、孕期營養(yǎng)相對缺乏
，造成營養(yǎng)性貧血。三
、由于產(chǎn)后出血造成的失血性貧血
。四、圍絕經(jīng)期女性月經(jīng)不規(guī)律
，導(dǎo)致失血性貧血
。其中，第一種和第四種占就診女性的70％～80％
。所以
，可以這樣認(rèn)為
，月經(jīng)不規(guī)律
、失血過多是貧血的主要原因。治療貧血的關(guān)鍵不是補血
，而是除病根
，改變不良的生活方式。比如有的女性生活不規(guī)律
，喜歡熬夜
，或者抽煙酗酒，本身患有胃潰瘍
，也不愿意接受正規(guī)治療
。如果不診斷、治療基礎(chǔ)疾病
，單純地補充一些營養(yǎng)保健品很難解除貧血
。如果是單純的缺血性貧血，到正規(guī)醫(yī)院血液科就診
，服用醫(yī)生開的藥
，一般一周之內(nèi)就可以見效。貧血有哪些危害
？貧血不僅僅會導(dǎo)致頭昏
、乏力、消瘦
，還會影響到內(nèi)臟各個器官的健康
。病程比較長的嚴(yán)重貧血患者還會出現(xiàn)心肌營養(yǎng)障礙，從而危及生命
。貧血還可能造成大腦缺血
，危險程度也很高。貧血能直接引起理解力、注意力
、邏輯力
、記憶力全面下降，還可能影響睡眠
。警惕“補血”誤導(dǎo)大家
！ 譬如“咸蛋黃含有豐富的鐵元素，有補血之功效”
、“菠菜具有舒肝養(yǎng)血的功效”
、“山藥和百合都可以補血，經(jīng)常服用可以預(yù)防貧血”
、“用核桃
、藕、大豆
、粳米混合煮粥
，補血效果好”、“珍稀食物燕窩是最好的補血食品”
、“山楂補血最廉價”
。目前公認(rèn)的補血食物是動物血制品和動物肝臟，科學(xué)的補血產(chǎn)品有阿膠
、當(dāng)歸
、熟地、龍眼肉
、首烏
、白芍等，但它們的功能主治各不相同
。中醫(yī)強調(diào)辨證論治
，要根據(jù)患者的具體證候進(jìn)行治療，所以
，貧血患者最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下補血
。 預(yù)防貧血 由于女性營養(yǎng)性貧血的比例還在增高，經(jīng)濟條件好的女性反而貧血率高
，主要與飲食結(jié)構(gòu)不合理有關(guān)系
。一些女士為了減肥，不吃肉
，也會導(dǎo)致貧血
。為了避免此類貧血，建議每天的肉類攝入量要達(dá)到200克
。 貧血是指血液中缺少紅細(xì)胞或紅細(xì)胞的主要成分血紅蛋白
。造成貧血的原因主要有紅細(xì)胞過度破壞
，造血不良和失血。 貧血在祖國醫(yī)學(xué)屬“虛證”范疇
，虛證常見有血虛
、氣虛、陰虛
、陽虛等
。患者可根據(jù)自己的病情
，選擇適宜的食療方法進(jìn)行調(diào)治： 1
、龍眼肉15克，紅棗3-5枚
，粳米100克
。同煮成粥，熱溫服
。功效：養(yǎng)心補脾
，滋補強壯。 2
、新鮮羊骨2斤(1000克)
，粳米200克。羊骨洗凈捶碎
，加水熬湯，去渣后
，入粳米共煮成粥
。食用時中適量調(diào)米溫服，10-15天為一療程
。功效：補腎壯骨
。 3、糙糯米100克
，薏苡仁50克
，紅棗15枚。同煮成粥
。食用時加適量白糖
。功效：滋陰補血。 4
、制首烏60克
，紅棗3-5枚，粳米100克
。先以制首烏煎取濃汁去渣
，加入紅棗和粳米煮粥
，將成，放入紅糖適量
，再煮一二沸即可
。熱溫服。首烏忌鐵器
，煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋
。功效：補肝益腎，養(yǎng)血理虛
。 5
、雞蛋2個，取蛋黃打散
，水煮開先加鹽少許
，入蛋黃煮熟，每日飲服2次
。功效：補鐵
，適用于缺鐵性貧血。 6
、豬肝150克
，菠菜適量。豬肝洗凈切片與淀粉
、鹽
、醬油、味精適量調(diào)勻
，放入油鍋內(nèi)與焯過的菠菜炒熟
，或用豬肝50克洗凈切片，放入沸水中煮至近熟時
，放入菠菜
，開鍋加入調(diào)米，吃肝吃菜喝湯
