實行林下栽培野山參開辟種植人參新途徑
1實行林下栽培山參的理由
1．1野山參逐年稀少
，面臨絕跡 人參Panax schin-seng Nes(P.ginseng C．A．Mey．)為半陽性多年生宿根草本植物
。野生人參稱山參
，素有“百藥之王”
、“滋補仙草”的美譽
。由于生長年限不等
，質(zhì)量標準以蘆頭
、主根
、支根、側(cè)根
、須根等五形全美
，色澤白晰，重量在百克以上者為佳
。山參自然生長緩漫，分布不集中
，而采集量大于自然生長量
，產(chǎn)量逐年下降，面臨絕跡
；以致供不應求
，為改變這種狀況，應利用山區(qū)自然優(yōu)勢
，大力發(fā)展林下培育野山參
。
1.2保護生物的多樣性和生態(tài)平衡《中藥現(xiàn)代化發(fā)展綱要》指出
，只有資源的可持續(xù)利用，產(chǎn)業(yè)才能可持續(xù)發(fā)展
。在充分利用資源的同時
，保護資源和環(huán)境，保護生物多樣性和生態(tài)平衡
。特別要注意對瀕危和緊缺中藥材資源的修復和再生
，防止流失，退化和滅絕
。
人參主產(chǎn)區(qū)的長白山區(qū)一直都是沿用傳統(tǒng)的伐林栽人參舊的生產(chǎn)方式
。國家實施“天保工程”前，毀林栽參的面積逐年擴大
，破壞了生態(tài)環(huán)境
。據(jù)了解某山區(qū)縣2000年伐林栽人參面積達2544hm2，占現(xiàn)有森林面積的11．4％
。試想如此下去
，不過幾十年，大片森林資源將被砍光
，水土流失嚴重
，有的良田被沖毀，生態(tài)環(huán)境受到破壞
。隨著國家“天保工程“的實施
，伐林栽參不能再繼續(xù)下去。有的專家指出
，再過8年
，我國人參將面臨無地可種的局面。實行林下培育山參
，充分利用森林資源優(yōu)勢
，保護森林植被，這在人參生產(chǎn)上邁出了新的一步
，對促進人參業(yè)的發(fā)展
，將起到積極的先導作用，可從根本上解決發(fā)展參業(yè)和保護森林資源的矛盾
。1．3提高人參產(chǎn)品的質(zhì)量
，促進出口業(yè)的發(fā)展吉林省是世界人參主產(chǎn)區(qū)。據(jù)統(tǒng)計世界人參總產(chǎn)量約8500t
，其中吉林省產(chǎn)量為5000t
，約占世界總產(chǎn)量的60％，占全國的80％
。由于過去栽參區(qū)的參農(nóng)在栽參過程中無休止的使用過六六六
、五氯硝基苯等高殘留有機氯農(nóng)藥
，此類農(nóng)藥在土壤中難以降解，現(xiàn)有不同程度的殘留在土壤中
。日本曾每年從我國進口人參1000t
，由于農(nóng)殘超標，現(xiàn)僅進口200～300t
。瑞典某公司曾欲從我國進口人參200t
，但因農(nóng)殘而未能成交。而當前解決人參農(nóng)殘問題的有效途徑
，一是利用生物降解技術
，促進土壤中六六六、五氯硝基苯的生物降解
，解決人參有機氯農(nóng)殘超標問題
。二是實行林下栽參，充分利用林下無農(nóng)藥污染的
凈土，保證藥材的安全
、有效、質(zhì)量的穩(wěn)定
。1．4提高人參的經(jīng)濟價值人工栽培的園參
，一般育苗3年，移栽3年
，共6年起挖做貨
。而林下栽植山參一般在一處生長15～20年起挖加工成貨，其收購價高過普通園參價格的10幾倍
。而且國家對林下栽植的山參不收稅
，發(fā)展林下育山參，參農(nóng)會得到更多的實惠
。
2林下培育野山參的科學依據(jù)
林下培育野山參必須掌握野山參的生物學特性和其生長規(guī)律
。根據(jù)特性和規(guī)律，人為的創(chuàng)造適合人參生長發(fā)育的生態(tài)環(huán)境
，方能培育出參體好
、色澤白、支頭大的山參
