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吃對(duì)甜食不傷身

醫(yī)案日記 2023-05-01 05:00:36

吃對(duì)甜食不傷身

宋新 北京朝陽(yáng)醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科

人似乎生來(lái)就愛(ài)吃甜?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?扇绻鹗吵缘貌粚?duì),就會(huì)嚴(yán)重影響健康:除了引發(fā)肥胖

、高血壓、心血管疾病外
,還會(huì)帶來(lái)骨質(zhì)疏松
、膽結(jié)石等問(wèn)題
。怎么吃甜食才不傷身呢?

首先

,空腹的時(shí)候不要吃甜食
。空腹時(shí)糖分基本不經(jīng)消化就會(huì)被立即吸收
,會(huì)導(dǎo)致血糖水平短時(shí)快速升高
。暫時(shí)性的高血糖會(huì)與體內(nèi)許多重要組織中的蛋白質(zhì)產(chǎn)生反應(yīng),使其受到損害
,導(dǎo)致患慢性疾病的危險(xiǎn)增大
。吃甜最好把握以下3個(gè)時(shí)機(jī):

1.運(yùn)動(dòng)前:運(yùn)動(dòng)過(guò)程中需消耗大量體能,但運(yùn)動(dòng)前又不宜飽餐

。這時(shí)適量吃些甜食可滿足人體的能量供應(yīng)

2.嘔吐或腹瀉時(shí):喝一些鹽糖水

,有利于腸胃功能的恢復(fù)

3.糖尿病病人低血糖時(shí):糖尿病病人出現(xiàn)低血糖癥狀時(shí),喝些糖水或甜味飲料

,可使患者度過(guò)危機(jī)

其次,要學(xué)會(huì)選擇甜食的種類

。第一
,想吃甜的時(shí)候,可以優(yōu)先選擇天然的甜味
,比如石榴
、蘋果等水果。不但能滿足你對(duì)甜食的欲望
,其中的低聚果糖等糖類
,還能促進(jìn)體內(nèi)有益菌的生長(zhǎng),抑制腸道致病菌和腐敗菌繁殖
。第二
,可適當(dāng)選擇一些糖醇類甜味劑加工的食品,比如木糖醇口香糖等
。它們的能量更低
,引起餐后血糖反應(yīng)也更低。但注意不要過(guò)量
,否則會(huì)引起腹瀉
。第三,粗加工的糖類更好
,比如紅糖就比白糖的營(yíng)養(yǎng)更豐富

最后

,吃甜不要咀嚼太久?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?谇恢械娜樗釛U菌能使糖發(fā)酵產(chǎn)生酸
,加速牙齒老化,且時(shí)間越長(zhǎng)
,老化程度越高
。另外,吃完甜食后要記得用白水漱口

吃甜食的好處和壞處是什么?

1

、甜食對(duì)身體的好處:
(1)
、改善血壓過(guò)低引起的頭暈,全身無(wú)力的癥狀
。低血壓患者日?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?赡苡捎诒瑫窕蛘咦昧嗣鸵黄饋?lái),可能會(huì)有頭暈
,手腳冰涼等癥狀
,此時(shí)不防吃點(diǎn)甜食,癥狀很快就會(huì)好轉(zhuǎn)

(2)
、緩解血糖過(guò)低的問(wèn)題,高血糖會(huì)引起糖尿病
,同樣的低血糖也會(huì)使人體出現(xiàn)休克的現(xiàn)象的
,而平時(shí)適當(dāng)?shù)娘嬘锰撬蛘咛鹦缘娘嬃系脑?div id="4qifd00" class="flower right">
,則可緩解這樣的問(wèn)題

(3)、緩解饑餓
,人在饑餓的時(shí)候
,吃點(diǎn)甜食可以快速的補(bǔ)充體力,讓人恢復(fù)最佳的狀態(tài)
,因?yàn)樘潜群芏嗍澄锒伎毂谎航o吸收了

2、甜食對(duì)身體的壞處:
(1)
、發(fā)胖
過(guò)量的糖進(jìn)入體內(nèi)之后不僅會(huì)自行的轉(zhuǎn)化成脂肪
,同時(shí)還會(huì)影響其它維生素的攝入,引起肥胖的問(wèn)題。
(2)
、尿道炎
喜歡吃甜食會(huì)使得尿糖和血糖都偏高
,從而引起陰道內(nèi)糖原的增加,增度增高
,從而引起陰道炎的幾率就大大的提高了
。臨床上實(shí)驗(yàn)證明女性越愛(ài)吃甜食,得念珠菌性陰道炎的機(jī)率會(huì)比正常的女性要高出很多

