慢性腎炎的臨床特征之一就是患者尿中有蛋白流失，尿蛋白定性試驗(yàn)呈陽性
，若進(jìn)行尿蛋白定量實(shí)驗(yàn)，可準(zhǔn)確地測出患者每天從尿中失去蛋白的數(shù)量。特別是腎病綜合征患者，由于大量的蛋白從尿中流失，往往會誘發(fā)低蛋白血癥和嚴(yán)重的水腫。在這種情況下，患者往往會求助于食補(bǔ)，即進(jìn)食大量的高蛋白食物，以求補(bǔ)充尿蛋白的流失。另一種飲食調(diào)理方法恰恰相反
，可稱之為“丟蛋白，忌蛋白”，即當(dāng)患者出現(xiàn)大量蛋白尿時(shí)，不但不能多吃高蛋白食物，而且還要反其道而行之大量的臨床實(shí)踐證明，采用“丟蛋白
蛋白.png)
同樣是蛋白從尿中流失
慢性腎病患者的腎臟好比一把漏底了的水壺
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，此法不僅強(qiáng)補(bǔ)腎精，通治一切耳病" onerror="nofind(this)">
