春天調補安心神
醫(yī)案日記
2023-05-01 15:06:36
春天調補安心神
春季溫度濕度變化大
，易煩躁
。普遍特征為身體無明顯病痛
，但就是感覺心煩氣躁
。其原因在于溫度濕度不穩(wěn)定
、人體難以調適
，導致內分泌及交感神經功能失調。適當選用一些中藥調補
，可減緩煩躁
。
合歡鉤藤飲解郁
取鉤藤
、合歡皮各10克及決明子20克，加700毫升水
，以大火煮開后轉小火煮30分鐘即可，有助降火清熱
、解郁除煩
，茶飲建議于當天喝完，并在晚上9點前飲用完畢
，以免因夜尿影響睡眠。
龍骨牡蠣茶除煩
龍骨
、牡蠣可強腎益精，并具鎮(zhèn)定安神
、除煩的功效
，各取50克加700毫升水
，以大火煮開后
，再轉小火煮30分鐘后飲用
，同樣于當天晚上9點前喝完
，避免夜尿問題。
百合金針湯定心
百合
、金針有助安神寧心
、除郁緩躁
，豬肉則可滋陰潤燥、補腎
，可搭配煮成湯品
。將750毫升水煮開后
，加入百合30克，豬肉絲及干金針各50克
，煮熟后食用
，每天喝1碗。
除了以中藥茶飲
、湯方緩解外，一些蔬果如包心菜
、獼猴桃、南瓜等也有助于安神定心，同時適當運動并避免油炸
、高糖分甜品等食物。（鄒伯芬）
春季“心慌氣短”該如何調理？
擔心自己健康的趙阿姨還跑了好幾趟醫(yī)院
，醫(yī)院也查不出有啥問題。到底趙阿姨得了什么病呢
？養(yǎng)生專家就把準了趙阿姨的脈。原來
，就一年四季來講，春季人的交感神經興奮性比冬季要高
。這就會導致血壓上升
、心率加快
，血液中的腎上腺皮質激素和去甲腎上腺素的濃度上升，人體的代謝加快
，血小板活性增強
，血黏度上升
，由此就增加了心腦血管系統(tǒng)的負擔和耗氧量，導致缺血缺氧
。就像草木在結束冬眠后一定要澆水
，施肥
，才能保證樹的發(fā)芽、長葉
、開花
、結果
。就人體而言
，即使是身體健康的朋友，如果不及時通過補充人體之需
，即人的五臟六腑在“復蘇”過程中所需要的精、氣
、神，就很容易出現趙阿姨這樣的心慌
、倦怠等癥狀。那為什么人的五臟六腑在“復蘇”過程中所需要的精
、氣、神會出現不足
，不能適應春天的生發(fā)呢
？中醫(yī)理論認為
，“腎為先天之本
，心
、肝
、脾
、肺
、腎五臟一體
，腎為五臟之母
，腎虛為百病之源?div id="d48novz" class="flower left">
！比绻覀冊诙镜臅r候沒有補足腎精
，導致腎氣不足
，由于腎虛、腎動力不足
，就不能在春季正常濡養(yǎng)五臟六腑
，導致五臟六腑在“復蘇”過程中所需要的精、氣
、神會不足。如不及時調理
，久而久之還會使其功能衰退加速和紊亂，出現各種臨床癥狀
。對于這些癥狀，有些人癥狀輕微
，有些人則癥狀明顯
。就是因為腎虛程度不一樣
，五臟六腑功能不一樣的原因。比如說
，五臟功能衰退
、紊亂
，最常出現的臨床癥狀就有心血管疾病。特別是對于患有心血管疾病的老人
，在春季表現出的心慌氣短的癥狀就特別明顯。有人提出：中醫(yī)不是常說“氣為血之母
，血為氣之帥”嗎
？我們常常把心肌缺血叫做氣血不足
