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      中藥泛油的檢查和處理

      醫(yī)案日記 2023-05-08 18:36:40

      由于多種原因

      ,中藥材泛油現(xiàn)象在經(jīng)營(yíng)儲(chǔ)藏中容易產(chǎn)生,采取有效方法早發(fā)現(xiàn)
      、早處置是減少損失,保障藥材質(zhì)量的關(guān)鍵所在

      一般說來(lái),中藥泛油是指中藥材所含的油分在一些自然因素的作用下溢出表面

      ,呈油潤(rùn)狀態(tài)或質(zhì)地發(fā)生變化
      ,或色澤加深
      ,或有哈喇味等現(xiàn)象。在倉(cāng)儲(chǔ)工作中
      ,對(duì)泛油中藥材的認(rèn)定
      ,一般還是以傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)認(rèn)定為主。常用的方法有:

      眼看:主要是觀察藥材內(nèi)外色澤的變化

      ,表面是否有油質(zhì)物溢出
      ,有無(wú)干枯
      、粘連等情況。

      手摸:主要用于感覺藥材的松軟程度

      ,有無(wú)油膩感等
      。如蛤蚧,如果其尾部松軟
      ,色澤變黃,即可確定已經(jīng)泛油
      ;肉桂質(zhì)地變糠也是泛油的征兆等等

      鼻聞:如嗅到藥材有哈喇味或其它不正常的刺激性氣味時(shí),也可斷定中藥材已經(jīng)泛油。

      對(duì)于表面有殼的藥材如使君子

      、巴豆
      ,或直接觀察有困難的藥材如胡黃連
      、木香等
      ,可采用折斷、剖開
      、去殼等機(jī)械手段暴露藥材的內(nèi)視面
      ,采用一看、二摸
      、三聞的方法,均可判斷藥材是否已經(jīng)泛油

      對(duì)于泛油的藥材應(yīng)根據(jù)其泛油程度和藥材自身的性質(zhì)采用不同的方法處理

      。常用的方法有:

      1.晾曬。常用于植物類藥材

      ,如柏子仁
      ,泛油不甚嚴(yán)重
      ,可曝曬幾小時(shí)
      ,待涼后再裝包儲(chǔ)藏;如較嚴(yán)重則采用冷藏處理

      2.烘烤

      。此法根據(jù)藥材自身性質(zhì)
      ,分別采用
      。對(duì)含揮發(fā)油較多的藥材則應(yīng)將溫度控制在50℃以下
      ;對(duì)于昆蟲類藥材更要注意火力不能過猛,操作仔細(xì)小心
      ,以防蟲體殘損
      、焦碎等;對(duì)于含脂肪油多的藥材如刺猬皮等則不宜用此方法

      3.酒噴

      。適用于不能沾水而色澤
      、質(zhì)地變化的藥材,如麝香存放過久
      ,無(wú)油潤(rùn)呈干枯狀
      ,噴點(diǎn)白酒即可回潤(rùn)。

      4.硫磺熏

      。此為傳統(tǒng)方法,其適用范圍和作用均較廣泛
      ?div id="jfovm50" class="index-wrap">?捎糜诋?dāng)歸
      、獨(dú)活
      、羌活等藥材
      。但需要保持顏色的藥材不宜用此法。

      中藥材泛油是藥材內(nèi)部發(fā)生質(zhì)變的現(xiàn)象

      ,它使藥材的療效降低或消失
      。因此我們?cè)趥}(cāng)儲(chǔ)工作中要高度重視
      ,經(jīng)常檢查,采取有效措施防患于未然

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