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      夏季養(yǎng)生最佳的食物有這幾種(夏季養(yǎng)生吃的食物介紹)

      四季調(diào)養(yǎng) 2023-05-02 15:39:00

      夏季養(yǎng)生最佳的食物有這幾種

      進入到夏天后

      ,是各種水果成熟的季節(jié)
      ,由于夏天天氣比較炎熱,人們的胃口變得相對比較差,因此人們就會選擇吃水果,不僅是能夠補充體內(nèi)所需要營養(yǎng)物質(zhì)
      ,同時也是會帶給人們的健康更多的益處。在炎熱的夏天,人們?nèi)羰悄軌蚪?jīng)常吃這幾種水果
      ,不僅是能夠補充體內(nèi)所需要的水分,同時還能夠讓你順利的渡過夏天

      火龍果是人們非常喜歡吃的一種水果

      ,特別是炎熱的夏天能夠吃冰冷的火龍果可謂是人間美味。特別是炎熱能夠吃火龍果還能夠起到降溫的效果
      ,主要是火龍果是屬于涼性水果
      ,其中富含豐富的碳水化合物和胡蘿卜素、抗壞血酸
      、鈣
      、鋅、鈉等微量元素
      ,可以生津止渴
      ,清熱涼血,防中暑
      ,增強身體抵抗力
      。另外火龍果中的果膠成分還能預防便秘,水分充足吃了也不用擔心上火
      ,因此在夏天吃火龍果能夠改善牙周病
      、青春痘、便秘等

      梨子的水分是非常多的

      ,因此很多人都非常喜愛吃梨子,其實梨子中的營養(yǎng)豐富
      ,富含豐富的蘋果酸
      、檸檬酸、葡萄糖等
      ,在夏天吃能夠幫助降血壓
      、清熱解毒、潤肺消痰等
      ,還能幫助保護心血管和肝臟
      ,對皮膚還有很好的保濕和修復作用,尤其適合那些易過敏引起痘痘的皮膚
      。因此
      ,這些人能夠適當?shù)某詫θ藗兊慕】狄彩菐矸浅6嗟囊嫣幍摹?/p>

      以上人們所提到的這些食物

      ,人們?nèi)羰悄軌蚪?jīng)常吃,帶來的好處也是非常多
      ,特別是經(jīng)常吃這些食物不僅是能夠提高人們所需要的營養(yǎng)物質(zhì)
      ,甚至是對人們的健康帶來更多的益處。但也需要注意的是
      ,雖然水果是非常好
      ,但也是不宜多吃,平時也需要多吃谷物
      ,這樣才能確保飲食的平衡
      ,才是對身體最好的。

      夏季養(yǎng)生吃的食物介紹

      夏季氣候炎熱

      ,晝長夜短
      ,相對其他季節(jié)而言,人們在衣食住行方面更應注意養(yǎng)生保健
      。尤其是女性朋友們在夏季更要注重養(yǎng)生
      ,那么女性夏季吃什么養(yǎng)生呢?接下來為大家介紹夏季養(yǎng)生適合吃的10種食物
      ,讓大家安全度夏

      女性夏季吃什么養(yǎng)生?多吃這10種食物

      、蓮子

      夏天本就是勞心勞力的季節(jié),所以

      ,吃蓮子
      。蓮子有俗稱為蓮子養(yǎng)心。所以
      ,在夏天的時候
      ,可以多選擇吃一些蓮子。

      功效:

      1

      、防癌抗癌
      ,蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用。

      2

      、降血壓
      ,蓮子所含非結(jié)晶形生物堿N-9有降血壓作用。

      3

      、強心安神
      ,具有顯著的強心作用,蓮芯堿則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用

      、草莓

      初夏的時候

      ,也是草莓要下市的時候,這個時候
      ,多吃一些時令的草莓
      ,對身體也有好處,能幫助我們清掉體內(nèi)的毒素

      功效:

      1

      、滋補調(diào)理,草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調(diào)理作用

      2

      、降血脂、防癌
      ,草莓除可以預防壞血病外
      ,對防治動脈硬化,冠心病也有較好的療效
      。在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學物質(zhì)的吸收
      ,具有防癌作用。

