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幾種當(dāng)令種子藥材采收加工(吳茱萸、吳芋
、茶辣)

醫(yī)案日記 2023-05-15 21:47:53

幾種當(dāng)令種子藥材采收加工(吳茱萸
、吳芋、茶辣)

吳茱萸又名吳萸

、吳芋、茶辣等
，為蕓香科植物吳茱萸
、石虎或疏毛吳茱萸的干燥未成熟果實。

吳茱萸主產(chǎn)于長江流域以南各省區(qū)

，多系栽培
。該品于8～11月份采收
，一般在果實由綠轉(zhuǎn)為油菜花色時為最佳采收期。采收過早則質(zhì)嫩
，過遲則果實開裂，都影響質(zhì)量
。采收時間宜選擇晴天
，趁早上有露水時采摘，可以減少果實跌落
。操作時將果穗成串剪下（不能把果枝剪下，以免影響第二年開花結(jié)果）
。果穗采回以后
，攤開曬干或晾干（宜勤翻動
，使之干燥均勻）
。干燥后去凈枝梗
，簸去雜質(zhì)，貯于干燥通風(fēng)處
，或及時出售。

、吳芋
、茶辣).png" />

商品以足干、籽粒飽滿

、堅實均勻、無雜質(zhì)者為佳
。

梔子 梔子又名山枝子

、山梔子等，為茜草科常綠灌木
，以成熟果實入藥。

梔子主產(chǎn)于江西

、湖南
、湖北、浙江
、福建和廣西等省區(qū)。野生于山地丘陵
，我國部分地區(qū)有栽培
。每年9～11月間，當(dāng)大部分果實由青轉(zhuǎn)紅黃色時采收
。采收回來的鮮果可直接曬干或烘干，也可投入鍋內(nèi)煮沸3～5分鐘后
，撈出曬干
。

商品以小

、完整
、飽滿、內(nèi)外色紅者為佳
。以個大
、外皮棕黃色
、仁較癟
、色紅黃者為次
。

取梔子洗凈，置鍋內(nèi)用文火炒至黃褐色

，即得炒梔子;用武火炒至焦黑色，即得焦梔子;用武火炒至焦黑
，再加蓋
，繼續(xù)用文火燒至鍋口處噴出黃白色煙氣后，連鍋取下
，噴灑適量清水，放涼
，即成梔子炭
。炒梔子為減低其寒性;焦梔子能瀉火除煩;梔子炭止血
，且變?yōu)槠叫?div id="d48novz" class="flower left">
，寒熱出血均可用?/p>

梔子商品中，有混淆品

，稱水梔子
，又名大梔子
。色紫
、身瘦長達3～7cm，棱特別高
，工業(yè)上作無毒染料，有時混入藥用
，應(yīng)注意區(qū)別
。

山茱萸 山茱萸又名山萸肉

、萸肉
、芋肉
、棗皮
、酸棗皮等，為山茱萸科植物山茱萸的干燥果實（果肉）
。

山茱萸產(chǎn)于浙江、安徽

、河南
、陜西
、山東、四川等地
，從育苗、移栽定植到開花結(jié)果
，栽植地的土
、水、肥條件較好的
，8年就可見效;反之，則需15年左右
。種植于向陽地域的山茱萸
，一般在9月下旬成熟，種植于庭院和蔭蔽的地方
，則在9月下旬～10月上旬成熟。其果實數(shù)由青變成紅色時采收
。采收時
，切忌損壞樹枝和花蕾，以免影響來年產(chǎn)量
。

果實采收后，除去葉片

、果柄和雜質(zhì)
，放入沸水中煮5～10分鐘（以能捏出種子為度），撈出放入冷水中浸泡或稍涼后捏去果核
，置于簸箕或竹席上攤薄晾干或微火烘干（切忌急火烘烤或在鍋內(nèi)炒干，以免影響顏色
，達不到商品標(biāo)準(zhǔn)）
。不能及時捏皮去核的果實，一定要攤晾
，不能堆積，以免漚爛
。

經(jīng)加工的成品

，以凈皮無核，肉厚柔軟
，色紫身干者為佳品;皮中有核
、皮色變黑者為次品。

木鱉子 木鱉子又叫土木鱉

，為葫蘆科植物木鱉的干燥成熟種子
。

木鱉子分布于華東

、中南
、西南各省區(qū)及甘肅。野生于山坡
、谷地的灌木林中或林緣，也有栽培于庭園
。秋冬采收
。當(dāng)其果實由青綠色轉(zhuǎn)為橙紅色時，將果實摘下
，用刀剖開，取出成熟的種子
，剔除未成熟白色種子
，然后拌上草木灰或谷殼，搓去種子外面的果肉
，用清水洗凈，攤開在竹席或簸箕上曬干
，即裝入麻袋內(nèi)置陰涼干燥處存放
。或?qū)⒊墒斓墓麑嵍逊e一處
，讓果肉腐爛后，洗出種子
，曬干或烘干
。在曬和烘時，一定要常翻動
，使種子全部干燥
，以免發(fā)黃泛油
，影響質(zhì)量。

商品以足干

，略呈扁平圓板狀
，表面灰棕色或黑褐色，有網(wǎng)狀花紋
，周邊有粗齒狀縱棱突起
，顆粒飽滿，內(nèi)肉乳白色
，富油性，無油膩氣
，無空白子為佳
。

除此以外，適合秋冬季采收加工的種子藥材還有白果等

。來源：浙江中藥材信息網(wǎng) 文章來源:中國農(nóng)業(yè)網(wǎng) 日期：2006-12-05

本文地址:http://m.mcys1996.com/zhongyizatan/42936.html.

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