一般來說,進(jìn)行健身的健康年輕女性
,如果膳食結(jié)構(gòu)合理,蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物的比例適當(dāng),膳食蛋白質(zhì)的質(zhì)量也較好,沒有必要額外補充蛋白粉。當(dāng)然,如果條件允許,適量補充一些蛋白粉也是有益無害的。但是,如果膳食中蛋白質(zhì)比例較低,而且蛋白質(zhì)的質(zhì)量較差,就有可能造成體內(nèi)蛋白質(zhì)的不足,影響肌肉的增長和修復(fù),影響機體的免疫力,自然就有可能影響身體健康和健身的效果。在這種情況下,就應(yīng)該補充一些優(yōu)質(zhì)的蛋白粉。對健身女性來說,肌肉雖然沒有男性多
,但保持肌肉的正常代謝、血紅蛋白和免疫球蛋白的合成等等,都需要蛋白質(zhì)的參與年輕女性一般每天的能量需要量為2000~2100千卡,健身女性的蛋白質(zhì)需要量可達(dá)總能量的15%左右
乳清蛋白的氨基酸模式非常符合人體的需要
,吸收利用率非常高,可作為首選。植物蛋白的成分一般為大豆蛋白,雖然吸收利用率沒有乳清蛋白高,但也屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),而且價格較低,可酌情選用。健身未必就一定要去健身房,其實只要你有了健身意識
,在日常生活中隨時隨地都可以健身,比如澆花,舉書,收腹,爬樓梯,拖地等。1
、蛋白質(zhì)。普通人蛋白質(zhì)供能比例比較低,一般占總供能的8%左右,中等強度運動下可達(dá)10%,高強度運動下,蛋白質(zhì)供能比例可達(dá)12~14%。例如一個70kg體重的男子,進(jìn)行高強度運動,一天總計消耗了4500千卡熱量,那么蛋白質(zhì)供能會占到12%左右,也就是蛋白質(zhì)提供了4500*12%=540千卡的熱量,1g蛋白質(zhì)提供4千卡熱量,也就是他要補充540/4=135g的蛋白質(zhì),才能跟得上消耗蛋白質(zhì)除了吃含有動物性蛋白質(zhì)的食物外
,還應(yīng)多吃富于植物性蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)的豆制品。黃豆芽含有豐富的天門冬氨酸,有利于肌肉中乳酸的代謝,推遲疲勞的出現(xiàn),是一種價廉物美、適合健身鍛煉者的食品。一般說來,在訓(xùn)練后的90分鐘里,蛋白質(zhì)的需求達(dá)高峰期,此時補充蛋白質(zhì)效果最佳。富含蛋白質(zhì)的食物主要有:瘦肉、雞蛋、魚類、牛奶和豆類。你每天都晨練,定期去健身房
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