      3

      、清除有毒物質(zhì)
      ,可以自然平和的清除體內(nèi)的重金屬離子。

      、鴨蛋

      夏天飲食首當其沖推薦鴨蛋

      ,吃鴨蛋,幫助你恢復體力
      ,補充其他身體所需要的營養(yǎng)元素

      功效:

      1、清肺火

      、降陰火
      ,適宜肺熱咳嗽.咽喉痛,泄痢之人食用
      。咸蛋黃油有明目養(yǎng)眼的功效
      ,還可治小兒積食,外敷可治燙傷
      、濕疹

      2、強健身體

      ,促進骨骼發(fā)育
      ,預防貧血。

      3

      、促進食欲
      ,能刺激消化器官
      ,增進食欲
      ,使營養(yǎng)易于消化吸收
      ,并有中和胃酸、清涼
      、降壓的作用

      、生姜

      冬吃蘿卜,夏吃姜

      ,自然是有道理的'
      。姜片夏天吃,可以治一些冬病
      。但要記得
      ,姜最好是早晨吃,不建議中午和晚上吃

      功效:

      1

      、降溫提神、增進食欲
      ,姜在炎熱時節(jié)有興奮
      、排汗降溫、提神等作用
      ;生姜還有健胃
      ,增進食欲的作用。

      2

      、開胃健脾
      、防暑救急,生姜具有發(fā)汗解表
      、溫胃止嘔、解毒三大功效

      3

      、防治腹痛、吐瀉
      ,科學家研究發(fā)現(xiàn)
      ,生姜能起某些抗菌素的作用,尤其對抗擊沙門氏菌效果明顯

      、地瓜

      夏天到了,地瓜

      ,雖然多在冬天烤著吃
      ,但夏天也可以吃些地瓜
      ,一是撐飽,二是可以把腸壁上的臟東西給粘下去
      ,達到清腸的效果

      功效:

      1、抗癌

      ,有效地抑制結(jié)腸癌和的發(fā)生

      2、通便減肥

      ,吃地瓜能有效地阻止糖類變?yōu)橹?div id="4qifd00" class="flower right">
      ,有利于減肥、健美

      3

      、提高免疫力,地瓜葉有提高免疫力
      、止血
      、降糖、解毒
      、防治夜盲癥等保健功能

      六、綠豆

      綠豆建議的是可以吃綠豆芽

      ,或者是喝綠豆湯
      ,都是不錯的選擇的。前者可清毒
      ,后者則可以解暑

      功效:

      1、清熱解毒

      ,能夠清暑益氣
      、止渴利尿,不僅能補充水分
      ,還能及時補充無機鹽
      ,維持水液電解質(zhì)平衡。

      2

      、抗菌抑菌作用
      ,綠豆中的某些成分直接有抑菌作用,可以增強機體免疫功能

      3

      、保護腎臟,減少蛋白分解,保護肝腎

      、苦瓜

      進入夏天后,天氣熱

      ,自然會有上火的可能
      ,所以,這個時候
      ,多吃一些苦瓜
      ,可以預防上火。如果不喜歡苦味
      ,可以用烹飪的方法做成不苦的

      功效:

      1、苦瓜有清熱消暑

      、養(yǎng)血益氣
      、補腎健脾、滋肝明目的作用
      ,對治療痢疾
      、瘡腫、中暑發(fā)熱
      、痱子過多
      、結(jié)膜炎等病有一定的功效。

      2

      、防冠心病
      ,苦瓜具有預防壞血病、保護細胞膜
      、防止動脈粥樣硬化
      、提高機體應激能力、保護心臟等作用

      3

      、抗癌,苦瓜中的有效成分可以抑制正常細胞的癌變和促進突變細胞的復原

      、萵苣

      夏天天熱,多有氣集于體內(nèi)

      ,這個時候,要多吃一些通氣的東西
      ,自然首選的就是萵苣了
      。吃萵苣可以幫助你通氣,把體內(nèi)廢氣放出去。

      功效:

