4種藥材今春可擴大生產(chǎn)
尹平孫 江西省樟樹市中藥材協(xié)會
金銀花：近年來不僅制藥企業(yè)增加了該品的投料
，以其為主要原料的“王老吉”等茶飲料企業(yè)對該藥的需求量也不斷增加。2009年由于市場庫存薄弱
，經(jīng)營戶多赴產(chǎn)地積極購貨補倉，但大貨難尋
。目前
，該商品市場走動暢快
，價格升至150～180元（千克價
，下同），與去年同比漲幅達280％
。后市價格將繼續(xù)看好
。金銀花適合我國各地種植
，適應(yīng)性強，在高山
、丘陵、平地均能栽培
，對土壤要求不嚴
。春季3～4月栽種
，當(dāng)年有少量開花
，次年進入盛產(chǎn)期，一年栽種，多年收益
。以“樹型”金銀花品種產(chǎn)量較高
，畝產(chǎn)量150～200千克。
.png)
旱半夏：該品近些年連續(xù)走俏國內(nèi)各大藥市
，銷量不斷增加，由于貨源逐漸減少
，導(dǎo)致2009年其商品供求出現(xiàn)較大缺口，價格穩(wěn)步上升
。據(jù)了解，本品今年以來庫存偏少
，市場交易趨旺
，價格現(xiàn)升至70～85元
，與去年同比漲幅在60％以上。從產(chǎn)銷情況來看
，其商品供求矛盾將會日益突出，價格仍將上升
。適合我國南方各省及華北
、西北地區(qū)栽培
，春季3～5月均可播種
，對土壤無嚴要求
，忌積水
，可與果樹及棉花、小麥
、玉米等高稈作物套種
，種后半年采挖
。品種選用“三葉”半夏最好，畝產(chǎn)量在120～150千克。
板藍根：近兩年來以其為原料生產(chǎn)中成藥的中藥廠家逐漸增多
，市場對該品的需求量日益增大。由于該品生產(chǎn)上沒有得到應(yīng)有的發(fā)展
，導(dǎo)致2009年產(chǎn)新后上市量明顯不足
。目前，其商品市場大貨難尋
，批量成交快，價格上升
，塊根統(tǒng)貨價為25～28元
，大青葉4～5元
，與去年同比漲幅均達160％
。后市價格仍有上揚的空間。適合我國南北各地栽培
，春季播種在3～5月進行
，對土壤無嚴要求
，低洼積水地塊不宜種植，種后6～7個月便可采挖
。畝產(chǎn)塊根300～350千克，大青葉200～250千克
。
桔梗：近年來該品投料成倍增長，導(dǎo)致其干品需求量不斷上升
；同時
，國內(nèi)食品廠家以其鮮品為原料加工成的各類菜肴也日益走俏
，其鮮品用量明顯增加。然而近兩年我國各地種植面積不大
，新品貨量逐年下降。2009年商品走勢轉(zhuǎn)快
，市場庫存明顯減少
，價格穩(wěn)步上升
。目前
，該商品銷價再次走高
，現(xiàn)統(tǒng)貨市價升至45～50元，與去年同比漲幅達180％
。后市價格看漲
。桔梗適合我國各地栽培
，以土層深厚
、肥沃
、疏松的夾沙土種植為好，忌積水
。春播于3～5月進行
，種后9～10個月便可采挖
。畝產(chǎn)量為250～300千克。
山坡旱地種植什么藥材
山坡旱地種植沙苑子 、北沙參
、桔梗、枸杞
、黃芪
。
一 、沙苑子
沙苑子是豆科黃芪屬的植物，是中國的特有植物
。分布于中國大陸的東北
、華北
、四川
、陜西
、江蘇、甘肅
、寧夏、河南等地
，生長于海拔1000米至1700米的地區(qū)，常生于路邊
、溝岸、草坡和干草場
。
二、北沙參
北沙參主產(chǎn)于山東
、河北、遼寧
、內(nèi)蒙古等地
。別名萊陽參
、海沙參、銀沙參
、遼沙參、蘇條參
、條參、北條參
。
三 、桔梗
喜涼爽氣候，耐寒
、喜陽光。宜栽培在海拔1100m以下的丘陵地帶
，半服半陽的砂質(zhì)壤土中
，以富含磷鉀肥的中性夾沙土生長較好
，種子壽命為1年，在低溫下貯藏
，能延長種子壽命
。0-4℃干貯種子18個月
，其發(fā)芽率比常溫貯藏提高3.5-4倍
。
四、枸杞
枸杞喜冷涼氣候，耐寒力很強
。當(dāng)氣溫7℃左右時
，種子即可萌發(fā)
，幼苗可抵抗－3℃低溫。春季氣溫在6℃以上時
，春芽開始萌動。枸杞在－25℃越冬無凍害
。
枸杞根系發(fā)達，抗旱能力強
，在干旱荒漠地仍能生長。生產(chǎn)上為獲高產(chǎn)
，仍需保證水分供給
，特別是花果期必須有充足的水分
。長期積水的低洼地對枸杞生長不利
，甚至引起爛根或死亡。
五、黃芪
多年生草本
，性喜涼爽
，耐寒耐旱
，怕熱怕澇
，適宜在土層深厚
、富含腐殖質(zhì)、透水力強的沙壤土種植
