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      夏天祛濕食物
      
        
      
            佚名
            2024-03-13 10:05:38
        
      

        
      
           
      夏天祛濕食物
      1、夏天祛濕食物有哪些
      1.1
      、洋蔥：具有和胃下氣
      、化濕祛痰
      、解毒殺蟲(chóng)等功效
        ，適用于胸悶脘痞
      、咳嗽痰多
        、小便不利等病癥
        。
      1.2、水芹：有清熱利水的功效
        ，適用于小便淋痛
        、小便出血、帶下等病證
        。
      1.3
        、玉米：具有調(diào)中開(kāi)胃
        、降濁利尿等功效，適用于尿路結(jié)石或慢性腎炎水腫
        、高血壓
        、食欲不振等癥。
      1.4
        、冬瓜：有清熱利水
        、消腫解毒、生津除煩等功效
        ，適用于暑熱煩渴
        、水腫、小便不利
        、消渴引飲以及水氣浮腫喘滿等病癥
      。
      1.5、扁豆：具有健脾和中
      ，消暑化濕等功效，適用于暑濕吐瀉
      ，脾虛嘔吐
      、食少便溏、泄瀉水腫
      、赤白帶下等病癥
      。
      2、夏天祛濕喝什么粥好
      2.1
      、薏米紅棗粥：薏米半碗
      、紅棗10顆、冰糖少許
      。
      做法：將紅棗洗凈
      ，去核，并在棗皮上劃刀口
      ，以利于味道進(jìn)入粥中
      ；將薏米洗凈，用清水浸泡2個(gè)小時(shí)
      ；將泡好的薏米與紅棗放入鍋中
      ，加入清水大火燒開(kāi)，水沸后轉(zhuǎn)小火
      ，熬煮30-40分鐘
      ，熬煮過(guò)程中注意用勺子攪拌，以防粘鍋
      ；熬好后關(guān)火
      ，加入幾顆冰糖
      ，還可按照個(gè)人喜好加入桂花、蜂蜜等
        ，冰糖徹底化后即可盛出食用
        。
      功效：薏米是良好的祛濕利水食材。紅棗是滋補(bǔ)脾胃
        、養(yǎng)血安神
        、治病強(qiáng)身的良藥。
      2.2
        、茯苓粥：粳米
        、茯苓粉、鹽
        、生姜
        。
      做法：取粳米100克，淘凈
        ；粳米100克
        、茯苓粉20克一起放入鍋中，加入適量水
        ，調(diào)至武火將水燒沸
        ，水開(kāi)后轉(zhuǎn)用文火熬至糜爛，然后加入鹽
        、生姜粒若干
        ，攪勻即成。每天早晚各服用一次
        ，根據(jù)口味可加入紅糖
        。
      功效：長(zhǎng)期食用可起到利水滲溫、健脾祛濕的功效
      ，對(duì)于慢性肝炎也有一定的療效
      。
      3、夏天祛濕喝什么湯好
      3.1
      、莧菜肉片湯：莧菜（綠）640克
      ，豬肉（瘦）120克，姜4克
      ，鹽2克
      。
      做法：莧菜去根須，摘取莖葉洗凈
      ；煲內(nèi)加水適量
      ，放少許油鹽，煮至水滾
      。先下瘦肉
      ，隨后放莧菜
      ，滾片刻，即可食用
      。
      3.2
      、鮮桑葉燉豬腱：鮮桑葉5克、豬腱肉60克
      、蜜棗半粒
      、姜1片。
      做法：清洗豬腱肉
      ，切成大片
      。用水沖洗一下鮮桑葉，然后把所有材料放入燉盅內(nèi)
      ，猛火燉3小時(shí)
      ，飲用時(shí)再加入食鹽調(diào)味。

      

          
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