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吃夜宵易引起胃癌

醫(yī)案日記 2023-05-17 12:52:50

吃夜宵易引起胃癌

日本學者粟田英男教授經(jīng)過多年觀察研究發(fā)現(xiàn)，吃夜宵易引起胃癌

。他們曾對30-40歲年齡組的人的飲食情況進行調查
，結果發(fā)現(xiàn)在胃癌患者中
。晚餐時間無規(guī)律者638.4%：而同年齡組的健康人中
，晚餐時間不規(guī)律者比例較小
。為什么常吃夜宵容易引發(fā)胃癌呢
？

首先

，胃粘膜上皮細胞的壽命很短
，約2-3天就要更新再生一次
。而這再生修復過程，一般是在夜間胃腸道休息時進行的
，如果經(jīng)常在夜間進餐
，胃腸道得不到必要的休息。其粘膜的修復也就不能順利地進行
。

其次

，夜間睡眠時，吃的夜宵長時間停滯在胃中
，可促進胃液的大量分泌
。對胃粘膜造成刺激，久而久之
，導致胃粘膜糜爛
、潰瘍、抵抗力減弱
，如果食物中含致癌物質
，例如常吃一些油炸
、燒烤、煎制
、臘制食品
，長時間滯留在胃中更易對胃粘膜造成不良影響，進而導致胃癌
。

常吃夜宵不僅易誘發(fā)胃癌

，還容易引起肥胖、糖尿病等多種疾病
。所以
，這是一種不良飲食習慣，應盡早克服
。同時晚餐的食量也應適當控制
。

吃夜宵會引起胃癌嗎
？

日本學者經(jīng)過多年觀察研究發(fā)現(xiàn)

，吃夜宵易引起胃癌。他們曾對30-40歲年齡組的人的飲食情況進行調查
，結果發(fā)現(xiàn)在胃癌患者中
。晚餐時間無規(guī)律者占38.4%：而同年齡組的健康人中，晚餐時間不規(guī)律者比例較小
。為什么常吃夜宵容易引發(fā)胃癌呢
？

首先，胃粘膜上皮細胞的壽命很短
，約2-3天就要更新再生一次
。而這再生修復過程，一般是在夜間胃腸道休息時進行的
，如果經(jīng)常在夜間進餐
，胃腸道得不到必要的休息。其粘膜的修復也就不能順利地進行
。

其次
，夜間睡眠時，吃的夜宵長時間停滯在胃中
，可促進胃液的大量分泌
。對胃粘膜造成刺激，久而久之
，導致胃粘膜糜爛
、潰瘍、抵抗力減弱
，如果食物中含致癌物質
，例如常吃一些油炸
、燒烤、煎制
、臘制食品
，長時間滯留在胃中更易對胃粘膜造成不良影響，進而導致胃癌
。

常吃夜宵不僅易誘發(fā)胃癌
，還容易引起肥胖、糖尿病等多種疾病
。所以
，這是一種不良飲食習慣，應盡早克服
。同時晚餐的食量也應適當控制。

吃夜宵會不會導致胃癌
？

晚上吃夜宵可以導致胃腸道負擔加重，如果再吃的是一些煎炸

、燒烤食物
，喝酒的話，就更加的對胃黏膜不利
，甚至影響到身體其他的檢查
，例如加重肝腎負擔。 不是說吃一次
、兩次夜宵就會導致患上胃癌的
，引起胃癌的原因是很多的，例如炎癥
、飲食
、精神因素等，不是單一的原因導致的
。

吃夜宵為什么易得胃癌

據(jù)我掌握的資料顯示

，經(jīng)常吃夜宵者胃癌的發(fā)病率確實是增加的。 日本是胃癌的高發(fā)國家
，其醫(yī)學專家對胃癌的研究也最多
，尤其是飲食與胃癌的關系研究更為深入。日本醫(yī)學專家對30—40年齡組的人進行了多年的飲食狀況研究發(fā)現(xiàn)
，在胃癌患者中
，晚餐時間無規(guī)律者占38.4%。 據(jù)華商報
，經(jīng)常吃夜宵者容易患胃癌
，主要與以下因素有關
。我們知道，胃粘膜是覆蓋在胃的全部內表面的一層組織
，含有不同的分泌腺體
，是一個復雜的分泌器官，但胃粘膜上皮細胞的壽命很短
，約2—3天就要更新再生一次
，而這一再生修復過程一般是在夜間胃腸道休息時進行的。如果經(jīng)常在夜間進餐
，胃腸道在這段時間內也就不能很好的休息和調整
，胃粘膜的再生和修復就不能圓滿地進行；此外
，吃過夜宵再睡眠時
，食物較長時間在胃內停留，可促進胃液的大量分泌
，對胃粘膜造成長時間的刺激
，久而久之，導致胃粘膜糜爛
、潰瘍
，抵抗力減弱。如果食物中含有致癌物質
，如常吃油炸
、燒烤、煎制等食品
，長時間滯留在胃中
，更易對胃粘膜造成不良影響，進而導致胃癌
。 由此可見
，保持規(guī)律的生活習慣，尤其是保持規(guī)律的飲食習慣對胃癌的預防極為重要
。要糾正偏食習慣
，多進食新鮮食物，改進不合理的烹飪方式
。我國醫(yī)學專家通過調查發(fā)現(xiàn)食用菠菜
、南瓜、茄子
、刀豆
、芹菜、香菜
、番茄等可降低胃癌發(fā)病率
。另外
，有證據(jù)表明大蒜及其所含大蒜素和有機硫能抑制霉菌及細菌對硝酸鹽的還原作用，從而減少胃內亞硝胺的合成
，有效地阻斷強致癌物的致癌作用
。 希望我的回答可以幫樓主解答問題。
記得采納啊

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