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小寒保暖護(hù)脾胃

醫(yī)案日記 2023-05-02 07:35:07

王彤

1月6日是二十四節(jié)氣中的小寒。俗話說“小寒大寒

,冷成冰團(tuán)”
,此時(shí)是一年之中最冷的三九隆冬時(shí)期。中醫(yī)認(rèn)為“寒性凝滯
,寒性收引”
,因此這個(gè)時(shí)候正是關(guān)節(jié)痛、脾胃病甚至是心腦血管疾病的高發(fā)期

嚴(yán)冬打響“保胃”戰(zhàn)

中醫(yī)認(rèn)為

,脾為后天之本,如果脾胃功能不佳,對營養(yǎng)的吸收減少
,人就容易生病
。冬天是收藏的季節(jié),也是積蓄力量以待“萌發(fā)”的季節(jié)
,這時(shí)候人體陽氣內(nèi)斂
,胃的陽氣也處于內(nèi)斂狀態(tài)。如果此時(shí)大量進(jìn)補(bǔ)
,加上自身脾胃的運(yùn)化功能不好
,很容易加重脾胃負(fù)擔(dān)。因此在冬天
,保養(yǎng)脾胃刻不容緩
。我們該如何保養(yǎng)脾胃呢?

有胃病的人都知道

,當(dāng)胃不舒服時(shí)
,如果吃了“硬”的飯菜,大魚大肉之類
,就會(huì)感覺不舒服
。原因很簡單,當(dāng)脾胃虛弱時(shí)
,脾的運(yùn)化失職
,對肉類消化不良。此時(shí)就要吃點(diǎn)粥
、牛奶
、面條等容易消化的食物。

在民間

,小寒時(shí)節(jié)素有吃臘八粥的習(xí)俗
。其實(shí),這是古人針對小寒時(shí)節(jié)人們滋補(bǔ)過多而吃些粥品
,以養(yǎng)脾胃的措施
,這不枉為小寒時(shí)節(jié)的保胃方略?div id="m50uktp" class="box-center"> !堆嗑q時(shí)記》中記載“臘八粥者
,用黃米、白米
、江米
、小米、菱角米
、栗子
、豇豆
、去皮棗泥等,合水煮熟
,外用染紅桃仁
、杏仁、瓜子
、花生
、榛穰、松子及白糖
、紅糖
、瑣瑣葡萄,以作點(diǎn)染
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!鄙鲜鍪澄锞鶠楦蕼刂罚姓{(diào)脾胃
、補(bǔ)中益氣、補(bǔ)氣養(yǎng)血
、驅(qū)寒強(qiáng)身
、生津止渴的功效。我國古人稱“粥飯為世間第一補(bǔ)人之物”
,認(rèn)為吃粥可以延年益壽
。李時(shí)珍在《本草綱目》中也說粥能“益氣、生津
、養(yǎng)脾胃
、治虛寒”。

平時(shí)我們也可以熬點(diǎn)粥吃

。糯米具有補(bǔ)脾胃
、益肺氣的功效。寒冬時(shí)熬點(diǎn)糯米粥也是養(yǎng)脾胃的好方法
。但糯米黏滯
,不易消化,吃多了很可能會(huì)引起胸腹脹滿
,尤其是老人
、兒童不宜多吃。

對于脾胃不好的人

,平時(shí)吃飯要“精挑細(xì)選”
,少吃生冷辛辣的食物。冬天天氣本身就比較寒冷
,而一些生冷食物的寒性就更大了
。尤其是喝冰啤酒
,很容易讓寒氣在體內(nèi)形成濕邪,從而影響脾胃的運(yùn)化功能
?div id="m50uktp" class="box-center"> ;疱仭⒖狙蛉獯@些食物雖是熱的
,卻也可損傷脾胃
。因?yàn)檫@些辛辣的食物“火氣”太大,易耗傷胃陰

要想養(yǎng)脾胃

,飲食規(guī)律非常重要。正如《千金方》中所說“飲食以時(shí)”
,就是說飲食要有規(guī)律
。做到三餐定時(shí)、定量
,不暴飲暴食
,素食為主、葷索搭配是養(yǎng)脾胃的重要原則

寒風(fēng)侵襲

,風(fēng)濕患者怎么辦

一到冬天,尤其是最冷的三九天

,風(fēng)濕病很容易復(fù)發(fā)或者加重
。風(fēng)濕多與氣候條件、生活環(huán)境有關(guān)
,主要是風(fēng)
、寒、濕邪氣的侵犯
?div id="d48novz" class="flower left">
!?a href="/ddjy_100/45.html">黃帝內(nèi)經(jīng)》說:“風(fēng)、寒
、濕三氣雜至
,合而為痹也?div id="4qifd00" class="flower right">
!币簿褪钦f氣候變化無常
,冷熱交錯(cuò),或者住的地方特別潮濕
、寒冷
,或者涉水
、冒雨
,風(fēng)寒濕邪氣就會(huì)乘機(jī)侵入人體
,注于經(jīng)絡(luò)
,留于關(guān)節(jié),使氣血痹阻而為痹證

