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為何缺鐵患者忌補鐵過多(缺鐵性貧血能喝茶嗎 缺鐵性貧血忌吃什么)

醫(yī)案日記 2023-05-17 14:19:28

為何缺鐵患者忌補鐵過多

得了缺鐵性貧血 貧血應(yīng)及時給予補鐵,以消除貧血

。但有的病家以為既然缺鐵
,就應(yīng)該大量補鐵
,于是經(jīng)?div id="4qifd00" class="flower right">
;蜷L期服用各種各樣的補血鐵劑
,結(jié)果事與愿違
,由于補鐵過多
,卻引發(fā)了另一種疾病——血色病。

血色病是一種鐵代謝紊亂性疾病

。造成體內(nèi)鐵質(zhì)吸收過多的原因很多
,如遺傳、肝硬化
、珠蛋白生成障礙性貧血(地中海貧血)
、輸血過多等。還有一種醫(yī)學(xué)上稱為飲食性血色病的
,其發(fā)生原因與長期進食鐵質(zhì)豐富的食物及補鐵藥有關(guān)

正常人體內(nèi)含鐵量約35—60毫克/千克體重。一般鐵的吸收與身體需要是平衡的

。通常
,人體攝入的鐵只有10%為腸道吸收
,人類能保存鐵
,卻不能或僅能少量地排出體內(nèi)過剩的鐵。如果長期補鐵過多
,會使腸粘膜超負荷吸收過多的鐵
。過多的鐵與蛋白結(jié)合成鐵蛋白,逐漸釋放入血液中去
,并轉(zhuǎn)運至全身
,鐵蛋白或含鐵血黃素在人體器官的實質(zhì)內(nèi)沉積
,形成含鐵血黃素過多癥。本病早期在面部
、頸部
、前臂、足背等暴露部位出現(xiàn)色素沉著
,皮膚呈古銅色或棕灰色
,發(fā)展到晚期則可相繼發(fā)生肝硬化、關(guān)節(jié)痛
、心肌病變及糖尿病等
,嚴(yán)重的甚至危及生命。

由此可知

,預(yù)防飲食性血色病的關(guān)鍵在于不濫服鐵劑或長期食用含鐵過多的食物
。一旦發(fā)生血色病,要盡快應(yīng)用去鐵敏治療
,同時加用維生素C
,這樣就能使體內(nèi)過多的鐵迅速由尿排出。

缺鐵性貧血能喝茶嗎 缺鐵性貧血忌吃什么

缺鐵是缺鐵性貧血的主要原因

,飲食可以幫助缺鐵患者補充鐵元素
,但缺鐵患者在飲食上也有很多禁忌,那么缺鐵性貧血忌吃什么

缺鐵性貧血能喝茶嗎缺鐵性貧血患者忌飲濃茶

,尤其在吃飯或服藥時禁飲濃茶。茶所含的單寧能抑制鐵的吸收
。因為食物中鐵是以高價膠狀氫氧化鐵形式進入消化道
,在胃液的作用下,使高價鐵轉(zhuǎn)變?yōu)榈蛢r鐵
,才能被機體吸收
。茶葉中有大量鞣酸,易與高價鐵結(jié)合
,形成不溶解性鞣酸鐵
,從而阻礙鐵的吸收,使貧血病情加重

缺鐵性貧血忌吃什么

缺鐵性貧血患者忌過多食鹽

若貧血患者出現(xiàn)水腫
,就必須限制食鹽的攝入量,可采用少鹽
、低鹽飲食
,每天的食鹽量應(yīng)控制在5~8g之間,最多不應(yīng)超過10g。

缺鐵性貧血患者忌喝牛奶

牛奶雖然營養(yǎng)豐富
,但鐵的含量卻很低
,喝牛奶不僅不能補鐵,反而可使體內(nèi)鐵降低
。因為食物中的鐵必須在消化道中轉(zhuǎn)化成亞鐵才能被吸收利用
。但這一轉(zhuǎn)化易受牛奶中高磷、高鈣的影響
,體內(nèi)的鐵能與牛奶中的鈣鹽
、磷鹽合成不溶性的含鐵化合物,使體內(nèi)的鐵更為不足
。因此
,缺鐵性貧血病人,特別是正在服鐵劑的病人
,千萬要忌牛奶
,否則,將影響療效

缺鐵性貧血患者忌盲目補鋅

缺鐵性貧血患者補鋅過多會減少體中鐵的貯量
。同時大量鋅離子會抑制血紅蛋白在形成過程中對鐵的利用,使紅細胞生成發(fā)生障礙而加重缺鐵性貧血
。在給孩子補鋅時
,也應(yīng)注意切忌過多。特別是目前一些高鋅食品不斷出現(xiàn)
,如含鋅餅干
、含鋅果糖、含鋅飲料等
,不要隨便吃
,否則會造成補鋅過多,引起缺鐵性貧血或加重原有的貧血癥

缺鐵性貧血患者忌食油炸食物

貧血患者的胃腸功能好壞
,直接影響到疾病的恢復(fù),油煎
、炸的食品一方面大量營養(yǎng)成分被破壞
,另一方面也影響消化吸收。造成腸道功能紊亂
。因此
,貧血患者需要禁食油炸食物,如炸羊排
、炸雞
、炸油餅等。