      1

      、利尿通乳
      ,促進排尿和乳汁的分泌。對高血壓
      、水腫
      、心臟病人有一定的食療作用。

      2

      、防癌抗癌
      ,具有調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能的作用,對有缺鐵性貧血病人十分有利
      。萵苣的熱水提取物對某些癌細胞有很高的抑制率
      ,故又可用來防癌抗癌。

      3

      、通便排毒
      ,促進腸壁蠕動,通利消化道
      ,幫助大便排泄
      ,可用于治療各種便秘。

      、薏米

      薏米有清熱去濕的功效

      ,夏季天氣燥熱,很容易心煩
      ,這時候煲些白果薏米粥吃
      ,能清除燥熱,使身體舒暢

      功效:

      1

      、健脾胃、促代謝
      ,薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì)
      ,有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用,可作為病中或病后體弱患者的補益食品
      ,經(jīng)常食用薏米食品對慢性腸炎
      、消化不良等癥也有效果。

      2

      、美白肌膚
      ,薏米中含有一定的維生素E,是一種美容食品
      ,常食可以保持人體皮膚光澤細膩
      ,消除粉刺、色斑,改善膚色
      。并且它對于由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用

      3、利水滲濕

      ,有利水消腫
      、健脾去濕、舒筋除痹
      、清熱排膿等功效
      ,為常用的利水滲濕藥。

      、檸檬

      檸檬里含有豐富的維生素C

      ,是最天然的美白劑,維C可以有效防止日光灼傷皮膚
      ,盛夏暴曬后或從海邊回來
      ,可以額外補充維C。

      功效:

      1

      、生津解暑開胃
      ,別看檸檬食之味酸、微苦
      ,不能像其他水果一樣生吃鮮食
      ,但檸檬果皮富含芳香揮發(fā)成分,可以生津解暑
      ,開胃醒脾
      。夏季暑濕較重,很多人神疲乏力
      ,長時間工作或?qū)W習之后往往胃口不佳
      ,喝一杯檸檬泡水,清新酸爽的味道讓人精神一振
      ,更可以打開胃口

      2、美容養(yǎng)顏

      ,檸檬中含有維生素B1
      、維生素B2、維生素C等多種營養(yǎng)成分
      ,還含有豐富的有機酸
      、檸檬酸,檸檬是高度堿性食品
      ,具有很強的抗氧化作用
      ,對促進肌膚的新陳代謝
      、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。

      3

      、清熱化痰,檸檬也能袪痰
      。檸檬皮的袪痰功效比柑橘還強
      。夏季天氣濕熱,如果飲食上不加以注意
      ,人體的內(nèi)濕和自然氣候的外濕相互感應
      ,濕濁郁積日久就可生痰。因此
      ,夏季痰多
      ,咽喉不適時,將檸檬汁加溫水和少量食鹽
      ,可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出

      適合夏季養(yǎng)生吃的六種食物

      適合夏季養(yǎng)生吃的六種食物

      1、苦瓜:降火

      有人把西瓜當成夏日解暑的珍寶

      ,實際上從理論上說最開胃爽口
      、祛暑清心的瓜類食品卻是苦瓜。中國民間自古就有“苦味能清熱”
      、“苦味能健胃”的經(jīng)驗之談
      。中醫(yī)認為,苦瓜味苦
      、性嚴寒
      、能清熱瀉火?div id="m50uktp" class="box-center"> ?喙系奈⒖辔兜?div id="m50uktp" class="box-center"> ,吃后能刺激人體唾液、胃液分泌
      ,使食欲大增
      ,清熱防暑,所以
      ,夏食苦瓜正相宜
      。涼拌,炒還有煲湯都是可以的
      ,只要保證它的青綠
      ,就不會破壞它的營養(yǎng)物質(zhì)。

