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       首頁 >> 健康生活 >> 季節(jié)養(yǎng)生 >> 夏季養(yǎng)生
    
      

      


      
    
      
        
      教你方法健康度夏,有效保護(hù)健康
      
        
      
            四季調(diào)養(yǎng)
            2023-05-01 15:01:54
        
      

        
      
           
      教你方法健康度夏,有效保護(hù)健康
      夏季的天氣是非常炎熱的
      ，這時候炎熱的天氣對于我們的健康影響也是非常大的了，不少人都出現(xiàn)了不曬的情況
      ，所以想要讓我們健康，那么就應(yīng)該學(xué)會降暑清熱了，這是非常有意義的，做好養(yǎng)生的工作非常的有必要，那么具體應(yīng)該怎么做呢
        ，一起看看吧。
      洗溫水澡
      每日溫水洗澡也是值得提倡的健身措施
        ，不僅可以洗掉汗水
        、污垢，使皮膚清潔涼爽消暑防病
        ，而且能起到鍛煉身體的目的
        。同時，改善肌膚和組織的營養(yǎng)
        ，降低肌肉張力
        ，消除疲勞，改善睡眠
        ，增強抵抗力
        。冷水澡雖然是可以暫時的幫助我們降溫的，但是實際上的壞處是極大的
        ，是非常不利于我們健康的
      ，大家必須要盡量的避免才行哦。
      補充水分
      夏至?xí)r節(jié)
      ，大多數(shù)人會有全身困倦乏力以及頭痛頭暈的癥狀
      ，嚴(yán)重者可影響日常生活和工作。究其原因
      ，首先是由于這一時節(jié)氣溫高
      ，人體只能通過排汗來散熱，使人體內(nèi)的水分大量流失
      ，此時若不及時補充水分
      ，就會使人體血容量減少，大腦會因此而供血不足
      ，進(jìn)而造成頭痛頭暈
      。造成頭痛頭暈的另一種原因是，人體出汗時體表血管會擴(kuò)張
      ，更多的血液會流向體表
      ，這種血液的再分配可使血壓偏低的人血壓更低，從而發(fā)生頭痛頭暈
      。因此夏季的時候就更需要多喝水了
      ，這樣才可以幫助我們?nèi)梭w補充足夠的水分來進(jìn)行保健哦。
      飲食清淡
      夏至?xí)r節(jié)氣候炎熱
      ，人的消化功能相對較弱
      ，因此，飲食宜清淡不宜肥甘厚味，要多食雜糧以寒其體
      ，不可過食熱性食物
      ，以免助熱;冷食瓜果當(dāng)適可而止，不可過食
      ，以免損傷脾胃;厚味肥膩之品宜少勿多
      ，以免化熱生風(fēng)，激發(fā)疔瘡之疾
        。夏季由于多汗
        ，鹽分損失多，心臟搏動就會出現(xiàn)失常
        。中醫(yī)認(rèn)為此時宜多食酸味以固表
        ，多食苦味以清心。
      上面介紹的幾點就是我們夏季養(yǎng)生的小妙招了
        ，如果大家對于這些情況都是可以很好的進(jìn)行重視的了
        ，那么無疑就可以幫助我們更好的進(jìn)行養(yǎng)生了，這樣的好處是極大的了
        ，所以大家就要重視這樣的情況才行了
        ，一定要注意哦。
      天氣時晴時雨
        ，痰濕體質(zhì)最受不了
        ！想健康過夏天，專家教你這樣吃
       本文醫(yī)學(xué)指導(dǎo)專家：
       廣州市第一人民醫(yī)院南沙醫(yī)院中醫(yī)科主任中醫(yī)師 鄧聰
       
       
       
       上一期
        ，陰虛體質(zhì)的人飽受“睡眠”困擾
        ，在主任中醫(yī)師鄧聰?shù)闹д邢拢簧僮x者反映
      ，睡眠情況明顯好轉(zhuǎn)
      。
       本期，鄧聰向大家介紹的這一類人
      ，在夏天是最難熬的
      。
       
       鄧聰解釋，這一類人在中醫(yī)體質(zhì)中被劃分為痰濕體質(zhì)
      。顧名思義
      ，因“痰”阻滯，“濕”留體內(nèi)不得出
      。
       痰濕體質(zhì)所說的“痰”，除了指有形的痰以外，還有一種是無形的痰
      ，通常是指因臟腑功能失調(diào)
      ，導(dǎo)致的水液代謝障礙，全身上下都可能受到影響
      。
       
