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枸杞五味飲的功效與作用,枸杞五味飲怎么做

飲食健康倡導 2023-06-27 04:49:23

本文關鍵詞:枸杞五味飲

枸杞五味飲

枸杞五味飲用到的食材

五味子 : 20g

枸杞子 : 20g

枸杞五味飲的功效與作用

滋腎益精
，安神益智。五味子含有五味子素，能改善智力
，提高工作效棗
。對經(jīng)常用腦及腦力勞動強度大或進行精細工作者
，能提高思維記憶功能
。枸杞子補腎益精明目
，對智力減退兼見頭暈目眩
、視力下降者尤為適宜
。可作為健腦益智的日常飲料
。

枸杞五味飲做法

將五味子經(jīng)醋炙過

，枸杞子剪碎，兩物同放在潔凈
、耐熱的容器中
，加入適量冰糖，沖入沸水
，蓋緊蓋子
，待涼后代茶飲用。每日1次
，隨泡隨飲
，至藥味無為止。


枸杞五味飲宜忌

脾胃虛寒及濕熱內(nèi)盛者
，不宜服用
。

自制藥茶 幫助你夏季清涼一夏

藥茶你喝過嗎，中藥材和茶品相互搭配的杰作

，其實是有一定的利用價值的哦
，很多人都不太了解一些藥茶的原理以及保健治療疾病的功效
，下面就來介紹適合夏季的一些養(yǎng)生的藥茶哦，可以讓你清涼一夏
，具有解暑降溫的作用
。

頭昏腦漲，三葉茶

做法：分別是荷葉

、竹葉
、薄荷葉。炎熱之季可以三葉合泡
，每種5克
，或者任選其中的一種泡茶喝亦可，有清心火
、養(yǎng)心神和解暑的作用
。

功效：夏至正值暑氣當令，想養(yǎng)心清暑

，首當推薦夏至三葉茶
。荷葉性味苦澀，平
，歸肝
、脾、胃
、心經(jīng)
，有清暑利濕、升發(fā)清陽
、涼血止血等功效
，是傳統(tǒng)藥膳中常選用的原料。現(xiàn)代研究表明
，荷葉有良好的降脂
、減肥的作用，適用于中暑熱盛致頭昏腦漲
、胸悶煩渴
、小便短赤等。這樣的藥茶可以有清熱解毒降暑的作用
，適合夏季
，可以有降脂減肥的作用，而且還可以緩解頭暈頭脹的作用
。

汗多口干

， 五味枸杞飲

做法：將五味子6克、枸杞子8克一起放入鍋中加凈水800毫升

，用文火煎沸
，濾出清液
，倒入蓋杯中，加白糖5克
，攪勻
，分次飲用。

功效：健脾胃

，補肝腎
，養(yǎng)心血，生津止渴
。夏天自覺困乏無力
、汗出較多、口干的人
，即“夏虛”之人
，用五味子與枸杞子一起煎湯服用或者開水泡飲，能使人精神倍增
，五味枸杞飲是夏季養(yǎng)生補益佳品
。如果是夏季出汗比較多的話，可以選擇這樣的一款飲品
，可以有緩解乏力滋補肝腎的作用
。

咽喉疼痛

，甘桔湯

做法：將桔梗6克

、生甘草3克切成小片或者磨為粗末，以沸水沖泡
，代茶頻飲
，每日2次。

功效：甘桔湯首見于《傷寒論》

，原名桔梗湯
，治療“少陰病二三日，咽痛者”
。后被清代醫(yī)家吳鞠通所著的《溫病條辨》引用
，可治療“溫病少陰咽痛者”。

自制藥茶的介紹

，你都了解了吧
，可以在家自己制作一下，適合夏季飲用的這三種茶品就是不錯的選擇了
，可以有清熱解毒滋陰的作用
，對于緩解夏季乏力啊或者是煩躁的問題有改善的作用，大家不妨利用起來吧
。