      2

      、蓮子:養(yǎng)心

      黃帝內(nèi)經(jīng)》云:“夏之月

      ,此謂蕃秀
      ,天地氣多,萬物華實
      ?div id="4qifd00" class="flower right">
      !绷⑾募聪奶斓拈_始,天氣逐漸轉(zhuǎn)熱
      ,植物生長到了茂盛期
      ,中醫(yī)理論認為此時利于心臟的生理活動。心靜自然涼
      ,所以夏天到了
      ,首先養(yǎng)心,說到養(yǎng)心
      ,蓮子是最養(yǎng)心的了
      ,性微涼、味甘澀
      ,功能養(yǎng)心補脾
      、補腎固攝。除含蛋白質(zhì)
      、糖類
      、少量脂肪、多種維生素外
      ,還富含磷
      、鈣、鐵等礦物質(zhì)
      。所含蓮心堿有強心降壓
      、平靜性欲之功。煲湯
      、煲糖水
      、煲粥或者泡茶都可以,不僅是安神養(yǎng)心的佳品
      ,而且對腸胃可是有非常好幫助

      3、豌豆:清腸

      夏天到了

      ,容易疲勞
      ,吃不好,睡不好
      ,更加的`不喜歡運動
      ,大量的食物堆積到肚子中很容易影響健康,所以要及時的清理腸胃是十分重要的
      ,對于清腸
      ,豌豆可是很好的東西
      ,它里面富含人體所需的各種營養(yǎng)物質(zhì),尤其是含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
      ,可以提高機體的抗病能力和康復能力
      ,富含的粗纖維,能促進大腸蠕動
      ,保持大便順暢
      ,起到清潔大腸的作用。

      4

      、草莓:解毒

      每每見到草莓的人可能都被其鮮嫩的外觀和多汁的果肉所吸引,可是很多人都不知道它能夠促進消化液分泌和胃腸蠕動

      ,排除多余的膽固醇和有害重金屬并有解毒之功效呢!所以建議大家夏天的時候多吃點草莓吧!此外還有我們最熟悉的解毒食品
      ,就是綠豆湯。李時珍在《本草綱目》里說:“綠豆
      ,消腫治疽之功雖同亦豆
      ,而壓熱解毒之力過之”,“綠豆肉平
      、皮寒
      ,解金石、砒霜
      、草木一切諸毒
      ,宜連皮生研,水服
      ?div id="4qifd00" class="flower right">
      !?/p>

      5、橙子:補鉀

      暑天出汗多

      ,隨汗液流失的鉀離子也較多
      ,由此造成的低血鉀現(xiàn)象,會引起倦怠無力
      、頭昏頭痛
      、食欲不振等癥候。熱天防止缺鉀最有效的方法
      ,是多吃含鉀食物
      ,橙子里面除了豐富的維C,還含有大量的鉀
      ,能補充人體流失的鉀

      6、薏米:祛濕

      性味甘淡微寒

      ,有利水消腫
      、健脾去濕
      、舒筋除痹、清熱排膿等功效;紅豆性平
      ,味甘酸
      ,健脾止瀉、利水消腫的功效
      ,將薏米和紅豆加水煮熟后食用
      ,可以利尿、除濕
      ,甚至還可以起到美容的效用

      除了食物的養(yǎng)生以外,還有相對重要的一點是

      ,要注意睡眠時間的調(diào)節(jié)
      。夏季養(yǎng)生要順應自然界陽盛陰衰的變化。也就是說每天早點起床
      ,以順應陽氣充盈與盛實;晚些入睡
      ,以順應陰氣的不足。由于夏季晚睡早起
      ,相對睡眠不足
      。因此夏日午睡是夏季養(yǎng)生健身的重要方法,既能補償夜間睡眠的不足
      ,更能順應人體生理特點的養(yǎng)護需要
      。午睡時間一般以1小時為宜,并注意睡眠姿勢
      ,可平臥或側(cè)臥
      ,并在腹部蓋上毛巾被,以免胃腹部受寒

