最甜的中藥——甘草

、咽喉腫痛、氣短乏力，皮膚瘡癤的病人吃了這些甜絲絲的草藥，很快就痊愈了。這種藥物就是今天我們所熟知的最甜的中藥之一—甘草。

中藥在古代，被人們稱作“本草“

，甘草則是本草王國中的“國老“。早在公元前200年左右，我國最古老的辭書《爾雅》中，已有了甘草的記載。古代醫(yī)家對甘草的使用更是廣泛，比如東漢時期，“醫(yī)圣“張仲景著《傷寒雜病論》中，據(jù)不完全統(tǒng)計約有處方256個，其中含甘草的處方就有154個，占總處方量的60％以上。

目前

，甘草也仍是中醫(yī)常用藥。祖國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為它味甘，性平；歸心、肺、脾、胃經(jīng)。具有補(bǔ)脾益氣，潤肺止咳，緩急止痛，緩和藥性之功效。相對而言，甘草生用清熱解毒，蜜炙后用則能補(bǔ)中緩急。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為：甘草含有甘草甜素、甘草甙