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少飲藥酒和血行氣(服用藥酒有什么調(diào)理功效
？尤其是對于血壓的調(diào)節(jié)...)

醫(yī)案日記 2023-05-03 10:19:14

少飲藥酒和血行氣

呂波　黑龍江省中醫(yī)研究院

古人云：“酒能養(yǎng)性

，仙家飲之；酒能亂性
，佛家戒之?div id="4qifd00" class="flower right">
！睂τ诰频恼J識
，李時珍在《本草綱目》中就指出：“少飲則和血行氣
，壯神御寒
，消愁遣興
；痛飲則傷神耗血
，損胃失精
，生痰動火。若夫沉湎無度
，醉以為常者，輕則致疾敗行
，甚則喪邦亡家而隕命，其害可盛言哉
！”因此
，掌握藥酒用法與禁忌便于正確服用藥酒。

藥酒養(yǎng)生　合宜為佳

辨證應(yīng)用

藥酒隨藥物的不同而具有不同的性能，進補者有補血

、滋陰、溫陽
、益氣的不同
。治療者有化痰、燥濕
、理氣
、活血
、消積的區(qū)別
，因而不可一概用之
。虛者宜補
，血瘀者宜通；有寒者宜溫
，而有熱者宜清。況且
，每一種藥酒
，都有適應(yīng)范圍，不能見藥酒就飲
。即使是補性藥酒也不宜多服
，如脾胃虛弱的人過服含人參的補酒，可造成胸腹脹悶
、不思飲食
；如陰虛的病人過服含鹿茸的補酒則可引起發(fā)熱
、煩躁
，甚至出現(xiàn)鼻衄(即鼻出血)等癥狀
。因此，要根據(jù)病情選用藥酒
，合宜而用
。

限量服用

藥酒的最佳服用量在一湯匙左右，即15～20毫升

，不要過量飲用
，一般不得超過100毫升。同時
，也不應(yīng)長期持續(xù)飲用藥酒。通常一個療程為3個月
，喝了一個療程之后可暫停一個時期，之后，再視具體情況決定是否繼續(xù)飲用
。年老體弱者，因新陳代謝功能相對緩慢
，飲用藥酒也應(yīng)當減量，不宜多飲
。

因人而異

滋補類保健藥酒一般用于氣血虧

、肝腎陰虛、脾氣虛弱
、神經(jīng)衰弱的人群
。如陽熱體質(zhì)的人慎服熱性藥酒，陰寒體質(zhì)不適宜用涼性的藥酒
。選用藥酒應(yīng)根據(jù)自己的體質(zhì)決定
，最好事先與醫(yī)師溝通，了解自己的體質(zhì)
，便于對癥飲用藥酒。凡服用藥酒或飲用酒
，要根據(jù)人的耐受力，合理
、適宜
，不可多飲濫服
，以免引起頭暈
、嘔吐、心悸等不良反應(yīng)
。

因時而異

自然界有一年四時的陰陽變化

，春季陽氣生，夏季陽氣盛
，秋季陽氣始衰而陰氣生
，冬季陰氣隆盛，故《內(nèi)經(jīng)》說：“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰
?div id="m50uktp" class="box-center"> ！崩?div id="m50uktp" class="box-center"> ，初春陽氣引發(fā)
，辛甘之品可發(fā)散為陽以助春陽，溫服利于護陽
。但大辛
、大熱之人參、鹿茸
、附子之類
，則非春季養(yǎng)生所宜
；冬季用藥要遵循“秋冬養(yǎng)陰”
、“無擾乎陽”的原則
。

一般來講

，冬令進補為人們所共知。如唐代孫思邈《備急千金要方》曰：“凡合藥酒皆薄切藥
，以絹袋盛藥
，內(nèi)酒中，密封頭
。春夏四五日
，秋冬七八日，皆以味足為度
，去滓服
，酒盡后，其滓搗
，酒服方寸匕，日三
；大法：冬宜服酒
，至立春宜停
。”古法雖如此說
，現(xiàn)在只要辨證明確
，參以四時，四季均可飲用
。