。既然氣血不足，補血可以嗎
？如果病人屬于外傷失血
，或久病形成造血功能障礙
，針對性補血是可以的。但是由于季節(jié)性原因身體功能性心肌缺血是不能補血的
，如果在春季人體陽氣上升很快的時期
，盲目補，會導致病人口干
、舌燥、眼睛干
、頭暈的癥狀會進一步加劇。大便干燥
、小便赤黃，這是肝火
、肺熱的綜合表現
。我們要改變臨床癥狀要補的是“氣”
，只有推動血行的氣補足了，才能改善春季心腦血管缺血
、缺氧的臨床癥狀
。一般說來
，春季上火、氣虧都是由于過多傷耗腎精造成的
。中醫(yī)講“腎主志”，心神不寧
，說明腎虛，心脈中氣不足
。恐懼
，夢多是典型的腎精虧損的表現，要從補腎入手
，同時調節(jié)心
、肝、脾
、肺、腎的功能
。中醫(yī)講人體的“五液”，和人體的五臟是相對應的
。“汗為心液”
，春天自汗、熟睡時出汗均是心氣不足造成的
，也是腎精不足太陽膀胱經氣化不利形成的。只有補足腎精
，才能調動肺氣
，才能達到有助于太陽膀胱經氣化水液
。不頻繁出汗，才有足夠的氣推動血脈運行
，恢復心腦血管供血
、供氧
，消除癥狀。那么
，如何減輕趙阿姨的癥狀呢
？專家給趙阿姨開出了處方
。為了有效地補腎陽，滋腎陰
，尤其是對于心腦血管缺血
，缺氧的人
，一定要避免用大熱大燥的動物藥性或壯陽之物來補腎
。心氣，肺氣是靠腎精
，腎元調上來的，不是補上來的
，春季忌用發(fā)物是避免上火，造成五臟功能失調
，所以服用純中藥植物藥性的高倍濃縮中成藥太極補腎益壽膠囊來滋腎陰、補腎陽
，補益腎精是最安全有效的。服用補腎益壽膠囊一定不要以為吃幾天產生的效果就是根本的改變
，補腎益壽膠囊要按療程服用，臨床效果才是持久的
。這樣不僅能解決起夜
、腰酸等腎虛癥狀
，還能調補五臟功能，提高免疫力
，有效的改善春季“心慌氣短”的癥狀
。另外
，在服用太極補腎益壽膠囊期間
，不要吃生蘿卜
，防止削減補氣效果
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">？梢杂镁栈舆m量蓮子芯泡水服用補腎益壽膠囊
，達到平肝火
，去肺熱
，補腎氣
，調五臟的目的。在平日的自我保健中
，我們還可以常用手心搓腳掌心，對身體也很有益處
。
春天煲什么湯最適宜
問題一：春天煲什么湯最好?首選祛濕健脾功效，春天濕氣重
，容易腰酸背痛等，多喝些健脾祛濕的食物
，
淮山扁豆煲雞腳
功效：健脾祛濕、舒筋活絡
材料：淮山15克
，扁豆15克
，芡實15克
，苡仁15克，鮮雞腳200克(約10只)
，生姜絲少許
。
做法：先將雞腳去衣清洗
，切掉腳趾甲。將淮山
、扁豆
、芡實
、薏苡仁、雞腳和姜片一起放瓦煲內
，加水2500ml(約10碗水)
，武火煲滾后文火煮2小時
。煮好后加入食鹽調味即可。
2. 芡實老鴨湯
功效：滋陰
，健脾祛濕
。
材料：芡實100克，老鴨一只
。
做法：老鴨宰凈，芡實放鴨腹內加水2500ml
，武火煲滾后，文火繼續(xù)煲2小時
，加少許鹽服食
。
適應癥：芡實性味甘澀平
，具有健脾祛濕，益腎固精的功效;老鴨性溫味甘