缺鐵性貧血患者忌食豆腐

吃含鐵量高的食物時
,忌食豆腐
。因豆腐中含鈣、草酸鹽等
,與鐵相結(jié)合則發(fā)生沉淀
,影響吸收。日常飲食中含鐵最多的食物是雞
、鴨
、鵝、豬
、牛的肝臟
、腎臟(腰子)、心臟等
;其次為動物的瘦肉和蛋黃
;果菜中以菠菜、芹菜
、番茄
、杏子、桃子
、李子
、紅棗等含鐵質(zhì)較豐富。

缺鐵性貧血患者忌食大蒜

大蒜含較多的揮發(fā)性物質(zhì)
,可降低血糖
,多食大蒜則會抑制人的胃液分泌,生熟品都可使血紅蛋白
、紅細胞減少
。《本草經(jīng)疏》說:大蒜“氣虛血弱之人
,切勿沾唇
。”貧血患者如果食用
,將會加重病情

缺鐵性貧血患者忌食堿性食物

人體內(nèi)如為堿性環(huán)境,就不利于鐵質(zhì)的吸收
,胃酸缺乏也會影響食物中鐵的游離和轉(zhuǎn)化
,所以貧血患者應(yīng)盡量少食堿性食物,這類食物有饅頭
、蕎麥面
、高粱面等

鐵是人體不可缺少的一種元素,血液中鐵有什么作用
,過多有什么壞處

鐵元素的生理作用

1.鐵是血紅蛋白的關(guān)鍵一部分,而血紅蛋白作用是向體細胞運輸O2
,并將二氧化碳帶出體細胞
。血紅蛋白中4個血紅素和4個血蛋白連接的構(gòu)造給予一種合理體制,既能與氧融合而不被氧化
,在從肺運輸氧到機構(gòu)的環(huán)節(jié)中起著重要作用

2.肌鈣蛋白是由一個血紅素和一個血蛋白鏈構(gòu)成,僅存有于肌纖維內(nèi)

,基本要素是在全身肌肉中裝運和存儲氧

3.細胞色素是一系列血紅素的化學(xué)物質(zhì)

,根據(jù)其在膜蛋白中的電子器件傳輸作用,對吸氣和能量消耗有十分關(guān)鍵的危害
,如體細胞a.b和c是根據(jù)氧化磷酸化作用造成動能所必要的

4.其他鐵元素酶中鐵集團能夠是是非非血素鐵,臺參加能量消耗的NAP脫氨酶和琥鉑脫氨酶

,也是有含血紅素鐵的對氧新陳代謝副產(chǎn)品分子結(jié)構(gòu)起反映的氫乳酸脫氫酶
,也有多氧酶(參加三羥酸循環(huán)系統(tǒng)),硫酸銨烯醇*酸羥蛋白激酶(糖造成通道速度限制酶)
,多肽鏈還原酶(DNA生成需要的酶)

5.鐵元素催化反應(yīng)推動β-胡羅卜素轉(zhuǎn)換為維生素D.漂呤與膠原蛋白的生成,抗體的產(chǎn)生

,脂質(zhì)從血液中裝運及其藥品在心臟的祛毒等
。鐵與充足的關(guān)聯(lián)也非常緊密,有研究表明
,鐵能夠提升機體的免疫能力
,提升中性化白細胞計數(shù)和組織細胞的吞食作用,與此同時也可使機體的抗感染藥工作能力提高

阿膠糕是在我國傳統(tǒng)式的補血補氣秘方

,乳酸亞鐵是有效的二價補鐵劑中藥制劑,銷售市場上許多 補血補氣商品將他們獨立做為秘方來用
。而鐵之緣片是將乳酸亞鐵.阿膠糕和蛋白鋅都做為作用成份
,補鐵劑.補血加營養(yǎng)成分三效合一,能更快地防止和改進缺鐵性貧血
,提高人體免疫力

鐵元素過多有哪些主要表現(xiàn)

1.根據(jù)各種各樣方式進入體內(nèi)的鐵量的提升
,可讓鐵在人體內(nèi)存儲過多,因此可導(dǎo)致鐵在身體內(nèi)潛在性的有危害作用
,身體內(nèi)鐵的存儲過多與多種多樣癥狀如心和肝膽疾病.糖尿病患者.一些惡性腫瘤相關(guān)

2.肝部是鐵存儲的重點位置,鐵過多也常侵及肝部

,變成 鐵過多誘發(fā)的損害的關(guān)鍵靶器官。肝鐵過載造成 肝千維化乃至肝硬化腹水
;肝臟細胞瘤

鐵過多與心臟疾病關(guān)聯(lián)的討論,已見眾多報導(dǎo)

。很多創(chuàng)作者覺得
,鐵根據(jù)催化反應(yīng)氧自由基的轉(zhuǎn)化成.推動蛋白的脂類和蛋白一部分的過氧化物反映.產(chǎn)生空氣氧化LDL等作用,參加主動脈粥樣硬化的產(chǎn)生
。鐵過多誘發(fā)的脂質(zhì)過氧化反映的提高
,造成 機體空氣氧化和抗氧化性系統(tǒng)軟件失調(diào),立即損害DNA
,引起基因突變
,與肝.乙狀結(jié)腸.結(jié)腸.肺.食道.膀胱等多種多樣臟器的惡性腫瘤相關(guān)。

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