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    冬天水果加熱吃
    
        
    
            醫(yī)案日記
            2023-05-02 14:25:34
        
    

        
    
           
    冬天水果加熱吃
    冬季
    ，老年人和體質(zhì)虛寒者可以將許多水果熱著吃，以減少對腸胃的刺激
    。
    一般來說
    ，老年人多體質(zhì)寒涼，可以選擇生吃一些溫?zé)嵝运?div   id="d48novz"   class="flower left">
    ，如荔枝
    、桂圓、石榴
    、金橘、紅棗等
    ，而梨、柚子
    、香蕉等涼性水果
    ，以及蘋果、葡萄
    、甘蔗、木瓜等中性水果
    ，則最好加熱再吃
    。
    煮湯 梨、蘋果、山楂
    ，都可以與冰糖一起煮湯喝
    ，但由于山楂較酸
    ，胃酸偏多的老年人要少吃或慎吃
    。
    熬粥 可以與粥同煮的水果一般有桂圓
    、干紅棗
    、葡萄干等
    。
    燉肉 荸薺
    、桂圓等可以加入肉湯中同燉，還能增加肉的美味程度
    。
    上鍋蒸 山楂、紅棗
    、蘋果具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的作用
      。特別是蒸熟的棗
      ，相對于生棗更易消化，脾胃功能比較弱的人可以適量多吃
      。
    微波爐加熱 橙子、梨
      、蘋果等都可以切成小塊，用微波爐加熱后食用
      ，也可將其榨成果汁
      ，然后微波加熱飲用。
    做菜 水果做菜最常見的是拔絲
    。水果切塊
    ，用白糖熬成糖漿后，將水果裹上糖漿
    ，拔成絲
    。如拔絲橘子、拔絲香蕉
    、拔絲蘋果
    、拔絲梨等
    。
    專家提醒
    ，天涼時(shí)，老年人和體質(zhì)虛寒者不宜多吃水果
    ，一般一天一個中型水果（如橙子）
    ，否則會傷脾胃，且最好在中午食用
    。（柏榕）
    冬天水果太涼怎么加熱
    ？
    可以放在溫水中加熱、也可以放在暖氣片上加熱
    ，只要不涼就可以
    。
    
有些水果并不是只能洗干凈切皮吃
      ，而是可以換一種吃法
      。比如芒果
    、鴨梨等
    ，都可以洗干凈切成小塊放在糖水中小火慢煮一會兒在吃
      。另外在吃水果的時(shí)候
      ，可以適當(dāng)加入一些暖胃的配料
      ，比如吃蘋果或者山楂的時(shí)候，可以加入一些白糖或者紅糖裹著吃
      ，這樣吃進(jìn)胃里就能舒服點(diǎn)
      。
    

    
擴(kuò)展資料：
    
注意事項(xiàng)：
    
一天一個蘋果
      ，疾病遠(yuǎn)離。所以無論哪個季節(jié)吃水果
      ，蘋果都是首選
      。蘋果性味甘酸而平、微咸，無毒
      ，具有生津止渴、益脾止瀉
      、和胃降逆的功效
      。吃較多蘋果的人遠(yuǎn)比不吃或少吃蘋果的人感冒機(jī)率要低
      ，所以冬季食用最適合不過
    。
    
冬天吃草莓含有大量的微量元素：草莓果肉中含有大量的糖類、蛋白質(zhì)
    、有機(jī)酸、果膠等營養(yǎng)物質(zhì)
    。草莓還含有豐富的維生素B1
    、維生素B2
    、維生素B3以及鐵
    、鉀
    、鋅
    、鉻等人體必需的礦物質(zhì)和部分微量元素。
    
人民網(wǎng)-秋冬太涼怎么吃水果
    ？教你水果的新吃法
    冬天太冷了，可以將水果加熱之后再吃嗎
    ？
    現(xiàn)在冬天又快到了
    ，有的人可能腸胃不好，吃一些涼性水果就會拉肚子
    ，便想著直接加熱了來食用
    ，其實(shí)也是可以的
    ，水果保持適當(dāng)?shù)臏囟葼I養(yǎng)就不會全部流失，而且也不會造成腹瀉等情況
      。
    

    
廣州的第五醫(yī)院里面的中醫(yī)科醫(yī)生就說過冬天的氣候寒冷
      ，很多腸胃虛弱的人和老年人是不能多吃水果的，因?yàn)閷δc胃都過于刺激
      ，很容易引發(fā)一些病情
      ，但是如果能夠用鍋或者微波爐進(jìn)行簡單的加熱就能夠安心的吃水果了
      ，不用擔(dān)心其他情況，如果說擔(dān)心營養(yǎng)成分的話
      ，雖然比平常的水果少了一點(diǎn)
    ，但是總比沒有攝入營養(yǎng)好得多。
    

    
因?yàn)樵谒锩婧械臓I養(yǎng)成分基本就是維生素還有胡蘿卜素以及鉀元素和膳食纖維等
    ，把水果加熱的話也只會破壞掉維生素，而其他的營養(yǎng)成分還是有一定的保障的
    ，所以說適當(dāng)?shù)募訜崾菦]問題的
    ，而且有的水果也能夠用來煮湯
    ，這樣能夠增加水果的營養(yǎng)
    ，讓我們的身體更方便吸收
    ，同樣也不會破壞水果里面的營養(yǎng)價(jià)值
    。
    

    
比如說梨，冬天吃的話就會引起腹瀉
    ，但是經(jīng)過蒸煮以后就能夠起到滋陰潤肺和去痰止咳的功效，尤其是對我們的喉嚨有很好的保養(yǎng)作用
    ，并且梨里面含有的維生素成分也比較多，很容易被我們身體吸收
    ，所以說冬天想吃梨的話直接自己在家里煮梨湯喝就可以了
    ，當(dāng)然喜歡吃山楂的也可以煮一點(diǎn)山楂水，同樣也能夠提供人體需要的營養(yǎng)
    。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/zhongyizatan/15380.html.
    
          
    
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