藥酒宜忌 因人而異

藥酒不是萬能療法，既有它的適用范圍

，自有它的禁忌一面
。不同的藥酒是用不同藥物制作而成，不論是作為治療還是用以健身
，都應(yīng)與飲服者的自身需要情況相符合
。藥酒飲用得當，可以祛病延年
，不按身體稟賦和實際需要
，隨意服用，往往會造成“虛虛實實”之虞
。掌握藥酒用法與禁忌方可獲事半功倍之效
。

首先

，對酒有禁忌者不能服用
，如酒精過敏者；患慢性腎炎
、慢性腎功能不全、慢性結(jié)腸炎和肝炎
、肝硬化
、消化系統(tǒng)潰瘍
、浸潤性或空洞型肺結(jié)核、癲癇
、心臟功能不全
、高血壓等患者，禁飲酒
，即使藥酒也是不適宜的
，以免加重病情。

其次

，兒童
、妊娠和哺乳期婦女不適合服用。

第三

，如遇有感冒
、發(fā)熱
、嘔吐
、腹瀉等病癥的人
，要選用適當藥酒
，不宜飲用滋補類藥酒
。

第四，外用藥酒

，不能內(nèi)服
。如我國民間有端午節(jié)用雄黃酒滅五毒和飲雄黃酒的習俗
。其實，雄黃酒只宜外用殺蟲
，不宜內(nèi)服
。

因此，有節(jié)制地飲酒

、注意飲用酒和藥酒的各種禁忌則尤為重要
。

服用藥酒有什么調(diào)理功效
？尤其是對于血壓的調(diào)節(jié)...

