新檢測技術(shù)可鑒別阿膠真?zhèn)?005.03.30
新華社濟南3月29日電(吳延華、鄧衛(wèi)華):本應(yīng)用驢皮生產(chǎn)的阿膠
這項通過蛋白序列片段進行檢測的技術(shù)是山東東阿阿膠集團與中科院過程研究所生化工程國家重點實驗室聯(lián)合研制的
阿膠是中華民族的國藥瑰寶
據(jù)中科院過程研究所蘇志國教授介紹
,這項研究是蛋白質(zhì)測序新技術(shù)在動物蛋白質(zhì)檢測中的一項重要應(yīng)用,指紋圖譜不僅為藥檢部門打擊假冒偽劣阿膠生產(chǎn)不法行為、確保消費者的用藥安全提供了可靠的技術(shù)手段;而且由于這一方法可以對驢皮中不同成分進行檢測,因此還可以加強阿膠生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制,提高原料質(zhì)量,用于開發(fā)成分和功效不同的現(xiàn)代阿膠新產(chǎn)品。這項檢測方法簡單、快捷
、準(zhǔn)確可靠,僅用不到一天的時間便能準(zhǔn)確地檢測出送檢樣品的真?zhèn)巍S捎诤蛧H公認的膠原蛋白質(zhì)序列樣本對照,檢測結(jié)果具有國際權(quán)威和對照性。一看表面特征
,正品的阿膠表面為黑褐色,膠塊很平整、色澤均勻,沒有油孔、氣孔
二是看質(zhì)地,正品的阿膠質(zhì)地硬而脆,將膠塊放在桌面或硬物上輕輕一拍
三是聞氣味
擴展資料:
如何選購:
第一招?認品牌讓假冒偽劣產(chǎn)品無處藏身
首先要學(xué)會看外包裝,正宗東阿阿膠的外包裝及標(biāo)識是經(jīng)過專業(yè)設(shè)計
包裝表面膠塊色澤均勻、表面光滑
,并印有“東阿阿膠”產(chǎn)品標(biāo)識由吉祥云和東阿阿膠四個字組成,要認準(zhǔn)?標(biāo)志,且注冊商標(biāo)標(biāo)志的位置在吉祥云圖案?的右上角。
第二招?看產(chǎn)品
正宗阿膠具有黃透如琥珀色
,或光黑如瑩漆者為真,真者不作皮臭,夏日亦不濕軟等特點,這些可以從膠塊本身進行鑒別:
東阿阿膠:呈規(guī)則長方形,表面棕褐色
第三招?打電話
凡真正東阿阿膠,包裝上都有防偽標(biāo)識
人民網(wǎng)-專家支招:阿膠如何辨真?zhèn)?/p>
人民網(wǎng)-四大“絕招”教你挑選正宗阿膠
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