。強鹽堿地不宜種植
。產(chǎn)于內(nèi)蒙古
、山西、甘肅
、黑龍江等地。
種植中藥有什么好處?div id="d48novz" class="flower left">
。?/span>
??中藥材是取自于大自然的生物資源
。掠奪式的采集，盲目的擴大范圍
，致使許多物種面臨枯竭，藥材的地道性難以保證
，嚴重地影響了中藥材產(chǎn)品的質(zhì)量及中藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。目前
，我國中藥材生產(chǎn)還處在一個比較落后的水平上
，中藥材質(zhì)量與國際市場的要求存在一定的距離，還不能滿足重要現(xiàn)代化的需要
。
??中藥材生產(chǎn)對藥廠生產(chǎn)及科學(xué)研究具有非常重要的影響。改變當(dāng)前中藥材生產(chǎn)現(xiàn)狀
，改變傳統(tǒng)觀念，增強質(zhì)量和規(guī)范意識
，從根本上保證中藥材、飲片和中成藥的質(zhì)量勢在必行
。根據(jù)中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范（GAP)大力推行中藥材規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化
、科學(xué)化栽培種植
，使中藥材質(zhì)量達到“安全
、有效
、穩(wěn)定、可控”
，農(nóng)藥殘留及重金屬含量符合綠色中藥材標(biāo)準(zhǔn)
，對滿足國內(nèi)外市場對中藥材“品種與內(nèi)在質(zhì)量穩(wěn)定、道地產(chǎn)地穩(wěn)定
、種植生產(chǎn)規(guī)范
、可持續(xù)供應(yīng)”的要求具有非常重要的意義
。
??1。提升科技含量
，實施中藥材的品牌化傳統(tǒng)的中藥材收集多以種山貨的形式出現(xiàn)
，包裝粗糙
，雜貨較多，產(chǎn)地
、加工方法不明
，可謂簡單粗放
，普遍存在質(zhì)量不穩(wěn)定的問題，嚴重影響藥材的應(yīng)用
。只有實施GAP,通過規(guī)范化
、規(guī)?div id="jfovm50" class="index-wrap">；⒓s化的生產(chǎn)
，規(guī)范中藥材的來源，完善中藥材的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
，保證中藥材的質(zhì)量
，才能實現(xiàn)中藥材的品牌化
；才能為企業(yè)發(fā)展成為具有高技術(shù)含量
、強國際競爭力
，以產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)現(xiàn)代中藥獲得良好的市場效益提供基礎(chǔ)保障。
??只有憑借現(xiàn)代中藥品牌
，中藥才能走出國門
，增強國際市場的競爭力。2
。實現(xiàn)藥材和中藥生產(chǎn)的可控性
，保證產(chǎn)品質(zhì)量實施GAP，中藥材規(guī)范化生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)
、可控
、無公害的優(yōu)質(zhì)中藥材
，是保證藥品質(zhì)量“安全
、有效、穩(wěn)定
、可控”的基礎(chǔ)
。
??中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范（GAP)是國家實施藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范(GMP)
、藥品銷售管理規(guī)范（GSP)
、藥品非臨床安全試驗管理規(guī)范（GLP)
、藥品臨床試驗管理規(guī)范（GCP)的基礎(chǔ)
。如果沒有中藥材GAP,中成藥的GMP、新藥研制開發(fā)的GLP和GCP
、藥品供應(yīng)的GSP也就不復(fù)存在。
??GAP是中藥藥品研制生產(chǎn)及開發(fā)應(yīng)用的源頭
，只有嚴格遵守GAP
，得到質(zhì)量穩(wěn)定
、均一、可控的藥材
，才能保證產(chǎn)品質(zhì)量
，從根本上解決中藥的質(zhì)量和現(xiàn)代化問題
。3。合理選擇種植條件