       前期回顧：1.營養(yǎng)師聯(lián)手中醫(yī)師
      ，教你提高免疫力2.氣虛體質(zhì)調(diào)理只需“一湯一灸”3.濕熱體質(zhì)易上火，祛濕喝碗鯽魚湯 4. 陽虛的人最怕冷
      ，專家一招就搞定 5.睡不著和不想睡
      ？因為你“陰虛”了
       
       “痰濕體質(zhì)在九大體質(zhì)中是比較常見的一種體質(zhì)類型。當(dāng)痰濕泛于肌膚
      ，則見形體肥胖
      ；停留在腹部，則見“將軍肚”“關(guān)公臉”
      、向心性肥胖
      ；停于肺，則胸悶
      、痰多
      ；痰濕困脾，阻滯氣機(jī)
      ，則容易困倦
      、身重不爽等?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ！编嚶斦f
      。
        自測體質(zhì)： 痰濕體質(zhì)由津液運化失司導(dǎo)致痰濕凝聚，以黏滯重濁為主要特征的一種體質(zhì)狀態(tài)
      。
        體型特征： 體形肥胖
      、腹部肥滿松軟。
        常見表現(xiàn)： 面部皮膚油脂較多
      ，常常容易因氣溫升高和面紅耳赤
      ，且容易出汗，汗多且黏
      ，胸悶
      ，痰多，容易困倦
      ，身重不爽
      ，口中常有“黏膩或甜膩”的感覺，喜食肥甘甜黏
      。
        發(fā)病傾向： 易患代謝綜合征
      ，包括腹部肥胖或超重、血脂代謝異常、高血壓
      、糖尿病
      、胰島素抵抗及（或）糖耐量異常等，從而增加中風(fēng)
      、心肌梗死等心腦血管疾病的風(fēng)險
      。
        對外界環(huán)境適應(yīng)能力： 對梅雨季節(jié)及濕重環(huán)境適應(yīng)能力差。
       
       
        運動：長時間日光浴和有氧運動 
       中醫(yī)認(rèn)為“濕性重濁
      ，易阻礙氣機(jī)
      ，損傷陽氣”，因此
      ，鄧聰建議
      ，該體質(zhì)的人平時可多進(jìn)行戶外活動，以舒展陽氣
      、通達(dá)氣機(jī)
      。衣著應(yīng)透氣，經(jīng)常曬太陽或進(jìn)行日光浴
      。
       痰濕體質(zhì)的人建議進(jìn)行做較長時間的有氧運動
      ，以加強機(jī)體物質(zhì)代謝過程，如散步
      、慢跑
      、打羽毛球等。同時
      ，痰濕體質(zhì)的人一般體重較大
      ，運動負(fù)荷強度較高時，要注意節(jié)奏
      ，循序漸進(jìn)地鍛煉
      。
       “需要提醒的是，當(dāng)前戶外運動還是應(yīng)該盡量避免去人群密集的地方
      ，也可以在家中進(jìn)行簡易的運動
      。”鄧聰說
      。
       
        祛濕：首選云苓白術(shù) 
       飲食上
      ，多吃低脂、富含纖維的食品
      ，少食肥甘
      、油膩、寒冷的食品是痰濕體質(zhì)者最基本的飲食原則
      ?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">！巴扑]云苓白術(shù)煲粉葛湯  作為調(diào)理之用
      ，不僅美味可口，也有健脾生津
      、化痰祛濕的作用
      ?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ！编嚶斦f
      。
        做法： 云苓30克、白術(shù)15克
      、新鮮粉葛 250克
      、瘦豬肉100克、陳皮1角
      、鹽適量
      。瓦煲內(nèi)加入適量清水，先用猛火煲至水滾
      ，然后放入以上全部材料
      ，候水再滾起后，改用中火繼續(xù)煲一個半小時左右
      ，加鹽調(diào)味即可
      。
       
       
        指揉穴位：對癥調(diào)理 有效祛濕化痰 
       痰濕體質(zhì)穴位保健，日?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">？啥喟唇庀?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">、足三里、豐隆等穴位
      ，可采用指揉的方法
      ，每個穴位按揉2~3分鐘，每天操作1~2次
      。
        解溪穴： 位于足背與小腿交界處的橫紋中央凹陷處
      ，是祛全身痰濕的穴位，對消除下肢的水腫效果較好
      。
       