。功效：補鐵
，適用于缺鐵性貧血。 芹菜炒豬肝
，是一道富含鐵質(zhì)和葉酸的菜肴
。對于貧血傾向的婦女和嬰幼兒是日常食補的佳品。 我們知道葉酸在人體內(nèi)不僅是脂肪及氨基酸代謝過程中不可缺少的輔助酶
，其主要功能是輔助產(chǎn)生紅血球
，防止紅血球變型。而鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素
。綠葉蔬菜和動物肝臟中存在一定的葉酸和鐵質(zhì)
，其中尤以芹菜
、菠菜中含量最為豐富。 原料：豬肝200克
，芹菜300克（或菠菜200克）
，醬油25克，白糖20克
，黃酒10克
，濕淀粉30克。 制作：1．將豬肝去筋膜
，用快刀切成薄片
，用淀粉、黃酒和精鹽同豬肝片攪勻
，待用
。2．芹菜打去菜葉，取凈莖六兩
，用清水洗凈
，切成三公分長的段。3．將油鍋用旺火燒熱
，倒入冷豬油
，燒至六成油溫，投入豬肝
，將其攪散
，待變色后，倒入漏勺瀝油
。4．鍋中留油少許
，繼續(xù)旺火，投入芹菜煸炒
，待熟前加入醬油、白糖
、精鹽
，用濕淀粉勾芡，再倒入豬肝
，翻炒幾下
，在鍋邊淋上少許香醋，即可出鍋裝盤
。 特點：豬肝細(xì)嫩爽口
，芹菜芳香味濃，香中帶酸
，味道鮮美
。 作用：豬肝每百克含鐵25毫克
，芹菜百克含鐵8.2毫克。食用每份芹菜炒豬肝可攝取74毫克的鐵質(zhì)
。本菜肴尤其對婦女有益
。少女進(jìn)入青春期，生理功能尚未健全
，常出現(xiàn)月經(jīng)過多及紊亂現(xiàn)象
，月經(jīng)期需要鐵質(zhì)會更多些，食用本菜可滿足這一需求
。孕婦每天膳食中應(yīng)攝取足夠的鐵質(zhì)來調(diào)整機體的生理機能
。哺乳期婦女則可能出現(xiàn)鐵代謝負(fù)平衡狀態(tài)，為此孕婦
、乳母應(yīng)多食用富含鐵質(zhì)的食物
。更年期婦女造血機能逐漸衰弱，血紅蛋白含量減少
，老年性貧血較常見
，所以更年期婦女可多吃易消化的鐵質(zhì)食物，來彌補機能的衰退
。因此婦女常食芹菜炒豬肝
、菠菜炒豬肝是十分有益的。
貧血，需要怎么辦？
貧血可引起心血管
、神經(jīng)、消化
、生殖和泌尿系統(tǒng)的癥狀
，具體如下： (1)心血管系統(tǒng)表現(xiàn)： 體力活動后感到心悸、氣促
，是最常見的癥狀
。貧血嚴(yán)重或有心力衰竭時，即使在休息時也會出現(xiàn)心悸
、氣促
。有冠狀動脈病變的病人可出現(xiàn)心絞痛。有些病人平時無心絞痛
，但由于貧血而加重心肌的缺血程度
，則可發(fā)生心絞痛。體檢時
，在心底或心尖區(qū)?div id="4qifd00" class="flower right">
？陕牭饺岷偷氖湛s中期雜音
。慢性貧血患者心臟常常擴大。貧血糾正后
，雜音和心臟擴大均可消失
。貧血較嚴(yán)重時可出現(xiàn)“高輸出狀態(tài)”?div id="m50uktp" class="box-center"> ！案咻敵鰻顟B(tài)”的臨床特點是：頸靜脈擴張
，壓力增高，末梢血管擴張表現(xiàn)為陷落脈和毛細(xì)血管搏動
，皮膚溫暖
，可有潮紅。心肌代償功能不足時
，可出現(xiàn)充血性心力衰竭
。 常見的心電圖改變有S-T段降低，T波變平或倒置
，QRS波大多正常
。當(dāng)貧血得到糾正時，上述心電圖改變可恢復(fù)正常
。 嚴(yán)重的貧血患者
，即使沒有心力衰竭，亦常在起床時下肢出現(xiàn)輕度的浮腫
。其發(fā)生原因可能與活動時靜脈和毛細(xì)血管壓的暫時升高
、毛細(xì)血管的穿透性增高以及鈉滯留等因素有關(guān)。 (2)神經(jīng)系統(tǒng)表現(xiàn)： 貧血嚴(yán)重時
，神經(jīng)系統(tǒng)癥狀亦多見
，尤其是老年患者。常見的癥狀有頭暈
、頭痛
、耳鳴、眼花
、眼前出現(xiàn)黑點或“冒金星”
、精神不振、倦怠嗜睡
、注意力不易集中、反應(yīng)遲鈍
、手腳發(fā)麻