      夏季養(yǎng)生最好吃什么食物

      夏季養(yǎng)生吃什么食物最好:<br>1

      、主食及豆類的選擇:<br>綠豆、赤豆
      、小米等各種主食均可
      ,適當食用粗糧和豆制品。<br>2
      、肉蛋奶的選擇:<br>豬瘦肉
      、牛肉、魚肉
      、雞肉
      、鴨肉、動物肝臟等
      ,奶及奶制品
      ,咸鴨蛋
      、咸雞蛋、松花蛋
      、蛋黃等蛋類
      。<br>3、蔬菜的選擇:<br>苦瓜
      、絲瓜
      、南瓜、空心菜
      、馬蘭頭
      、番茄、蒜苗
      、茄子
      、鮮藕、綠豆芽
      、黃瓜、冬瓜
      、菜瓜
      、香菇、紫菜
      、海帶等
      。<br>4、水果的選擇:<br>柑橘
      、葡萄
      、草莓、西瓜
      、梨
      、甜瓜、桃
      、楊梅
      、烏梅、李
      、紅棗等
      。<br>一日參考膳食<br>早餐:小米、綠豆
      、雞蛋
      、芹菜、蘿卜
      、圓白菜
      、海帶
      、青椒等,如小米綠豆粥
      、煮雞蛋
      、花卷、多味蔬菜絲
      ;<br>加餐:酸奶
      ;<br>午餐:粳米、糙米
      、冬瓜
      、蝦皮、鱔魚
      、芹菜
      、雞蛋、杏仁
      、豌豆等
      ,如二米飯、杏仁拌豌豆
      、翠皮爆鱔絲
      、冬瓜蝦仁湯;<br>加餐:西瓜適量
      ;<br>晚餐:百合
      、粳米、玉米面
      、苦瓜
      、豬瘦肉等,如百合粥
      、玉米面發(fā)糕
      、家釀苦瓜;<br>飲食禁忌<br>1
      、夏天一定要少吃太熱的食物
      ,如羊肉、狗肉等
      。<br>2
      、切忌因貪涼而暴吃冷飲。如果過量
      ,會引起疾病
      ,使人胃脹難受,以致腹痛、腹泄
      。<br>3
      、夏季忌暴飲暴食。<br>4
      、不要大量補水
      ,大量喝水不僅會沖淡胃液、影響消化功能,還會引起體內(nèi)水分和鹽分進一步大量流失
      。<br><p>更多養(yǎng)生知識請瀏覽<a href="/login/redirect?url=www.sgccbj.com" target="_blank">www.sgccbj.com</a>上古傳承養(yǎng)生會堂</p>

      夏季養(yǎng)生吃什么?9種常見食物推薦給你

      三伏天來襲

      ,全國各地紛紛拉響高溫預警
      。大家一到夏季就喜歡窩在室內(nèi)吹空調(diào),但實際夏天新陳代謝會加快
      ,是個鍛煉和保健 養(yǎng)生 的好時節(jié)
      。 據(jù)《黃帝內(nèi)經(jīng)》中所言:“夏三月,此謂蕃秀
      ,天地氣交
      ,萬物華實,夜臥早起
      ,無厭于日
      ,使志無怒,使華英成秀
      ,使氣得泄,若所愛在外
      ,此夏氣之應
      ,養(yǎng)長之道也。逆之則傷心
      ,秋為痎瘧
      ,奉收者少,冬至重病
      ?div id="m50uktp" class="box-center"> !?意思是在夏季保證正常的作息和 養(yǎng)生 ,有助于在秋冬可保護長養(yǎng)之氣
      。如果在夏天未能得到充分長養(yǎng)
      ,那么到了冬天,還會再導致別的疾病發(fā)生

      夏季 養(yǎng)生 有妙招

      ,三分靠動,七分靠吃!

      夏至將至

      ,日子也逐漸瀕臨長夏
      。長夏是中國文化中的一個特有的時間劃分,它是中醫(yī)學中的一個重要概念
      。夏季之后
      ,人們的飲食也需要作出相應調(diào)節(jié),以來應對季節(jié)性 養(yǎng)生 的節(jié)奏

      下面

      ,由小鹿來給大家介紹幾種適合在夏天食用的幾種常見食物,應對中醫(yī)夏日 養(yǎng)生
      ,助大家調(diào)整腸胃
      , 健康 順遂。