由于冬天又冷又有寒風(fēng)

,所以風(fēng)濕病很容易復(fù)發(fā)。正如《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問·陰陽應(yīng)象大論》所云:“邪風(fēng)之至
,疾如風(fēng)魚
,故善治者治皮毛,其次治肌膚
,其次治筋脈
,其次治六腑,其次治五臟
。治五臟者
,半死半生也?div id="4qifd00" class="flower right">
!憋L(fēng)濕病的發(fā)病過程是正氣與邪氣相爭的過程
。本來體內(nèi)正邪已達(dá)成了某種平衡,如果受到風(fēng)寒濕等邪氣襲擊
,導(dǎo)致邪壓正
,這時(shí)正氣奮力抵抗,我們就感覺到疼痛
。如果邪勝于正則病進(jìn),正勝于邪則病退
。此時(shí)
,只要我們給體內(nèi)的正氣派去一隊(duì)“奇兵”,那么
,正氣自然也就大勝了

我們該去哪兒找這支“奇兵”呢?我們不妨從飲食上著手

。冬季風(fēng)濕粥可謂是一支養(yǎng)精蓄銳的“奇兵”
。在最冷的小寒時(shí)節(jié),每晚熬點(diǎn)風(fēng)濕粥
,可助體內(nèi)正氣
,減少風(fēng)濕折磨。選用桂枝10克
,大米100克
,蔥白2根,生姜切3片
,分別洗凈備用
。先將桂枝放入鍋中
,加清水浸泡10分鐘,水煎取汁
。再把大米放入桂枝水中熬煮
,粥快熟時(shí),放入蔥白
、姜片
,再煮兩開即可,趁熱吃
。連續(xù)食用3~5次
。桂枝性辛味甘,歸心
、肺
、膀胱經(jīng),具有發(fā)汗解肌
、溫經(jīng)通脈
、助陽化氣、散寒止痛的功效
,與生姜同用
,可以溫經(jīng)散寒,緩和風(fēng)濕疼痛
。但要徹底治愈風(fēng)濕病
,還需要醫(yī)生幫助。

對于風(fēng)濕病患者來說

,冬天更應(yīng)注意保暖
,特別是病變部位的保暖。每天可用熱毛巾或熱水袋熱敷患處2次
,每次半小時(shí)
。內(nèi)衣被汗浸濕要及時(shí)更換。居室要向陽
、通風(fēng)
、干燥,被子也要經(jīng)常洗曬
。每晚睡覺前可用熱水泡腳
。腳上穴位豐富,熱水泡腳能疏通經(jīng)絡(luò)
,促進(jìn)氣血流通
。還應(yīng)經(jīng)常參加鍛煉,慢跑
、散步
、打太極拳等運(yùn)動(dòng)能活動(dòng)關(guān)節(jié)
,促進(jìn)血液循環(huán),減輕疼痛感

遠(yuǎn)離暖氣病

,暖出好身體

冬天,整日待在暖氣房里并非健康之舉

。時(shí)間一久
,一些人會(huì)出現(xiàn)頭暈眼花、四肢無力
、焦躁不安
、皮膚發(fā)緊、口鼻干燥
、胸悶的癥狀
,這些都是讓暖氣給熱出來的“暖氣病”。

中醫(yī)認(rèn)為

,人法自然
,人順?biāo)臅r(shí),就是說人要順應(yīng)春溫
、夏熱
、秋涼、冬寒的規(guī)律來養(yǎng)生
,才會(huì)減少疾病
。冬天,人的陽氣是閉藏的
,如果屋子過于暖和
,本來閉藏的陽氣就會(huì)向外耗散,陽氣受損就易出現(xiàn)上述情況
。這就是違背了自然規(guī)律。

防范暖氣病

,最重要的是室內(nèi)通風(fēng)
,每天早晚都要開窗通風(fēng),讓身體與自然保持相同節(jié)奏
。此外
,室溫保持在20℃左右即可,避免因毛孔過于開放而患感冒
。還要保持室內(nèi)濕度
,以防干燥生火。

從飲食上來說

,雖然冬天是進(jìn)補(bǔ)的日子
,但如果整天處在有暖氣房中
,不妨多吃點(diǎn)潤肺的食物,像百合
、梨
、蜂蜜等。熬點(diǎn)梨粥也很不錯(cuò)
,用梨2個(gè)
,洗凈后連皮切碎,與粳米100克加水用小火熬成粥
,放入冰糖即可食用
。此粥可生津潤燥、清熱化痰
,適用于口鼻干燥者
。還可喝熱湯,像白菜豆腐湯
、菠菜豆腐湯
、羊肉白蘿卜湯等,既暖和又能滋補(bǔ)津液

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