張雪亮 中國中醫(yī)科學院
《黃帝內(nèi)經(jīng)》說:“寒者熱之
同樣的道理
寒與涼,溫與熱
,是區(qū)別其程度的差異,溫次于熱,涼次于寒。溫熱性的食品多具有溫補散寒壯陽的作用,寒涼性的食品一般具有清熱瀉火、滋陰生津的功效。另外,比較中性的食品食物有熱性,有涼性
溫熱類
羊肉
、牛肉、雞肉、狗肉、鴿肉、羊乳、牛乳、黃魚、紅棗、桂圓、荔枝、金橘、韭菜、芫荽、生姜、大蒜、花椒、蔥、胡椒等。寒涼類
鴨肉、蜂蜜
、海藻、海帶、綠豆、冬瓜、西瓜、絲瓜、黃瓜、萵苣、竹筍、黑木耳、香蕉、柿子、梨、豆腐等。平性類
豬肉
、豬肝、雞蛋、白木耳、紅小豆、豌豆本文地址:http://m.mcys1996.com/zhongyizatan/5335.html.
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