      1

      、綠豆

      夏天炎熱的氣候最容易導致中暑

      ,這時候來一杯清涼解渴的綠豆湯是最解暑的夏日風味了。 中醫(yī)認為
      ,綠豆性味甘寒
      ,入心,胃經(jīng)
      ,營養(yǎng)豐富
      。它有著清熱解毒和消暑止渴的作用 ,每年都作為中國人的夏季家常飲品食用
      ,深入人心
      。而綠豆的功效其實不止于此,在中醫(yī)食療 養(yǎng)生 著作《隨息居飲食譜》中提到
      , “綠豆甘涼
      ,煮食清膽?zhàn)B胃,解暑止渴
      ,利小便
      ,已瀉痢。 ”是民間必備的夏日消暑+ 養(yǎng)生 營養(yǎng)利寶

      食譜推薦: 綠豆湯

      做法:

      【除澀】

      綠豆洗凈(不需要泡)

      ;取配方外的水(3000ml水以外)入鍋煮沸;倒入洗凈的綠豆
      ,再次沸騰后撈出
      ;倒掉燙過綠豆的水。

      【爆煮】

      取前面除好澀的綠豆放入鍋中

      ;取配方中3000ml水的一部分
      ,加入鍋中直到到?jīng)]過綠豆3cm(一個半指節(jié))
      ;然后大火煮沸后,中火煮到綠豆爆開
      ,水分快要收干的時候(此步驟是出沙關鍵)

      【綠豆湯】

      加入剛才3000ml中剩下的水,煮沸

      。撈出表面的綠豆皮(按喜好也可以不撈)
      ,繼續(xù)煮沸15min。加入白砂糖(最好嘗一嘗甜度按自己喜好)
      ,再繼續(xù)煮15min(時間到合適的程度即可)
      ,放冷后入冰箱冷藏保存。

      2

      、冬瓜

      冬瓜味甘寒性

      ,從中醫(yī)學的視角而言,是歸屬于涼性食物
      ,具備清熱利濕
      、利濕、消腫的作用
      ,較為合適濕熱體質(zhì)的群體服用
      。同時冬瓜含糖量低,水分含量較高
      ,非常適合減肥人士食用
      ,它能利水消腫,去掉過剩堆積的體脂
      ,對糖尿病
      、冠心病、動脈硬化
      、高血壓及肥胖病患者有良好的治療作用
      。冬瓜中含鈉量較低,是腎臟病
      、浮腫病患者理想的蔬菜。如果說要在夏季時令蔬果中選擇一種
      ,那么冬瓜就是不可或缺的存在

      食譜推薦: 紅燒冬瓜

      材料:冬瓜300克、細香蔥1根 調(diào)料:生抽5克

      、老抽5克
      、鹽3克、白糖3克

      做法:

      冬瓜去皮去瓤

      ,切成薄一些的塊
      ;植物油鍋燒熱后,下入冬瓜翻炒;炒到冬瓜的邊角微黃
      ,調(diào)入生抽
      、老抽、鹽和白糖
      ,以及適量水
      ,蓋上蓋子中小火煮10分鐘左右。冬瓜煮爛入味后
      ,大火收汁
      ,出鍋前撒上蔥花

      3、苦瓜

      介紹完了冬瓜

      ,接下來給大家介紹的是另外一種夏日必備蔬果——苦瓜
      。也許很多人不喜歡它的味道,覺得澀口難以下咽
      ,但中醫(yī)有云“良藥苦口”
      ,也是比較適合應對于苦瓜的了。 苦瓜有降血糖
      、清火的效用
      ,對于飲食比較油膩的人、血糖偏高的人都是比較適宜的食物
      ?div id="d48novz" class="flower left">
      ?喙暇哂星鍩峤舛荆B(yǎng)顏護膚
      ,降血糖
      ,養(yǎng)血潤肝的功效。 脾虛濕重者多有虛胖浮腫的癥狀
      ,而苦瓜有利水消腫解暑的功效
      。但需要注意的是,它并非人人適合
      。平時體質(zhì)較差或怕冷
      、脾胃虛寒的人,大量吃苦瓜可能會加重狀況
      ,導致胃疼
      、腹痛,甚至腹瀉
      ,需要注意食用量

