農(nóng)業(yè)專家提醒在購買蔬菜時
太硬的西紅柿：越硬的西紅柿植物激素使用越多
有裂心的蘿卜：有裂心的蘿卜或瓜類最好別吃，很可能是遭受過嚴重的蟲害
會長大的黃瓜：買回的黃瓜放一晚上，第二天又“長”大了
太淺的綠葉菜：大棚內(nèi)的蔬菜遠比直接光照作用下生長的好看誘人
聞起來有異味：不同于香菜、茴香等本身就有氣味的蔬菜
清洗過的蔬菜：現(xiàn)在的市場上很難看到帶泥的蘿卜
#夏方 養(yǎng)生 指南#
早在以前經(jīng)濟比較匱乏的時候，吃得好穿得暖
比如蔬菜作為生活當(dāng)中常吃的食物
，蔬菜當(dāng)中含有豐富的維生素，礦物質(zhì)以及多種微量元素，多吃蔬菜也可以增強人體抵抗力和免疫力，對人體 健康 有著很大的好處。但由于蔬菜保質(zhì)期比較短
，不容易儲存，很多商家為了延長保質(zhì)期賺取豐厚的利潤，就會動用一些歪腦筋，來保持蔬菜的新鮮度，因此在買蔬菜的時候，也提醒大家多加注意。刺激作用：
如果身體吸入甲醛之后，會首先給呼吸道造成嚴重的刺激
致敏作用：
如果在生活當(dāng)中誤吸入少量甲醛
，可能會給人體造成一定的過敏反應(yīng)，引發(fā)慢性中毒，引起黏膜充血，皮疹或脆弱加長至痛等。致突變作用：
過量的吸入甲醛
，可能也會給人體造成突變的影響，引發(fā)鼻咽部腫瘤，還會引起白血病，淋巴瘤主要表現(xiàn)為頭暈，頭痛，乏力，惡心，嘔吐，胸悶，心悸，失眠，記憶力減退，以及植物神經(jīng)功能紊亂。【1】袋裝金針菇
金針菇，作為生活當(dāng)中常吃的一種食物
作為常見的一種食用真菌，本身是不含甲醛的
，而且營養(yǎng)價值豐富，味道鮮美，做成金針菇雞蛋湯，也深受人們的喜愛。但由于金針菇不好儲存
，保質(zhì)期比較短，保鮮時間不長，所以很多商家為了延長保存時間，會將金針菇的根部，放在甲醛溶液當(dāng)中浸泡，記得防腐保鮮的作用，所以提醒大家在購買金針菇的時候，一定要擦亮眼睛。【2】娃娃菜
娃娃菜也是生活當(dāng)中常吃的一種蔬菜
但是由于娃娃菜儲存時間比較短
所以也提醒大家在購買娃娃菜的時候
【3】凍蝦仁
蝦仁
但是不知道大家有沒有發(fā)現(xiàn)
【4】根部發(fā)霉的白菜
白菜作為冬季大量上市的一種蔬菜
但是很多商家為了避免白菜的賣相變差
【5】顏色過于發(fā)白的泡椒鳳爪
生活當(dāng)中這種泡椒鳳爪味道咸香爽辣
但是大家有沒有想過
【6】無根豆芽
市面上所售賣的豆芽種類有很多
但是有一些商家為了延長豆芽的保質(zhì)期
【7】蒜薹
蒜苔也是生活當(dāng)中常見的一種蔬菜
，尤其是蒜苔炒肉，也深受人們的喜愛，但是大家在購買的時候，也需要多加留意過度新鮮或者捆綁膠帶的蒜苔，還是盡量少買。很多商家為了讓蒜薹的存放時間更久一些，會在蒜苔上涂抹甲醛或者噴灑甲醛溶液
建議大家在平時買菜的時候
也可以觀察蔬菜的表面，色澤是不是鮮亮
在購買蔬菜的時候
，也不要單純的只看蔬菜的表面，也可以仔細觀察一下蔬菜的內(nèi)部，如果蔬菜被噴灑了甲醛之后，很可能里面已經(jīng)腐爛，而外表特別鮮亮，這種就不要再購買了。春季是萬物復(fù)蘇的時期，隨著天氣日漸轉(zhuǎn)暖
，各種綠色植物露出萌芽，水果也大量上市，給人眾多挑選的機會。#愛樂 養(yǎng)生 指南#水果中含有多種對身體有益的營養(yǎng)成分
