桑葉味道可口，無副作用
桑葉茶的制作
采葉和處理
以采晚秋桑樹中上部無污染、無病蟲害的葉片為好
裝籠
將切好的桑葉抖松
蒸青
鍋內(nèi)放清水
揉搓
待桑葉攤涼后
，用手在木板上沿一方向攤滾，使葉形大致卷曲，葉汁溢出黏附在葉面上，手搓有潤滑感即可。干燥
將揉搓好的桑葉放入熱鍋中
，用木鏟不停地翻動，使水分盡快蒸發(fā)，至大半干時改用小火使水分進(jìn)一步蒸發(fā)，均勻一致；至桑葉趨于干燥時，再用大火，并急速翻動，使其受熱均勻，然后迅速撤火。要隨時注意，當(dāng)手捏不黏、手捻發(fā)脆、眼看葉脈呈蟹殼黃色、鼻聞具有清香味、品嘗辨味適當(dāng)（焦而不生）時攤晾過篩
將制成的桑葉茶迅速倒入干凈的容器內(nèi)（不要用塑料容器）攤晾
包裝
將篩好的干桑茶
配料
經(jīng)過以上工序制成的桑葉茶
，為增強(qiáng)其保健功能，可以此為基本原料，同其他天然植物配制成具有不同功能的保健茶、減肥茶、藥茶等，但無論哪種配方，配料總數(shù)不能超過茶葉總量的25%，以20%為宜。桑葉保健茶
桑葉枸杞茶
鮮枸杞苗30g
，鮮車前草30g，鮮桑葉60g，加水適量煎湯服。有利尿、清熱作用。桑葉菊花茶
取干桑葉
、干菊花各20g煮水，當(dāng)茶頻服。對溫邪、熱邪所引起的發(fā)熱有涼解作用。桑菊黃豆茶
冬桑葉20g
，菊花15g，黃豆60g桑葉白菊黃豆茶
杭白菊
、桑葉各12g，黃豆30g，夏枯草15g，共煎水，加白糖15g調(diào)味飲服?div id="d48novz" class="flower left">桑葉菊花山楂茶
菊花、銀花各30g
，桑葉12g，山楂15g，用沸水沖泡4次，每次10~15分鐘，代茶飲。適用于高血壓、高膽固醇、動脈硬化等癥桑葉參須紅棗茶
用新鮮桑葉200g
桑葉葛花茶
桑葉20g
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