，確保藥材的地道性在實施規(guī)范中
，藥材產(chǎn)地的選擇
、藥材種子的選擇具有重要意義
。
??不同產(chǎn)地的同一藥材，其組分含量差異很大
。因此
，應(yīng)在藥材傳統(tǒng)地道性和現(xiàn)代科學(xué)研究的基礎(chǔ)上
，選擇種植基地及種子。此外
，應(yīng)在中醫(yī)理論的指導(dǎo)下
，突出中醫(yī)辨證施治特點，充分體現(xiàn)藥材的地道性
，保持傳統(tǒng)優(yōu)勢，保證最佳療效
。
??4。由需求控制產(chǎn)量
，保證原料的穩(wěn)定供應(yīng)中藥材的人工規(guī)范化種植，可以根據(jù)市場的需求量宏觀的控制生產(chǎn)量
，不僅能減輕野生資源的壓力，利用和保護并重
，而且能保證優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)定原料的供應(yīng)
，避免產(chǎn)量不穩(wěn)定而引起的市場混亂
，造成部分品種短缺
、部分品種積壓等現(xiàn)象的發(fā)生。
??標(biāo)準(zhǔn)化種植可為生產(chǎn)高品質(zhì)的現(xiàn)代中藥提供穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)的中藥材原料
。5。改變分散的藥材種植形式
，促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，建立無公害中藥材GAP生產(chǎn)基地結(jié)合農(nóng)村退耕還林還草等農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整
，采用公司+農(nóng)戶、公司+承包商（或分公司）+農(nóng)戶
、政府（官）+公司+農(nóng)戶、商（商業(yè)藥材經(jīng)營企業(yè)）+農(nóng)戶
、公司（制藥企業(yè)）+租賃土地+農(nóng)工、公司+農(nóng)場+農(nóng)工等模式，將單個農(nóng)戶的生產(chǎn)與市場相結(jié)合
，以市場為導(dǎo)向，企業(yè)為主體
，科技為依托，政府協(xié)調(diào)，向企業(yè)化管理規(guī)?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">；N植的方向發(fā)展。
??充分調(diào)動廣大農(nóng)民的積極性，合理整合和開發(fā)各地資源，官
、研
、商
、農(nóng)等相結(jié)合，形成研
、產(chǎn)供銷一條龍的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化
、集約化和規(guī)?div id="d48novz" class="flower left">
；?div id="d48novz" class="flower left">
，建立中藥材GAP生產(chǎn)基地，從而滿足制藥企業(yè)和醫(yī)療事業(yè)的需要
。
?漫議西北地區(qū)藥材生產(chǎn)
近兩年，中藥材生產(chǎn)迎來了歷史的 ***
，多數(shù)大宗產(chǎn)品相繼進入了供過于求的周期，在西部大開發(fā)
，農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)大調(diào)整中，大西北迎來了中藥材部分品種戰(zhàn)略調(diào)整的機遇
，如何搶抓良機，抵御風(fēng)險，開發(fā)中藥材特色產(chǎn)業(yè)
，筆者試作探討
。
一、西部大開發(fā)，產(chǎn)業(yè)大調(diào)整，中國加入世貿(mào)組織，西北迎來了發(fā)展中藥材生產(chǎn)的良好時機。 1
、西北開發(fā)中藥材生產(chǎn)的優(yōu)勢
。黃河流域是中華民族的搖藍
，這里積淀的古代文明也包括了千年藥鄉(xiāng)積聚的國萃精華
。大西北許多地區(qū)雖不是山青水秀，鳥語花香
，但由于生態(tài)環(huán)境的多樣性
、廣闊的土地
、碧綠的草原、無垠的沙漠
，能夠生產(chǎn)出許多質(zhì)優(yōu)量大的西土藥材
，深受海內(nèi)外華人的青睞