，入脾
、胃
、肺、腎經
，功能滋陰補血
。故此湯適合陰虛夾濕者見咽干
、虛熱、心煩伴便爛
、舌苔白膩者服用
。
問題二：春天適合煲什么湯好春季多雨
，潮濕，飲食應以化氣去濕溫補為主
。 春季煲湯不要太油膩
、忌燥熱
。原材料可選用瘦肉
、禽類
、魚為主，藥材可以選用黨參
、沙參、枸杞
、百合
、淮山等
。
，瘦肉
、鮮魚、蝦米
、去皮的雞或鴨肉
、兔肉
、冬瓜
、絲瓜
、蘿卜、魔芋
、番茄
、紫菜
、海帶、綠豆芽等
，都是很好的低脂肪湯料
。身體火氣旺盛
，可選擇如綠豆、海帶
、冬瓜
、蓮子等清火類,雞湯、魚頭豆腐湯
、菜干湯、冬瓜沙骨湯都比較適合春季喝
。
煲湯時先大火，中火
、后小火的次序，火候以湯沸騰程度為準
，如果讓湯汁大滾大沸
，肉中的蛋白質分子會被破壞
。小火慢煲時中途不能打開鍋蓋也不能加水，因為正加熱的肉類遇冷收縮
，蛋白質不易溶解
，湯便失去了原有的鮮香味
，影響湯的口感。湯中的營養(yǎng)物質主要是氨基酸類
，加熱時間過長
，會產生新的物質
，營養(yǎng)反而被破壞，一般魚湯煲1小時左右
，雞湯
、排骨湯煲3小時左右
。煲湯時如果強調湯味
，則在冷水時下料比較好
，因熱水會使蛋白質迅速凝固，不易釋出鮮味
；如果強調原料的口感
，則在熱水時下料比較好，口感比較鮮嫩
。煲湯時忌過多地放入蔥
、姜
、料酒等調料
，以免影響湯汁本身的原汁原味，也忌過早放鹽
，因為早放鹽會使肉中的蛋白質凝固不易溶解
。
咸菜鯉魚湯
選新鮮鯉魚1條
，500克左右，去凈內臟
，不用去鱗
，此湯務求清澈
，因此不必將鯉魚油煎。選用優(yōu)質的咸菜
，切片后浸淡
，然后與鯉魚同煮至出味即成
。此湯味道鮮美，春天飲用尤佳
。
豬肚馬蹄湯
在這里為你提供一個簡單有效的清洗豬肚法
，于鑊中將油半杯燒至大熱
，放入豬肚燙至粘潺去清，取出用清水略為沖洗即可
。選質地堅硬及重手的馬蹄
，去皮后與豬肚
、排骨
、白果及腐竹同煲3小時即可，此湯清甜鮮美
。
莧菜肉片湯
春季的青莧菜比紅色馬齒莧食味為佳，烹調后菜滑湯鮮
，以菜壯梗短的為上品。只需將水煮開
，加油鹽后放肉片及莧菜煮開即成。此湯濃香撲鼻
，煮莧菜略多加點兒油
，會使其更油滑可口
。
瑤柱粉腸湯
清洗粉腸只需于腸頭放入蒜頭一粒直通至腸尾，蒜頭不單去污垢
，還可去異味
。粉腸清洗后與浸軟的瑤柱
、芡實及杞子同煲3小時即成。此湯溫補
，味鮮美
。
豬胰臟枸杞湯
枸杞于春夏間最好
，配合豬胰臟及豬肝滾湯，苦甘清甜
，非常有益
。豬肝切片后可用清水洗片刻才和腌料拌腌
，經過清洗的豬肝可免血水于湯中產生浮起雜質，可保證湯水清澈
。飲用前倘加入雞蛋
，色香味更佳
。
蓮子百合羹：可補益脾胃
、潤肺，寧心安神
。適合于小兒日常食用。用蓮子15克
、干百合15克、雞蛋1個
、白糖適量
。將蓮子去芯
，與百合同放在沙鍋內
，加適量清水
，文火煮至蓮子肉爛
，再加入雞蛋
、白糖
。雞蛋煮熟后即可食用。
南杏潤肺湯：可補益肺氣
、潤肺
、化痰止咳
。適合于天氣干燥時或肺氣弱、易咳嗽的小兒平時飲用
，也可用于肺炎恢復期調補身體