        豐隆穴： 位于小腿前外側(cè)的中點
      ，外踝尖上八寸，距脛骨前緣二橫指
      ，肌肉較鼓起的地方
      。此穴有祛濕化痰、減肥
      、消脂的作用
      。
       
        足三里穴： 位于小腿外側(cè)，外膝眼下3寸
      ，距脛骨外側(cè)緣一橫指處
      。此穴有調(diào)節(jié)機(jī)體免疫力
      、增強抗病能力、調(diào)理脾胃
      、補中益氣等作用
      。
       
       
       
       痰濕體質(zhì)的慢病人群多會有一定的肥胖問題。有些人可能不是特別明顯
      ，但也要引起注意
      。
       長期的體重超標(biāo)對防控各種慢性疾病都是不利的，適度地鍛煉是痰濕體質(zhì)慢病人群需要長期堅持的事情
      。此外
      ，痰濕體質(zhì)的人多伴有高血脂和高血壓兩種慢病，可通過堅持每天進(jìn)行茶飲來調(diào)理
      。
       
        高血脂——不良飲食習(xí)慣導(dǎo)致“痰濕”加重 
       有高血脂且屬于痰濕體質(zhì)的人
      ，大多過食肥甘的食物，又缺乏運動
        ，容易形成痰濕體質(zhì)
        。
       其次是過食生冷寒涼的食物，容易傷脾胃
        ，使其運化功能失常
        ，聚濕生痰，也易形成痰濕體質(zhì)
      。日常要改變這些不良的生活習(xí)慣
      。
        山參米茶： 山楂6克、丹參6克
      、薏米15克
      。將上述茶料放入杯中，用沸水沖泡
      ，蓋嚴(yán)溫浸20分鐘即可
      。該茶有健脾祛濕、消脂活血的作用
      。
       
       
        高血壓——“痰濕”導(dǎo)致容易虛胖
      ，氣血不暢 
       相關(guān)研究表明，超重
      、肥胖人群高血壓患病率高于正常體重人群
      。
       高血壓痰濕體質(zhì)人群缺失先天稟賦，飲食結(jié)構(gòu)紊亂
      ，脾虛健運失職
      ，氣血運行不暢，進(jìn)而化生痰濕
      ，日久還會導(dǎo)致脾陽受損
      ，當(dāng)痰濕和陽虛結(jié)合起來
      ，身體就很容易發(fā)胖，且很難消除
      ，日常要注意堅持鍛煉身體
      。
        苓花茶： 田七花6克、茯苓10克
      、陳皮3克
      。將上述茶料一起放入杯中，用沸水沖泡
        ，蓋嚴(yán)溫浸20分鐘即可
        。該茶有健脾化濕、理氣活血的作用
        。
       
       
       