，從而具有很強的產(chǎn)銷優(yōu)勢
。在全國部分藥材的總產(chǎn)量中，西北生產(chǎn)的紅芪
、當(dāng)歸
、枸杞
、孜然等品種占到了90％左右
，甘草、黨參
、秦艽、羌活
、銀柴胡
、花椒、節(jié)菖蒲
、紅花、紫草
、天麻、祖師麻
、羅布麻等品種占到了70％以上，大黃
、黃芪、柴胡
、板蘭根、杏仁
、赤芍
、麻黃
、地榆
、拳參、大蕓
、鎖陽、蟲草
、豬苓
、半夏、小茴
、沙苑子、黃芩
、冬花
、鹿含草、淫羊藿
、地骨皮、五味子等品種占到了一半上下
。其中
，產(chǎn)量在萬噸和5000噸以上的品種各有3個
，1000噸以上的有14個
，年總產(chǎn)量達10多萬噸
。如青藏高原的蟲草
、新疆的紅花
、甘南草原的秦艽、鹽池
、定邊的甘草、隴西的黃芪
、文縣的黨參、民勤的小茴
、禮縣的大黃、海東的羌活
、中寧的枸杞
、岷縣的當(dāng)歸
、武都的花椒、寶雞的菖蒲
、秦嶺的柴胡
、和田的大蕓等地道藥材
，都是在當(dāng)?shù)靥厥獾淖匀粭l件下生產(chǎn)的，形成了高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)且具有比較優(yōu)勢和競爭優(yōu)勢的強勢產(chǎn)品
，復(fù)雜多樣的生態(tài)環(huán)境為大西北發(fā)展中藥材生產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)。
2
、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整為中藥材生產(chǎn)提供了機遇。近兩年
，由于農(nóng)業(yè)形勢的變化
，農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的力度急劇增大。在甘肅
、寧夏、青海等省區(qū)
，為了實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收的目標(biāo)
，都把中藥材列為農(nóng)村支柱產(chǎn)業(yè)，從政策上
、資金上
、技術(shù)上
、信息上給予傾斜
，鼓勵大力發(fā)展
，形成了歷史上軟環(huán)境最好的時期，陜甘寧制定了百萬畝優(yōu)質(zhì)中藥材產(chǎn)業(yè)規(guī)劃
，新疆
、青海把中藥材生產(chǎn)作為農(nóng)業(yè)開發(fā)的重點加以扶持
。從而，中藥材產(chǎn)業(yè)熱遍地興起
，以藏藥為代表的西部藥業(yè)正在迅猛崛起
。
甘肅省隴西縣首陽鎮(zhèn)是西北藥材產(chǎn)銷第一大鎮(zhèn)
，今年種植中藥材33000畝，占全鎮(zhèn)總耕地面積49012畝的67％
，戶均5畝
。2000年藥材產(chǎn)量4800噸，市場成交額3億多元
，中藥材創(chuàng)農(nóng)民人均純收入1200多元，鎮(zhèn)財政收入近200萬元
，成為全國著名的黨參產(chǎn)銷基地和黃芪之鄉(xiāng)。中藥材種植業(yè)的發(fā)展
，形成了產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的新格局
，岷縣當(dāng)歸，中寧
、精河枸杞
，隴西黨參
、黃芪，西寧蟲草
，銀川苦豆子
，阿拉太甘草，吉木薩爾紅花
，陜北大棗
，陜南天麻，武都花椒等藥材都成了當(dāng)?shù)剞r(nóng)工貿(mào)一體化
、產(chǎn)加銷一條龍經(jīng)營的拳頭產(chǎn)品
，產(chǎn)業(yè)鏈條越拉越長
，市場越作越廣。
3
、西北中藥材生產(chǎn)的戰(zhàn)略調(diào)整
。隨著家種藥材生產(chǎn)急劇擴張
，大多數(shù)品種進入了生產(chǎn)的高峰期和價格的低谷期。在供過于求的情況下
，相同品種有利于產(chǎn)量高、質(zhì)量好
、成本低的地區(qū)生產(chǎn)
，這就為黃芪
、板蘭根、柴胡
、甘草
、黨參、大黃
、紅花等大宗藥材產(chǎn)地的戰(zhàn)略調(diào)整創(chuàng)造了條件，在質(zhì)量差
、產(chǎn)量低
、成本高的產(chǎn)區(qū)經(jīng)受不住市場的嚴峻考驗被淘汰之后