。吉林省通過人參科研部門的多年試驗研究結(jié)果：實行林下培育野山參是可行的
。目前已在集安、通化
、撫松、延邊等市縣進行推廣
。它的科學依據(jù)是：
2．1人參屬于半陰性植物
，喜散射光
。林下栽育山參，是充分利用森林郁閉度
，把直射陽光
，轉(zhuǎn)變?yōu)樯⑸涔饣蛉豕猓礉M足了人參生長發(fā)育對光照的要求
。
2．2人參是喜濕潤
、冷涼氣候的植物。林下育山參是充分利用森林的覆蓋度做遮蔭棚
。人參植株又有枯葉覆蓋
，可減少土壤水分的蒸發(fā)，保持土壤濕度
，降低了地溫
，創(chuàng)造了人參生長需要的滋潤、冷涼的小氣候條件
。
2-3人參為多年生宿根植物
，在一地連續(xù)生長多年，受病害侵染多
，原因是高溫多濕病菌繁殖傳播迅速
，對人參危害大。林下培育山參
，植株下有枯葉覆蓋
，避免雨水為害，調(diào)整了地溫
，即減少了病害的發(fā)生
。
2-4人參生長期長，喜有機質(zhì)含量高
，團粒結(jié)構(gòu)好肥沃的土壤
。林下土壤腐殖層厚，每年都有枯葉腐爛
，土壤肥力高
、結(jié)構(gòu)好，滿足了人參對土壤的要求
。
3林下參的種類
按林下栽參和其生長方式可分為以下幾種：
3．1移山參將幼小的野生山參
，人為地移栽在妥善地加以養(yǎng)護，待到10多年成貨后采挖
，謂之移山參．
3．2俟山參 山區(qū)人上山采挖野山參
，叫“放山”。“放山人”有挖大留小的風俗
，留下小的山參不挖
，砍打好“兆頭”，即在發(fā)現(xiàn)山參的附近
，找一棵松樹
，離地一定的高度，在其樹干上用斧子砍去樹皮
，砍上道痕
，并用火烤出松脂油，年久人照樣辨認
，等幾十年后再去采挖
。
3．3籽種參又叫“籽海”
、“野籽”
。即用山參種子經(jīng)人工種植于林下妥善之地，任其自然生長10幾年后采挖
。
3．4籽扒參將園參種子播種在林下
，任其自然生長20年后起挖出來的參，稱為“籽扒參”
。3．5扒貨參 以人工將園參籽播到林下畦床中
，在人工管理中只進行除草、松土
，不打藥
，不上肥，不倒茬
，任其自然生長
，約在20年左右挖出來，稱為“扒貨”
。
3．6苗扒參選類似山參體形的參苗
，栽在林下，任其自然生長10幾年后起貨
，叫“苗扒參”
，也叫“秧扒參”。
3．7池底參在很早以前種過園參的參園里
，因?qū)⑵鹱哌z留之參株或參籽
，退參還林后，在原荒畦中經(jīng)多年自然生長
，無人管理
，謂為“池底參”。
目前林下培育野山參有兩種方式：一種是“籽扒”，另一種是“苗扒”
。
4林下培育野山參的技術
生長在長白山區(qū)深山老林中野生人參為人參最名貴者
，俗稱“七兩為珍
，八兩為寶”(按舊秤16兩為1市斤算)
，說明7兩以上的山參，至少生長百余年
，為稀世之寶
。因此，在林下培育山參
，必須選擇適合山參生長的生態(tài)環(huán)境
，最好是選擇過去曾有野山參生長過的地方，即做到“以參選地”
。
4．1選擇適合山參生長的生態(tài)環(huán)境
4．1．1植被條件選擇20年以上樹齡的闊葉林地
，林下有灌木和草本植物構(gòu)成雙層遮蔭，郁閉度在0．4～0．8之間
，透光率在20左右
。這樣，在一定面積上
，樹冠垂直投影面積大
，遮陰擋雨效果好，光照強度適合人參生長對光的要求
。
4．1．2坡度與坡向林地坡度在15～25℃之間
，不能超過25℃。坡度過大不利于保水
、保肥
，影響人參生長。坡向以東坡
、東南坡
、北坡、東北坡為好
。
4．1．3土壤條件野山參多生長在枯枝落葉層下
，其根部深度為15cm左右。因此
，要選擇底土為粘土
，中層為活土，表層為腐殖土的土壤
。要求土壤肥沃
，團粒結(jié)構(gòu)好的土壤，含沙量在15％～20％； DH值在5．5～7．0之間
，土壤濕度在30％～35％
。這樣的土壤，肥力足
，濕度適中
