本報記者 周穎
辛味
辛味食物有刺激食欲
、健脾開胃一面，也有發(fā)散肺走氣化瘀血.png)
《黃帝內(nèi)經(jīng)》曰：“辛入肺
一方水土養(yǎng)一方人
“飲食有常，物我相適”是中醫(yī)飲食養(yǎng)生方法
自從川菜
這是為什么
再如吃肉，不是每個季節(jié)都適合吃一樣的肉
冬吃蘿卜夏吃姜
“冬吃蘿卜夏吃姜
馬建嶺說
夏天雖熱，但陽氣在表
，陰氣在里，內(nèi)臟反而是冷的，容易腹泄，所以要吃暖胃的姜；冬天陽氣內(nèi)收，內(nèi)臟是燥熱的，要吃蘿卜清胃火。而一天之內(nèi)，應(yīng)該早吃姜，晚吃蘿卜，即“上床蘿卜下床姜。”清晨之時，人的胃氣有待升發(fā)，吃點(diǎn)姜可以健脾溫胃，鼓舞陽氣升騰。到夜間，人是陽氣收斂、陰氣外盛，吃點(diǎn)蘿卜，潤喉消食，清虛燥之熱，有利于休息。由于辛味是入肺和大腸的，能宣發(fā)肺氣
秋天飲食宜減辛增酸以養(yǎng)肝氣
。秋天天干物燥，身體失水生內(nèi)熱灼傷津液，以致臟腑不安。此時，少吃辛辣食物，應(yīng)食用清淡溫和的粥類、面湯類以及蔬菜水果。養(yǎng)肺除了食用辛味食物外，一些白色食物常常能起到補(bǔ)肺作用
，如蓮藕、百合、梨、荸薺、蘿卜、山藥、蓮子、薏米等，只要使用得當(dāng)，均可以滋陰潤肺、化痰止咳、清熱平喘。如果加上補(bǔ)氣的中藥做成藥膳，如人參蓮肉湯、黃芪猴頭湯、參芪燜鴨等，滋補(bǔ)效果更好。同時，也要根據(jù)四季變化和個人狀況使用食物的性味，如肺色白，宜食苦，可食用蕎麥、羊肉、杏子等。虛者不宜多吃辛
人體的“氣”有多種
，五臟六腑皆有氣百病皆生于氣。中醫(yī)認(rèn)為
，辛屬陽，氣也屬陽，因為同氣相求，所以辛走氣；辛主發(fā)散，氣虛的人吃辛，氣就更加虛了。同時，過食辛味，辛入肺，屬金，金克木，木屬肝，肝主筋，所以筋脈敗壞；辛散氣，精神耗傷。馬建嶺告訴大家，辛養(yǎng)肺
，過辛傷肺。衛(wèi)生部的統(tǒng)計數(shù)字表明，威脅中國人死亡的三大疾病本文地址:http://m.mcys1996.com/zhongyizatan/11316.html.
聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享
上一篇:
熬夜或睡眠不足的人易發(fā)胖
下一篇:
食療調(diào)治脂肪肝
后緣何會便秘.png)
果可能影響乳腺癌患者對手術(shù)方案的選擇.png)
性骨髓瘤易出現(xiàn)神經(jīng)病變.png)