       通訊員/黃月星 陳瑤璇
       編輯/朱志安
       #清風(fēng)計劃# #免疫力# #高血脂# #夏季減肥# # 健康 科普排位賽#
      夏季養(yǎng)生保健小常識
        ，養(yǎng)生保健有什么好處
      夏季養(yǎng)生小常識
       人顱內(nèi)的動脈血管對疼痛是很敏感的
        ，在高溫季節(jié)，運動勞作后頭部易出汗
        ，這時血管擴(kuò)張
        ，如果用冷水沖洗，有可能引起顱內(nèi)血管功能異常
        ，發(fā)作時會有頭發(fā)暈
        、眼發(fā)黑、嘔吐的現(xiàn)象
        ，嚴(yán)重的話
        ，可能會引起顱內(nèi)大出血?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ？梢娨岳淇篃岬姆绞绞遣豢扇〉?div   id="m50uktp"   class="box-center">  。雖能解一時之急，卻并非良策
        。
       夏天氣溫接近人體的溫度
        ，人體散熱方式以汗蒸發(fā)為主，所以用熱來除熱才是比較好的養(yǎng)生方法
        。
       1
        、熱毛巾擦身:夏天，人的臉面和軀干難免多汗
        ，及時擦汗可促使皮膚透氣
        ，但必須用熱毛巾，才能適應(yīng)人體降溫節(jié)律
      。
       2
      、洗熱水澡:夏天洗冷水澡會使皮膚收縮
      ，洗后反覺更熱，而熱水洗澡雖會多出汗
      ，但能使毛細(xì)血管擴(kuò)張
      ，有利于機(jī)體排熱。夏天該出汗時出汗
      ，這才是符合自然規(guī)律和人體節(jié)律的方式
      。
       3、熱水洗腳:腳有第二心臟之稱
      ，人的腳上分布有全身的代表區(qū)和五臟六腑的反射點
      。
       古人云:“睡前洗腳，勝似補藥
      ?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ！毕募疽膊焕狻．?dāng)時雖然感覺有點熱
      ，但事后反而會帶來涼意和舒適
      。
       4、喝熱茶:冷飲只能暫時解暑
      ，不能持久解熱
      、解渴，而喝熱茶卻可刺激毛細(xì)血管普遍舒張
      ，體溫反而明顯降低
      ，這是簡便易行的絕妙良方。
       另外
      ，加強耐熱鍛煉
      ，提高體溫調(diào)節(jié)功能，熱適應(yīng)能力增強
        ，不但可增強體質(zhì)
        ，還可有效地防止中暑和其它熱癥發(fā)生。[/font][/size][/color]
       夏季養(yǎng)生之道
       根據(jù)中醫(yī)理論
        ，夏季屬火
        ，而夏季的一個特殊階段稱之為“長夏”，又單屬土
        。夏季養(yǎng)生需注意以下幾個方面:
       1
        、雖然氣溫較高，但仍要顧護(hù)人體的陽氣
        。亦即常說的“春夏養(yǎng)陽”
        。陽氣是人的動力，隨季節(jié)和日月的交替變化而產(chǎn)生一定的波動
        ，夏季陽氣旺盛且常浮躍于外
        ，反易被外邪折傷
      ，如大汗則亡陽。換言之
      ，在炎熱的夏季
      ，一般不宜進(jìn)行大量運動， 運動之后應(yīng)及時補充水分和營養(yǎng)物質(zhì)
      。
       2
      、立夏之后，北半球陽光照射充足
      ，日照時間延長
      ，加之氣溫升高，人的睡眠會減少
      。有睡眠障礙的人則更易加重
      ，輾轉(zhuǎn)難眠，或夜臥不安
      。中醫(yī)講夏季宜“早臥早起”
      ，順應(yīng)節(jié)氣。若夜晚不能早睡
      ，中午適當(dāng)?shù)奈缧萑圆皇橐粋€很好的調(diào)整。夏季早起進(jìn)行適度的晨練
      ，是最佳的安排
      。
       3、當(dāng)進(jìn)入盛夏時節(jié)
      ，氣溫高且濕度大
      ，給人以悶熱難耐的感覺，這就是中醫(yī)所說的長夏
      。長夏在五行中屬土
      ，與中醫(yī)五臟之脾臟相應(yīng)，而脾最惡濕喜燥
      ，所以長夏多患脾胃病
      ，出現(xiàn)食欲不振、腹瀉等癥狀
      。脾胃虛弱的人
      ，應(yīng)及時調(diào)理好飲食，營養(yǎng)充足又不增加脾胃負(fù)擔(dān)
      ，可以少食多餐
      。夏季動輒出汗，使人口渴
      ，但要注意不可在飯前大量飲水
      ，更不能喝大量冷飲
      ，反之，極易損傷脾胃
      ，導(dǎo)致慢性脾胃疾病
      。
       4、夏季瓜果豐富
      ，可以多吃一些
      ，但應(yīng)注意水果的性味，了解自身體質(zhì)