，疏松透氣，能防止人參全體膨大
，長不成“靈體參”
。
林下培育山參條件深山幽谷、植被雙層
、氣候冷涼
、降水適中、日照不強
、蔭蔽適當
、土層較厚、肥力中等
、排水良好
、保水透氣、濕度恰當
。4．2選用適合培育山參的優(yōu)良品種 人工林下栽植野山參
，應選擇“長脖”、“圓膀圓蘆”
、“線蘆”等類似山參的長蘆
、細紋、長須的品種
。4-3種子處理為培育“靈體”山參
，參籽要進行催芽斷根。在播種的前一天
，將裂口出芽的參籽放在常溫室內(nèi)l天l夜后
，把芽尖斷掉即可播種。4．4清理林下種植區(qū) 選地后將林下影響種植的雜草
、灌木予以清除
，因地制宜劃好種植區(qū)，然后將種植區(qū)內(nèi)枯葉用耙子摟到一側(cè)
，并做好不定規(guī)格的種植小床
，小床的長、寬因地勢而定
。
4．5播種
4．5．1播種時間秋播上凍前播完
；春播5月上旬
。因種子出窖后獲充足氧氣，幼根3～5天即突破種皮
，所以斷根后及時播種
。
4．5．2播種方法備好lcm粗尖狀木棒，用木棒在小床上扎眼4～5cm深
，行
、株間隔20cm扎1個孔，每個孔眼放1粒種子
，蓋嚴蓋實
，再蓋上枯枝葉即可。也可以不做小床
，在種植小區(qū)扒開枯枝落葉后，用尖木棒直接扎眼播種
，蓋土要高于地表面
，并把枯枝落葉覆回原處。參苗出土后
，不松土
，不上土，每年林下自然落葉覆蓋
。此法不破壞土層
，能避免山參生長過速，形體不佳
。這樣培育的山參15年以后即可加工成貨
。
4．5．3選擇參苗移栽，做好植株覆蓋移栽采用秋栽效果好
，移栽前應選擇近似山參體形
、參須、參蘆齊全的參苗做苗栽
，并要采用“立體”栽參法
，分層覆土，才能坐住體
，形成“轉(zhuǎn)蘆”
。林下育“苗扒參”，要進行植株下覆蓋
，用闊葉樹枯葉
，在人參植株下，株行間覆蓋1．5cm厚的枯葉
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？萑~覆蓋
，具有抗旱保墑、縮小晝夜溫差
、伏季降溫防雨的作用
。
5做好管理和護育
5．1精心管理林下培育山參，不用松土除草
，不需施肥和噴打農(nóng)藥
，只是人為創(chuàng)造適合其生態(tài)條件，任其自然生長
。如灌叢雜草長勢茂盛
，過高過密，透光少于15％～20％
，可用剪刀疏掉部分雜草灌木或?qū)⒘窒鹿嗄局Σ?div id="jfovm50" class="index-wrap">、雜草予以清理，切不可將灌草拔掉或挖出
，以免破壞土壤層次結(jié)構(gòu)
。炎夏光照強度太大，可將相鄰樹冠的枝葉用鐵線按一定方向拉下
，以調(diào)節(jié)光照
。
5．2做好護育一是封山育參，在林下參地架設圍欄
，禁止外人入內(nèi)和牲畜的踐踏
。二是建看護房，用專人看護
，按時巡邏
。三是應栽種在深山秘處。
當前正面臨著山林經(jīng)營權(quán)制度的改革
，如承包經(jīng)營
，包山包溝，股份經(jīng)營
，“四荒”拍賣
，管護到戶，綜合開發(fā)
，立體開發(fā)
，高效生態(tài)開發(fā)等，為林下培育野山參創(chuàng)造了良好的機遇
。
摘自：《中藥研究與信息》文/王永明
哪些地方可以種人參？浙江可以嗎
？
這篇文章可供你參考
，再看你哪里的地理環(huán)境是否合適，這種項目可要謹慎
。
一
、什么叫山參？
山參是東北三寶之首
，野山參又是人參中的寶中之寶
，是森林中的綠色金子，老山參的價值比金子還要高出幾十倍
。
什么是山參呢
？山參就是人參種子（含野山參種子）自然落入林下土壤里，在適宜的林下土壤條件下
，生根發(fā)芽生長出的人參
，一地生長十年、十幾年
、幾十年
、甚至百年以上的人參，通稱山參
。生長時間短，支頭小的山參
，稱“山捻子”
，生長百年以上的稱大山參，生長二百年以上的稱為老山參
