酸棗的栽培技術(shù)(酸棗什么時(shí)候播種最好)

酸棗的栽培技術(shù)

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酸棗為鼠李科落葉灌木或小喬木。其種子酸棗仁具有補(bǔ)肝、寧心、斂汗、生津功能。主治神經(jīng)衰弱、虛煩不眠、驚悸多夢(mèng)、津傷口渴等癥。

市場(chǎng)分析

進(jìn)入市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)，現(xiàn)代人的工作生活節(jié)奏加快，工作壓力加大，患失眠以及睡眠質(zhì)量不佳的人越來(lái)越多，靠西藥鎮(zhèn)靜藥如安定片治療，毒副作用太大，尤其久服常產(chǎn)生依賴性。而中藥如酸棗仁、遠(yuǎn)志、柏子仁等，治療失眠多夢(mèng)，效果顯著，沒(méi)有任何毒副作用，且有一定補(bǔ)肝、寧心作用。近年以些中藥材為原料生產(chǎn)的中成藥如安神寶顆粒等深受歡迎，其原料藥材需求量也逐年增加。由于酸棗仁貨源來(lái)自野生，野生資源越來(lái)越少，近年市場(chǎng)酸棗仁顯緊暢、價(jià)升市態(tài)。2004年至2005年市場(chǎng)棗仁曾漲到80元/kg，2005年冬至2006年春市場(chǎng)棗仁回落到50元/kg。

酸棗樹(shù)的生長(zhǎng)習(xí)性

酸棗樹(shù)喜歡溫暖干燥的環(huán)境，適應(yīng)性極強(qiáng)，耐堿、耐寒、耐旱、耐瘠薄，不耐澇。適合河北西部以及我國(guó)西北部干旱貧瘠地區(qū)發(fā)展種植。是荒山、荒地開(kāi)發(fā)種植的好品種，經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)保護(hù)效益都十分明顯。

栽培技術(shù)

選地整地 選土層深厚、肥沃、排水良好的沙質(zhì)土壤，每畝施廄肥1500～2000kg，深翻20～25cm，耙平整細(xì)，做寬100～130cm的畦。

繁殖方法 ①種子繁殖：選擇生長(zhǎng)健壯、連年結(jié)果而產(chǎn)量高、無(wú)病蟲害的優(yōu)良母株，于9～10月采收成熟的紅褐色果實(shí)，堆放陰濕處使果肉腐爛，置清水中搓洗出種子，與3倍種子量的濕沙混合，在室外向陽(yáng)干燥處挖坑層積沙藏，或種子裝入木箱內(nèi)，置室內(nèi)陰涼濕潤(rùn)處貯藏。第二年春季當(dāng)種子裂口露白時(shí)即可播種。春播于3月下旬至4月上旬，秋播于10月下旬進(jìn)行。按行距30cm開(kāi)溝，深溝約3cm，將種子均勻撒入溝內(nèi)，覆土稍鎮(zhèn)壓，澆水，蓋草保溫、保濕，10天左右出苗。齊苗后揭除蓋草。培育1～2年，苗高80cm左右即可出圃，按行株距2m×1m開(kāi)穴定植，穴深30cm，每穴1株，填土踏實(shí)，澆水。

②分株繁殖：選擇優(yōu)良母株，于冬季或春季植株休眠期，距樹(shù)干15～20cm挖寬40cm左右的環(huán)狀溝，深以露水平根為度，將溝內(nèi)水平根切斷。當(dāng)根蘗苗高30cm左右時(shí)，選留壯苗培育，溝內(nèi)施肥填土，再離根蘗苗30cm遠(yuǎn)的地方開(kāi)第二條溝，切斷與原植株相連的根，促使根苗自生須根，數(shù)天后將溝填平，培育1年即可定值。

田間管理 ①松土除草：苗期及時(shí)松土除草，定植后每年松土除草2～3次，也可間種豆類、蔬菜等，并結(jié)合間作進(jìn)行中耕除草。

②追肥：苗高6～10cm時(shí)，每畝施尿素或硫酸銨10～15kg，苗高30～40cm時(shí)，在行間開(kāi)溝，每畝施廄肥1000kg、過(guò)磷酸鈣15kg，施后澆水。四五年后進(jìn)入盛果期，每年秋季采果后，在株旁開(kāi)溝，每株施土雜肥50kg、過(guò)磷酸鈣2kg、碳酸氫鈉1kg。

③修剪：定值后，當(dāng)干徑粗達(dá)3cm左右時(shí)，以高度60～80cm定干，并逐年逐層修剪，將整樹(shù)體控制在2m左右，經(jīng)3年整形修剪可形成圓形主干層。成年樹(shù)，主要于每年冬季及時(shí)剪除密生枝、交叉枝、重疊枝和直立性的徒長(zhǎng)枝，同時(shí)剪除針刺，改善樹(shù)冠內(nèi)透光性，以提高坐果率。盛花期在離地10cm的主干環(huán)狀剝皮0.5cm寬，可顯著提高坐果率。