常服五味子 延年益壽不在話下

五味子之名首載于東漢《神農(nóng)本草經(jīng)》

，為木蘭科多年生落葉木質藤本植物五味子和華中五味子的成熟果實
。具有收斂固澀，益氣生津
，補腎寧心的作用
。主產(chǎn)于遼寧、吉林
、黑龍江
、河北等地為北五味子；主產(chǎn)于四川
、湖北
、山西、云南等地為南五味子
。

五味子含五味子索
、揮發(fā)油、鞣質
、維生素C
、維生素E以及精氨酸等，能增強中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮和抑制過程
，并使之趨于平衡
，改善人的智力活動，提高工作效率
，還能調(diào)節(jié)血液循環(huán)
、調(diào)節(jié)血壓、興奮呼吸
、興奮子宮等
。

五味子，因其有酸
、甜
、苦、辣
、咸五種味道而得名
。古人認為五味子為五行之精，常服能返老還童
，延年益壽
。據(jù)《抱樸子》記載：一位淮南公先生服用五味子16年，使面色如同玉女
，入水不沾
，入火不灼，進一步說明本品具有強壯、美容等功用
。

五味子膏

【組成】五味子250克
，蜂蜜適量。

【制法】將五味子洗凈浸半日
，煮爛濾去滓
，濃縮，加蜂蜜適量制成膏
，貯瓶備用
。

【用法】每服20毫升，每日2?3次
。

【功用】斂肺滋陰
，生津止汗，益腎澀精
。適用于各型神經(jīng)衰弱失眠癥
。

五味枸杞飲

【組成】五味子50克，枸杞子50克
，冰糖50克
。

【制法】將五味子裝在凈紗布袋內(nèi)，與枸杞子同煎
，加水1升
，煮取800毫升加冰糖。

【功用】養(yǎng)陰生津
。適用于夏季炎熱食欲不振
，體倦乏力者。

五味子酒

【組成】五味子50克
，60度白酒500毫升
。

【制法】將五味子洗凈
，放入酒中浸泡
，封緊瓶口，每日震搖1次
，15天后即成
。

【用法】飲用。

【功用】安神健腦
。適用于神經(jīng)官能癥之失眠
、頭 暈、心悸
、健忘
、乏力、煩躁等。

藥膳食譜配方及功效 簡單

藥膳食譜配方及功效 簡單

藥膳食譜配方及功效 簡單

，現(xiàn)在越來越多人注意自己的身體
，那么你知道藥膳食譜配方及功效 簡單都有哪些嗎，下面跟著我一起來看看藥膳食譜配方及功效 簡單吧
。

藥膳食譜配方及功效 簡單1 1

、 韭菜炒核桃仁

食材：韭菜、核桃仁

。

做法：將韭菜摘洗干凈后切成小段

，核桃仁用開水浸泡去皮，國內(nèi)燒熱油放入核桃仁翻炒至焦黃
，撈出瀝干
，將韭菜段放入油鍋中翻炒，根據(jù)自己的口味加調(diào)味料
，加適量開水將韭菜煮至八成熟后
，倒入炒過的核桃仁翻炒至完全熟透即可。

功效：補腎健腦

。

2

、 黃芪鱔魚湯

食材：黃芪、鱔魚

、紅棗
、蔥姜蒜等調(diào)味料。

做法：鱔魚宰殺干凈切塊備用

，紅棗
、黃芪洗凈、準備蒜末和姜絲
，起鍋燒熱油
，將魚塊和姜絲下鍋翻炒至魚半熟，放入黃芪
、紅棗
，加適量清水煮開后轉小火煲一個小時后即可調(diào)味食用。

