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       首頁 >> 中醫(yī)基礎常識 >> 雜談
    
      

      


      
    
      
        
      海參藥膳
      
        
      
            醫(yī)案日記
            2023-05-02 12:23:11
        
      

        
      
           
      養(yǎng)血潤燥食海參，益精壯陽又補腎
      ；蛋白雖高脂肪少
        ，大補不憂膽固醇
      。在民間以海參為食療藥膳者很多
      ，舉例如下：
      血虛證　海參水煮
      ，加大棗適量
      ，紅糖調味
      ，對血色素偏低或再生障礙性貧血有益。
      便秘　對老年人血虛腸燥引起的習慣性便秘
      ，可水煮海參加蜂蜜或香油調服
      ，與木耳同煮更佳。
      氣虛證　對老年體弱或腫瘤患者放化療、氣短
      、乏力
      、免疫功能低下，可常吃香菇燉海參
      ，是良好的補益氣血的扶正配餐
      。
      腎虛證　適用腎陰不足引起的腰膝酸軟、陽痿
      、小便頻數
      ，可用海參加枸杞、羊腎煲湯
      ，具有補腎壯陽的作用
      。
      外傷不愈　因外傷出血、創(chuàng)口不愈者用海參燉黃芪
      ，有生肌
      、促進愈合的作用。
      海參為高蛋白食品
      ，分解產物氨基酸多由腎臟排出
      ，故腎功能差者一次不可多吃
      。海參一次進食量不宜過大
      ，不宜與柿子、石榴
      、山楂等同食
      ，以防其中鞣酸導致蛋白凝固，影響消化吸收
      ，引起腹部不適
      。（周向前）
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/zhongyizatan/15157.html.
      
          
      
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