      食譜推薦: 苦瓜雜蔬煎蛋

      做法:

      苦瓜洗凈,對半切開

      ,用不銹鋼的勺子去瓤
      ;先切長條
      ,再切薄片;胡蘿卜
      ,尖椒
      ,蔥各切成小丁,雞蛋打成蛋液
      ;把切好的小丁都放入打散好的蛋液碗里
      。加入少量鹽,胡椒粉
      ;加入少量料酒
      ;調(diào)料放好后用筷子攪勻。鍋里放油燒熱
      ;倒入苦瓜蛋液
      ,小火煎至底部凝固后再翻過來煎另一面;兩面煎至金黃即可出鍋裝盤

      4

      、薏米

      薏米是夏天適合吃的食物之一,夏天濕氣重

      ,容易引起各種慢性疾病
      。而 薏米有去濕益氣和有益脾胃的作用,在中醫(yī)學中是常用的中醫(yī)藥物
      ,又是普遍
      、常吃的食物,薏米味甘淡微寒
      ,具有健脾去濕
      、利水消腫、清熱排膿
      、舒筋除痹等功效
      ,還是常用的利水滲濕藥 。痰濕體質(zhì)的人
      ,非常適合夏天吃薏米
      ,同時它還對女性有美容養(yǎng)顏的功效,但注意的是
      ,因薏米性寒
      ,所以一次不要飲食過多。

      食譜推薦: 紅豆薏米粥

      做法:

      將薏米與紅豆洗凈提前泡發(fā)(約十二個小時)

      ;泡好的薏米和紅豆放入鍋中
      ,大火煮開
      ;紅棗和龍眼肉洗凈備用
      ;等湯煮沸后
      ,加入紅棗和龍眼肉;轉(zhuǎn)中小火慢燉
      ,至紅豆微開花熟軟即可食用

      5、西瓜

      西瓜是人們夏天最愛的水果

      ,沒有之一
      。它的味道甘美多汁,清涼解暑
      ,是非常適合降溫解膩的水果
      。但除了這些,西瓜還有許多營養(yǎng)以及功效
      。如輔助降血壓
      、通便、美容養(yǎng)顏
      、利水
      、清熱除煩等。在中醫(yī)中
      ,它還是很好的一味中藥
      ,被稱為“天生白虎湯” 。但同時需要注意的是
      ,西瓜是寒涼性水果
      ,特點是具有清熱、瀉火
      、解毒的功效
      。平時如果多吃可以緩解口干、便秘
      、面部青春痘高發(fā)等身體表現(xiàn)
      ,但是這類水果對于寒性體質(zhì)的人群是非常不合適的。所以寒性體質(zhì)的人需要少吃或是忌口

      6

      、生姜

      姜是一味好中藥。在《名醫(yī)別錄》里記載:“生姜辛

      ,微溫
      。入脾、肺
      、胃經(jīng)
      ,能除風邪寒熱, 傷寒頭痛鼻塞
      , 咳逆上氣
      ,止嘔吐
      ,祛痰下氣” ,簡單來說
      ,就是生姜具有發(fā)汗
      、止嘔、止咳
      、解毒等功能
      。又因為生姜是入脾胃經(jīng),所以生姜對于調(diào)理脾胃有著很突出的作用
      。夏季在空調(diào)房里容易受虛寒
      ,此時來吃點姜,補補陽氣祛濕寒
      ,非常適合脾胃虛寒和消化不良的人食用

      食譜推薦: 生姜茶

      做法:

      擦碎生姜成細末,生姜末和紅茶一起煮

      ,水開后繼續(xù)煮沸3分鐘
      ,然后把茶水澄出來,加少許蜂蜜后食用


      7

      、黃瓜

      到了夏天,很多女性都喜歡用黃瓜作美容面膜

      ,它的功效和作用眾人皆知
      。但僅僅把它當做面膜實在是太大材小用了。中醫(yī)學認為
      , 黃瓜性味甘寒
      ,有清熱、利尿
      、除濕
      、滑腸、降脂
      、減肥的功效
      。黃瓜含水量為98%,只含有微量的胡蘿卜素
      、維生素C及不多的糖類
      、蛋白質(zhì)、鈣
      、磷
      、鐵等。黃瓜還含有纖維素,對促進腸道中腐敗食物的排泄和降低膽固醇
      ,有著一定的作用
      。據(jù)研究證實,鮮黃瓜中含有的丙醇二酸
      ,可以抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹荆瑢w重過重和有肥胖傾向的人
      ,多吃黃瓜有減肥的好處