。用南杏12克
、北杏9克、蜜棗4枚
、豬肺200克
。南杏
、北杏去皮
，豬肺洗凈切成小塊，用少許食油在鐵鍋中炒透
，加適量開水，與蜜棗同放在沙鍋內
、煲1-2小時，即可食用
。
芡實鯽魚湯：可補氣、健脾
、固腎
。適合于脾胃弱
、食欲不振
、大便不調的小兒或一般兒童日常食用
，能增強脾胃功能。用芡實15克
、河南淮山15克
、鯽魚1條(約150克)
。鯽魚去鱗、鰓及內臟
，用少許食油在鐵鍋內煎至淡黃色
，然后與芡實
、淮山同放入沙鍋內
，加適量清水煲1小時
，以食鹽調味，即可食用
。
浮小麥豬心湯：可健脾益氣
，寧心安神
，健腦益智
。選用浮小麥25克、大棗5枚
、豬心1個、桂圓肉6克
。豬心對邊切開，洗凈積血
，大棗去核，上料同放入鍋內
，加適量清水，煲1小時
，調味即可食用
。
參術大棗湯：可健脾益氣
，常用于體倦、胃納欠佳
、大便不暢的小兒。一般兒......>>
問題三：春天喝什么補氣補血喝什么湯最好中醫(yī)一般主張在春季養(yǎng)生應以祛除濕熱為主
，飲食宜清淡，春天調養(yǎng)得好
，進入夏天的時候，才能更好吸收到大地的氣息
。湯類是比較好吸收的食物，在家庭中比較受歡迎
。下面將為各位介紹一些祛濕的湯水，大人小孩喝喝都是有好處的
。
1
、鮮桑葉燉豬腱
材料：鮮桑葉5克
、豬腱肉60克
、蜜棗半粒、姜1片
。
制法：清洗豬腱肉，切成大片
。用水沖洗一下鮮桑葉，然后把所有材料放入燉盅內
，猛火燉3小時，飲用時再加入食鹽調味
。
小貼士：3-5月鮮桑葉最多，不要錯過了
。嫩葉可煮吃
，燉湯的話
，老葉也無妨
。
2
、陳皮白術豬肚湯
材料：每次可選用新會陳皮6克，白術30克
，鮮豬肚半個或1個
，砂仁6克
，生姜5片。
制法：先將豬肚去除肥油
，放入開水中去除腥味
，并刮去白膜
。陳皮、白術
、砂仁
、生姜用清水洗凈。然后將全部用料放入湯煲內
，煮沸后用慢火煲2小時即可。
功效：本湯有健脾開胃
，促進食欲作用。對于腹脹
、祛濕納食不香
、消化不良者尤宜
。
3、淮山茨實薏米湯
材料：每次可選用淮山15克
，茨實15克
，炒薏米15克
，炒扁豆15克
，北芪12克
，白術10克，豬排骨200克
。
制法：先用水浸泡淮山
，以去掉硫磺之味
。扁豆
、薏米用鍋炒至微黃，豬排骨洗凈血污并斬件
，茨實、北芪
、白術用清水洗凈，然后將全部用料放進湯煲內
，用中火煲1個半小時
，調味即可。
功效：此湯有健脾醒胃
、祛濕抗疲勞作用，對于脾虛濕重
、精神不振者尤宜。
4
、桑枝鮮雞湯
材料：冬桑枝40克
、光雞1只
、生姜3片。
制法：桑枝洗凈稍浸泡;光雞洗凈去內臟及尾部
。一起與生姜放進瓦煲內
，加清水3000毫升(約12碗水量)
，武火煲沸后改文火煲3個小時，調入適量食鹽和生油便可
，此量可供3-4人
。
功效：氣味略帶中藥材的清香而鮮美清潤
，具益精髓、祛風濕
、利關節(jié)之功效
。
問題四：春天季節(jié)喝什么湯比較養(yǎng)生春季可以喝下面的湯：
天麻補腦湯功效：天麻可是具有祛頭痛
、益氣養(yǎng)肝的效用。