      ，以免造成損傷
      。如脾胃虛寒的人，不宜大量吃西瓜
      、梨
      、獼猴桃、柚子等涼性水果;內(nèi)火大
      、痰濕盛者
      ，少吃桂圓、荔枝等;過敏體質(zhì)
      ，慎吃芒果
      、菠蘿等。又常言:“桃養(yǎng)人
      ，杏傷人
      ，李子樹下抬死人”，李子多吃使人生痰
      、助濕
      ，甚至令人發(fā)虛熱、頭昏”;尿路結(jié)石的人不能多吃草莓;胃酸多
      、易腹瀉的人
      ，少吃香蕉;蘋果、桃
      、葡萄
      、哈密瓜、桑椹
      、西瓜等水果含糖量高
      ，故糖尿病人慎食。
       5
      、夏季人體陽氣浮躍于體表
      ，隨出汗而外泄，使衛(wèi)氣不足，抵抗力減低
      ，若此時感受外風(fēng)
      ，同樣可引起風(fēng)寒、風(fēng)熱
      、暑濕等證
      。因而夏季感冒也分多種類型:風(fēng)寒感冒，發(fā)熱不甚而明顯惡寒
      ，同時鼻流清涕
      ，噴嚏連連，此時應(yīng)立即服感冒清熱沖劑2袋
      ，一定熱服
      ，或喝蔥白姜片紅糖水，每2-3小時再飲一次
      ，大多癥狀會明顯緩解
      。若體溫迅速升高，伴惡寒
      、咽喉不適等
      ，多為風(fēng)熱感冒，早期可以服雙黃連口服液
      、抗病毒口服液
      、清開靈、維c銀翹片等
      。若發(fā)熱伴惡心或嘔吐
      、腹部不適、腹瀉等
      ，多為暑濕感冒，類似西醫(yī)胃腸型感冒
      ，此時應(yīng)及時服用藿香正氣膠囊或水
      ，初次可以加大劑量，每日3-4次
      ，同時控制飲食
      ，煮些荷葉綠豆粥食用。
       6
      、潮濕悶熱的氣候
      ，使人皮膚容易感染，夏季也是皮膚病多發(fā)的時節(jié)
      。注意皮膚護(hù)理
      ，同時適當(dāng)采用一些天然的草藥洗浴，則會令人度過健康、愉快的夏季
      。如桑葉浴
      ，將桑葉100克左右放入鍋內(nèi)煮10-15分鐘，再倒入浴盆內(nèi)即可
      ，能消除皮膚痤瘡
      、癤腫、褐色斑等;又如薄荷浴
      ，可預(yù)防濕疹痱子
      。
       多喝姜湯對付“空調(diào)病”!
       夏季有什么方法對付的“空調(diào)病”呢?也許你不會想到，最簡便有效的東西竟然是我們廚房里常用的生姜
      。
       北京中醫(yī)藥大學(xué)中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)副教授周儉告訴記者:適量喝姜湯不僅能預(yù)防“空調(diào)病”
      ，而且對吹空調(diào)受涼引起的一些癥狀也有很好的治療作用。由于吹空調(diào)而引發(fā)的疾病癥狀主要有三種
      。
       腹痛胃痛:很多人晚上睡覺喜歡開著空調(diào)
      ，空調(diào)的涼氣再加上涼席，真可謂涼快!可是早晨起床胃部和腹部開始疼痛
      ，伴有大便溏瀉的癥狀
      ，原來是昨天晚上著了涼。這個時候喝一些姜湯
      ，能驅(qū)散脾胃中的寒氣
      ，效果非常好。而對一些平常脾胃虛寒的人
      ，可以喝點姜棗湯(即姜和大棗熬的湯)
      ，有暖胃養(yǎng)胃的作用。周教授表示:因為生姜側(cè)重是補暖
      ，大棗側(cè)重是補益
      ，二者搭配服用可以和胃降逆止嘔，對治療由寒涼引起的胃病非常有效
        。
       四肢酸痛:空調(diào)房里呆久了
        ，四肢關(guān)節(jié)和腰部最容易受風(fēng)寒的侵襲，導(dǎo)致酸痛
        ，這個時候
        ，可以煮一些濃濃的熱姜湯，用毛巾浸水熱敷患處
        。如果癥狀嚴(yán)重
        ，可以先內(nèi)服一些姜湯，同時外用熱姜湯洗手或者泡腳
        ，這樣能達(dá)到散風(fēng)趨寒
        、舒筋活血的作用
        ，最大程度上的緩解疼痛。
       傷風(fēng)感冒:外面酷暑難耐
      ，室內(nèi)涼風(fēng)習(xí)習(xí)
      ，長時間吹空調(diào)加之室內(nèi)外溫差過大，很容易引起風(fēng)寒感冒
      。主要體現(xiàn)在惡寒
      、頭疼、發(fā)熱
      、鼻塞
      、流涕、咳嗽等癥狀
      ，這個時候喝上一碗姜湯
      ，你會發(fā)現(xiàn)感冒癥狀好了許多。
       雖然說姜湯在生活中十分常見
      ，但喝法還是有很多講究的
      ，對于不同情況周教授提出了不同的建議:
       如果想預(yù)防“空調(diào)病”，可以在上班之前帶一些生姜絲
      ，用生姜絲泡水喝
      ，這樣就不用擔(dān)心“空調(diào)病”的侵襲了。喜歡喝茶的朋友可以再配一些綠茶
      ，這樣不僅口味好