      食譜推薦: 涼拌黃瓜

      做法:

      嫩黃瓜兩根,洗凈

      ;黃瓜去皮切小條
      ,大蒜切末;將黃瓜
      、蒜末置于一透明大碗中
      ,加入兩勺鹽,拌勻
      ,蓋上蓋腌制15-20分鐘(夏天可放進冰箱腌制)
      ;看到黃瓜腌出半碗以上的水份時,將腌出的黃瓜水濾掉
      ,再加入兩大勺白糖
      ,生抽5克、鎮(zhèn)江香醋30克
      、香油20克
      、雞精、胡椒粉適量拌勻
      ,再腌制10-15分鐘即可食用

      8、蓮藕

      夏天空調(diào)吹得多了

      ,非常容易導致脾虛的狀態(tài)
      。要想食補調(diào)整,蓮藕是少不了的一種食物
      。夏天荷香陣陣
      ,蓮藕也是不可或缺的時令蔬果。 中醫(yī)認為
      ,蓮藕
      ,味甘、性寒
      ;歸心
      、脾、胃
      、肝
      、肺經(jīng)
      ,是一種非常好的食補原料,有健脾止瀉
      ,增進食欲
      ,促進消化,開胃健中的作用
      ,適合食欲不振的患者食用
      。難能可貴的是,蓮藕生吃為涼性
      ,經(jīng)過烹調(diào)煮熟時
      ,就轉(zhuǎn)為溫性,因此
      ,脾胃虛寒的人最好是煮熟后再食用蓮藕

      食譜推薦: 桂花蜜藕

      做法:

      將糯米淘洗干凈,瀝干水分

      ,藕去皮洗凈
      ;將藕從一端切開一小截,將糯米用小勺子灌進藕孔里面用筷子壓實
      ;灌好糯米后
      ,將之前切開的那一段按原來的位置放回去,并用牙簽固定?div id="m50uktp" class="box-center"> ?div id="m50uktp" class="box-center"> ;將藕放入干凈鍋中,同時放入冰糖
      、紅糖
      ,將紅棗也一并放入;加水沒過藕
      ,大火煮開
      ,轉(zhuǎn)小火2個小時,或者壓力鍋半小時就可以了
      ,最后放入桂花醬
      ,將藕泡在煮藕的糖水中過一夜,讓其更加入味
      ,同時取出一部分藕汁用大火收汁
      ,將其熬至濃濃的糖漿狀的蜜汁;隔天取出藕
      ,會發(fā)現(xiàn)色澤變紅了
      ,也更加入味了,將藕切片,澆上糖漿狀的蜜汁
      ,淋上糖桂花

      9、菊花茶

      中醫(yī)方面認為菊花具有祛除體內(nèi)風熱的作用

      ,同時也具有滋陰
      、補肝的作用。現(xiàn)代醫(yī)學發(fā)現(xiàn)
      , 經(jīng)常吃菊花菜肴或者是喝菊花茶
      ,能夠有效地治療冠心病、高血壓等等疾病
      ,還能夠預防感冒,增強身體抵抗力
      。在夏天工作之時
      ,喝一杯菊花茶降火消暑,同時還可以明目的作用
      ,特別適合白領和上班族等等需要長時間面對電腦的人群
      。但菊花是屬于寒涼食物,所以如果身體比較虛
      、胃寒的患者還是少喝微妙
      ,避免出現(xiàn)腹瀉等等的情況。

      長夏 養(yǎng)生

      ,食療應對體質(zhì)是第一關鍵
      !不懂自己體質(zhì)的人不妨來找中醫(yī)健管師測試下自己的體質(zhì),可以更好地幫助你度過一個 健康 的夏天~

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