有人讓高血壓患者每天服1克鈣，8星期后發(fā)現(xiàn)血壓下降。因此應(yīng)多吃些富含鈣的食品，如黃豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、魚蝦、紅棗、鮮雪里蕻、蒜苗、紫菜等。
7.補(bǔ)鐵
研究發(fā)現(xiàn)，老年高血壓患者血漿鐵低于正常，因此多吃豌豆、木耳等富含鐵的食物，不但可以降血壓，還可預(yù)防老年人貧血 。
8.飲水
天然礦泉水中含鋰、鍶、鋅、硒、碘等人體必需的微量元素，煮沸后的水因產(chǎn)生沉淀，對(duì)人體有益的鈣、鎂、鐵、鋅等會(huì)明顯減少，因此對(duì)符合標(biāo)準(zhǔn)的飲用水宜生喝。茶葉內(nèi)含茶多酚，且綠茶中的含量比紅茶高，它可防止維生素C氧化，有助于維生素C在體內(nèi)的利用，并可排除有害的鉻離子。此外還含鉀、鈣、鎂、鋅、氟等微量元素。因此每天用4-6克茶葉（相當(dāng)于2-3杯袋泡茶）沖泡，長(zhǎng)期服用，對(duì)人體有益。
以上飲食原則，高血壓病人若能落到實(shí)處，持之以恒，必會(huì)有益于健康。
9．科學(xué)飲食控制血壓平穩(wěn)
盡管原發(fā)性高血壓不能治愈,但它能被有效控制。合理的飲食結(jié)構(gòu)有助于保持血壓平穩(wěn)。合理的飲食是指高纖維素、低鹽及低脂飲食，應(yīng)多吃水果、蔬菜和谷物。
首先可使用非鹽調(diào)味品增加食物美味，少吃加工過(guò)的食物，因?yàn)檫@類食物含有較多的鈉鹽。其次一些飲料如可樂(lè)類含有的咖啡因可在段時(shí)間內(nèi)使血壓升高，而每天飲用少量的紅葡萄酒，如一天一杯可使血壓降低，但過(guò)量飲酒可加重高血壓病。
另外研究人員發(fā)現(xiàn)維生素和微量元素同樣有助于降低血壓。建議您多吃新鮮蔬菜和水果，如香蕉中的鉀可幫助降低血壓。另經(jīng)證明每日攝入800毫克鈣和300毫克鎂對(duì)治療高血壓有益，多種菜籽、堅(jiān)果、大豆、豌豆和深色蔬菜中含有豐富的鈣和鎂.
高血壓保健de“三個(gè)三”
高血壓病是威脅中老年人健康的“頭號(hào)殺手”。嚴(yán)格防治高血壓病及其并發(fā)的心腦血管病如心絞痛、心梗和中風(fēng)等，對(duì)高血壓病人的健康長(zhǎng)壽格外重要。專家提出的健康處方“三個(gè)三”，就是“三個(gè)半分鐘”、“三個(gè)半小時(shí)”和“三杯水”。
“三個(gè)半分鐘”是：夜間起床時(shí)，醒來(lái)睜開眼睛后，繼續(xù)平臥半分鐘；再在床上坐半分鐘;然后雙腿下垂床沿半分鐘，最后才下地活動(dòng)。
為什么要對(duì)心腦血管病人特別強(qiáng)調(diào)“三個(gè)半分鐘”呢？因?yàn)?，在臨床上發(fā)現(xiàn)：腦血栓、腦溢血、心臟猝死等常發(fā)生在夜間。24小時(shí)動(dòng)態(tài)心電圖監(jiān)測(cè)顯示，許多病人的心臟跳動(dòng)一天都很平穩(wěn)，唯獨(dú)夜里有幾次大的波動(dòng)，且大多數(shù)在病人夜間起床上廁所時(shí)，由于體位的突然變化，造成心腦血管供血不足，特別是老年人的神經(jīng)調(diào)節(jié)慢，更容易發(fā)生危險(xiǎn)，即使是普通人，也應(yīng)該注意避免因體位突然變化造成昏厥?！叭齻€(gè)半分鐘”簡(jiǎn)單易學(xué)，一看就會(huì)。不花一分錢，只要把它付諸實(shí)際，至少可以使50%的心腦血管病人免于猝死。
“三個(gè)半小時(shí)”是：早上走半小時(shí)；中午睡半小時(shí)；晚上散步半小時(shí)。
生命在于運(yùn)動(dòng)！許多人沒(méi)有把運(yùn)動(dòng)擺在與膳食、睡眠同等重要的位置上。世界衛(wèi)生組織也曾在國(guó)際睡眠會(huì)議上強(qiáng)調(diào)了午睡的好處，但午睡時(shí)間不能超過(guò)半小時(shí)。世界衛(wèi)生組織認(rèn)為：最好的運(yùn)動(dòng)是步行，特別提醒心腦血管病人；步行運(yùn)動(dòng)要注意“三五七”。