。
二
、山參的特征與鑒別
山參有二個基本條件：一是自然生長，無人工培養(yǎng)的痕跡
；二是有一定的生長年限
。因此就形成了山參的兩個基本特征，即“野”和“老”二字
，所以對山參有如下的描述：
蘆碗緊密相互生
，
緊皮細紋疙瘩體，
須似皮條長又清
，
珍珠點點綴須下
。
具此特征為野山參。山參分五形六體
，五形指皮
、紋、蘆
、須
、仃
。六體是指靈、笨
、老
、嫩、橫
、順
。
三、山參生長的自然條件
1
、氣溫：溫帶的大陸性季風氣候
，冬寒冷，夏季短促而溫暖
。降雨集中在7—8月
，最高溫度33.48℃，最低氣溫為41.1℃
，平均氣溫4.2℃
，年降雨量700—800毫米。生長期間溫度為10—30℃
，即5月上旬白天10℃
，夜間5℃；7—8月白天30℃
，夜間16—20℃
；9月下旬白天14—20℃。
2
、地溫：7—8月間是人參生長最快時期
，5毫米的土層溫度為17—24℃，9月下旬地溫下降到14—19℃
。土壤濕度30—50%
。光強度一般在2000LX左右。
3
、植被：闊葉為主的混交林
，橋、灌
、草三層遮陰
，密而不閉，透而不敞
，即0.6—0.8的斜光或閃射光
。
4、土壤質(zhì)地：表土腐殖層5—6厘米
，下層為黃泥土或黃砂
、黑砂土壤
。
5、坡度5—25度
。
四
、林下山參與野山參的關系
林下山參就是將采集的園參種子或野山參種子播種在適合人參生長的樹冠下土壤里，一地生長多年的人參
，這樣培植出來的人參叫林下山參
，與野山參無區(qū)別，時間長了（200年以上）也稱為老山參
。因為野山參和園參同科同屬
，即五加科人參屬多年生草本植物，園參的祖先是山參
。今天園參種子上山進入林內(nèi)種植是人參返籍回山
。
五、林下山參為什么那樣貴
？
山參是一種特殊商品
，它的價值之高，除了藥用保健外
，還有其參形美的價值
。山參由于在特定的自然條件下，也就是林冠下
，土壤肥沃濕潤又疏松
，晝夜溫差陰晴天溫差小的環(huán)境下生長多年，參根生長極其緩慢
，因此形成了參皮細而緊，主根短而靈
，蘆長而圓和長又清的皮條須等特征
，山參形美是價值高的重要條件之一。山參還有一個特點是無殘毒
，出口暢銷又是一個優(yōu)勢
。林下山參是在林冠下生長，不施肥
，不打藥
，靠的是林內(nèi)疏松肥沃而又帶有芳香味的土壤，自然生長多年
，商品參不會含氯
、鉛、汞
、砷
、鎘等對人體有害的元素
。相反山參在自然生長的過程中，還積累了一種對人體有益的元素
，能治癌和心血管病的鍺元素
。山參具有以上的特點，引起國內(nèi)外的客商
，特別是國外客商爭先購買
。山參價之昂貴，人人皆知
。1995年報道有一株山參390克
，出售價180萬元，2004年又出土一株山參出售價200萬元
。
六
、林下山參經(jīng)濟效益的概算
現(xiàn)每畝林地最少播種30，000粒種子
，以保苗率10%計算
，十幾年后收參3000株，每株重15克即45000克
，也就是45公斤
，每公斤5，000元
，則每畝毛收入22.5萬元
，效益非常可觀
。所以東部山區(qū)發(fā)展林下山參大有前途
。
七、林下山參栽培的技術要求
1
、林地選擇
這項工作非常重要
，是關系到發(fā)展林下參成敗的關鍵問題，一定要按著山參的生態(tài)環(huán)境來選
。
（1）林地坡向 最好東或東北向為優(yōu)
，如果其它條件優(yōu)越，它們之間可以互補
，其它坡向也可以發(fā)展
。
（2）林地山勢 在山的半山腰種植好，山崗上或山腳下均不宜發(fā)展
。
（3）林分 以闊葉林為主的透光均勻或有雙層遮陰
，樹齡20年以上，樹高7米以上，郁閉度0.6—0.8的大樹冠林內(nèi)為好
。
（4）林地坡度5—25度
，最好是5—15度，但其它條件好的情況下
，35度以下也可發(fā)展
。