藥酒的功效 2009-04-12 21:43藥的味道大多又苦又難喝

，而且煎煮煩瑣；酒則味道醇美
，下口令人回味
，是一種被人們喜愛的食品
、飲料
。將酒與中藥結(jié)合
，解決了這些問題
，形成了新產(chǎn)品
。藥酒是一種加入了中藥的酒劑，它將藥物與酒有機地溶為一體，形成一種特殊的既有治療作用，有保健功能的飲品
。酒本身既是食品也是一味中藥，據(jù)古代中藥書籍的記載
，酒可以通血脈、養(yǎng)脾氣
、厚腸胃
、祛寒氣、潤皮膚
、行藥勢
，因此，自古以來就有“酒為百藥之長”的說法
。李時珍在《本草綱目》中曾引用《博物志》中記載的一則故事：有三個人冒霧晨行
，出發(fā)前
，一人飲酒，一人進食
，一人空腹
，由于旅途勞頓和感受寒邪侵襲，結(jié)果到了目的地
，空腹者死
，進食者病
，飲酒者健
。于是李時珍認為，“此酒勢辟惡，勝于他食之效也
。”現(xiàn)代醫(yī)學的研究表明：酒中的酒精(乙醇)能被人體內(nèi)醇的脫氫酶氧化成乙醛
，然后氧化為乙酸
。這種氧化過程可以促進體內(nèi)血液循環(huán),使血流加快，脈搏加速
，呼吸加快
。因此，適量飲酒可以增加細胞活力
，解除疲勞
，增加體溫；還能促進胃腸分泌
，幫助消化
。 此外，在糯米酒和葡萄酒中
，還有一定的葡萄糖和微量元素
，具有滋補健身的作用
。 美國科研人員的實驗也證實，適量飲用酒精可以增加血液中的高密度脂蛋白
，減少低密度脂蛋白，從而抑制血管壁平滑肌細胞攝取和積蓄低密度脂蛋白
，預(yù)防動脈粥樣硬化斑塊的形成
，減少冠心病的發(fā)生?div id="m50uktp" class="box-center"> ？蒲腥藛T發(fā)現(xiàn),每天飲服一定量的酒(白酒或葡萄酒),除了能預(yù)防冠心病的發(fā)生, 減少死亡外, 還可以預(yù)防某些癌癥的形成
。我國的道家十分注意養(yǎng)生，提倡延年益壽
，在長期的修煉中
，他們研究創(chuàng)制出大量仙家藥膳，其中就有不少藥酒
。事實證明
，許多道家長壽（如孫思邈），與他們的飲食習慣有密切關(guān)系
。 酒是一種良好的有機溶媒, 又有較好的穿透性
。酒能使大部分水溶性物質(zhì), 以及一些水不能溶解, 或需用非極性溶媒才能溶解的某些物質(zhì), 溶于酒(乙醇)中
。這一作用能使酒較容易進入中藥材組織細胞中
，將中藥材里大部分各種不同的有機物質(zhì)溶解出來
，以發(fā)揮生藥原有的治療作用。 酒還有防腐作用
，酒和中藥結(jié)合后制成的藥酒
，既能最大限度地發(fā)揮中藥的作用，又有較好的穩(wěn)定性
?div id="4qifd00" class="flower right">
？茖W研究表明，當乙醇含量在18%以上時
，可以延緩多種藥物的水解變質(zhì)
，增強藥劑的穩(wěn)定性。含乙醇量越高
，藥劑的防腐性越高
。所以，藥酒比較容易長期存放
，適合于年老體弱和慢性病患者的長期服用
。 酒作為飲料，屬于食品
。藥酒結(jié)合制成的藥酒，介于食藥之間
，既可以治療疾病
，又可以用于病后的輔助治療
，還能起到防病健體
，抗衰延年的作用
。古時候
，我國就用藥酒來預(yù)防瘟疫的流行
，如《千金要方》曾記載：“一人飲
，一家無疫
，一家飲
，一里無疫”
。長期以來，人們用藥酒治療和預(yù)防的疾病幾乎涉及臨床各科
，只要應(yīng)用合理
，掌握服法和用量，均可獲得良好效果
。 然而，水可載舟
，亦可覆舟
。藥酒也是這樣
，服之得當可以治病強身
，但如飲用不當，也可以傷害機體
，對人體產(chǎn)生危害
。酒中含有一定量的酒精（乙醇），它是一種小分子水溶性化合物
，飲服后
，在消化道中以簡單擴散的方式被迅速吸收。高濃度酒的酒精吸收比低濃度酒的吸收要快
，而空腹狀態(tài)下
，則會加快吸收。酒精被吸收入血后
，絕大部分在肝臟被氧化分解
，在醇脫氫酶的作用下，被分解成乙醛
，又經(jīng)醛脫氫酶的氧化
，變?yōu)橐宜幔M入乙酸代謝過程
，最后被分解成水和二氧化碳。人的酒量大小
，與體內(nèi)存在的醇脫氫酶有關(guān)
，飲少量酒就容易醉的人，主要是體內(nèi)缺少醇脫氫酶
。對那些體內(nèi)并不缺少醇脫氫酶的人
，如果長期過量飲酒
，也會使肝臟出現(xiàn)脂肪堆積及肝內(nèi)結(jié)締組織增生
，導致酒精性肝硬化。酒精還能損害胃粘膜和小腸的超微結(jié)構(gòu)
，影響吸收功能
，導致營養(yǎng)不良和貧血
。過量飲酒還可以損害心臟，升高血壓
，使心肌變性
、增厚
，失去彈性，引起左心室肥厚及多種心功能異常。酒精對神經(jīng)系統(tǒng)的影響也很明顯
，長期處于慢性酒精中毒的人其記憶力、判斷力和學習能力都減退
，甚至可以出現(xiàn)精神障礙
。 孕婦飲酒，對胎兒會產(chǎn)生不良影響
。因乙醇可以通過“胎盤屏障”進入胎兒體內(nèi)
，影響胎兒的腦細胞分裂和組織細胞的發(fā)育，造成胎兒發(fā)育遲緩
、智力發(fā)育障礙
，以及畸形等
。晉代著名大詩人陶淵明的一家
，就是一個絕妙的例子
。陶淵明嗜酒成性，有酒必飲
，每飲必醉
，常常醉臥不醒。他活了56歲，兩個妻子為他生了5個兒子，竟全都愚昧不堪
，這正是他嗜酒造成的。 不同藥酒是用不同藥物制作而成
，不論是作為治療，還是用以健身
，都應(yīng)與飲服者的自身需要情況相符合
。藥酒飲用得當
，可以祛病延年
，不按身體稟賦和實際需要，隨意服用
，往往會造成“虛虛實實”之虞
，輕則病加
，重則喪命
。 正因為飲酒有如此明顯的兩面性
，所以李時珍在《本草綱目》中就指出：“少飲則和血行氣
，壯神御寒
，消愁遣興；痛飲則傷神耗血
，損胃失精，生痰動火
。若夫沉湎無度，醉以為常者
，輕則致疾敗行
，甚則喪邦亡家而隕命，其害可盛言

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