(3)
、膽結(jié)石
糖會(huì)影響到體內(nèi)胰島素的分泌,形成膽汁內(nèi)膽固醇
,從而影響到整個(gè)膽汁酸的代謝從而形成膽結(jié)石

(4)、乳腺癌
乳腺癌的致病因素是多方面的
,而其中一個(gè)很大的原因就是和體內(nèi)胰島素的分泌增加有著很重要的關(guān)系的
。而過(guò)量的甜食正是引起胰島素增加的元兇之一。
(5)
、白發(fā)
甜食是屬于酸性食品中的一種
,因此大量的食用甜食的話,則會(huì)影響到人體血液的酸堿度
,而當(dāng)身體處于弱酸性的時(shí)候
,就會(huì)加速細(xì)胞的老化
,引起白發(fā)

(6)、容易疲勞
過(guò)量的甜食會(huì)影響到人體對(duì)于維生素B的正常吸收
,而維生素B1不足就會(huì)引起視覺(jué)神經(jīng)炎
,從而使眼睛比正常人更容易疲勞,從而加重整個(gè)人身心疲勞的感覺(jué)

(7)
、骨質(zhì)疏松
大量的糖食會(huì)影響到人體其它成份的吸收,特別是會(huì)使得體內(nèi)大量的鈣質(zhì)被中和了
,因此引起骨質(zhì)疏松癥
,研究發(fā)現(xiàn)愛(ài)吃甜食的人骨折,或者骨關(guān)節(jié)炎疾病的發(fā)病率也會(huì)比正常人要高上許多

1.血壓過(guò)低有不少人都有過(guò)這樣的遭遇
。接近中午時(shí),突然會(huì)覺(jué)得頭昏
,手腳冰涼
,連說(shuō)話的力氣也沒(méi)有了。這時(shí)有經(jīng)驗(yàn)的人會(huì)提醒你
,去吃點(diǎn)東西最好是甜食
,頭昏的情況一般都會(huì)好轉(zhuǎn)
。這是因?yàn)檠獕哼^(guò)低,寒冷時(shí)尤其會(huì)出現(xiàn)這種現(xiàn)象

2.血糖過(guò)低由于過(guò)分控制糖分?jǐn)z取
,而出現(xiàn)低血糖導(dǎo)致的休克癥狀時(shí),飲糖水或其他甜性飲料
,可使患者度過(guò)危機(jī)

3.運(yùn)動(dòng)前人體在運(yùn)動(dòng)過(guò)程中付出大量體能,而運(yùn)動(dòng)前又不宜飽餐
,這時(shí)
,適量吃些甜食可滿足人體運(yùn)動(dòng)時(shí)所需的能量供應(yīng)。
4.頭暈惡心時(shí)這時(shí)飲糖分高的水
,可提高血糖增強(qiáng)抗病能力

5.嘔吐或腹瀉時(shí)這時(shí)病人腸胃功能紊亂,有脫水癥狀
,如喝一些鹽糖水
,有利于腸胃功能的恢復(fù)。
6.糖尿病患者人們總是覺(jué)得糖尿病患者們必須一點(diǎn)甜都不能沾
,可事實(shí)上
,醫(yī)生總會(huì)提醒那些糖尿病患者,平日應(yīng)經(jīng)常測(cè)血糖和尿糖
,出門時(shí)還要帶塊巧克力或糖塊
。如果在馬路上出現(xiàn)頭暈、無(wú)力等癥狀
,可先吃塊糖

7.過(guò)于疲勞和饑餓時(shí)這時(shí)體內(nèi)熱能失去過(guò)多,人體虛弱
,吃些甜食
,其中糖可比一般食物更快地被血液吸收,迅速補(bǔ)充體能

吃甜食對(duì)身體有害嗎

甜食對(duì)于許多人來(lái)說(shuō)