（5）林地土質(zhì) 要求土質(zhì)疏松、肥沃
、濕潤
、腐殖質(zhì)層3—6厘米的土壤，底土為黃土或黃砂土等均可
。崗地
、風口地、砂口大
、積水地
、樹齡小的林地不宜選擇。
2
、林地整理與規(guī)劃
（1）林地選好后
，在播種之前進行林地清理，首先割掉不需要的灌木及雜草
，并清出林內(nèi)或放在空閑地段
。
（2）進行規(guī)劃。按順山坡或等高線方式4—8米寬打成檔子
，為播種地幅面
，檔與檔之間要留出0.5—1米寬的人行道。
（3）摟場子
。將播種地幅上的樹葉摟到作業(yè)道上
。摟時先將未爛的大樹葉摟走，然后再進行二次摟半爛樹葉
，兩次摟出樹葉要分開堆放
。半爛樹葉播種后要返回覆蓋用。
3
、播種
（1）人參品種的選擇。培育山參最好是長脖類型的人參品種
，如草蘆
、線蘆、園膀園蘆和竹節(jié)蘆
，這類人參品種抗病力強
，參型美觀。但當前由于長脖種子少，并價格又高
，一般都是以二馬牙種為主
。將來可以定向發(fā)展育種，以適應山參發(fā)展的需要
。
（2）播種時間
。春季4月上旬，秋季10月中下旬至結(jié)凍前
。以秋播為好
。夏播水籽不理想。
（3）人參籽必須經(jīng)過處理
，種子炸口以后再播
，能保證出苗整齊，參種損失也小
。催芽方法參見園參種子
。
（4）播種方法：一般采取穴播，即按20×20厘米的穴行距開穴播種
，開穴深5—6厘米
，每穴播種3—5粒，種上覆土4厘米
。要根據(jù)坡度
、坡向、土質(zhì)等靈活掌握
。秋季播后可踩一下
，以免漏風。除了穴播外也可以開溝條播
，這要看土壤的條件來確定
。
（5）播種覆蓋：將二次摟起的半爛樹葉，返回播種地面上
，以利保持土壤濕潤
。
4、管理
山參是在林內(nèi)伴隨著雜草共生的半陰性植物
，一般不需更多的人工管理
，但為了山參長得快、保苗率高及不丟失
，又有以下技術要求：
（1）林內(nèi)透光撫育
。隨著時間的增長，樹木也隨之生長
，樹冠不斷擴大
，樹葉密度不斷增大，透光度越來越小，為了保證穩(wěn)定的透光度
，在冬季或早春要進行透光撫育
，林內(nèi)小灌木也要隨時清理，一般是夏季觀察冬季作業(yè)
。
（2）防鼠害
。播種后必須撒鼠藥，以后也要適當撒藥
。也可采用機械捕殺
。瞎老鼠要人工捕捉。
（3）封山看管
。凡是種了人參的林地必須封山
，禁止放牧，禁止他人進入林地進行其它作業(yè)
。
（4）林下參不留種
，見花要下頭保證人參生長。
八
、收參年齡
山參是生長年限越長越值錢
，就目前要求最好是15年以上。山參生長很慢
，10—20年生長到5—20克
，50—60年才20—40克，主要是由于在林下這種冷涼環(huán)境下之故
。目前出售的林下山參每支重至少10克以上
。收獲時要單株選進行采挖，采大的留小的
。起參時要小心仔細
，不損壞參的任何部位，也不要損害周圍的小人參
。
種植人參技術 人工怎么種植人參
①大馬牙 主根粗短
、蘆碗大，生長快
，產(chǎn)量高
。吉林省撫松縣為代表產(chǎn)區(qū)。
②二馬牙 根莖和主體均較長
，側(cè)根較少
，經(jīng)整形栽培后，具兩條腿如人形般美觀
，稱之為"邊條參"。邊條參在國際、國內(nèi)均享有盛譽
，以吉林省集安市為代表產(chǎn)區(qū)
。
③長脖 根莖細長，參體小巧玲瓏
，經(jīng)多年培植可代野山參
，稱"充山參"，主產(chǎn)區(qū)遼寧省寬甸縣
。
④圓膀圓蘆 其根莖長度
，植株生長快慢及其大小均間于二馬牙與長脖之間。
人參需要那些條件才能種植
人參需要那些條件才能種植
人參是多年生草本植物
，生長在我國的東北山區(qū)的森林地帶
，對生長條件要求比較嚴格，分布地區(qū)是有限的
，而且在野外條件下
，生長非常緩慢，參根要生長三五十年才能達到50克重（加工干燥后只有10克重）
