總皂甙(含量為5%~10%)是西洋參的主要藥理成分
,與人參相似1.對心血管系統(tǒng):⑴ 改善心肌功能
2.增強體質:⑴ 抗缺氧
3.促進造血
4.鎮(zhèn)靜
5.降血糖。
6.增強免疫力
值得說明的是
西洋參具有滋陰補氣,寧神益智及清熱生津,降火消暑的雙重功效.古語云:“西洋參性涼而補,凡欲用人參而不受人參之溫者皆可用之”.故補而不燥是西洋參的特別之處.其主要作用有:
1.強化心肌及增強心臟之活動能力;
2.強壯中樞神經(jīng),安定身心并恢復疲勞,有鎮(zhèn)靜及解酒作用,增強記憶能力,對老人癡呆癥有顯著功效;
3.對血壓有調整作用,使暫時性或持久性血壓下降.抑制動脈硬化并促進紅血球生長,增加血色素的份量;
4.能調節(jié)胰島之分泌,因此對糖尿病有功效;
5.對肝臟有調節(jié)副腎上腺素之分泌,促進新陳代謝 的作用;
6.能增強體力并對運動員具極大助益;
7.抑制癌細胞生長,增加免疫功能;
8.助長消化,對慢性胃病和腸胃衰弱有助效.
西洋參的食用方法:
由于西洋參性涼,沒有刺激性和副作用,是男女老幼四季皆宜的天然健康食品.其主要食用方法有:
1.原粒及原枝參-切成薄片后隔水清燉,或加其他輔助材料一起燉湯;
2.西洋參茶包-用滾水浸泡五分鐘則可飲用;
3.其他產(chǎn)品例如參丸,參粉等-按產(chǎn)品說明食用.
西洋參與大陸參,高麗參的區(qū)別:
西洋參為溫性,涼性,而大陸參,高麗參為熱性.因此西洋參不論老少皆宜,一年四季皆可食用.
西洋參(學名:Panax quinquefolius)是五加科人參屬多年生草木植物,別名花旗參
西洋參的功效是一補一清,也就是說補氣養(yǎng)陰和清熱生津的作用
,這是它的一個特點。它在補氣的同時還有養(yǎng)陰的作用,還有清熱能夠生津止渴的作用,因為它是對照著人參來說的,它和人參同是五加科的植物,只不過屬于不同的種本文地址:http://m.mcys1996.com/zhongyizatan/32732.html.
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