，上述品種南方產(chǎn)區(qū)將會全部或大部分逐步轉(zhuǎn)向西北地區(qū)，這對西北農(nóng)民來說的確是難得的機遇
，再加上瀕危品種和短缺禁采野生品種的人工馴化栽培
，西北藥材種植品種將會大大增加
，新產(chǎn)區(qū)只要抓住機遇，規(guī)?div id="4qifd00" class="flower right">
；l(fā)展某個優(yōu)勢品種
，就能迅速形成一個大的生產(chǎn)基地。河西某地種植的板蘭根畝產(chǎn)可達400--500公斤
，實行機械化播種采挖
，成本低
、產(chǎn)量高、質(zhì)量好
，每公斤銷價2．50元以上農(nóng)民就有利可圖，這樣的優(yōu)勢是老產(chǎn)區(qū)難以競爭的
，再說隴中黃芪畝產(chǎn)300-400公斤，如種苗農(nóng)戶自己繁育
，每公斤售價2．00元也不會虧本
，且質(zhì)量優(yōu)
，銷路廣，產(chǎn)量連年增加也無積壓，這樣
，其他相對生產(chǎn)成本較高的產(chǎn)區(qū)就無法競爭，必然會形成上述品種產(chǎn)區(qū)的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移
。
二、大規(guī)模種植，多品種引進，將會出現(xiàn)產(chǎn)銷困難。 1
、盲目擴大生產(chǎn)
，大宗品種嚴重的供過于求來臨。中藥材西北產(chǎn)區(qū)即要抓住機遇
，也要看到風(fēng)險，隨著暢銷藥材產(chǎn)區(qū)盲目擴大
，基地建設(shè)到處開花
，黃芪
、板蘭根、防風(fēng)
、枸杞、天麻
、黨參、王不留行
、甘草
、菟絲子
、小茴香、銀柴胡等品種將會不同程度地出現(xiàn)供過于求
，個別品種還可能發(fā)生爛市現(xiàn)象
，其價格也將落入谷底，有的品種生產(chǎn)可能發(fā)生虧本
，有的會處于漫長的價格低谷期，這將面臨嚴峻考驗
，新產(chǎn)區(qū)由于市場發(fā)育程度低
，信息閉塞
，風(fēng)險意識弱
，很可能難于應(yīng)對這種打擊
，堅持生產(chǎn)會有較大困難。
2
、盲目引種生產(chǎn)
，少數(shù)品種不適應(yīng)的問題較多。許多新產(chǎn)區(qū)摸著石頭過河，尚未經(jīng)引種試驗
，便成千上萬畝大規(guī)模地進行種植
，不僅吃不到熱饅頭，還造成了不少損失
。如隴中引種的生地因土質(zhì)氣候不適應(yīng)，產(chǎn)少質(zhì)差
，銷售不暢，收入微薄
，不熟悉的地方仍然大量種植
；再如青海有的地方海拔太高，晚春初夏長期低溫
，遭遇寒流且有凍害發(fā)生
，大面積引種的掌葉大黃不能正常生長等
。
3、只顧眼前利益
，都愿種當(dāng)年見效的品種
，對多年生品種沒有積極性
。聽說種藥材效益好
，很多人都想一口吃個胖子，一年兩年就發(fā)大財
，所以，只對當(dāng)年生品種感興趣
，反過來大家都去育苗，都種一年見效的品種
，那么，黃芪
、黨參
、板蘭根、銀柴胡
、天麻、防風(fēng)
、紅芪
、蘆巴子等品種就會產(chǎn)大于需，價落低谷
。而市場緊缺的家種柴胡，多年生大頭黃芪和急需野生改家種的藏茵陳
、秦艽
、羌活、白芍子、豬苓
、節(jié)菖蒲等品種都不愿種植和開發(fā)
，那么，這些品種自然供不應(yīng)求
，長期貨缺價漲。
三、應(yīng)對策略探討
1、自然應(yīng)對
。中藥材既是農(nóng)付產(chǎn)品，又是特殊商品，常言道「少著是藥
，多著是柴」，因而
，其產(chǎn)需規(guī)律、供求變化有其自然形成的周期性
，價格是調(diào)節(jié)生產(chǎn)的杠桿
，價值規(guī)律發(fā)揮著潛移默化的作用
，順其自然講的就是這個道理。改革開放以來
，很多藥材的生產(chǎn)都經(jīng)歷了多次產(chǎn)品由多到少
，價格由低到高，再走向相反周期的變化
，這是由中藥材供求關(guān)系中需求呈鋼性而生產(chǎn)呈彈性和轉(zhuǎn)化面太窄所決定的
。我們要注意更多地研究變化規(guī)律
，了解產(chǎn)需供求信息，預(yù)測價格走向趨勢
，掌握自然規(guī)律，利用自然規(guī)律
，按照需求變化調(diào)整種植面積和種植品種，力爭取得較好的經(jīng)濟效益