功效：安神補血

。

3

、 木耳紅棗湯

食材：木耳、紅棗

、冰糖
。

做法：紅棗浸泡兩個小時后去核，木耳泡發(fā)洗凈

，將兩種食材放入鍋中加清水和冰糖
，放入蒸籠內(nèi)蒸一個小時后即可食用
。

功效：養(yǎng)血補虛。

4

、 天麻豬腦湯

食材：天麻

、豬腦。

做法：天麻提前浸泡至發(fā)軟

，豬腦洗凈
，兩者一起放入鍋中加水隔水燉一個小時，加鹽調(diào)味食用
。

功效：補腦祛風

。

5、 姜糖蘇葉飲

食材：生姜

、紅糖
、紫蘇葉。

做法：姜切絲

，魚紫蘇葉
、紅糖一起放入杯中，加開水沖泡
，蓋上蓋子燜十分鐘左右飲用
。

功效：溫經(jīng)散寒。

6

、 枸杞葉粥

食材：粳米

、枸杞葉。

做法：將枸杞葉洗凈切碎后

，和粳米一起放入鍋內(nèi)加清水燒開
，轉小火慢燉至米開花后，加血調(diào)味料拌勻
，蓋上蓋子燜五分鐘左右即可食用
。

功效：清熱補虛。

7

、 泥鰍燉豆腐

食材：泥鰍

、豆腐。

做法：泥鰍處理干凈

，豆腐切丁
，準備蔥姜蒜和雞湯
、胡椒粉
、豆粉汁。鍋內(nèi)燒熱油爆香蒜末
，放入豆腐丁翻炒兩分鐘起鍋
，鍋內(nèi)加雞湯，放蔥、姜和泥鰍
，在加些鹽
，和著豆腐一起煮四十分鐘后加胡椒粉調(diào)味，出鍋前放入豆粉汁即可
。

功效：益氣健脾

。

8、 五味枸杞飲

食材：五味子

、枸杞
、白砂糖。

做法：將五味子洗凈

，用藥包裝好
，枸杞稍微剪碎后與藥包一起放入鍋中，加適量清水開小火慢慢煮開
，煮好后濾掉藥渣
，將藥汁和白糖拌勻了飲用。

功效：生津止渴

。

藥膳食譜配方及功效 簡單2 1

、推薦養(yǎng)生藥膳：姜糖蘇葉飲

原料：生姜3克，紅糖15克

，紫蘇葉3克
。

制法：將生姜洗凈，切成細絲

，與蘇葉一起放入瓷杯內(nèi)
，再加紅糖，用開水沖泡
，蓋上蓋溫浸10分鐘
，趁熱服用。

功效：溫經(jīng)解表散寒

。

2

、推薦養(yǎng)生藥膳：五味枸杞飲

原料：五味子50克，枸杞子50克

，白糖20克
。

制法：五味子用小紗布袋裝好，枸杞子剪碎

，一起放入砂鍋內(nèi)
，加凈水1500毫升，用文火煎沸
，濾出藥液
，倒入蓋杯中
，加白糖20克，攪勻
，分次飲用
。

功效：健脾胃，生津止渴

。

3

、推薦養(yǎng)生藥膳：黑芝麻粥

原料：粳米30克，黑芝麻20克

，鹽2克
。

制法：將黑芝麻洗凈，炒香

；黑芝麻加食鹽少許
，研碎待用；將粳米淘洗干凈
，放入砂鍋
，加適量清水；煮至成粥
，調(diào)入芝麻
，即可食用。

評價：黑芝麻能潤五臟

，強筋骨
，益氣力。

4

、推薦養(yǎng)生藥膳：枸杞葉粥

原料：新鮮的枸杞葉100克

，粳米200克，豆豉汁
、蔥
、五香調(diào)料各少許。

制法：枸杞葉洗凈切碎

，粳米淘洗干凈
。將枸杞葉和粳米一起放入砂鍋，加水用武火燒至沸騰
，改文火熬煮
，待米開花、湯稠時
，加入豆豉汁
、蔥、五香調(diào)料等
，?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">；馉F5分鐘即成
。早晚溫熱飲用
，可長期服用
。

功效：補虛清熱。

5

、推薦養(yǎng)生藥膳：黃芪人參粥

原料：炙黃芪40克

，人參5克(或黨參30克)，大米100克
，白糖適量
。

制法：將黃芪、人參切成薄片

，冷水浸泡半小時
，放入砂鍋內(nèi)煎沸，改用小火煎成濃液
；取液后再加冷水
，如上法煎取二液，去渣
；將兩次煎液合并
，分成兩份。每日早晚各用一分
，同大米一起煮成稀粥
，加白糖，稍煮即可服食
。每日2次
，5天為一療程。

