每年的處暑時(shí)節(jié)
,也就是意味著夏季的結(jié)束,秋天的開始。而這個(gè)時(shí)節(jié),也正是海里海鮮最為肥美的季節(jié)。所以很多人都會(huì)趁著這個(gè)時(shí)節(jié)多吃一些海鮮。那么,處暑最適宜吃哪些海鮮呢?1
、狗蝦狗蝦是蝦的一種
,雖然個(gè)頭不是很大,但是味道比較鮮美。一般廈門人比較喜歡食用狗蝦。2、扇貝
扇貝是海中的三大珍品之一
,與海參、鮑魚齊名。一般煙臺(tái)人吃扇貝都是在水中加點(diǎn)鹽,然后將扇貝直接放在水中煮熟。扇貝因?yàn)槠湮兜栗r美、營(yíng)養(yǎng)豐富而受到很多人的喜愛。3
、龍頭魚一般龍頭魚一年四季都可以在市場(chǎng)上購(gòu)買到
,不過處暑時(shí)節(jié)的龍頭魚不僅數(shù)量多,而且價(jià)格也比較便宜,所以很多人都會(huì)趁著這個(gè)時(shí)節(jié)購(gòu)買一些食用。4
花蟹里含有豐富的蛋白質(zhì)以及微量元素
5、帶魚
處暑時(shí)節(jié)的帶魚不僅肉肥刺少
,而且味道非常鮮美,比較適合小孩子等不太會(huì)剔刺、容易卡著的人群食用。與一般淡水中常見的鯽魚、鯉魚等相比較,帶魚的脂肪含量比較少。6、魷魚
魷魚里面含有豐富的蛋白質(zhì)
、鈣、磷等微量元素,而且還含有DHA、不飽和脂肪酸、牛磺酸等物質(zhì),這些物質(zhì)對(duì)于促進(jìn)大腦發(fā)育、減少血管內(nèi)膽固醇等具有重要的作用,對(duì)于預(yù)防血管硬化、老年癡呆癥等具有很好的作用,膽固醇較高、老年人、兒童等人群都比較適合食用魷魚。以上幾種海鮮都是比較適合處暑時(shí)節(jié)食用的
,另外還有類似黃尾仔、銀鯧魚處暑節(jié)氣吃食粥、銀耳 處暑是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之中的第14個(gè)節(jié)氣 處暑節(jié)氣活動(dòng) 迎秋 處暑之后 祭祖 處暑前后民間有俗稱“七月半”或“中元節(jié)”的祭祖活動(dòng)。從七月初一起 放河燈 河燈也叫“荷花燈” 開漁節(jié) 對(duì)于漁民來說 吃鴨 老鴨味甘性涼,因此民間有處暑吃鴨子的傳統(tǒng) 吃龍眼 “處暑”到了,“避暑”也就結(jié)束了 處暑過后要進(jìn)入秋天 處暑吃什么養(yǎng)生食物 銀耳 銀耳可以潤(rùn)肺止咳、生津養(yǎng)陰 石榴 處暑是吃石榴的季節(jié) 玉米 處暑是玉米成熟的季節(jié) 山藥 山藥能清心安神 紅棗 俗話說,“處暑見紅棗 蓮藕 藕中含有豐富的鈣 從養(yǎng)生的角度來看 處暑的物候特征 一候 二候 三候 本文地址:http://m.mcys1996.com/qiujiys/30541.html.
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夏末秋初這些事千萬不要做
進(jìn)入初秋,夏天里比較差的食欲逐漸好轉(zhuǎn)
但是
秋天是豐收的季節(jié),這個(gè)時(shí)候蔬果豐盛,新鮮的蔬果含有豐富的維生素,可以讓人體內(nèi)疲勞產(chǎn)生的代謝物盡快排除。除了梨,這時(shí)的蘋果、西紅柿、桔子
另外還要多吃含鉀的食品處暑節(jié)氣的活動(dòng)及養(yǎng)生食物