      ，對身體也更有益處。
       如果想緩解“空調(diào)病”
      ，姜湯不可過淡也不宜太濃
      ，一天喝一碗就可以起到作用。也可以在姜湯中加適量的紅糖
      ，因為紅糖有補中緩肝
      、活血化淤、調(diào)經(jīng)等作用
      。對于癥狀嚴(yán)重一些的病人可以把姜湯當(dāng)水喝
        。
       夏天吃姜五項注意
       “冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開藥方”
        。自古以來中醫(yī)學(xué)家和民間有“生姜治百病”之說。因為姜中含有姜醇
        、姜烯
        、水芹烯、檸檬醛和芳香等油性的揮發(fā)油;還有姜辣素
        、樹脂
        、淀粉和纖維等
        。所以，姜在炎熱時節(jié)有興奮
        、排汗降溫
        、提神等作用;可緩解疲勞、乏力
        、厭食
        、失眠、腹脹
        、腹痛等癥狀;生姜還有健胃增進(jìn)食欲的作用
        ，夏令氣候炎熱，唾液
        、胃液的分泌會減少
        ，因而影響人的食欲，如果在吃飯時食用幾片生姜
        ，會增進(jìn)食欲;生姜對胃痛亦有緩解或止痛作用
        ，胃炎及胃十二指腸潰瘍所發(fā)生的疼痛、嘔吐
        、泛酸
        、饑餓感等用生姜50克煎水喝，可使癥狀迅速消除
      。
       夏季
      ，細(xì)菌生長繁殖異常活躍
      ，容易污染食物而引起急性腸胃炎
      ，但是適當(dāng)吃些生姜或用干姜加茶沸水沖泡后飲之，能起到防治作用
      ?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ？茖W(xué)家通過研究發(fā)現(xiàn)，生姜能起到某些抗菌素的作用
      ，尤其對沙門氏菌效果明顯
      。生姜還有殺滅口腔致病菌和腸道致病菌的作用，用生姜水含漱治療口臭和牙周炎
      ，療效顯著
      。
       夏天，人們好貪涼
      ，喜愛電扇空調(diào)對著用
      ，很容易感受風(fēng)寒，引起傷風(fēng)感冒
      。這時及時喝點姜糖水
      ，將有助于驅(qū)逐體內(nèi)風(fēng)寒
      。中醫(yī)認(rèn)為生姜能“通神明”，即提神醒腦
      。夏季中暑昏厥不省人事時
      ，用姜汁一杯灌下，能使病人很快醒過來
      。對一般暑熱
      ，表現(xiàn)為頭昏、心悸及胸悶惡心的病人
        ，適當(dāng)吃點生姜湯大有裨益
        。
       姜的吃法很多，倒如
        ，喝姜湯
        ，吃姜粥，煮菜熱油時放點姜絲
        ，燉肉
        、煎魚加姜片，制扁食
      、水餃餡時加點姜碎
      ，既能使味道鮮美，又有助醒胃開脾
      ，提神
      ，促進(jìn)食欲，幫助消化和有助胃腸對營養(yǎng)成分的吸收
      。不過
      ，姜既然有藥理作用，就應(yīng)該注意它的一些用法和禁忌
      ，以下幾個問題是應(yīng)該注意的:
       1.不要去皮
      。有些人吃姜喜歡削皮，這樣做不能發(fā)揮姜的整體功效
      。一般的鮮姜洗干凈后就可以切絲分片
      。
       2.凡屬陰虛火旺、目赤內(nèi)熱者
      ，或患有癰腫瘡癤
      、肺炎、肺膿腫
      、肺結(jié)核
      、胃潰瘍、膽囊炎
      、腎盂腎炎
      、糖尿病、痔瘡者
      ，都不宜長期食用生姜
      。
       3.從治病的角度看，生姜紅糖水只適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后有胃寒
      、發(fā)熱的患者
      ，不能用于暑熱感冒或風(fēng)熱感冒患者，但不能用于治療中暑
      。服用鮮姜汁可治因受寒引起的嘔吐
      ，對其他類型的嘔吐則不宜使用。
       4.不要吃爛了的生姜
      。腐爛的生姜會產(chǎn)生一種毒性很強的物質(zhì)
      ，它可使肝細(xì)胞變性、壞死
      ，從而誘發(fā)肝癌
      、食道癌等。那種“爛姜不爛味”的說法是錯誤的
      。
       5.吃生姜并非多多益善
      。夏季天氣炎熱，人們?nèi)菀卓诟?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">、煩渴
      、咽痛、汗多
      ，生姜性辛溫
      ，屬熱性食物，根?jù)“熱者寒之”原則
      ，不宜多吃
      。可以在做菜或做湯的時候放幾片生姜即可
      。
      

          
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