、發(fā)冷或有針刺感等。貧血嚴(yán)重者可發(fā)生昏厥
。貧血如急劇發(fā)生
，患者常煩躁不安
。 (3)消化系統(tǒng)表現(xiàn)： 食欲不振是最常見癥狀之一。亦可出現(xiàn)腹脹
、心窩胃脘部不適
、惡心、便秘
。有時可有舌痛
、舌苔光滑。貧血嚴(yán)重者
，肝臟可有輕度腫大
，發(fā)生心力衰竭時尤其明顯，并常有壓痛
。 (4)生殖系統(tǒng)表現(xiàn)： 女性患者常有月經(jīng)不規(guī)則
，閉經(jīng)最為常見。貧血常由月經(jīng)過多引起
，但偶爾貧血亦可引起月經(jīng)過多
。嚴(yán)重貧血患者多有性欲減退。 (5)泌尿系統(tǒng)表現(xiàn)： 嚴(yán)重貧血患者尿中可出現(xiàn)少量蛋白
，尿濃縮功能輕度減低
，但除了本來就有腎臟疾病外，一般不會引起血液尿素氮增高
。發(fā)生急性血管內(nèi)大量溶血時
，尿色可呈紅茶或醬油樣顏色(血紅蛋白尿)，如果同時有循環(huán)衰竭
，可發(fā)生少尿
、無尿和急性腎功能衰竭。 參考資料：/knowledge/pfmf/20031029151216.htm 貧血患者的食補佳品 芹菜炒豬肝
，是一道富含鐵質(zhì)和葉酸的菜肴
。對于貧血傾向的婦女和嬰幼兒是日常食補的佳品。 我們知道葉酸在人體內(nèi)不僅是脂肪及氨基酸代謝過程中不可缺少的輔助酶
，其主要功能是輔助產(chǎn)生紅血球
，防止紅血球變型。而鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素
。綠葉蔬菜和動物肝臟中存在一定的葉酸和鐵質(zhì)
，其中尤以芹菜、菠菜中含量最為豐富
。 原料：豬肝200克
，芹菜300克（或菠菜200克），醬油25克，白糖20克
，黃酒10克
，濕淀粉30克。 制作：1．將豬肝去筋膜
，用快刀切成薄片
，用淀粉、黃酒和精鹽同豬肝片攪勻
，待用
。2．芹菜打去菜葉，取凈莖六兩
，用清水洗凈
，切成三公分長的段。3．將油鍋用旺火燒熱
，倒入冷豬油
，燒至六成油溫，投入豬肝
，將其攪散
，待變色后，倒入漏勺瀝油
。4．鍋中留油少許
，繼續(xù)旺火，投入芹菜煸炒
，待熟前加入醬油
、白糖、精鹽
，用濕淀粉勾芡
，再倒入豬肝，翻炒幾下
，在鍋邊淋上少許香醋
，即可出鍋裝盤。 特點：豬肝細(xì)嫩爽口
，芹菜芳香味濃
，香中帶酸，味道鮮美
。 作用：豬肝每百克含鐵25毫克
，芹菜百克含鐵8.2毫克。食用每份芹菜炒豬肝可攝取74毫克的鐵質(zhì)
。本菜肴尤其對婦女有益
。 貧血的食補方 根據(jù)統(tǒng)計，亞洲女性罹患貧血的比例相當(dāng)高，平均每四到五個女性中
，就有一個是貧血患者；若以年齡分布來看
，二十至二十四歲之間
，罹患的比例約二成，二十五歲至二十九歲之間有三成
。造成女性比男性容易貧血的原因
，可以歸因於男性比女性循環(huán)血量多、女性較男性更需要鐵質(zhì)
，特別是在生理期
、懷孕期，一但鐵質(zhì)補充不夠
，就很容易引起貧血
。在臨床上，貧血的表現(xiàn)為皮膚蒼白
、面色無華
、疲倦、乏力
、頭暈
、耳鳴、記憶力衰退和思想不集中等
。 貧血在中醫(yī)的治療辨癥上多屬於「虛癥」
，其食物療養(yǎng)主要是以養(yǎng)心、健脾
、補血為原則
，在中醫(yī)補法中，常以血肉有情之品來調(diào)養(yǎng)
，并能取得良好的效果
。另外有貧血困擾的人，應(yīng)多攝取維生素C
，因為維生素C有助於鐵質(zhì)的吸收
。 血糯紅棗粥 做法：將血糯米五十克、紅棗十枚與適量的冰糖
，一起熬 煮成粥即可
。 功用：補血。 桂圓蓮子湯 做法：將桂圓二十個
、蓮子五十個
，加適量清水，煮至蓮 子軟熟即可。 功用：健脾
、安神
、養(yǎng)血。 龍眼粥 做法：龍眼肉十五克
、紅棗十枚
、粳米五十克，以起熬煮 成粥
。 功用：養(yǎng)心健脾
，最適合貧血兼有失眠健忘者。 豬肝湯 做法：豬乾洗凈
