，最能體現(xiàn)中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)的主旨。他說，食物補則補氣、養(yǎng)血、填精；瀉則解表、下火去毒。中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)在生活當(dāng)中的意義，與藥物大致相同，這與西方的營養(yǎng)學(xué)概念不同，西方主張將食物與藥物絕然分開，不賦予食物以直接保健的作用。然而在日益興起的“天然療法”中，中國食物的保健與治療作用得到了廣泛承認(rèn)。

起居調(diào)養(yǎng)隨時隨地

翁維健從事養(yǎng)生保健工作20多年

，他從“吃、喝、拉、撒、睡”中總結(jié)出一套養(yǎng)生經(jīng)驗：要吃得雜，就是說每天各種食物至少要吃30種以上，并且要認(rèn)真地吃早餐；要多喝開水，每天至少要喝普通水杯8杯開水；每天要有足夠的大便量，最好能有2次，為此要多吃富含纖維的食物；老年人不要憋尿；要早睡早起，順其自然，犯困了就可隨時睡一覺，而且，不管天氣如何，晚上都要堅持睡前熱水燙腳15分鐘，可將中藥大黃（約50克）敲碎，用紗布包好，煮15分鐘后，再用此水洗腳