“三”是指每天要步行三千米以上，且保證30分鐘，并堅(jiān)持做到有恒、有度，過(guò)分激烈的運(yùn)動(dòng)對(duì)身體不利。
“五”是指一星期要運(yùn)動(dòng)五次以上?！捌摺笔侵高\(yùn)動(dòng)后心率+年齡=170。例如：50歲的人，運(yùn)動(dòng)后心率達(dá)到120次(當(dāng)然，身體極好者可達(dá)到190次；身體不好者不要超過(guò)150次)。這樣中等量的運(yùn)動(dòng)能保持有氧代謝，運(yùn)動(dòng)量過(guò)大，心率過(guò)快、會(huì)變成無(wú)氧代謝，不利于身體健康。
“三杯水”就是晚上睡前飲一杯溫開水，半夜醒來(lái)飲一杯溫開水，早晨起床飲一杯溫開水。因?yàn)橐归g血流緩慢，容易形成血栓，睡前飲一杯水可稀釋血液。半夜醒來(lái)，尤其是夏季睡覺(jué)出汗多，半夜起床也要飲一杯水。當(dāng)然，不必刻意半夜飲水而影響了休息。早晨起床飲一杯水，因?yàn)樵绯?到10點(diǎn)是血壓高峰期，心腦血栓極易形成，飲一杯水可以稀釋血液，防止血栓形成，另外，還可起到通便的作用。
高血壓病人的“三個(gè)三”，簡(jiǎn)單易行，行之有效，養(yǎng)成習(xí)慣，對(duì)健康長(zhǎng)壽將大有裨益。
除了在生活習(xí)慣上做到“三個(gè)三”。預(yù)防高血壓在飲食上要記住口訣，即：“半斤牛奶二兩肉，一斤蔬菜八兩谷。一個(gè)雞蛋五克鹽，水果綠茶享清福。不抽香煙少喝酒，樂(lè)觀開朗心無(wú)憂。每天早上跑跑步，保你腰帶不變粗?！?br>飲食上必須秉持“五味不過(guò)”原則：
一、食物不過(guò)咸：限鹽。
健康成年人每天鹽的攝入量不宜超過(guò)6克，其中包括通過(guò)醬油、咸菜、味精等調(diào)味品攝入鹽的量。
二、食物不過(guò)甜：限糖。
含糖高的食品主要是米、面、糕點(diǎn)等。建議主食要粗細(xì)搭配，如玉米、小米、豆類、蕎麥、薯類等。最好不吃或少吃油餅、油條、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶類雪糕等。
三、食物不過(guò)膩：限制脂肪過(guò)高的食品。
生活中要限制家畜肉類(尤其是肥肉)、動(dòng)物油脂(如豬油)、奶油糕點(diǎn)、棕櫚油等高脂肪和蛋類制品、蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟、魚子及雞皮、鴨皮等高膽固醇食物的攝入。每天不超過(guò)250克新鮮牛奶或酸奶。每天肉類控制在75克以內(nèi)，主要是瘦肉，如豬、牛、羊、雞、鴨等禽類肉食。
四、食物不過(guò)辛：限制飲酒。
酒也屬于“辛”類食物，對(duì)于嗜酒如命的市民，專家建議男性每天飲酒精不超過(guò)30克，即葡萄酒小于100－150毫升，比如2至3兩；或啤酒小于250－500毫升，比如半斤到1斤；或白酒小于25－50毫升，約0.5至1兩。女性則減半量，孕婦不飲酒。不提倡飲高度烈性酒。
五、食物不過(guò)苦：過(guò)食可致食欲不振。
苦味食物主要是苦麥菜、芹菜、芥菜、苦瓜、咖啡等?？嗄芮鍩?，廣州地區(qū)氣候炎熱，適當(dāng)吃些有苦味的蔬菜是有好處的，可以清肝炎、心火。不過(guò)，苦味畢竟寒涼，過(guò)食則損傷脾胃，導(dǎo)致食欲不振、或腹痛腹瀉等，影響食物的消化吸收。
需要提醒的是，很多老年人一提雞蛋就犯憷，認(rèn)為其膽固醇含量太高，對(duì)身體不好，其實(shí)除了膽固醇過(guò)高者盡量少吃蛋黃外，其他人吃雞蛋沒(méi)多大問(wèn)題。還要強(qiáng)調(diào)的是，飲食有節(jié)，還包括不能過(guò)飽?！帮嬍匙员?，腸胃乃傷”，不可不防。如果能再配合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)和保持心情舒暢就更好了。

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