立秋節(jié)氣的養(yǎng)生習(xí)俗

健康管理師 2024-03-07 01:50:52

立秋的習(xí)俗

秋社

、咬秋

、貼秋膘五花八門各地立秋習(xí)俗大比拼

，作為夏天最重要的節(jié)氣

，“立秋貼秋膘”可是老習(xí)俗了。

。吃西瓜

江蘇各地都有立秋日吃西瓜的習(xí)俗，稱為啃秋

。而立秋這天

，也往往是這一年最后一次吃西瓜——人們覺得立秋后，早晚天氣變涼

，吃涼的東西會(huì)對(duì)腸胃產(chǎn)生影響

，因此立秋后就不再吃西瓜

。

。食秋桃

立秋時(shí)大人孩子都要吃秋桃，每人一個(gè)

，吃完把核留起來。等到除夕這天

，把桃核丟進(jìn)火爐中燒成灰燼，人們認(rèn)為這樣就可以免除一年的瘟疫

。

3。吃清涼糕

在金華市民的心里

，立秋吃西瓜

、吃清涼糕是必不可少的傳統(tǒng)習(xí)俗

。何為清涼糕

？就是用番薯淀粉熬成羹狀，倒在碗里

。待第二天早上，結(jié)成一整塊

。遠(yuǎn)看似一塊圓潤(rùn)剔透的白玉

，然后切成小塊

，撒上白糖

、醋、薄荷

，清涼爽口

、酸甜開胃。

。吃“福圓”

立秋節(jié)氣是臺(tái)灣龍眼的盛產(chǎn)期

。人們相信吃了龍眼肉，子孫會(huì)做大官

，而且龍眼又稱為“福圓”

，所以有俗諺：食福圓生子生孫中狀元。

。食小赤豆

從唐宋時(shí)起

，還有在立秋，必須用井水服食小赤豆的風(fēng)俗

。取七粒至十四粒小赤豆

，以井水吞服

，服時(shí)要面朝西

，這樣據(jù)說可以一秋不犯痢疾。

。吃“渣”

山東萊西地區(qū)流行立秋吃“渣”

，一種用豆末和青菜做成的小豆腐，并有“吃了立秋的渣

，大人孩子不嘔也不拉”的俗語(yǔ)

。秋天是胃腸道疾病的高發(fā)期，很多地區(qū)的民俗帶有治病和祈求一年健康的寓意

。四川、山東是這一類民俗的典型代表

。

。懸秤稱人

清朝時(shí)，那時(shí)嘉興的民間流行在這天以懸秤稱小孩的體重

，再將體重與立夏時(shí)的對(duì)比來檢驗(yàn)肥瘦

，體重減輕叫叫“苦夏”。那時(shí)的人們認(rèn)為

，既然瘦了就需要“補(bǔ)”

，也就是立秋時(shí)俗稱的“貼秋膘”

。

8。貼秋膘

民間有句俗語(yǔ)：立秋到

，貼秋膘

，冬去春來身體好。說的是天涼以后

，人們應(yīng)該多吃些肉食

，補(bǔ)充一下因伏天食欲差、加上流汗而帶來的虧虛

，提高免疫力。不過

，許多網(wǎng)友表示

，現(xiàn)在的生活不比從前，平日里已經(jīng)吃得很好

，夏天也注意保養(yǎng)

，因此不需要在立秋那天特別食補(bǔ)

。

。立鰍

無錫人還有一種有趣的說法

，就是立秋這天會(huì)見立鰍

。如果秋季有大風(fēng)大雨，立秋這天稻田里的泥鰍就會(huì)在水里立直

。所以每到立秋

，有經(jīng)驗(yàn)的老無錫人都會(huì)抓一條泥鰍放在水里

，預(yù)測(cè)這個(gè)秋天會(huì)不會(huì)有大風(fēng)大雨。

。吃餃子

沈陽(yáng)立秋當(dāng)然要“搶秋膘”包餃子（吃黃瓜會(huì)越來越瘦，吃茄子會(huì)越來越胖）

。在東北有句俗語(yǔ)：坐子不如躺著

，好吃不如餃子。立秋一般是吃餃子或者包子

，習(xí)慣叫“搶秋膘”。搶你碗里的一個(gè)餃子

，秋天就能體格健壯

，補(bǔ)上夏天流掉的油水

。

。稱水

以前，宿遷老百姓要在立秋前后用容器裝滿水

，容器的大小要一樣

，然后稱重。如果裝的立秋前的水重

，就表明伏水重

，那么秋天雨水就少。如果立秋后的水重

，那么秋天雨水就多

，有可能形成秋澇。在淮安

，湖上漁民也有立秋稱水之習(xí)

，根據(jù)水質(zhì)輕重

，推測(cè)秋水漲落

，水重則是不祥之兆

，舊有秋水漲

，賣漁網(wǎng)之說。而從進(jìn)入秋季帶來的人的生理變化來說

，立秋后天氣漸漸干燥

，人則應(yīng)該注意多飲水

，保持體內(nèi)平衡

。

。吃雞蛋

此外

，立秋這天，在我國(guó)其他地區(qū)還有吃雞蛋

、桃子等習(xí)俗

。雞蛋

，性平

，補(bǔ)氣虛

，有安神養(yǎng)心的功能

。雞蛋不傷脾胃，嬰幼兒

、孕婦

、產(chǎn)婦

、病人等都適合

，但不宜多吃，每天1～2個(gè)比較合適

。

。祈福

在常州的武進(jìn)地區(qū)，立秋會(huì)舉辦秋會(huì)紀(jì)念猛將菩薩

，祈求風(fēng)調(diào)雨順國(guó)泰民安

。另外

，由于古時(shí)候

，常州經(jīng)常發(fā)生蝗蟲災(zāi)害

，在立秋當(dāng)天農(nóng)民也會(huì)往稻田里插上三角旗

，驅(qū)趕蝗蟲。在鹽城的民間也流傳著“爭(zhēng)秋奪?div id="m50uktp" class="box-center"> ！钡恼f法

，這至少有兩三千年的歷史

。

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？

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