病蟲害防治 ①病害：主要有棗銹病和棗瘋病。棗銹病危害葉片，病葉變成灰綠色，無(wú)光澤，最后出現(xiàn)褐色角斑而脫落；棗瘋病感染植株后，生長(zhǎng)衰退，葉形變小，枝條變細(xì)，多成叢簇生成叢枝狀，使花盤退化，花瓣變成葉狀。

防治方法：發(fā)現(xiàn)棗瘋病病株，連根刨除，樹(shù)穴用5%石灰乳澆灌；也可噴農(nóng)抗120進(jìn)行預(yù)防；棗銹病發(fā)病初期可噴灑可殺得、農(nóng)抗120、百菌清等。

②蟲害：主要為桃小食心蟲，以幼蟲蛀食果肉，造成減產(chǎn)。

防治方法：盛花期開(kāi)始，在樹(shù)干周圍地面噴西維因粉劑，消滅越冬出土幼蟲；成蟲羽化期用性誘芯誘殺雄蛾；產(chǎn)卵期樹(shù)上噴氟氯氰菊酯或甲氰菊酯等。

采收加工

采收 栽種后第二年開(kāi)花結(jié)果。9～10月當(dāng)果實(shí)呈棗紅色，完全成熟時(shí)采收。一般用竹竿打落采集。也可噴0.03%～0.05%乙烯利（2-氯乙基酸磷）溶液，4天后搖樹(shù)，撿拾落下的果實(shí)。

加工 果實(shí)采后，除去果肉，碾破棗核，分離棗殼，取棗仁，曬干即成商品。

資料來(lái)源：中國(guó)中醫(yī)藥報(bào)

酸棗什么時(shí)候播種最好

酸棗種子的最佳種植時(shí)間是每年的冬天和春天，要想種子發(fā)芽率高，種子必須要經(jīng)過(guò)沙藏和冷凍。

一、選地整地　

選向陽(yáng)且植被不茂盛的山坡、山谷、丘陵、平原、路旁、溝邊較干旱的土地，翻耕并施基肥，依地形成壟或作畦。
二、繁殖方法
有性繁殖　秋收種子冬前浸種后與濕沙按1：3混均后置0.7m深坑中，上覆10～14?厚凈沙，壓實(shí)蓋草。解凍后春播或10月下旬秋播。種子可按行距33?，株距7～10?點(diǎn)播，或撒播，覆土，澆水保濕。2年生苗于春季發(fā)芽前或秋季落葉后定植于30?深穴中，培土踩實(shí)，澆水定根。
無(wú)性繁殖　將老株根蘗連根劈下栽種，時(shí)間方法同定植。
三、田間管理　

冬前松土除草2～3次，苗高6～10?時(shí)每公頃追施硫酸銨225kg，苗高30?時(shí)每公頃追施過(guò)磷酸鈣180～225kg。整形修剪以改善樹(shù)冠內(nèi)透光通風(fēng)，提高坐果率。盛花期于離地10?高處主干環(huán)切0.5?寬的樹(shù)皮可提高坐果率1倍以上。環(huán)剝后20天開(kāi)始愈合，1個(gè)月愈合70%以上。

栽植酸棗樹(shù)行距是多少公分,株距是多少?

行距一般4米左右，株距3-4米。棗樹(shù)與作物間作，可依據(jù)實(shí)情加寬行距。矮化品種行間3米，株距1·5-2米

酸棗樹(shù)是鼠李屬灌木科木本植物，很難成樹(shù)，長(zhǎng)到杯口粗細(xì)便自然干枯，由根部再生嫩芽。黃土高原自古就有酸棗叢生，遍布陽(yáng)坡，酸棗盛產(chǎn)于太行山一帶。

主產(chǎn)區(qū)位于河北南部的邢臺(tái)地區(qū)，是全國(guó)最大、唯一的酸棗產(chǎn)業(yè)基地，酸棗加工量占到全國(guó)的90%以上，產(chǎn)品還遠(yuǎn)銷日本、美國(guó)等，素有“邢酸棗，甲天下”“中國(guó)酸棗之鄉(xiāng)”等美譽(yù)。

酸棗枝條質(zhì)地堅(jiān)硬，耐磨性好，一直是編織地磨的上好材料。它嫩條生長(zhǎng)快，老桿卻生長(zhǎng)得十分緩慢，亦稱鐵樹(shù)。能長(zhǎng)成參天大樹(shù)，實(shí)屬不易。然而在山西省高平市石末鄉(xiāng)境內(nèi)依舊存活著一棵國(guó)內(nèi)樹(shù)齡最大的——2000多年的酸棗樹(shù)。

分布范圍

產(chǎn)吉林、遼寧、河北、山東、山西、陜西、河南、甘肅、新疆、安徽、江蘇、浙江、江西、福建、廣東、廣西、湖南、湖北、四川、云南、貴州。廣為栽培。本種原產(chǎn)我國(guó)，亞洲、歐洲和美洲常有栽培。

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