一
果實類中藥采用完全成熟或?qū)⒔墒斓墓麑崳贁?shù)為幼果
多數(shù)采用完整的果實
有的采用部分果皮或全部果皮
有的采用帶有部分果皮的果柄，如甜瓜蒂
有的采用果實上的宿萼
有的采用中果皮部分的維管束組織
有的采用整果穗
(一)性狀鑒別
鑒別果實類中藥，應(yīng)注意其形狀
頂端 有無柱基等附屬物
下部 有無果柄或果柄脫落的痕跡；有的帶有宿存的花被
表面有的具毛茸的
氣味 有的果實類中藥有濃烈的香氣
完整的果實，應(yīng)觀察內(nèi)部的種子
(二)顯微鑒別
果皮可外果皮
(1)外果皮
通常為一列表皮細(xì)胞
有的具有毛茸
有的具腺鱗
有的表皮細(xì)胞中含有色物質(zhì)或色素，如花椒
有的表皮細(xì)胞間嵌有油細(xì)胞
(2)中果皮
由薄壁細(xì)胞組成
(3)內(nèi)果皮
大多由l列薄壁細(xì)胞組成。
有內(nèi)果皮細(xì)胞全為石細(xì)胞
有些核果的內(nèi)果皮
傘形科植物的果實常見
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