功效：益氣健胃

。

6

、推薦養(yǎng)生藥膳：天麻豬腦羹

原料：天麻15克，豬腦1個

，調(diào)料適量
。

制法：天麻泡軟，豬腦沖洗干凈

，一起放入煲中
，加水適量，以小火煮燉一小時以上
，成稠厚羹湯
，加入精鹽調(diào)味。一日分3次
，喝湯吃豬腦
。

功效：祛風補虛

。

7、推薦養(yǎng)生藥膳：花生小豆鯽魚湯

原料：花生米200克

，赤小豆120克
，鯽魚1條。

制法：將花生米

、赤小豆分別洗凈
，瀝去水分；鯽魚剖腹去鱗及肚腸
；一起放入大碗中
，加料酒、精鹽少許
，用大火隔水蒸燉
，待沸后，改用小火燉至花生爛熟即可
。

功效：健脾和胃

，利水消腫。

8

、推薦養(yǎng)生藥膳：木耳紅棗湯

原料：紅棗10枚

，黑木耳15克，冰糖適量
。

制法：紅棗洗凈

，清水浸泡約2小時后撈出，剔去棗核
；黑木耳清水泡發(fā)
，擇洗干凈；把紅棗
、黑木耳放入湯盆內(nèi)
，加適量清水、冰糖
，上籠蒸約1小時即成
。每日早、晚餐后各服一次
。

功效：補虛養(yǎng)血

9

、推薦養(yǎng)生藥膳：紅棗花生衣湯

原料：紅棗50克，花生米100克

，紅糖適量
。

制法：紅棗洗凈，用溫水浸泡，去核

；花生米略煮一下
，冷后剝衣；將紅棗和花生衣放在鍋內(nèi)
，加人煮過花生米的水
，再加適量的清水，用旺火煮沸后
，改為小火燜煮半小時左右
；撈出花生衣
，加紅糖溶化
，收汁即可。

功效：健脾益氣

。

藥膳食譜配方及功效 簡單3 1

、荷葉粥

功效：具有生津，止渴

，降脂減肥的.作用

具體做法：準備一張鮮荷葉

、粳米適量和適量白糖。先將粳米洗凈后加水煮成粥
，快熟時加入鮮荷葉燜15分鐘
，然后拿掉荷葉，根據(jù)自己的口味加糖調(diào)味（建議少量放糖
，糖除了發(fā)胖外
，對身體沒有別的好處了)再煮一會就可以了?div id="m50uktp" class="box-center"> ？勺飨募厩鍥鼋馐铒嬃?div id="m50uktp" class="box-center"> ，或作點心供早晚餐溫熱食用，也可涼飲
。

2

、薏米粥

功效：能夠健脾除濕，減肥消腫

具體做法：用三十克的薏米

，白糖適量
。先將薏苡仁洗凈后倒入砂鍋，再加水用武火燒沸后轉文火
。等薏苡仁煮到熟爛之后
，加入白糖調(diào)味就可以了。

3

、紅燜蘿卜海帶

功效：利水

、消氣、減肥

具體做法：準備一些海帶

、蘿卜適量
，丁香
、大茴香等。海帶先泡1天1夜后切絲
、蘿卜切絲
。素油燒熟后倒入海帶絲翻炒，加入丁香
、大茴香
、桂皮等，將海帶煮爛
，再加入蘿卜絲即可
。

4、鯉魚湯

功效：有利水

、消腫
、減肥功用

具體做法：要準備五克的蓽芨，一百克鮮鯉魚

、十五克川椒
。鯉魚去鱗剖去內(nèi)臟。蓽芨
、鯉魚
、蔥姜倒入鍋內(nèi)加水、武火燒開后用小火燉40分鐘
。最后放入香菜
、料酒、味精
、醋即可
。

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