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    夏日吃冷食不傷胃
    
        
    
            醫(yī)案日記
            2023-05-19 17:19:28
        
    

        
    
           
    炎熱天氣易感暑熱濕邪，影響脾胃消化吸收功能
    ，如果又常吃生冷食物、常飲冷飲
    ，就會損害脾胃
    。暑熱天氣應該選吃一些去濕清熱的食物以加強抵抗力
    。特別是一些慢性病患者
    ，吃冷飲更要有所選擇，甚至應忌冷飲
    。
    吃冷飲要有所選擇
    飲料溫度最好介于30-32攝氏度間
    值得一提的是
    ，并不是每個人都適宜吃冷飲，特別是一些慢性病患者，吃冷飲更要有所選擇
    ，甚至應忌冷飲
    。
    胃潰瘍、胃炎
    、消化不良患者不宜多吃冷飲
    。由于患者消化系統(tǒng)功能較差
    ，吃冷飲后容易刺激消化道黏膜
      ，影響消化功能
      ，加重病情
      。飯后也不應該馬上喝冷飲。飯后人體血液大多集中在胃等消化器官
      ，如果飯后馬上吃冷飲，使胃部擴張的血管收縮
      ，減少血流量
      ，妨礙了正常的消化過程。冷水的刺激也使胃腸道蠕動加快
      ，影響人體對營養(yǎng)成分的吸收。同時
      ，冷水還會稀釋胃液
      ，影響消化
      。另外
      ，老年人一般上消化道功能減退，對冷飲的耐受性也有所降低
      ，也不應該大量吃冷飲，以免引起消化功能紊亂
      。
    喝水最好是在飯前兩小時
      。溫熱的茶水是較理想的飲料，最好的飲料溫度是介于30--32攝氏度之間
    ，跟體溫接近。冷飲的溫度一般要比胃內(nèi)溫度低
    ，長期喝過量的冷飲
    ，會使胃黏膜下血管收縮，導致胃的防衛(wèi)能力下降
    ，影響健康
    。少喝冷飲和冰水
    ，尤其不宜在飯前
    、飯后食用，這樣才不容易影響健康
    。
    不宜多吃寒涼食物
    中醫(yī)認為，在暑熱的天氣里
    ，當人體不能耐受過度的濕熱時
    ，"熱"和"濕"就成了威脅人體、導致生病的邪氣了
    ，這時要特別注意"防暑"和"祛濕"。炎熱的天氣不應該吃寒涼的食物
    ，因為炎熱天氣易感暑熱濕邪
    ，影響脾胃消化吸收功能
    ，如果又常吃生冷食物
    、常飲冷飲，就會損害脾胃
      。暑熱天氣應該選吃一些去濕清熱的食物以加強抵抗力，例如綠豆湯
      、西瓜有降暑功效
      ，薏米水也有去濕功能;又如具有清熱去濕功效的土茯苓生地煲瘦肉、老黃瓜枸杞子湯都可多喝;此外
      ，可多喝菊花茶等有益氣消暑的涼茶或中藥材。日常食物中苦瓜
      、西紅柿都是不錯的選擇
      ，大白菜湯就不鼓勵經(jīng)常喝
      。應避免吃喝過于苦寒的涼茶或是食品以免傷了脾胃
      ，例如金銀花、穿心蓮
      、魚腥草等涼茶就過于寒涼不宜多喝
    。
    中醫(yī)認為，人體胃氣充盈
    ，身體自然健康
    ，即使患有疾病
    ，也比較容易康復
    。無論什么天氣，常喝熱飲對健康都較有裨益
    。首先，喝熱飲具有養(yǎng)護人體胃氣的作用
    。對于脾胃虛寒的人來說
    ，更要常喝熱飲
    ，避冷飲。即使脾胃功能正常
    ，也不應該頻繁攝人大量冷飲
    ，尤其是應避免早晨空腹喝冷飲
    。
    白領應少吃多餐
    ，定時"充電"
    緊張繁雜的事務，經(jīng)常令白領們在進餐時只能簡單地吃上幾口
    ，營養(yǎng)不能滿足機體代謝的需要。應每隔兩小時就少量進食
    ，一杯脫脂奶或營養(yǎng)麥片
    、幾片面包或幾塊餅干就可以及時補充體力
    。
    中西合璧的早餐
    想在早晨多睡片刻而沒有太多時間進餐者
    ，可以選擇以下兩種早餐方式：一是西式早餐--牛奶+面包+水果;二是中式早餐--豆?jié){+煮雞蛋+面包。
    商務餐盡量遠離海鮮
    海鮮中存在著寄生蟲和細菌
    ，比率很高
    。酒樓餐館為追求味道的鮮美，烹煮時間往往不夠充分
    ，當人們品嘗其鮮美時
    ，疾病往往已從口入。
    提防晚餐綜合征
    晚餐時間較晚
    ，持續(xù)時間較長
    ，食物中脂肪和碳水化合物含量過高而維生素和礦物質(zhì)含量不足時，危害十分大
    。一則容易發(fā)胖
    ，二則容易失眠，還容易誘發(fā)神經(jīng)衰弱癥
    。
    高酸水果不宜多吃
    工作壓力大，容易患消化道潰瘍病
    ，不宜多吃檸檬
    、楊梅
    、李子
    、山楂等酸性水果。新鮮黃梨能誘發(fā)過敏
    、頭痛，應在鹽水中浸泡30分鐘后再吃
    。甘蔗
    、新鮮荔枝、橘子等含糖量很高
    ，空腹食用會刺激胃黏膜，使得脾胃脹滿
    、胃痛加劇
    。香蕉味道鮮美、質(zhì)地柔軟
    ，但性寒
    ，多食容易導致腹瀉。
    適度飲酒
    每天飲用20-30毫升紅葡萄酒
    ，可使心臟病的發(fā)病率降低75%。而飲啤酒過量會加速心肌衰老
    ，使血液內(nèi)鉛含量士曾加
    。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/zhongyizatan/52019.html.
    
          
    
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