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冰山奇葩冰山奇葩雪蓮花

醫(yī)案日記 2023-05-07 08:02:46

雪蓮花

，為菊科風(fēng)毛菊屬多種植物帶花全草
。它們主要生長(zhǎng)在青藏高原
、天山山脈
，其毗鄰地區(qū)海拔2500～5000米的高山上
。雪蓮花因其生長(zhǎng)在終年不化的雪地里
，并形似蓮花而得名
。雪蓮花的形態(tài)特征為
，莖較短或不發(fā)育
，葉基生
，植株呈蓮座狀，全株常被白色或褐色棉毛
，頭狀花序常被大而膜質(zhì)或者密生棉毛的白色或苞葉包圍
。

雪蓮花早在清代醫(yī)藥學(xué)家趙學(xué)敏所著《本草綱目拾遺》中就有記載，也是藏

、蒙
、維吾爾等民族的常用藥。中醫(yī)認(rèn)為
，雪蓮花性味溫
、甘、苦
，入脾
、腎經(jīng)，有祛寒壯陽
，調(diào)經(jīng)止血之功
，適用于陽痿、腰膝軟弱
，婦女血崩
、月經(jīng)不調(diào)、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎
，外傷出血等
。《柑園小識(shí)》言其“除冷痰
，助陽道”
，《本草綱目拾遺》言其“治一切寒癥”
，《四川中藥志》言其“除寒痰水飲，壯陽
，補(bǔ)血
，溫暖子宮。治男子陽痿
，女子月經(jīng)不調(diào)及崩帶”
，《新疆中草藥手冊(cè)》言其“通經(jīng)活血，強(qiáng)筋骨
，促進(jìn)子宮收縮
。治風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，婦女小腹冷痛
，閉經(jīng)
，胎衣不下，麻疹不透
，肺寒咳嗽
，陽萎”，《云南中草藥》言其“調(diào)經(jīng)
，止血
。治月經(jīng)不調(diào)
，雪盲
，牙痛，外傷出血”
。藥理研究表明
，雪蓮花主要含有生物堿、黃酮及其苷類
、甾體
、木脂素類及揮發(fā)油等化學(xué)成分。雪蓮花水提取物或醇提物有抗風(fēng)濕
、鎮(zhèn)痛強(qiáng)心作用
、終止妊娠作用、清除自由基及抗疲勞作用
，還具解痙
、降壓和平喘及抗癌等藥理作用。現(xiàn)介紹幾則食療方
，供選用
。

1.雪蓮花酒

雪蓮花50克，白酒500毫升

，密封浸泡10天后飲用
，每日兩次
，每次30～50毫升?div id="m50uktp" class="box-center"> ？伸顫裰雇?div id="m50uktp" class="box-center"> ，適用于類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、關(guān)節(jié)炎引起的關(guān)節(jié)疼痛
、麻木
、四肢不溫等。

2.雪蓮花茶

雪蓮花5克

，放入茶杯中
，沖入沸水適量，浸泡10～20分鐘后飲用
，每日一劑
。可祛濕止痛
，適用于類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎
、關(guān)節(jié)炎引起的關(guān)節(jié)疼痛、麻木
、四肢不溫等
。

3.牛筋二花湯

牛蹄筋100克，雪蓮花

、雞冠花
、香菇各10克，火腿15克
，調(diào)料適量
。將牛筋泡軟，洗凈
，切段
，放入蒸碗中，二花點(diǎn)綴四周
，香菇
、火腿擺其上面，放入生姜
、蔥花
、料酒、味精
、食鹽等
，上籠蒸三小時(shí)左右服食。可活血化淤
，通絡(luò)止通
，適用于氣滯血淤所致的頭痛。

4.雪蓮花羊肉湯

雪蓮花30克

，黃羊肉100克
，調(diào)味品適量。將雪蓮花洗凈;羊肉洗凈
，切塊
，用沸水煮約5～10分鐘后，取出以冷水浸泡去除膻味
，而后將水煮開
，下羊肉及雪蓮花，煮至羊肉熟后
，加蔥花
、食鹽、味精
、豬脂
、姜末、胡椒等適量調(diào)味服食
?div id="d48novz" class="flower left">
？山∑啬I，適用于腎虛陽萎
。

5.雪蓮花瘦肉湯

雪蓮花30克

，豬瘦肉150克，調(diào)味品適量
。將雪蓮花洗凈;瘦肉洗凈
，切塊，放入鍋中
，加清水適量煮開，爾后下雪蓮花
，煮至瘦肉熟后
，加蔥花、食鹽
、味精
、豬脂、姜末
、胡椒等適量調(diào)味服食
。可調(diào)經(jīng)止血，適用于月經(jīng)不調(diào)
，經(jīng)來量多等
。

6.鹿筋雪蓮風(fēng)爪湯

鮮鹿筋1000克，雪蓮花3克

，蘑菇片50克
，鳳爪200克，火腿25克
，調(diào)味品各適量
。將鹿筋洗凈，加入開水浸泡
，水冷再換
，反復(fù)多次，待鹿筋發(fā)脹
，修凈筋膜
，切成指條塊下鍋，加入姜
、蔥
、紹酒和水，將鹿筋煨透取出
，除去姜
、蔥，將鹿筋及湯液放罐內(nèi)
。鳳爪用開水燙透
，脫去黃衣，斬去爪尖
，雪蓮花淘凈
，與火腿片、蘑茹片
、清湯
、調(diào)味品同入鹿筋罐內(nèi)，文火煮至爛熟即可
，每周兩劑
。可補(bǔ)肝腎
、強(qiáng)筋骨
，除寒濕，適用于風(fēng)濕性
、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)疼痛
、腰膝軟弱及手足乏力等
。

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