很多不良商家為了從水果中謀取高額的利潤
，會在水果生長過程和運輸過程中噴灑大量的膨大劑及食品防腐劑，或少量的甲醛，縮短水果的生長周期，使水果一直保鮮，不易腐爛。激素含量高的水果中含有大量對身體有害的物質(zhì)
，為了 健康 最好少吃！6種水果或含激素，沒營養(yǎng)不好吃
，為了健康，最好不要購買第1種：圣女果
圣女果又叫櫻桃番茄
，外表看起來小巧玲瓏、紅潤迷人，吃起來口感酸甜多汁，被很多人當(dāng)作水果食用，可以生食眾所周知番茄是夏季的應(yīng)季蔬菜水果
辨別“激素”圣女果的方法：一般自然成熟的圣女果由于陽光照射的部位不同，所以表面顏色不一致
，而表面通紅且均勻的圣女果多半是催熟的，還有就是自然成熟的圣女果摸起來偏軟第2種：西瓜
民諺有云：夏天吃西瓜
雖說有“早穿棉襖午穿紗，圍著火爐吃西瓜”這樣的說法
在乍暖還寒的春天
別看瓜瓤的顏色非常鮮艷
第3種：“獼猴桃”
獼猴桃當(dāng)中含有豐富的維生素C
其實大多數(shù)沒有獼猴桃味兒的
分辨“激素”獼猴桃的方法：正常的獼猴桃
第4種：橘子
大家有沒有發(fā)現(xiàn)，在冬天橘子是最暢行的
不過夏天的橘子就不如冬天的橘子那么清甜多汁了
這是因為
反季節(jié)的橘子，同樣是一種激素含量較高的水果
第5種：草莓
草莓本來是夏天的水果
，可是在開春后水果攤和超市就有賣的了，每次帶孩子路過草莓前，那紅潤醒目的外表，鮮嫩的果肉汁水就像快滴出來一樣，讓人看了有種不吃走不動路的感覺，別說孩子，大人看了都嘴饞，可是價格并不便宜，一般的草莓都要15塊一斤，好一點的要20多一斤。其實草莓并不是春季的水果，只是為了能趕在草莓上市的季節(jié)賣個好價錢
分辨“激素”草莓的方法：其一就是看草莓上的籽是否是金黃色的，如果是紅色的說明是激素草莓
第6種：香蕉
香蕉是熱帶水果，屬于夏
、秋季節(jié)的水果，其香味較濃、口感軟糯香甜，老少皆宜，在民間也稱為“智慧之果”，是走親訪友送禮的首選水果之一。香蕉雖然很受大家歡迎，可并不是春季的水果
，現(xiàn)在市場上香蕉一般都是去年庫存下來的，由于香蕉比較容易腐爛，所以會在還未全熟時采摘，然后運輸?shù)礁鞔蟪鞘校搅耸圪u點再噴少量乙烯催熟，所以還是少吃為好。分辨“激素”香蕉的方法：首先看香蕉的自然彎曲度
，一般香蕉成熟后都會自然彎曲，如果遇到直的就不要買，其次看香蕉柄春季吃水果的兩個原則
【寒熱水果搭配吃】
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寒涼性水果主要有：香蕉
、甘蔗、芒果、枇杷、蘋果、梨、草莓、柚子、橙子等。平性水果主要有：菠蘿
、楊桃、木瓜、百合、蓮子、花生、榛子、黑芝麻等。我們平常所食的水果中，平性水果所占比例較大，溫?zé)嵝缘拇沃?div id="4qifd00" class="flower right">中醫(yī)強調(diào)陰陽均衡
【酸甜水果分開吃】
春食水果中
枸杞子等
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身體不適時請至正規(guī)醫(yī)院就診！勿延誤
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