材料：魚頭
、天麻制法：用清水洗凈2個大魚頭和100克天麻
，將魚頭封煎后放一旁
。在沙鍋中倒入約8碗清水
，先放魚頭，后放入天麻
，隔水燉至水沸時改用中至慢火，燉兩至三小時
，再放入適量鹽即可。
提醒：煲是將鍋子直接放于火上燜煮
，而燉則是用隔水方式蒸煮為原則；煲湯會使湯水愈煮愈少
，食材酥軟
，燉湯則是原汁不動
，適宜于含天麻一類藥材的湯料
。
養(yǎng)生
，指通過各種方法頤養(yǎng)生命、增強體質
、預防疾病
，從而達到延年益壽的一種醫(yī)事活動
。所謂生，就是生命
、生存
、生長之意
；所謂養(yǎng)
，即保養(yǎng)
、調養(yǎng)
、補養(yǎng)之意
。以傳統(tǒng)中醫(yī)理論為指導
，遵循陰陽五行生化收藏之變化規(guī)律
，對人體進行科學調養(yǎng)，保持生命健康活力
。 精神養(yǎng)生是指通過怡養(yǎng)心神，調劑生活,放松自己,放下壓力等方法
，從而達到保養(yǎng)身體
、減少疾病
、增進健康、延年益壽的目的
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？傊?div id="4qifd00" class="flower right">
，養(yǎng)生就是保養(yǎng)生命的意思。
問題五：春季適合喝什么湯春季多雨
，潮濕
，飲食應以化氣去濕溫補為主
。
山藥排骨湯：新鮮山藥400克
、玉米1根
、蓮藕200克、排骨適量
。春天喝這個補方可以補氣益虛
，正好在一季的開始為身體打好底子
，而且它能消除水腫
，對皮膚和身材都有美容效用
。
蓮子百合羹：可補益脾胃、潤肺
，寧心安神
。適合于小兒日常食用
。用蓮子15克
、干百合15克、雞蛋1個
、白糖適量。將蓮子去芯
，與百合同放在沙鍋內，加適量清水
，文火煮至蓮子肉爛
，再加入雞蛋
、白糖
。雞蛋煮熟后即可食用
。
瑤柱粉腸湯：選購豬粉腸時請肉商于腸身一處輕切一刀，擠出少許粉察看
，如色帶黃
，粉腸必苦
，如色白凈則可放心購買。清洗粉腸只需于腸頭放人蒜頭一粒直通至腸尾
，蒜頭不單去污垢
，還可去異味
。粉腸清冼岳與浸軟的瑤柱、熒實及杞子同煲3小時即成
。此湯溫補
，味鮮美
。
豬橫枸杞湯：枸杞于春夏間最為肥嫩
，配合豬橫刪及豬肝滾湯
，苦甘清甜，非常有益
。橫乃豬的胰臟
，與豬舌頭無關
。豬肝切片后可用清水冼片刻才加腌料拌腌
，經過清洗的豬肝可免血于湯中產生浮沫
，可保證湯水清澈。改用前倘加入雞蛋
，色香味更佳
。
問題六：春天應該喝什么湯春天多雨
、潮濕，飲食應該以化氣去濕溫補為主
，春天要多喝湯
，但是不同的季節(jié)適合喝不同的湯
，但是春天適合喝什么湯
，這是現在很多人關注的
，以下給大家介紹幾款適合春天喝的湯。
胡蘿卜豬肝湯
材料：新鮮胡蘿卜200g
，新鮮豬肝100g
，生姜片
、精鹽
、香油
、香菜各適量。
做法：將豬肝
，胡蘿卜洗凈
，切片備用
。鍋內加大燒開
，先放少許生姜片與精鹽
，再放胡蘿卜片
，煮5分鐘，然后放入豬肝片