,是一種味覺(jué)的誘惑。它雖好吃
,卻不宜過(guò)量
。 世界衛(wèi)生組織(WHO)曾調(diào)查了23個(gè)國(guó)家人口的死亡原因,得出結(jié)論:嗜糖之害
,甚于吸煙
,長(zhǎng)期食用含糖量高的食物會(huì)使人的壽命明顯縮短,并提出了"戒糖"的口號(hào)。 吃糖過(guò)多會(huì)導(dǎo)致骨折精制后的白糖純度非常高
,能達(dá)到99%以上
,這就意味著其中幾乎不含其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),只有大量能量
。吃甜食多了
,人就會(huì)因攝入能量太多而產(chǎn)生飽腹感,影響對(duì)其他富含蛋白質(zhì)
、維生素
、礦物質(zhì)和膳食纖維食品的攝入。長(zhǎng)此以往
,會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)缺乏
、發(fā)育障礙、肥胖等疾病
。另一方面
,白糖在體內(nèi)的代謝需要消耗多種維生素和礦物質(zhì),因此
,經(jīng)常吃糖會(huì)造成維生素缺乏
、缺鈣、缺鉀等營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題
。日本營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為
,兒童吃甜食過(guò)多是造成骨折率上升的重要原因;美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家也指出
,愛(ài)吃甜食的孩子骨折率較高
。營(yíng)養(yǎng)調(diào)查還發(fā)現(xiàn),盡管吃糖可能并不直接導(dǎo)致糖尿病
,但長(zhǎng)期大量食用甜食會(huì)使胰島素分泌過(guò)多
、碳水化合物和脂肪代謝紊亂,引起人體內(nèi)環(huán)境失調(diào)
,進(jìn)而促進(jìn)多種慢性疾病,如心腦血管疾病
、糖尿病
、肥胖癥、老年性白內(nèi)障
、齲齒
、近視、佝僂病的發(fā)生
。多吃甜食還會(huì)使人體血液趨向酸性
,不利于血液循環(huán),并減弱免疫系統(tǒng)的防御功能。女性多吃甜食危害大
。長(zhǎng)期食糖過(guò)量
,還會(huì)加速細(xì)胞的老化,使人體環(huán)境適應(yīng)能力差
,頭發(fā)變黃變白
。糖留在口腔內(nèi),細(xì)菌就會(huì)大量繁殖而形成一些有機(jī)酸和酶
,直接破壞牙齒
,使牙齒脫鈣、腐蝕
,形成齲齒
。因此中老年女性不宜多吃甜食。
采納哦

經(jīng)常吃甜食對(duì)身體好嗎知乎

你好

,盡量少吃甜食
、易引起肥胖
二、長(zhǎng)痘痘
過(guò)多的糖分會(huì)使人體內(nèi)的維生素B群代謝速度減緩
,而使皮膚的水油平衡失衡
,進(jìn)而使皮膚大量出油。過(guò)多的油脂附于皮膚表面
,會(huì)導(dǎo)致毛孔堵塞
,從而長(zhǎng)出我們非常熟悉的痘痘。
、加速細(xì)胞老化
過(guò)多的糖分進(jìn)入體內(nèi)
,會(huì)使人體中的環(huán)境由堿性變?yōu)橹行陨踔潦侨跛嵝裕谶@樣的情況下
,會(huì)使體內(nèi)的自由基增多
,過(guò)多的自由基會(huì)加速細(xì)胞老化,加速衰老

、導(dǎo)致口腔潰瘍,長(zhǎng)齲齒
、易骨折
糖分被食用進(jìn)體內(nèi)
,超過(guò)了人體的供能需求,而剩下的糖分
,如果要分解
,就會(huì)消耗掉體內(nèi)大量的鈣質(zhì)等礦物質(zhì),長(zhǎng)期以此
,鈣質(zhì)流失
,就會(huì)缺鈣進(jìn)而引發(fā)骨質(zhì)疏松
,容易造成骨折。
、營(yíng)養(yǎng)不良貧血
食用甜食會(huì)使人體感受飽腹的能力下降
,從而進(jìn)食過(guò)多,導(dǎo)致身體攝入的熱量過(guò)多
,而且由于這些食物中主要是甜食就會(huì)導(dǎo)致一些其他的營(yíng)養(yǎng)元素
,如蛋白質(zhì)、維生素等攝入量過(guò)少
,造成營(yíng)養(yǎng)失調(diào)
,長(zhǎng)久以來(lái)會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良,甚至是貧血

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